Садржај
Корисна својства црвене птичје трешње су људима позната већ дуго, биљка је позната по богатом хемијском саставу. Употреба тинктура и децокција од коре, плодова или лишћа помоћи ће како у превенцији, тако и у лечењу низа болести.
Састав и хранљива вредност
Бобице црвене птичје трешње садрже велику количину хранљивих састојака:
Име | Благодати и ефекти на тело |
Антоцијанини | Имају седативни, бактерицидни и ресторативни ефекат на тело. Користи се за превенцију вирусних, прехлада и бактеријских болести. |
Витамин Ц | Јача отпорност тела на прехладу, служи као корисна профилакса за здравље срца и крвних судова. |
Танини | Имају антиинфламаторни ефекат на дигестивни тракт, уклањају токсине. Помажу у борби против тровања радиоактивним супстанцама, биљним отровима, солима тешких метала. |
Кофеинска киселина | Спречава стварање ћелија карцинома због својих канцерогених својстава. |
Ликопен | Има антиоксидативна својства, спречава развој карцинома и атеросклерозе. |
Полисахариди | Побољшавају варење, помажу у смањењу нивоа холестерола и смањују ризик од дијабетеса. |
Ферулинска киселина | Антихистаминска и антиинфламаторна својства. Често се користи у пољу козметологије као део средстава против старења и крема за сунчање. |
Хлорогена киселина | Поседује сагоревање масти и антиоксидативна својства, убрзава метаболизам. |
Енергетска вредност (на 100 г):
- угљени хидрати - 13,6 г;
- масти - 1,7 г;
- протеини - 3 г;
- вода - 61 г;
- дијететска влакна - 20 г;
- садржај калорија - 160 кцал.
Зашто је корисна црвена птичја трешња?
Од давнина, плодови црвене птичје трешње се широко користе у народној медицини за лечење и превенцију различитих болести. Богат хемијски састав чини биљку корисном за жене, мушкарце, децу и старије особе.
За мушкарце
За мушкарце је црвена птичја трешња моћан афродизијак. Богат хемијски састав и корисна својства помажу у убрзању снабдевања периферне крви, повећавају потенцију. Такође позитивно делује на либидо.
Између осталог, црвена птичја трешња помаже у лечењу трихомонијазе.
Седативни, умирујући ефекат чаја од птичје трешње помоћи ће мушкарцима да одрже здрав нервни систем током стреса и прекомерног рада.
За жене
Од давнина су жене узимале децокције црвене птичје трешње као природни контрацептив.
У случају заразних болести гениталних органа, женама се саветује да поред главног третмана раде и туширање децокцијом црвене птичје трешње.
Корисна биљка се често користи у козметичке сврхе.
- За борбу против акни, проблематична подручја се бришу воћним соком.
- Са дерматитисом за 30 минута. пре оброка, попити 60 мл чорбе од коре.
- Да би се ублажило стање коже опекотинама од сунца, брише се алкохолном инфузијом сувог цвећа.
- У борби против бора и суве коже помоћи ће тинктура од 1 тбсп. л. цвеће испуњено врелом водом. Након хлађења, памучна подлога се навлажи у тинктури и трља по лицу.
- Маске од бобица помажу у јачању косе и ноктију.
За децу
Свеже исцеђени сок од плода црвене птичје трешње има многа корисна својства, помажући деци код дијареје, мучнине, повраћања и дизентерије.Има адстрингентни ефекат на дигестивни тракт, промовише уклањање штетних супстанци у случају тровања и интоксикације.
Тинејџерски проблеми са кожом, попут упале лојних жлезда, такође се лече соком црвене трешње. Да бисте то урадили, треба да обришете лице ујутру и увече месец дана.
За старије особе
Корисна својства црвене птичје трешње за старије особе:
- помаже у смањењу холестерола;
- јача зидове крвних судова;
- помаже у нормализацији крвног притиска;
- пијење чаја од лишћа и корена делује умирујуће;
- алкохолна инфузија црвене птичје трешње ће помоћи да се носи са боловима у зглобовима.
