Садржај
Људи користе црну рибизлу више од 1000 година. У дивљини у Древној Русији је растао свуда, преферирајући обале река. Мало људи зна да се река Москва некада звала Смородиновка, захваљујући шикарама ове бобице дуж обала. Рибизлу су у Русији почели да обрађују од 16. века. Али већина модерних сорти створена је не тако давно - у другој половини и на крају двадесетог века. Има их већ неколико стотина. Међу овом сортом увек постоји сорта која испуњава захтеве било ког баштована. Тако се дешава да су потрошачи једногласни у оцени сорте и о њој остављају одличне критике. Ово је њихово мишљење о грожђици црне рибизле. Многи га воле због непретенциозности и висококвалитетних бобица. Да бисмо разумели које су још предности својствене сорти, саставићемо њен опис и карактеристике. Фотографија сорте.
Историја стварања
Грожђица црне рибизле створио је Сверуски истраживачки институт Лупин под вођством Александра Ивановича Астахова. Да би то урадио, укрстио је рибизлу сорте Дове Сеедлинг и формирао 37-5. Резултат рада налази се у Државном регистру од 2007. године. Грожђица рибизле препоручује се за узгој у централном региону, али га баштовани радо саде на многим другим местима.
Грожђица црне рибизле има особине које се често не могу наћи у другим сортама.
Особине сорте
Ова рибизла је непретенциозна и лако се прилагођава свим временским непогодама: пролећним мразевима и недостатком влаге.
Изглед
Грм грожђице црне рибизле је компактан, низак - не виши од 1,5 м, није склон ширењу.
Тролисни листови имају средње изрезе. Листне плоче су велике, кожне, наборане, тамнозелене и конвексне. У основи листа је дубок урез. Ивице лисних плоча завршавају се тупим зубима.
Цвеће и воће
Ова рана сорта цвета у првој деценији маја.
- Четкица грожђице од сувог грожђа је прилично дуга и садржи од 7 до 11 бледо жутих великих цветова.
- Већ почетком јула, тешке - сазревају до 3,3 г бобица, заобљеног облика и црне боје без сјаја.
- Квалитет укуса бобица у сорти црне рибизле Изиумнаиа је веома висок. Бројни прегледи вртлараца указују да је ова сорта десерт и има прави слатки укус. Са малом количином киселина - само 1,8%, садржај шећера је висок и чини скоро десетину тежине бобица. Такође у њему има пуно аскорбинске киселине: на сваких 100 г пулпе - 193 мг.
- Карактеристика ове посебне сорте је да се зреле бобице не распадају и висе на грму готово до јесени, док пада киша. Управо је та способност дала име сорти.
- Жетва сорте црне рибизле Изиумнаиа је сасвим пристојна - до 2 кг по грму. Али толико бобица може се убрати само уз добру негу.
Важне предности сорте укључују добру отпорност на такве озбиљне болести рибизле као што су гриње и америчка пепелница.
Ова сорта има само један недостатак - тешко се размножава, јер лигнифиед резнице слабо корени.
Како се бринути
Грожђица рибизле је непретенциозна сорта, али има и своје захтеве за негом које ће морати да се поштују.
- Неопходно је садити грожђицу црне рибизле на добро осветљеном месту, мора се проветравати тако да се влага не акумулира, али јак ветар је контраиндикован за рибизлу.
- Овај јагодичасти грм преферира растресито и влагопропусно земљиште, најбоље од свега - иловачу или песковиту иловачу, обогаћену органским материјама.
- За сорте црне рибизле Изиумнаиа, тачан показатељ киселости тла је веома важан. На њу мора имати неутралну или блиску реакцију. На киселом тлу грмље је потлачено, бобице постају мање, принос се смањује.
- Тамо где ће се садити грожђица од сувог грожђа, воде не би требало да се накупља након отапања снега. Ако је подземна вода висока, корење ће се натопити, а грм рибизле ће умрети.
Слетање
Можете да садите грмље црне рибизле грожђица и на јесен и на пролеће. Прегледи вртлараца сугеришу да је пожељна јесења садња. Зашто? Пре мраза, грм црне рибизле имаће времена да се укорени, на пролеће, с почетком сезоне раста, корени ће већ почети да снабдевају хранљиве материје растуће надземне масе. Неће бити кашњења у расту и развоју биљке. Временски период током којег је могуће на пролеће посадити црну рибизлу сорте Изиумнаиа врло је кратак, јер пупољци рано цветају. А грм који је започео сезону раста може се садити само ако се гаји у контејнеру. Најважније време за пролећни раст потрошиће се на преживљавање.
Исправно садење грожђице црне рибизле је кључ доброг развоја биљака и његове дуговечности. Рибизла сорте грожђица има компактан грм, стога је могућа и збијена садња са растојањем између биљака нешто већим од метра.
