Садржај
Огрозд је цењен због своје непретенциозности, продуктивности и бобица богатих витаминима. Нема толико много жутих сорти огрозда, а једна од њих је Мед.
Историја узгоја сорте
Мед од огрозда узгајали су домаћи стручњаци Сверуског истраживачког института у Мичуринску. Научни институт се бави проблемима хортикултуре и развојем нових сорти воћних и јагодичастих култура. Сорта меденог огрозда добила је име због слатког укуса и жуте боје бобица.
Опис грма и бобица
Медена огрозд је шири се, средње велик грм. На изданцима се налазе бројни бодљи, што омета бербу.
Бобице сорте Мед су жућкасте и средње величине. Облик је округлог или крушколиког облика. Кожа је танка, провидна. Пулпа је нежна и мекана.
Карактеристике
Приликом избора сорте огрозда, његове карактеристике су битне: принос, отпорност на мраз, сушу, болести и штеточине. При узгоју бобица на продају посебна пажња се посвећује њиховој преносивости.
Принос
Мед од огрозда има висок принос. Са једног грма убере се до 4-6 кг плодова. Сорта позитивно реагује на пољопривредну технологију повећањем приноса.
Отпорност на сушу и зимску издржљивост
Сорта мед има просечну зимску издржљивост. Грмље толерише пад температуре зими на -22 степени.
Подношљивост огрозда на сушу је такође умерена. У недостатку влаге, грм одбацује јајнике, а плодови губе садржај шећера.
Отпорност на болести и штеточине
Медена огрозд је подложна гљивичним болестима које се развијају у великој влажности. На огрозду најчешће постоје знаци пепелнице. Због тога је превентивно прскање обавезан корак у нези сорте.
Недостатак неге и велика влажност стварају услове за размножавање штеточина. Поштовање пољопривредних техника и редовно третирање грмља помаже да се решите инсеката.
Период зрења
Жетва са грмља сорте меда почиње да се бере крајем јула. Зрели плодови добијају светло жуту боју. Користе се свеже или смрзнуте, као и за добијање компота, конзерви, џема и других домаћих препарата.
Преносивост
Због меке коже, бобице сорте меда дуго се не чувају. Рок употребе огрозда у фрижидеру није већи од 4-5 дана.
Ниске кутије се користе за превоз бобица. Дно посуде је прекривено папиром, огрозд се сипа на врх.
Предности и мане
Главне предности сорте меденог огрозда:
- сладак укус;
- висока продуктивност;
- отпорност на мраз.
Мане меденог огрозда су:
- велики број трња;
- потреба заштите од болести.
Услови гајења
Да би се добио висок принос, препоручује се да се огрозд обезбеди под неколико услова:
- константно природно светло;
- недостатак нацрта;
- равница или високо тло;
- плодно неутрално или благо кисело земљиште.
Укус и величина бобица Медовии зависе од осветљености парцеле. У сенци, грм расте споро, што утиче на његову продуктивност.
Не препоручује се садња огрозда у низинама или мочварама.Уз константно излагање влази, коријенски систем труне, грм се не развија и на крају умире. Садња сорте Медови дозвољена је усред нестрмог нагиба.
Глинено земљиште није погодно за садњу грма. У тешком земљишту влага непрестано стагнира, а хранљиве материје спорије стижу до корена. Увођење песка и хумуса помоћи ће побољшању његове структуре.
Карактеристике слетања
Огрозд се сади у јесен након опадања лишћа (од краја септембра до средине октобра). Пре зиме, грм ће имати времена да се укорени и добро ће толерисати хладан ударац.
Ако се посао одложи за пролеће, важно је да их довршите пре пупања. Међутим, земља и ваздух би требало да се добро загреју.
За садњу изаберите здраве саднице сорте мед, једногодишње или двогодишње. Грм треба да има јак коријенски систем дужине 30 цм и неколико изданака. Изаберите саднице без оштећења или пропадања.
Редослед садње меденог огрозда:
- Ископајте рупу пречника 50 цм. Дубина зависи од величине кореновог система.
- Оставите рупу за скупљање 2-3 недеље.
- У плодно земљиште додајте 10 кг компоста, као и по 50 г калијумове соли и суперфосфата.
