Садржај
Црна рибизла Сказка је врста украјинске селекције која се проширила у Русији и суседним земљама. Међу предностима вртларци истичу одличан принос, добар укус и атрактивну презентацију бобица. Грмље се може гајити у централној Русији, чак и без склоништа за зиму.
Узгојна историја
Рибизла Сказка је мало позната сорта добијена укрштањем сорти Саниут и Ојебин. У раду је учествовао В.П.Копан. и Копан К.М. (ИС, УАНН, Украјина). Сорта има неколико имена (на руском и украјинском):
- Казка;
- Казков;
- Феноменалне.
Култура није укључена у регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Постоје докази да је првобитно регистрован 2006. За 2020. годину бајка о рибизли се не појављује у регистру.
Култура је узгајана посебно за климатске услове шумске степе и шуме. Због тога се може култивирати у Украјини, Белорусији, као и у централној Русији, у Црноморском региону и у јужним регионима. У зони степе, грмље треба додатно заливање и наводњавање круне.
Опис сорте рибизле Бајка
Опис легла каже да култура даје бујне (150–160 цм) грмље са прилично раширеном и густом круном. Гроздови су кратки и густи. Главне карактеристике бобица рибизле сорте Сказка:
- велика - просечна тежина од 1,8 до 2,3 г, понекад и до 3,0 г;
- кружни облик;
- класично црно бојење;
- површина је сјајна, сјајна;
- једнодимензионални;
- кожа је чврста и не превише густа;
- раздвајање је суво;
- месо је обично смећкасто, сочно;
- укус је слатко-киселкаст, уравнотежен (8 поена од 10).
Према резултатима анализе утврђен је следећи састав пулпе:
- сува материја - до 13,5%;
- пектини - 1,0%
- шећер укупно - 8,5%;
- киселине - 2,4%;
- феноли - више од 320 мг на 100 г;
- витамин Ц - до 200 мг на 100 г.
Карактеристике
Сорта црне рибизле Сказка добро се прилагођава климатским условима средње зоне - шумске степе и степе. Разликује се у нормалној зимској чврстоћи и имунитету, тако да се култура може узгајати у различитим регионима.
Толеранција суше, зимска чврстоћа
У средњој траци, одрасли грмље може хибернирати без склоништа. Младе саднице је најбоље малчирати. Када се гаји у другим регионима (северозапад, Урал, Сибир), потребно је склониште. Отпор према суши је просечан - током сушног периода рибизли је потребно заливање недељно (1-2 канте по грму). У супротном, бобице се могу пећи на сунцу или постати мање.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
На парцели поред рибизле Сказка препоручљиво је садити друге сорте, као и цвеће за привлачење пчела и других опрашивача. Сорта је средње касна. Цветање траје од краја јуна до почетка јула. Главно родање се дешава у првој половини августа.
Због тога се могу држати у фрижидеру неколико недеља и транспортовати на велике удаљености.
Продуктивност и плодност
Принос црне рибизле Сказке је 5-6 кг са 1 грмља. Уз индустријско узгајање са 1 хектара се убере до 18 тона, што је прилично добар показатељ. Плод се наставља једногласно, у једном таласу.Одвајање јагодичастог воћа од петељки је суво, па је згодно убирати усев и ручно и механички.
Отпорност на болести и штеточине
У опису сорте црне рибизле Тале назначено је да је сорта довољно отпорна на гљивичне болести. Међутим, нема доказа о имунитету на гриње и друге штеточине. Због тога се препоручује спровођење 1-2 превентивних третмана фунгицидима у пролеће:
- Течност из Бордоа;
- "Максим";
- "Татту";
- "Ордан";
- "Брзина";
- Фитоспорин.
Инсектициди ће помоћи да се изборе са инсектима:
- "Децис";
- „Поверитељ“;
- Актара;
- Зелени сапун;
- "Утакмица";
- „Фуфанон“ и други.
Уместо хемикалија, грмови црне рибизле Тале могу се третирати и народним лековима - раствором сенфа, одваром цветова невена, инфузијом дрвног пепела са сапуном за прање, луком лука, амонијаком и другима.
Предности и мане
Црна рибизла Сказка има пријатан укус и висок принос. Сорта има и друге предности, захваљујући којима је постала популарна у Русији и суседним земљама.
Прос:
- константно висок принос;
- пријатан укус;
- добра транспортност;
- дуго задржавање квалитета;
- присуство имунитета на гљивичне болести;
- прилагодљивост клими средње зоне;
- споразумно сазревање;
- суво одвајање;
- круна се умерено шири.
Минуси:
- могу патити од инсеката;
- није баш погодан за гајење на Уралу и у Сибиру;
- термини сазревања касне;
- не баш толерантно на сушу.
Карактеристике садње и неге
Садња црне рибизле Сказка заказана је за почетак октобра. Ако се саднице купују у пролеће, могу се садити од априла до маја. Место мора бити отворено, добро осветљено, заштићено од ветра и суво (не у низији). Оптимални тип тла је лака иловача. Ако је земљиште исцрпљено, неколико месеци пре садње у њега се уноси компост или хумус у канту од 2 м2.
Пре садње, место се очисти и на растојању од 1,5 м обележи се неколико рупа дубоких 50-60 цм. Редослед акција је следећи:
- Саднице црне рибизле Сказка су уроњене у раствор стимуланса раста неколико сати (Епин, Хетероаукин, Цирцон).
- Сади се у јаме косо, под углом од 45 степени.
- Посути плодним земљиштем помешаним са тресетом и компостом (2: 1: 1).
- Утапкајте мало и обилно залијте.
- После 2-3 недеље напуните земљу. У овом случају, коренов врат биљке треба да остане на дубини од 5-7 цм.
- За зиму га обавезно заливајте, а затим положите слој малча (слама, сено, пиљевина, тресет или други материјал).
Да би се узгајала лепа и здрава рибља грм Фаири Тале (на слици), опис сорте указује на то да је неопходно поштовати стандардна правила пољопривредне технологије:
- Обезбедите редовно заливање два пута месечно. У суши се влаже недељно (1-2 канте топле, таложене воде, у зависности од старости грма).
- Ђубриво наносити 3 пута сваке године од друге сезоне након садње. У априлу се примењује амонијум нитрат (40 г на 10 л), средином јуна - сложено ђубриво (на пример, азофоска) у истој количини, а крајем септембра - прстохват дрвеног пепела. Такође за зимску садњу црне рибизле Тале се може малчирати иструлим стајњаком.
- Периодично земљу треба коровити, уклањати коров. После заливања или јаке кише, тло мора бити опуштено како би се спречило стварање густе коре.
- У средњој траци није потребно изоловати грмље за зиму. У регионима са више ледених зима, рибизла је прекривена врећом, која је фиксирана на дну грма.
- Обрезивање се врши по потреби: санитарно сваког пролећа, формирајући се у априлу или јесени (током прве 3-4 године живота).
Закључак
Црна рибизла Сказка је занимљива, мада не баш добро позната сорта црне рибизле. Препоручује се за узгајање и искусних и почетника баштована. Даје стабилан принос чак и уз минимално одржавање.
Сведочанства