Садржај
- 1 Могућности дизајна
- 2 Избор и припрема цилиндара
- 3 Уради сам правила
- 4 Шта и како можете пушити у роштиљу из плинске боце
- 5 Закључак
Пушницу за роштиљ „уради сам“ из плинске боце може направити свако ко се бави заваривањем. Дизајн је често направљен мултифункционалним, на којем је могуће кувати јела према различитим рецептима. Постоји неколико опција за такве пушаче. Да бисте направили један од њих, потребан вам је круг, 2-3 цилиндра и жеља за радом.
Могућности дизајна
Пушница је затворена комора са суспендованим производима. Дим из генератора дима се доводи кроз канал. Ова шема је прихватљива за пушницу са хладним димом. Друга варијанта дизајна слично има затворену комору. Генератор дима овде није потребан за стварање дима. Камера је инсталирана изнад ложишта. Ватра загрева његово дно, због чега иверје почиње да тиња. Ова шема се користи за пушницу врућег дима.
Вишенаменска пушница састоји се од 3 цилиндра
Разлика у врсти пушења пушнице није ограничена. Често су направљени вишенаменски, што вам омогућава да припремите друга јела:
- Бразиер. Уређај је корито у којем можете да кувате роштиљ на ражњићима. Израђен је од водоравно постављеног цилиндра са изрезаним прозором са стране. На мангали изнутра можете заварити граничнике и положити решетку на њих. Сада је доступно за употребу као роштиљ. Међутим, то није све. Сегмент исечен са бочне полице цилиндра се не баца, већ се фиксира на истом месту помоћу петљи. Испада поклопац. Ако роштиљ опремите роштиљем и покријете га одозго, он се претвара у роштиљ.
- Место за котао. Камин се не мора користити само за стварање дима у пушници. Такође је направљен вишенаменски. На вертикално постављеном цилиндру, горњи чеп је одсечен. У рупу је уроњен котао у коме се кува пилаф, рибља чорба и кулеш.
Типично, мултифункционална пушница састоји се од три цилиндра: 2 велика и једног малог. Велики балон је постављен вертикално. Игра улогу пушнице у којој се одвија хладно пушење. Други велики балон постављен је водоравно иза њега. Игра улогу пушнице, у којој се одвија топло пушење, а користи се и за роштиље, роштиље и роштиље. Следећи на реду је трећи мали балон, који је такође постављен вертикално. Игра улогу камина и места за котао. Сви контејнери су међусобно повезани димним каналом направљеним од металне цеви.
За и против дизајна
Ако постоји жеља да се властитим рукама изгради мангала-пушница из плинске боце, морате размислити о свим предностима и недостацима таквог дизајна. Ако има више позитивних тренутака, своју идеју можете безбедно претворити у стварност.
Од позитивних аспеката постоје:
- Једноставност дизајна.Лакше је заварити мултифункционалну пушницу од готових металних контејнера него је градити од опеке.
- Мобилност. Упркос импресивној тежини, пушница је покретна. Ако га ставите на точкове, онда га једна особа може котрљати од места до места у дворишту.
- Дуг век трајања. Цилиндри су направљени од дебелог метала. Пушница ће трајати најмање 10 година и уз добру негу трајаће цео живот.
- Естетика. Пушница се не може само заварити, већ пажљиво очистити шавове, обојити ватроотпорном бојом и украшити кованим елементима. Структура ће украсити локацију, одмориште у близини видиковца.
У близини пушнице можете прилагодити радну плочу за сечење хране
Међу недостацима се може издвојити немогућност обављања посла у одсуству апарата за заваривање и искуства заваривања. Лоша страна је потреба за сложеним мерама за чишћење резервоара од гаса и кондензата.
Избор и припрема цилиндара
Идеалност употребе плинске боце је због његових карактеристика. Има погодан пречник - 300 мм, дебеле металне зидове. Заправо, ово је готова камера. Велики контејнери се користе за састављање пушнице, роштиља. Камин за гориво је створен од малог цилиндра и места за уградњу котла.
Кондензат се одводи из боца, темељито опере водом
Поред гаса, у резервоару се налази и течни кондензат са врло оштрим мирисом. Све ово мора бити уклоњено кроз отворени вентил. Одлагање се врши даље од стамбених подручја и зелених површина.
Следећи корак је одвртање самог вентила. Чврсто се уклапа у нит. Требаће много труда. Након одвртања вентила кроз рупу, цилиндар се напуни водом, остави један дан. Течност са нечистоћама кондензата се одводи. Сада се може резати брусилицом.
