Садржај
Крушка Киеффер узгајана је у америчкој савезној држави Филаделфија 1863. године. Сорта је резултат укрштања дивље крушке и гајене сорте Виллиамс или Ањоу. Избор је извршио научник Петер Киеффер, по коме је сорта и добила име.
1947. године сорта је представљена и тестирана у СССР-у. Крушка Киеффер препоручује се за садњу на Северном Кавказу, али гаји се у другим регионима. Узгајивачи сорту користе за добијање нових сорти крушака отпорних на болести.
Опис сорте
Према фотографији и опису, сорта крушке Киеффер има следеће особине:
- дрво средње величине;
- густа пирамидална круна;
- скелетне гране налазе се под углом од 30 ° у односу на труп;
- плод се јавља на гранама у доби од 3 године;
- изданци су уједначени и равни, смеђи са црвенкастом бојом;
- спуштен у горњем делу гране;
- кора је сива са пукотинама;
- лишће је средње и велико, кожно, јајасто;
- плоча лима је закривљена, ивице су зашиљене;
- танка кратка петељка;
- цвасти се формирају у неколико комада.
Карактеристике плода крушке Киеффер:
- средње и велике величине;
- у облику бачве;
- густа груба кожа;
- плодови се беру светлозелени;
- по достизању зрелости, плодови добијају златно жуту нијансу;
- на плодовима су бројне зарђале мрље;
- када је изложен сунцу, примећује се црвенкасто руменило;
- пулпа је жућкасто бела, сочна и груба;
- укус је сладак са специфичним нотама.
Крушке Киеффер беру се крајем септембра. После 2-3 недеље, плодови су спремни за јело. Плодност је стабилна. Прва жетва се уклања 5-6 година.
Воће дуго виси на дрвету и не руши се. Принос је до 200 кг / ха. Врхунац плодности примећује се у доби од 24 до 26 година. Уз добру негу, принос достиже 300 кг.
Убрани плодови задржавају својства до децембра. Сорта може да поднесе транспорт на велике удаљености. Плодови сорте Киеффер конзумирају се свежи или прерађени.
Садња крушака
Сорта Киеффер се сади на припремљеном месту. За садњу се бирају здраве саднице. Према опису, фотографијама и критикама, крушка Киеффер је незахтевна према квалитету тла, али јој је потребна стална сунчева светлост.
Припрема локације
Радови на садњи изводе се рано у пролеће пре почетка вегетације. Јесења садња је дозвољена крајем септембра, када проток сокова успорава у биљкама. Дрвеће засађено у јесен најбоље се укорењује.
За сорту Киеффер одаберите место које се налази на јужној или југозападној страни локације. Место треба стално осветљавати сунцем, смештено на брду или падини.
Лоше, глиновито и песковито земљиште није погодно за садњу. Подземне воде треба лоцирати дубоко, с обзиром да коријенски систем крушке расте 6-8 м. Стално излагање влаги негативно утиче на развој дрвета.
Земља за сорту Киеффер оплођена је компостом, хумусом или иструлим стајњаком. За једну јаму је потребно до 3 канте органске материје која се помеша са земљом.
Увођење грубог речног песка помаже у побољшању квалитета глиненог тла. Ако је тло песковито, онда је оплођено тресетом. Од минералних ђубрива, за садњу крушке Киеффер потребно је 0,3 кг суперфосфата и 0,1 кг калијум сулфата.
Сорти Киеффер потребан је опрашивач. На растојању од 3 м од дрвета засађена је још најмање једна крушка за опрашивање: сорта Саинт-Гермаин или Бон-Лоуисе.
Радни налог
За садњу изаберите здраве двогодишње саднице крушке Киеффер. Здрава дрвећа имају развијен коријенски систем без сувих или трулих подручја, дебло је еластично без оштећења. Пре садње, корени крушке Киеффер су уроњени у воду 12 сати како би се повратила еластичност.
Поступак садње крушке:
- Припремите садну јаму 3-4 недеље пре преношења саднице на стално место. Просечна величина јаме је 70к70 цм, дубина је 1 цм. Коренов систем дрвета мора се у потпуности уклопити у њу.
- Примена органских и минералних ђубрива на горњи слој тла.
- Део резултујуће мешавине тла ставља се на дно јаме и пажљиво набија.
- Преостало тло се сипа у јаму да би се формирало мало брдо.
- Корени саднице су умочени у глину разблажену водом.
- У рупу се забија клин тако да се уздиже 1 м изнад тла.