Ако има довољно органске материје, обрађују цело подручје будућих засада црне рибизле, затварајући ђубрива примењена током копања. За сваки квадратни метар треба да додате:
- од 7 до 10 кг иструлелог компоста или хумуса;
- око литра дрвеног пепела, ако га нема - 80 г калијумове соли;
- од 80 до 100 г суперфосфата.
Уз недостатак органских ђубрива, храна се наноси директно у јаме. Њихову припрему је боље започети у сезони која претходи садњи.
- Копају рупу у облику коцке са ивицом величине 40 цм.
- 20 цм - дебљина горњег плодног слоја. Ово земљиште се помеша са кантом хумуса или сазрелог компоста, суперфосфатом (200 г), дрвеним пепелом (400 г) или калијум-сулфатом (70 г). Да бисте деоксидирали земљиште, можете додати 200 г млевеног кречњака.
- Напуните рупу 2/3 мешавином тла, у њу налијте пола канте воде.
- Инсталирајте садницу црне рибизле сувог грожђа нагињући је за 45 степени и продубљујући коренов врат за 7-10 центиметара.
На тешким земљиштима, саднице се мање закопавају. - Темељито исправите корење, покријте га припремљеном мешавином тла тако да у њему нема мехурића ваздуха. За ово је садница мало протресена.
- Земља је мало збијена и изли се пола канте воде.
- Површина тла испод грма црне рибизле мора бити малчирана. Било која органска материја, па чак и суво земљиште су погодни за ово. Не занемарујте малчирање, то ће вам помоћи да дуже задржите влагу у зони корена и побољшате стопу преживљавања саднице.
- При садњи у пролеће, гране рибизле се одсецају, остављајући 3-4 пупољка. Ово ће приморати нове изданке да израсту из коренске корне.
- Ако се садња врши на јесен, обрезивање се преноси на рано пролеће. Када се сади у јесен, грм рибизле мора бити испуцан. На пролеће се уклања вишак земљишта.
Заливање
Иако је грожђица рибизла отпорна на сушу, ипак јој је потребно заливање. Корени могу да апсорбују хранљиве састојке само из влажног тла, па слој корена не би требало да пати од недостатка воде.
Како залити сувим грожђем црне рибизле:
- Заливање треба обавити само увече. Током ноћи, влага се добро упија у тло и апсорбује корење. Уз дневно заливање, већина воде ће ићи за испаравање, биљка ће имати врло мало.
- Према прегледима искусних вртларара, за ову сорту црне рибизле најбоље заливање је из прскалице са фином млазницом.Ако је време суво, мора се изводити најмање 2 пута недељно, трајање наводњавања је од 1 до 2 сата. Такво заливање је могуће само за сорте којима не прети пепелница, а грожђица је отпорна на њу.
- Важно је не само заливати грмље рибизле, већ и осигурати да влага у кореновском слоју остане што дуже. За ово је најбољи помагач малч. Лети не недостаје разних отпадних производа које добијамо корењем траве, кошењем и обрезивањем стабљика украсних биљака. Све ово се може користити.
Прихрана
У години садње, са плодним земљиштем и наредне године, није потребно прихрањивање сувим грожђем рибизле. У будућности, грмље се храни на следећи начин:
- у пролеће биљкама је потребан азот, за младе грмље - од 40 до 50 г урее. После 4 године живота не треба им више од 40 г урее, а ова количина се даје у облику двоструког храњења са неким интервалом;
- након цветања, ђубрење се врши у течном облику раствором сложеног минералног ђубрива, под сваку биљку се сипа 10 литара воде, у којој се раствара 10 г азотних и калијумових ђубрива и 20 г суперфосфата;
- храњење се понавља док се сипају бобице;
- када је усев већ убран, биће потребна још једна прихрана, али већ без азота - суперфосфата у количини од 50 г и 20 г калијум сулфата, може се успешно заменити чашом пепела.
У јесен, грмље рибизле прекривено је стајским ђубривом или компостом - до 6 кг испод сваке, одступајући 15 цм од коренске грлице. Према вртларима, суво грожђе рибизле може се узгајати без минералних ђубрива уз редовно увођење органских материја, пепела, биљних инфузија.
Рибизла веома воли скроб и позитивно реагује на сахрањивање кора кромпира испод грма.
Формација
Зашто баштован обрезује грмље рибизле:
- Да би се постигао тачан однос изданака различите старости. За ово се годишње оставе 2-3 јаке нулте изданке у већ формираном грму и исече се исто толико старих старих 5-6 година.
- Да би се постигло максимално гранање изданака, на којем ће жетва бити одговарајућа. Због тога се у јулу орезује нула грана, стимулишући поновни раст грана другог реда. Довољно их је скратити за 10 цм.
На видео снимку можете видети како се у пракси изводи пролећно обликовање грма рибизле:
Сведочанства
Закључак
Црна рибизла је један од главних извора витамина Ц. Потребно ју је имати у свакој башти. У рибизли, непорециве предности грожђице комбинују се са одличним укусом десерта. А ово је двоструко пријатно.