Уради сам правила
Када су контејнери припремљени, можете започети састављање пушнице. Прво се припрема дијаграм, одабиру одговарајући материјали и алати. Морате да се сетите сигурносних мера предострожности, јер је састављање пушнице-роштиља из плинске боце сопственим рукама повезано са заваривањем и оштром брусилицом.
Сигурносни инжењеринг
Боце се пресецају након ослобађања од гаса и запаљивог кондензата. У супротном може доћи до експлозије. Када радите са брусилицом, алат је постављен тако да је резни диск лево од тела. Искре би требало да вам лете под ногама, а не у супротном смеру.
Током ротације диска, рез се увек врши од вас самих
Брусилица се користи не само за сечење, већ и препише шавове за заваривање брусним точком. Алат је постављен тако да је диск под углом од 15 О томе на третирано подручје.
Избор модела и цртежа
Монтажа пушнице започиње дизајном. Овде је избор шема мали. Модел хладног и врућег пушења састављен је од три цилиндра. За пушницу која користи технологију врућег пушења потребна су вам два контејнера.
У зависности од одабране шеме, за састављање пушнице требаће вам два или три цилиндра.
Припрема алата и материјала
Поред самих цилиндара, за пушницу су припремљени цев и колена пречника 80-100 мм. Потребан вам је угао, челични лим дебљине 4-5 мм, цев са пресеком од 15 мм за ноге. Ако би пушница требало да буде покретна, припремљени су точкови. Такође ће вам требати ручке за врата, шипка од нерђајућег челика за решетке.
Апарат за заваривање је главни алат у монтажи пушнице
Од алата потребна вам је машина за заваривање, брусилица са сетом точкова за сечење и брушење. Такође ће вам требати електрична бушилица, чекић, длето и мерач траке.
Процедура
Сами уради монтажу пушнице за роштиљ из цилиндра врши се у одређеном редоследу. Прво су обрадни делови обележени и резани. Тада је све заварено.Финале је аранжман и декорација.
Означавање и сечење цилиндара
Распоред контејнера зависиће од тога која је врста пушнице изабрана. Прво, вреди размислити о најједноставнијој опцији дизајна, која ради према технологији врућег пушења, која се састоји од два цилиндра.
Испод такве пушнице балон је постављен водоравно. Додатно ће играти улогу роштиља, роштиља и роштиља. На целој бочној полици изрезан је велики правоугаони прозор. На крајевима за димњак и димни канал из ложишта изрезане су округле рупе.
У великом цилиндру је пре почетка спојева изрезан прозор за целу дужину бочне полице, где су крајеви заобљени.
Мала ложишта могу се поставити хоризонтално или вертикално. У првом случају, правоугаони прозор је слично изрезан у бочној полици. Међутим, немогуће је поставити котао на такву пећ. Ако је потребно, балон се поставља вертикално. Одрежите само горњи чеп, ослобађајући простор испод котла. На бочној полици су два мала прозора исечена испод дуваљке и врата пећи. Поред тога, изрезана је једна округла рупа за димни канал.
Следећа опција је тежа. Пушница, која ради на технологији хладног и топлог пушења, састоји се од три цилиндра. Камин и роштиљ раде се тачно као у претходној верзији. У шеми се додаје само трећи цилиндар испод коморе за хладно пушење. Налази се вертикално испред роштиља. У посуду се убацује прозор за утовар производа. Поставите га на бок на врху посуде. У дужини је око половине балона или мало више.
Кроз горњи чеп испод димњака сече округли прозор. Канал за довод дима биће смештен на бочној полици цилиндра у његовом доњем делу - испод прозора за утовар. Овде је слично округли прозор исечен испод цеви.
Поред тога, решетке треба резати у камин. Могу се направити од дебеле металне плоче бушењем многих рупа. Димни канали су мали. Цев пречника 80-100 мм се пресече на дужину од 20 до 50 цм. Дужина димњака је најмање 1 м.
Стани
Да би било погодно пушити на роштиљу из плинских боца, структура је постављена на постоље. Његова висина се прилагођава сопственој висини. Стационарна верзија постоља сматра се конструкцијом са ногама. Заварите га из цеви. Обавезно ставите скакаче тако да се ноге не раздвајају.
За мобилност пушнице сталак се може поставити на точкове. Узимају се из старих колица, колица или другог уређаја.
У постоље можете поставити два точка напред, а позади заварити ногу од цеви
Као готови сталак, погодан је оквир из колица, колица, мецхдоика и другог уређаја. Важан услов је снага и стабилност структуре.
