Садржај
- 1 Шљива је бобица или воће
- 2 Који су витамини садржани у шљивама
- 3 Шљива: здравствене користи и штета
- 4 Зашто је шљива корисна за људско тело
- 5 Лековита својства шљиве
- 6 Несумњиве благодати шљива за спортисте
- 7 Да ли је шљива добра за мршављење
- 8 Предности сушене шљиве
- 9 Благодати смрзнуте шљиве
- 10 Благодати компота од шљива
- 11 Лековита својства лишћа, семена и цветова шљиве
- 12 Употреба шљиве у козметологији
- 13 Ограничења и контраиндикације за узимање шљива
- 14 Како правилно одабрати и чувати
- 15 Закључак
Благодати шљиве су у томе што овај производ помаже у ублажавању симптома многих болести, засићује тело витаминима и побољшава изглед. Да бисте проценили праву вредност шљиве, морате узети у обзир сва њена својства.
Шљива је бобица или воће
Плодови биљке су врло мали, а у разговорном говору називају се бобицама. Међутим, они су заправо воће. По дефиницији, бобице имају много семена, али у шљиви је увек само једна коштица.
Шљива је дрво или грм
Главна разлика између дрвећа и грмља је висина. Различите сорте шљива могу досећи од 2 до 15 м. Стога ботанички облик биљке зависи од сорте - шљива може бити или грм или дрво.
Који је плод шљиве
Главна кулинарска и лековита вредност лежи у плоду шљиве. Које особине и карактеристике имају?
Врста плода шљиве
Биљка се назива једносеменом, а плодови једносеменом. У облику, плодови могу бити или округли или благо издужени, црвене, тамнољубичасте или жуте боје.
Колико грама има једна шљива
Постоји подоста сорти шљива које се разликују по величини и тежини. У просеку, тежина једног плода може бити од 15 до 30 г - тачна тежина се одређује сортом.
Који су витамини садржани у шљивама
Вредност производа је због хемијског састава и хранљиве вредности. Мали плодови садрже пуно хранљивих састојака.
Састав шљиве
Свако воће шљиве, без обзира на сорту, садржи:
- органске киселине - фолна, пантотенска, аскорбинска;
- ретинол;
- токоферол;
- рибофлавин;
- целулоза;
- пепео и скроб;
- велика количина воде;
- витамин П, који јача крвне судове;
- витамин Ц, који повећава имунитет;
- витамин А, добар за очи;
- витамин Е;
- витамини Б1 и Б2, Б6 и Б9, Б5;
- Бета каротен;
- никотинска киселина ПП;
- пиридоксин;
- дисахариди;
- тиамин.
Такође, плодови шљиве садрже огромну количину минерала. Наиме:
- бакар, калијум, гвожђе, калцијум, фосфор;
- кобалт, јод и хром;
- натријум, молибден, сумпор и цинк;
- силицијум, флуор и никл.
Колико је шећера у шљиви
Воће садржи прилично пуно природног шећера - до 3,4 г у једном плоду и до 10 г у 100 г производа. Гликемијски индекс свеже шљиве је 22.
Колико угљених хидрата има у шљиви
На 100 г плодова шљиве отпада око 11,5 г угљених хидрата, које укупно представљају шећери, влакна и скроб.
Колико калорија има шљива
Садржај калорија у шљиви је у просеку око 40 - 45 калорија на 100 г воћа. Међутим, тачна цифра зависи од врсте воћа.
Колико калорија има плава шљива
Тамноплаве шљиве су најхрањивије. Садржај калорија у свежој плавој шљиви је 44 калорије на 100 г, или у 3-4 плода.
Садржај калорија у црвеној шљиви
Воће са тамноцрвеном кожом мање је хранљиво са само 41 калоријом на 100 г.
Садржај калорија жуте шљиве
Нутритивна вредност жутог воћа је нешто већа - 42 калорије у неколико плодова, односно 100 г.
Колико калорија има смрзнута шљива
Производ, смрзнут за дуго складиштење, садржи 40 калорија на 100 г.
Шљива: здравствене користи и штета
Хемијски састав свих сорти производа је приближно једнак, а тело ће имати користи од употребе било ког воћа. Шљиве:
- нормализује стомак и црева;
- уклања едеме и побољшава рад бубрега;
- јача отпорност на вирусне и заразне болести;
- благотворно делује на нокте, косу и кожу.
Благодати црне шљиве
Црна шљива један је од најбољих лекова за проблеме са цревима. Употреба тамнољубичастог воћа помаже у нормализацији стомака, ублажава затвор.