У чему помаже црвена птичја трешња
Будући да дрво има изврсна бактерицидна својства, оно је у стању да прочишћава ваздух око себе. На исти начин, употреба плодова црвене птичје трешње утиче на људско тело, доприносећи уништавању штетне микрофлоре и престанку запаљенских процеса.
Црвена птичја трешња помаже у суочавању са бројним врстама болести:
Назив болести | Благодати црвене трешње |
Пролив | Нормализује активност дигестивног тракта, има јачајући ефекат. |
Ангина, зубне инфекције | Испирање уста тинктуром бобица зауставља упалу. |
Бронхитис | Увар од коре и лишћа помоћи ће ублажавању кашља. |
Каријес | Редовно испирање уста децокцијом лишћа црвене птичје трешње служи као одлична превенција развоја каријеса. |
Прехладе | Одвар коре има антипиретички ефекат, повећава знојење и помаже у ублажавању грознице. Инфузија јача имунолошки систем, изузетно је ефикасна у борби против бактерија и вируса. |
Стоматитис | Исперите грло децокцијом сушеног лишћа. |
Коњунктивитис | Да би се ублажило акутно запаљење, на очи се ставља облог помоћу памучних јастучића умочених у децукцију. |
Болести бубрега и генитоуринарног система | Чорба побољшава метаболизам, промовише уклањање токсина и има изражен диуретички ефекат. |
Онколошке болести | Због садржаја кофеинске киселине, употреба црвене птичје трешње служи као корисна превенција развоја карцинома. |
Депресија | Богат хемијски састав биљке утиче на људски нервни систем, неутралише штетне ефекте стреса и спречава настанак депресије. |
Примена црвене птичје трешње
Свеже и сушене бобице црвене трешње користе се за припрему различитих јела. Од њих се праве корисни компоти, џем, који се користе као пуњење за колаче и торте.
Да бисте правилно осушили воће, морате:
- Ставите потпуно зреле бобице заједно са стабљикама у танком слоју на плех;
- ставите у рерну и држите на температури од 40 оОд 1 сата;
- подићи температуру на 70 оЦ, редовно проветравајте;
- смањите температуру на минимум и држите док се потпуно не осуши;
- уклоните стабљике, ставите осушене бобице у херметички затворену посуду.
Права посластица је брашно од црвене птичје трешње. Може се користити уместо пшеничног брашна за пекарске производе и посластице. Показаће се да су јела нискокалорична, а њихов укус заискриће новим нотама. Садржај влакана у брашну од јагодичастог воћа црвене птичје трешње је на другом месту након целих зрна.
Џем од црвене трешње:
- 1 кг свежих бобица црвене птичје трешње сипајте 1 кг шећера, оставите да се инфузира 10 сати.
- Исцедите добијени сок у шерпу и пустите да заври.
- Сипајте бобице врућим соком и кувајте док се сируп не згусне.
Како се праве џемови од разних врста можете видети у видео рецепту:
Тинктура црвене птичје трешње на вотки:
- Узмите 400 г великих свежих бобица, исперите, ставите у стаклену боцу.
- Додајте 100 г шећера и оставите 10 сати.
- Налијте 500 мл водке, оставите 25 дана на температури од 22 - 25 о
- Филтрирајте пиће крпом од газе, сипајте га у бочице од тамног стакла. Чувати не више од 1 године.
Контраиндикације за узимање црвене птичје трешње
Контраиндикације за употребу црвене птичје трешње су:
- Деца млађа од 3 године.
- Алергије и лична нетолеранција.
- Тенденција затвора.
- Током трудноће и дојења, унос хране може имати негативан утицај на формирање и развој фетуса.
Симптоми интоксикације есенцијалним уљима садржаним у гранама и лишћу: вртоглавица, мучнина, повраћање, главобоља, сузне очи, свраб слузокоже носа. Због тога букете црвене птичје трешње не треба остављати у затвореним, слабо проветреним просторијама.
Закључак
Корисна својства црвене птичје трешње су неоспорна. Од давнина се користи у кувању, козметологији и народној медицини. Тинктуре и децокције помажу у борби против многих болести, имају имуномодулаторни и ресторативни ефекат на тело.