- Сипајте песак на дно јаме ако је земља иловаста. Затим ставите припремљену мешавину тла.
- Ставите садницу у рупу и покријте корење земљом.
- Подлијте огрозд обилно.
Између грмља остаје 1-1,5 м. Ако се култура сади у неколико редова, између њих се задржава 3 м.
Правила неге
Правилном негом формира се здрав грм огрозда и повећавају приноси. Сорти мед потребно је храњење и обрезивање. У хладним крајевима посебна пажња се посвећује припреми за зиму.
Подршка
Да би се спречило да бобице падну на земљу, препоручује се постављање носача око грмља. Дрвени штапићи се користе као потпора или се жица вуче између гвоздених ступова. Оптимална висина носача је 30 цм изнад тла.
Прихрана
Током цветања и формирања јајника, огрозд се обилно залива. Тло треба натопити до дубине од 40 цм. Мулчење тла сламом или хумусом помаже у очувању влаге.
Током сезоне медена огрозд се храни неколико пута:
- у пролеће након топљења снега (1/2 канте компоста, 50 г суперфосфата, 30 г калијум сулфата);
- након цветања (раствор муллеина);
- на почетку плодоношења (дрвени пепео).
Суво ђубриво уграђено је у земљиште близу стабљике. Огрозд се сипа раствором испод корена.
Орезивање грмља
У рано пролеће се од огрозда одсецају слаби, смрзнути и суви изданци. Обрада се врши пре почетка протока сока. Ако је потребно, грм се орезује у касну јесен ако постоје сломљене гране.
Обавезно уклоните изданке старије од 8 година, јер доносе најмање бобица. Препознају се по тамно смеђој, готово црној боји.
Репродукција
Нове саднице сорте Мед можете добити на следеће начине:
- Резнице. У јесен исеците неколико грана дужине 20 цм. До фебруара се држе у подруму, а затим се укорењују у стакленику или код куће. У пролеће, када се у резницама формира коријенски систем, саде се на отворено тло.
- Поделом грма. При пресађивању медене сорте огрозда, њен коренов систем је подељен на неколико делова. Свака садница треба да има неколико јаких корена.
- Слојеви. На пролеће се бирају млади изданци који се спуштају на земљу и посипају земљом. Након укорењавања, слојеви се одвајају од матичног грма и саде на ново место.
Припрема за зиму
Јесења припрема помаже меденој огрозду да преживи хладно време без снега. У октобру, грм се обилно залива водом како би се повећала зимска чврстоћа.
Земља испод грана је малчирана хумусом са слојем од 10 цм.Након пада снега, снежни нанос се баца преко грмља ради додатне изолације.
Сузбијање штеточина и болести
Огрозд је подложан следећим болестима:
- Пепелница. Има изглед сивкастог цвета који се појављује на изданцима, лишћу и бобицама.Временом плак потамни и доводи до смрти грма. Да би се грм заштитио од болести, врши се прскање раствором препарата ХОМ или Топаз.
- Антракноза и уочавање. Болести се шире штетним гљивицама. Као резултат, на листовима се формирају мале сиве мрље са смеђом границом. Против пораза користе се лекови који садрже бакар.
- Мозаик. Болест је вирусне природе и не може се лечити. Када се појаве први знаци (жути узорак на лишћу), грм се ископа и уништи. Да бисте спречили мозаике, морате дезинфиковати баштенски алат, користити здраве саднице и следити пољопривредне технике.
Главни штетници огрозда:
- Апхид. Мали инсект сиса који живи у колонијама. Изглед лисних уши можете утврдити по деформисаним гранама и увијеним листовима.
- Гусенице. Ови штеточини једу лишће огрозда и начине да у потпуности униште грм за недељу дана. Најопасније су гусенице тестерасте косуље и мољац.
- Галлица. Штеточина преферира задебљале засаде и утиче на изданке, цветове и лишће биљака.
Против штеточина користе се инсектициди Фуфанон или Ацтеллик. За превенцију се лечење врши рано у пролеће и касну јесен.
Закључак
Медена огрозд има добар укус и висок принос. О грму се брине заливањем, ђубрењем и обрезивањем. Превентивно прскање је обавезно.
Сведочанства