Садржај
Још једна врло декоративна раса пилића за производњу меса једном је узгајана у Француској у граду Фаверолле. За узгајање расе коришћени су локални пилићи који су укрштени са традиционалним врстама меса које се извозе из Индије: брама и цоцхинкуин.
Пилићи Фаверол регистровани су у Француској као раса 60-их година 19. века. 1886. године пилићи су дошли у Енглеску, где је, у процесу селекције, њихов стандард мало промењен, на основу изложбених захтева. Енглеска верзија расе има дуже перје репа од немачке или француске популације.
Првобитно узгајани као раса говедине, крајем 19. века фавероли су почели да уступају место осталим врстама пилетине, а данас се фавероли могу чешће видети на изложбама него у двориштима.
Треба напоменути да је раса незаслужено заборављена. Поред укусног меса, ова пилетина може да произведе и велика јаја. Међутим, приватни трговци који држе пилиће не само за производњу, већ и за душу, поред производних карактеристика, које такође имају оригиналан изглед, све више рађају фавероле.
Птице ходају, попут свих пилића који се поштују, на три прста. Додатни прст расте на задњем делу метатарсуса, поред четвртог.
Опис, производне карактеристике пасмине пилетине фаверол
Фавероли су масивне кокошке са прилично кратким ногама. Пилићи изгледају здепастији од петлова. Раса је тешка, може достићи 3,6 кг. Узимајући у обзир правац меса, ове птице имају добру производњу јаја: кокоши сносе 4 јаја недељно, што ће износити више од 200 комада годишње. Пилићи најбоље леже у првој години живота. У другој години производња јаја се смањује, али се величина јаја повећава. Љуска јајета је светло браон.
Пилићи су отпорни на мраз и лете чак и на температурама у кокошињац испод + 10 ° С, главна ствар је да температура ваздуха у соби није испод нуле.
Фаверол пилићи
Стандардни фаверол са фотографијом
Мала глава са моћним светлосним кљуном. Једноставан усправни чешаљ. Очи су црвено-наранџасте, минђуше су слабо дефинисане. Код пилића, залисци иду од очију до дна кљуна, повезујући се у волан на врату. Код петлова расе Фаверолле, овај знак је мање изражен, иако је такође присутан.
Правац раста перја овог украса разликује се од остатка перја врата. Перје на залисцима и воланима усмерено је према потиљку.
Врат фаверолија је средње дужине са дугом гривом која пада преко леђа.
Формат тела за пилиће је квадрат, за петлове - стојећи правоугаоник. Пилићи имају хоризонтални положај тела и широка месната прса.
Са прилично масивним телом, фавероле, као и све месне расе животиња, имају танке кости, што вам омогућава да добијете максимум меса уз минимум отпада.
Слабин је густ са густим пером.
Реп је постављен вертикално, перје репа је кратко. Пилићи су прилично бујни.
Високо постављено перје чврсто је притиснуто уз тело.
Ноге су кратке. Штавише, пилићи имају краће метатарзале од петлова, због чега пилетина изгледа здепастије. Дебело перје на метатарсусу.
Пети прст, који разликује фавероли, постављен је изнад четвртог и усмерен је нагоре, док четврти вири хоризонтално. Поред тога, пети прст има дугу канџу.
Стандард званично препознаје три боје фаверолија: белу, лосос и махагони.
Као што видите на фотографији, бела боја је чисто бела, уосталом и није. У гриви пилића, перје са црним обрубом и белим вратилом, у репу је перје чисто црно.
У лососу је само пилетина беж боје. Петао има готово бело перје на глави, гриву и слабине, црна прса, стомак и реп, а на раменима црвено перо. Фавероле лососа је најчешћа боја ове расе пилића.
Међу фавероли лососа, из узгоја се одбијају пијетлови са обојеним мрљама на гриви, шареним стомацима и воланчићима, са белим мрљама на стомаку и грудима, без црвеног перја на леђима и крилима. Пилићи не би требало да имају перје прекривено црним воланима, са белим перајем и без боје лососа.
Пилићи од махагонија слични су замраченом лососу. Петли имају светло кестењасто перо уместо лагано кестењасто перо на глави, врату и доњем делу леђа.
Стандардни опис расе не предвиђа друге боје, али различите државе могу имати своје стандарде за ову расу. Стога се међу фаверолима понекад могу наћи:
Сребрна
У сребрнцима се одбацују петлови са црним пером у гриви или жутим перјем.
Плави
Црн
Птице имају обиље перја, опуштено перје. Ова структура пера помаже им да се загреју током хладнијих месеци. Кожа је танка.