Благодати и штете жуте шљиве
Воће са жутом или готово белом кожом посебно је корисно за мршављење. Производ уклања вишак течности и штетне материје из тела. Висок садржај влакана у њему помаже у успостављању метаболичких процеса.
Благодати црвене шљиве
Црвена шљива је најбољи производ за нормализацију крвног притиска и јачање крвних судова. Нарочито добро делује на срчани систем, нормализује метаболизам и помаже јетри.
Зашто је шљива корисна за људско тело
У храни и за припрему пића не користи се само воће, већ и други делови биљке - цвеће, свеже и сушено лишће, кора. Корист за тело лежи у чињеници да производ:
- штити крвне судове и чисти крв од холестерола;
- регулише равнотежу воде и соли;
- јача имунолошки систем и побољшава памћење;
- има антиинфламаторно дејство и зарастање рана;
- подржава здравље зглобова, штити вид, смањује висок крвни притисак;
- промовише брзи метаболизам.
Шљива: користи и штети здрављу мушкараца
Мушкарци су много склонији кардиоваскуларним болестима него жене, али воће ће спречити развој срчаног и можданог удара и у томе је његова корист.
Благодати шљиве за жене
За жене су предности шљива у томе што производ служи као превенција рака, одржава здравље током менопаузе и помаже у губитку сувишних килограма.
Да ли је могуће шљива трудна
Током периода рађања детета, производ засићује тело витаминима, а такође помаже у решавању проблема затвора. Истина, шљива током трудноће у 3. тромесечју повећава апетит - па је морате јести опрезно како не бисте наштетили сопственом телу и фетусу.
Да ли је могуће шљива током дојења
Али током лактације, боље је привремено одбити производ - одвод може изазвати колике код бебе.
Корисна својства шљиве за децу
За тело детета шљива ће бити од велике користи. Воће ће помоћи да се успостави здраво функционисање желуца и црева, ојача имунитет детета, заштити вид и нервни систем.
Предности и штета шљиве за бебе
По први пут се беба може упознати са производом са 3 - 4 месеца старости - а истовремено морате дати чорбу од шљиве или инфузију. Од шест месеци у исхрану можете увести суве шљиве и компот од суве шљиве, од 8 месеци - куване мекане пире жуте или црвене шљиве.
Пире од шљива од обичне плаве шљиве сме се дојенчету нудити тек након 1 године, а свеже воће - не раније од 2 - 3 године.
Да ли је могуће шљиве дијабетичаре
Шљиве код дијабетес мелитуса типа 2 дозвољене су у врло малим дозама - не више од 4 - 5 комада, и пожељно је узимати сушени, а не свеж производ. Исто важи и за болест типа 1.
Да ли је могуће исцедити са панкреатитисом
У акутном запаљењу панкреаса, одвод је строго забрањен. Али са панкреатитисом у хроничном благом облику, можете јести 3 или 4 зрелих плодова дневно - тело ће имати користи.
Да ли је могуће јести шљиве са онкологијом
Свежи плодови шљиве спречавају ширење слободних радикала у телу и служе као превенција рака. Неопходно је користити шљиве са већ постојећом болешћу - у комбинацији са хемотерапијом и лечењем лековима, то ће допринети опоравку.
Лековита својства шљиве
Благодати шљиве за људско тело изражавају се у њиховим лековитим својствима. Када може да помогне и како се користи?
Шљива у народној медицини
Кућни третман шљиве биће користан за следеће болести:
- хипертензија;
- атеросклероза;
- болести бубрега и јетре;
- тромбоза;
- прехлада са високом температуром;
- тенденција ка едему;
- висок холестерол.
Следећи рецепти су популарни:
- За затвор свеже воће шљиве кува се 15 - 20 минута, затим се филтрира и пије топло или хладно три пута дневно у количини чаше.
- За побољшање перисталтике и апетита препоручује се употреба сока од шљиве - да бисте га добили, потребно је исцедити праву количину свежих бобица заједно са пулпом.
Несумњиве благодати шљива за спортисте
Шљиве надокнађују недостатак витамина и течности након вежбања. Нарочито је корисна велика количина калијума, који јача срце и поспешује опоравак мишића.
Да ли је шљива добра за мршављење
Током дијете, шљива ће бити корисна јер регулише метаболизам. Најбоље је узимати нискокалоричне жуте шљиве за мршављење. Међутим, дневна количина не би требало да прелази 5 - 6 плодова.
Предности сушене шљиве
Суве шљиве или суве шљиве садрже готово исте витамине и елементе као и свеже воће. Због тога редовна употреба сувих шљива повећава тон тела, едем и вишак соли одлазе, а имунитет јача. Суво воће је најбољи природни лаксатив - помаже код затвора једнако ефикасно као фармаколошки лекови, али истовремено не штети здрављу.
