Садржај
Црна рибизла се у Русији гаји од десетог века. Бобице су цењене због високог садржаја витамина, укуса и свестраности. Рибизла сорте Памиати Потапенко није изузетак, која има одличне карактеристике које омогућавају узгајање у различитим климатским зонама.
Узгојна историја
Сорта Памиати Потапенко узгајана је средином деведесетих година прошлог века у експерименталној станици за воће и бобице Новосибирск. Добио је име познатог узгајивача А.А.Потапенка, који се неколико деценија бавио узгојем рибизле за Сибир. Научник је користио сорте са Далеког истока, Америке и Скандинавије, покушавајући да постигне високу самоплодност из бобичастог грма, отпорност на пепелницу и одличну преносивост бобица.
Да би се добила рибизла у знак сећања на Потапенка, укрштене су две сорте:
- Агролесовскаиа.
- Бредторп
После много година испитивања, 2001. године рибизла је унета у Државни регистар узгајивачких достигнућа и препоручена за узгој у западном и источном Сибиру.
Опис сорте црне рибизле у сећању на Потапенка
Грм је средње висине, максимална дужина грана је 120 цм. Облик круне је полураспрострањен, пречника 80 цм. Млади изданци су равни, зелене боје, код одраслих биљака се савијају у основи, њихова кора добија сиво-смеђе нијансе.
Лишће рибизле у знак сећања на Потапенка је тамнозелено, средње величине, трокрилно. На стабљици је распоређена заузврат. Листне плоче са зубцима, малим урезом и гримизном петељком. Текстура им је мат, благо наборана.
У гроздастим цвастима дужине 6-7 цм, од петнаест до двадесет зеленкастих цветова. Чапаље су савијене према горе. Бобице су велике, округле, у фази пуног сазревања - црне са плавичастим цветањем. Просечна тежина - 2-3 г, пречник - до 12 мм. Кожа је густа, укус је пријатан, слатко-киселкаст, освежавајући. Дегустациона оцена - 4,8 поена. Садржај шећера - 7,2%, киселина - 2,2%. Сврха сорте рибизле Потапенко Мемори је универзална.
Карактеристике
Црна рибизла у знак сећања на Потапенка наследила је најбоље особине од сорти које су се користиле у узгоју. Одликује се зимском чврстоћом, продуктивношћу, отпорношћу на болести и штеточине.
Толеранција суше, зимска чврстоћа
Сорта Памиати Потапенко је зимски отпорна, јер је посебно узгајана за сурове услове Сибира. Припада трећем климатском појасу и може да поднесе мраз до -40 ⁰С. Цветни пупољци су попут изданака отпорни на ниске температуре и остају одрживи након пролећних мразева.
Сорта је стрпљива са сушом, недостатак наводњавања не утиче на обим усева, али је могуће превремено осипање бобица.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
Сорта рибизле у сећању на Потапенко је средње зрело, самопрашно, бисексуално цвеће у четкама, стога му нису потребне јагодичасте грмље других сорти за формирање јајника.
Цветање почиње у мају, а три месеца након опрашивања бобице сазревају. Период жетве поклапа се са средином лета. Одвајање плодова од четке је суво. Може се сакупљати и ручно и механички.
Продуктивност и плодност, задржавајући квалитет бобица
Рибизла сорте Памиати Потапенко сазрева постепено, бобице се беру од јула до августа. Да би сачували своје комерцијалне квалитете, откидају се заједно четком и слажу у кутије у малом слоју. У овом облику, усев се може транспортовати.
Рок употребе је кратак, стога се бобице одмах након брања охладе и положе у мале посуде. На температури од + 2-4 ⁰С, задржавају својства две недеље. У замрзнутом облику можете га користити након шест месеци.
Принос рибизле сорте Памиати Потапенко је 3 кг по грму. Када се гаји у индустријским размерама - 5 т / ха.
Бобице се користе у сувом, свежем и прерађеном облику. Користе се за припрему компота, желеа, мармеладе, сосова, додавања у пекарске производе и ферментисане млечне производе.
Отпорност на болести и штеточине
Рибизла у знак сећања на Потапенка има висок имунитет, ретко се разболи пепелницом и антракнозом. У мањој мери је сорта отпорна на дивљи пепео и септорију.