Сексуални диморфизам код пилића појављује се након 2 месеца. Сидебернс и волани почињу да расту у кокере, перје на крајевима крила је тамније него код пилића.
Када узгајате фавероле за месо, боја заправо није битна, тако да можете пронаћи и фавероле лососо-плаве, црвено-питане, пругасте, хермелин боје. Птице су можда чистокрвне, али неће бити примљене у емисију.
Ови знаци су:
- одсуство петог прста или његовог нестандардног положаја;
- жути кљун;
- велики чешаљ;
- жути или плави метатарсус;
- присуство „јастребове груде“ на метатарзалима;
- лисице;
- метатарсус са ниским перјем;
- недостатак карактеристичног перја у пределу главе пилића;
- дугачак реп;
- превелики "јастуци" близу горњег репа;
- слабо развијени мишићи;
- кратак танак врат;
- метатарсус прекратак или предуг.
Фавероли имају смирен карактер, брзо постају питоми. Они су седећи, али воле да једу, због чега су склони гојазности.
Продуктивне карактеристике расе
Будући да је фавероле раса створена као месна раса, главни акценат је стављен на брзо дебљање пилића. До 4,5 месеца, фаревол петао може тежити 3 кг.
Тежина фавероле према стандардима пасминских удружења различитих земаља, кг
| Држава | Кок | Пилетина | Цоцкерел | Пулп |
|---|---|---|---|---|
| Велика Британија | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
| Аустралија | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
| сад | 4,0 | 3,0 | ||
| Француска | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
Поред велике месне сорте фаверола, узгајана је и минијатурна верзија ове расе. Минијатурни пијетлови фавероли теже 1130-1360 г, пилићи 907-1133 г. Производња јаја имају 120 јаја годишње. Постоје минијатурни фавероли и уживање у броју боја.
Карактеристике садржаја
Због своје величине и велике тежине, фаверолле оправдава изреку „пилетина није птица“. Не воли да лети. Али седење на земљи за пилиће, иако је, можда, стресно стање. На инстинктима, пилићи покушавају да се попну негде више. Нема смисла правити високе гредице за фавероли, чак ни уређивањем мердевина за њих. Када лете са велике висине, тешки пилићи могу повредити ноге. За фавероле је боље направити смуђеве високе 30-40 цм, где могу ноћу мирно да спавају, али да се не повреде када искоче са шанка.
Роост је направљен тако густ да га птица може покрити прстима одозго. У горњем делу углови су заглађени тако да не притискају прсте пилића.
Дебели слој сламе или пиљевине простире се на поду кокошињца.
Приликом изградње кокошињца, мора се узети у обзир ова тачка.
Фавероли нису погодни за држање у кавезу. Минимум који им је потребан је волијера. Али искусни чувари пилетине кажу да им је волијера премала, јер због склоности ка гојазности ова раса мора да обезбеди могућност физичког кретања, што је заправо могуће само на слободном узгоју и неком недовољном храњењу, како би се птица присилила да покуша да самостално добије храну.
Спретнији и дрскији пилићи других раса могу почети да туку фавероли.
Узгој
Фавероли почињу да журе са шест месеци, под условом да дневно светло време траје најмање 13 сати. Фавероли се не плаше мраза и могу се носити чак и зими. Пилићи ове расе нису баш добре кокоши, па се јаја обично сакупљају за инкубацију. Јаја за излегање могу се сакупљати само од кокоши које су навршиле годину дана. Истовремено, јаја се чувају не дуже од 2 недеље на температури од + 10 °.
Почетне залихе треба купити у провереним расадницима, јер су данас чистокрвне пилиће ове расе прилично ретке. Живину добре расе снабдевају Мађарска и Немачка, али већ постоји неколико руских чистокрвних линија фаверолија.
Карактеристике храњења
Због превише бујног перја, непожељно је давати мокру кашу пилићима ове расе. Због тога се код држања фаверола даје предност сувој комбинованој храни. Љети у прехрани може бити присутна до трећина ситно сјецкане траве.
Дају 150 - 160 г мешавине дневно. Ако се птица угоји, стопа се преполови.
Зими се уместо траве пилићима даје клијаво зрно.
Прегледи власника пилића расе фаверол
Закључак
Фаверол је данас прилично ретка раса и не могу себи приуштити да га држе чак ни због реткости већ због цене младих животиња и јаја. Трошкови пилетине старе пола године почињу од 5000 рубаља. Али ако успете да добијете неколико таквих пилића, онда можете не само да се дивите дивним птицама, већ и да једете месо које има укус фазана.