Монтажа и заваривање конструкције
Монтажа пушнице започиње уградњом првог цилиндра на постоље. Ради стабилности, контролне копче се израђују заваривањем на оквир постоља. Цев за димњак убачена је у округлу рупу, опарена. На његовом другом крају уметнут је други балон са рупом. Зглоб је опарен.
Ако у пушници постоје три коморе, учините исто. Комад цеви се убацује у рупу другог цилиндра. Заварите цев. Трећи цилиндар је постављен на други крај цеви са рупом, обрађен заваривањем.
Када је цела конструкција заварена, мултифункционални пушач је сигурно заварен за постоље
Навлаке, ручке, решетке
Следећи елемент је заварен на решетке генератора дима пушнице. Постављени су унутар малог цилиндра између врата камина и дуваљке. Решетке се могу уклонити постављањем на заварене носаче са углова.
Унутар коморе за пушење заварени су носачи за решетке на које ће се полагати производи. Израђене су на три нивоа. На доњим носачима на дну цилиндра постављен је послужавник за одвод масти. Решетке су постављене на другом и трећем слоју. Заварени су од шипке од нерђајућег челика.
Ако је потребно, у пушници можете направити три нивоа решетки за храну
Исечени сегменти са бочних полица цилиндара користе се за врата пушнице, камин и поклопац за роштиљ. С једне стране, они су причвршћени обичним шаркама за врата. На другој страни прозора заварен је чеп тако да крило не падне у унутрашњост цилиндра. На свака врата уграђена је квака од материјала који се не загрева.
Припрема за роштиљ, роштиљ, роштиљ
Држачи су заварени унутар роштиља. На њих је слично постављена мрежа за роштиљ и роштиљ. Да бисте омогућили роштиљање роштиља на роштиљу, изрежите резове брусилицом у корацима од 10 цм дуж краја предње плоче испод ражња. На супротној страни, где су шарке поклопца причвршћене, рупе се буше ражњићи, одступајући од краја даске 1-2 цм.
Уградња димњака
Димњак је заварен до краја првог цилиндра, који делује као пушница. Ако је ово дизајн врућег дима са хоризонталном комором, прво се из рупе вади колено и на њу се заварује цев одозго.
Из водоравно смештеног цилиндра, цев за димњак уклања се коленом
У пушници са хладним димом цилиндар се налази вертикално. Овде је цев без завоја једноставно заварена уметањем у рупу на крају.
Израда полица, причвршћивача
Погодност рада са пушницом пружају полице. Могу се направити у облику плоче стола, постављене испод роштиља на попречним пречкама постоља. Погодно је на полице ставити храну, сечку и дрво.
За дрва за огрев и иверје, полица се поставља на дно сталка пушнице
Када роштиљате или печете месо на роштиљу, оно се мора преокренути. Прибор за овај посао увек треба да вам буде при руци. Могу се обесити на куке заварене за тело пушнице.
Завршавање
Да би пушница спречила да изгледа попут хрпе метала, завршна обрада даје јој естетски изглед. Декорације од кованих елемената изгледају најбоље. Ручке и полице такође могу бити исклесане од дрвета, дајући им леп облик.
Ковани елементи украшавају сам сталак пушаче и по жељи их заварују на тело цилиндара
Грађевинско брушење и фарбање
Није довољно брушење самих завара. Цилиндри су прекривени обичном црвеном бојом. Када се пушница покрене, фарба ће почети да црни, гори и емитује непријатан мирис горења од загревања. Све старе боје морају се очистити. Најбољи начин је причврстити додатак четке од металних чекиња на брусилицу или бушилицу. Очистиће тело пушача до сјаја.
Ако пушач није обојен, метал ће временом рђати. У ове сврхе се користи посебна термичка боја која не бледи.
Шта и како можете пушити у роштиљу из плинске боце
Дизајн се сматра мултифункционалним, погодним за различита јела. Пилав, рибља чорба и друга прва јела кувају се у котлу. Манжет је потребан за роштиљање. Одресци са роштиља и роштиља, кобасице, поврће.
У пушници су рибе обешене за реп
У пушници се пуше све врсте меса, рибе, полупроизвода, свињске масти. Производ се претходно убацује сиров, сољен или лагано куван. Пушница користи технологију хладног пушења за пушење сира, поврћа, воћа и печурки.
Да би се добили различити укуси производа, за пушење се бирају иверје одређених врста дрвета.
Закључак
Сама пушачица за роштиљ из плинске боце може се направити и поставити испод надстрешнице. Ово је најбоље место јер је кровом заштићено од падавина. Производ се може кувати и по лошем времену.