- Садница крушке Киеффер ставља се у рупу, њени корени се шире и прекривају земљом.
- Земља се сабија и обилно залива користећи 2-3 канте воде.
- Дрво је везано за ослонац.
Младим биљкама је потребно често заливање. У хладним зимама су прекривени агро-влакнима да би их заштитили од смрзавања.
Брига о сорти
О сорти Киеффер брине се заливањем, храњењем и формирањем круне. За превенцију болести и ширење штеточина, дрвеће се третира посебним препаратима. Отпорност сорте на мраз је мала. У хладним зимама гране се лагано замрзавају, након чега се дрво дуго опоравља.
Заливање
Интензитет заливања сорте Киеффер зависи од временских услова. У суши се дрво залива када се горњи слој тла осуши. Крушка је толерантна на сушу и погодна за садњу у степским регионима.
У пролеће, након топљења снега, довољно је залијевати крушку 2-3 пута. Обавезно користите топлу, таложену воду. Морате навлажити круг око стабљике формиран дуж границе круне.
У лето, Киеффер крушка се залива два пута: почетком јуна и средином јула. У сувим љетима потребно је додатно заливање средином августа. У септембру се врши зимско заливање, што омогућава крушки да издржи зимске мразеве.
Након заливања, тло се олабави ради побољшања упијања влаге. Малчирање тресетом, кором дрвећа или хумусом помаже у одржавању тла влажним.
Прихрана
Редовно храњење одржава виталност и плодоносност крушке. За прераду су погодне органске и минералне супстанце. Током сезоне, дрво се храни 3-4 пута. Између процедура прави се интервал од 2-3 недеље.
Пролећно храњење садржи азот и има за циљ формирање крошње дрвета. Поред тога, дрво се залива хранљивим растворима пре и после цветања.
Пролећни третмани:
- 100 г урее на 5 литара воде;
- 250 г живине се додаје у 5 литара воде и инсистира на једном дану;
- 10 г нитроамофоске за 2 литре воде.
У јуну, Киеффер крушка се храни суперфосфатом и калијумовом сољу. За 10 литара воде узмите 20 г сваке супстанце, дрвеће се залива резултујућим раствором. Када се компоненте користе у сувом облику, уграђене су у земљу до дубине од 10 цм.
Хладног лета прскање лишћем крушке је ефикасније. Коренов систем спорије апсорбује хранљиве материје из тла. Прскање се врши на листу по облачном времену.
У јесен, ђубрива се примењују у облику дрвеног пепела или минералних ђубрива која садрже калијум и фосфор. Издубите круг трупа и поспите малч на врху слојем од 15 цм. Малчирање ће помоћи дрвету да издржи зимске мразеве.
Резидба
Прво обрезивање сорте Киеффер врши се након што је крушка посађена на стално место. Средишњи проводник је смањен за ¼ укупне дужине. На дрвету се остављају скелетне гране, остале су исечене.
Следеће године дебло се скраћује за 25 цм, главне гране се орезују за 5-7 цм, а горњи изданци треба да буду краћи од доњих.
Резидба дрвета почиње на пролеће пре пупања. Обавезно уклоните изданке који расту у вертикалном смеру.Сломљене и суве гране уклањају се крајем августа. Једногодишњи изданци се скраћују за 1/3, а неколико пупољака оставља се за формирање нових грана.
Заштита од штеточина и болести
Крушка Киеффер је отпорна на гљивичне болести: уочавање, краставост, пламењача, рђа. За превенцију болести, обрезивање се врши благовремено, заливање се нормализује и уклањају се опали листови.
У рано пролеће и јесен, након опадања лишћа, дрвеће се прска раствором урее или Бордо смешом.
Крушка привлачи листопаду, сисавца, гриње и друге штеточине. Да би заштитили сорту Киффер од штеточина, третирају се раствором колоидног сумпора, препарата Фуфанол, Искра, Агравертин. Средства се користе са опрезом током вегетације. Последње прскање се врши месец дана пре бербе плодова.
Прегледи вртлараца
Закључак
Према опису, фотографијама и критикама, крушка Киеффер је цењена због високог приноса и необичног укуса. Сорта је отпорна на болести и погодна је за узгој у јужним регионима. Дрво није захтевно за састав тла, може да расте на глиненим и песковитим земљиштима, уз недостатак влаге. Недостатак ове сорте је мала отпорност на мраз. Плодови сорте Киеффер чувају се дуго и имају универзалну примену.