Суве шљиве су одличан профилактички лек против рака. А такође сушена шљива савршено задовољава осећај глади, јер садржи 230 калорија на 100 г производа.
Благодати смрзнуте шљиве
За дуготрајно складиштење, шљиве се обично замрзавају и чувају у замрзивачу. Истовремено, њихове користи остају потпуно исте као и код свежег воћа - сви хранљиви састојци и витамини се чувају у смрзнутом облику. Производ се може користити за припрему компота и воћних напитака, конзерви и џемова - испашће не само укусни, већ и драгоцени за тело.
Смрзнута пића и десерти од шљива су дефинитивно добри за рад црева. Такође јачају крвне судове и срце, помажу у заштити од прехладе, повећавају укупни тонус тела.
Благодати компота од шљива
Плодови шљиве не могу се конзумирати само свежи, већ се од њих може кувати и компот, који ће помоћи у смањењу холестерола у крви, побољшати функционисање желуца и црева.Пиће ће користити бубрезима, помоћи ће у ублажавању затвора и брзо ће смањити крвни притисак.
Лековита својства лишћа, семена и цветова шљиве
За лечење болести користе се сви делови шљиве, а не само плодови. Семена, цветови и листови биљке су такође корисни.
Листови шљиве: користи и штете
Благотворна својства лишћа шљиве изражавају се у лечењу и регенерацији рана. Најчешће се користе за лечење упале или оштећења коже. Истина, децокције од лишћа не треба претерано користити, јер такође имају лаксативни ефекат.
Чај од шљива
Чај куван од свежих или сувих листова шљиве донеће олакшање од пародонталне болести и стоматитиса, упале грла. Умирује благе иритације желуца и служи као благи лаксатив, помаже код упале бубрега и уринарног тракта.
- За запаљенске процесе у бубрезима, потребно је да узмете шаку свежих или осушених листова шљиве, прелијете кључалом водом, кувате још 15 минута на лаганој ватри, затим процедите и пијете охлађено три пута дневно у чаши.
- За прехладе и упале грла додајте кашичицу сувог лишћа шљиве у чашу кључале воде, оставите пола сата, а затим гргљајте 3 пута дневно.
Семе шљиве: корист и штета
У медицинске сврхе се чешће не користе сама семена шљиве, већ само језгра. Пре употребе морају се пржити на тигању. Чињеница је да свеже кости садрже супстанцу која се у телу прерађује у опасну цијановодоничну киселину. На основу семена праве се инфузије и декокције са антиоксидативним дејством, кости добро помажу против цревних паразита.
Својства цвета шљиве
Осушени цветови шљиве користе се и у народној медицини. Служе као природни лаксатив, помажу код упала и неуралгичног бола. Редовна конзумација пића на цвећу побољшава стање коже и косе.
Употреба шљиве у козметологији
Домаће маске и лосиони користе се за побољшање изгледа.
- Маска од пулпе воћа и меда подмлађује и затеже кожу лица.
- Децокција лишћа штеди од акни и акни - њоме можете обрисати лице.
- Корисно је испрати косу инфузијама на лишћу и цвећу - производ ће ојачати корење и дати праменовима волумен и сјај.
Ограничења и контраиндикације за узимање шљива
Благодати и штете шљиве за тело су нераздвојне једна од друге. У неким условима је немогуће јести плодове биљке. Наиме, производ је контраиндикован за:
- дијабетес и гојазност - у производу има превише шећера;
- алергије;
- гастритис са високом киселошћу - шљива ће имати надражујуће дејство на слузницу желуца;
- акутни панкреатитис;
- гихт;
- жучни каменци - плод може изазвати кретање коштица.
Како правилно одабрати и чувати
Врло је лако одабрати свеже воће.
- Највеће користи имају шљиве у мају и септембру. У овом тренутку држе корак и на полице излазе што свежије, са пуним залихама хранљивих састојака.
- Добре шљиве не смеју бити претврде, чврсте, једнолике боје.
Плодови шљиве задржавају свежину 2 до 3 недеље у фрижидеру. Замрзнуто воће може се чувати до годину дана, а суве суве шљиве до шест месеци на сувом месту и до годину дана у фрижидеру.
Закључак
Корист од шљиве, ако се паметно користи, биће једноставно огромна у одсуству строгих контраиндикација. Воће ће регулисати функционисање црева и других телесних система, ублажити многе болести и повећати ниво имунитета.