Риабукха
Први знаци вирусне болести појављују се одмах након пуцања пупољака. Лишће је прекривено малим жутим масним мрљама. Њихов број брзо расте, а величина се повећава. Са јаком лезијом, они се спајају, ткиво лишћа рибизле постаје тање и суши се. Болест доводи до слабљења грмља, кашњења у развоју и смањења његове продуктивности.
Као превентивну меру потребно је спровести мере за спречавање ширења вектора инфекције - жучне уши.
Септориа
Бела мрља или пламењача септорија могу се појавити на рибизли Потапенко у сећању у јуну. На лисним плочицама су видљиве смеђе мрље, касније бељење у центру. Болест доводи до масовног одумирања лишћа и њиховог опадања.
Као превентивна мера у јесен, легло под оболелим биљкама мора се сакупљати и спаљивати, земљиште мора се ископати и третирати раствором бордо течности.
Међу штеточинама инсеката, највећу штету Потапенковој рибизли узрокује бубрежна гриња. Први знаци оштећења су отечени пупољци, неравномерни развој изданака. Касније биљка заостаје у расту, део изданака се исушује. Сваки бубрег може сакрити до неколико хиљада јединки крпеља. Акарициди се користе за уништавање штеточина.
Предности и мане
Рибизла у знак сећања на Потапенка заузима достојно место међу сортама које су добро прилагођене екстремним временским условима.
Међу његовим предностима:
- отпорност на мраз и сушу;
- непретенциозна брига;
- висок имунитет на штеточине и болести;
- компактност грмља;
- лакоћа руковања;
- крупноплодни;
- регуларност великих жетви;
- могућност превоза;
- одличан укус бобица;
- свестраност њихове употребе.
Нема толико недостатака сорте Потапенко Мемори:
- неуједначено сазревање;
- тенденција ка осипању.
Карактеристике садње и неге
Животни век рибизле у сећању на Потапенка је око 15 година, па пажљиво бирајте место за њу. Јагодичасти грм је засађен на простору добро осветљеном сунцем. Подлога мора бити влажна, прозрачна и испуштена. Најбоља опција су плодне иловаче са пХ од 6-6,5. Ако је земљиште сиромашно, органска материја се уноси у време копања.
Садња рибизле у знак сећања на Потапенка, они делују према плану:
- Слетање јаме су означене размаком између њих 1,5 м и 1,6 м - између редова.
- Ископајте рупе ширине и дубине 50 цм.
- Положите дренажни слој (10 цм).
- Сипајте хумус, плодно тло, 100 г суперфосфата, 50 г калијум хлорида, помешајте.
- Садница је постављена у средиште јаме, њени корени се шире и прекривају земљом.
- Земља се набија и залива.
- Малчирајте круг трупа хумусом.
- Изданци се скраћују за трећину дужине.
Даља брига састоји се у правовременом заливању, храњењу, орезивању и припреми за зиму.
Заливање, храњење
Заливање младих садница врши се у интервалима од два пута недељно. Касније, након укорењавања, они се своде на један, под условом да нема падавина. Влажење се врши прскањем, наводњавањем кап по кап или у жлебовима близу дна грма.
С обзиром да биљка има довољно хранљивих састојака додатих у садну јаму, ђубрење се примењује тек у трећој години. Оплодите азотом на пролеће, а калијум-сулфатом у августу.
Резидба, припрема за зиму
Да би се формирао исправан, здрав грм рибизле, болесни и оштећени изданци се исечу рано у пролеће. Стручњаци саветују да се остави највише седам нула изданака, уклањајући слабо растуће и јако нагнуте. Да би подмладили грм у доби од пет година, трећина грана се исече.
Правила пролећне резидбе:
Упркос отпорности на мраз, вреди припремити рибизле - мулчити тло, а зими покривати подножје грма снегом.
Закључак
Рибизла сорте Памиати Потапенко је одличан избор за вртларе. Сорта је погодна не само за узгој у Сибиру, већ доноси и високе приносе у другим регионима, показује отпорност на болести и штеточине и добро зими.