Садржај
Јестива медена медаља која расте самоникло је мала, неукусна, осим тога, кад сазри, распада се на земљу. Истина, има пуно корисних својстава и готово се не разболи. Још 1935. Мичурин је препоручио увођење медоноша у културу, али тек у другој половини 20. века појавиле су се прве сорте.
Нису били импресивне величине ни изванредног укуса. Али време иде даље, сорте створене у нашем веку дају бобице које могу задовољити и најбржег гурмана.
Опис сорте
Једна од најновијих сорти јестивих медоноша је Иугана. Створено је 2010. године од стране Савезног државног јединственог предузећа Бакцхарски од врста Камцхатскаиа и Турцханинов, а сада је на државном испитивању сорти.
Спецификације
Одрасли грм има полукружну крошњу висине до 1,5 м и ширине 1,9 м. За разлику од већине сорти, млади изданци Иугана често су прекривени чекињастим длакама и потпуно су без боје антоцијанина.
Бобице су тамнољубичасте, готово црне, са воштаним премазом. Њихова просечна тежина је 1,4 г, под посебно повољним условима - до 1,8 г. Облик плода подсећа на врч са задебљањем на врху, понекад овални са заобљеним изливом. Укус сорте медени носач Иуган је десерт, сладак са благом киселкастом оценом, дегустација - 4,9 поена.
Принос одрасле грмље је 3,5 кг, максимум - 6 кг. Бобице на Иугани имају просечан период сазревања, могу да остану на гранама до месец и по дана, не руше се. Препоручује се само ручно брање два пута у сезони. Плодови добро подносе транспорт, а њихов укус након смрзавања остаје готово непромењен.
Опрашивачи
Попут осталих јестивих медоноша, и Иугана је самооплодна. То значи да су му потребни опрашивачи за жетву - друге сорте засађене у непосредној близини. Било која сорта може да игра ову улогу, али ћерка дива, Стрезхевцханка, Бакцхарски Гиант и Раптуре су најбоље.
Предности и мане
Иугана је најновија сорта, а данас је једна од најбољих. Његове предности укључују:
- Добар укус - 4,9 поена.
- Висока зимска чврстоћа - Иуган лако може да поднесе мраз од 50 степени, цвеће - минус 7.
- Стабилан плод и висок принос.
- Отпорност Југана на болести и штеточине.
- Крупноплодна сорта.
- Облик грма олакшава бербу.
- Бобице орлови нокти садрже велику количину хранљивих састојака.
- Приликом бербе плодови се не повређују.
- Бобице се чврсто лепе за гране и не отпадају дуже од месец дана.
- Једноставност одржавања.
- Када се замрзне, укус бобица практично се не мења.
- Југана може да доноси плод 30 година.
Мане сорте укључују само само-неплодност карактеристичну за све јестиве медоноше.
Смештај на локацији
У регионима са хладном климом, орлови нокти се одлично осећају, лако пуштају корене, не захтевају посебну негу. Да бисте то урадили, довољно је одабрати право место за то и посадити га.
Избор садног материјала
Најбоље је купити медљике крајем лета или почетком јесени од поузданог произвођача. Изаберите садницу стару 2-3 године, са неколико равних грана и истим интернодима. Корени би требали бити флексибилни, не превише исечени и без труљења или црних мрља. Не купујте орезане медоноше. Пилинг коре је специфична карактеристика, а не симптом болести.
Избор одговарајућег седишта и слетање
Главна ствар за успешну култивацију медљике је одабрати сунчано подручје, заштићено од јаког ветра. Било које земљиште је погодно, осим пешчара - тамо ће жетва бити лоша. Због могуће стагнације воде и накупљања хладног ваздуха, за садњу не би требало да бирате јаруге или друге низије.
Постоји неколико различитих гледишта у вези са шемама постављања медоноша. Садња се сматра стандардном када се примети растојање од 1,5 м између биљака, а редови се постављају на свака 2 м. Очигледно је да таква шема није погодна за сорту Иуган. Грм, када нарасте, рашириће се у ширину од скоро 2 м и прекриваће се са суседним, због чега:
- Берба је незгодна.
- Биљке ће се међусобно ометати, надмећући се за хранљиве материје и воду.
- Укрштене гране неће добити довољно светлости и принос ће се смањити.
Сорта Иуган захтеваће више простора - растојање између грмља медоноша мора бити најмање 2 м, у размаку редова - најмање 2,5 м.
Садне јаме се припремају величине 40к40к40 цм, у земљу се додаје канта органске материје (хумус или компост), по 50 г фосфорног и калијумског ђубрива. Прекисело земљиште се неутралише доломитним брашном или кречом.
За разлику од осталих грмља, изданци орлови нокти се не скраћују пре садње - то може одложити улазак у плод најмање годину дана. Биљка је засађена тако да је коренов врат затрпан за 3-5 цм, грм се обилно залива и трупац круга малчира.
Узгајање медоноше
У северним регионима и умереним климатским условима нокти ноктију су биљка без проблема. На југу слабо расте - непријатно је због високих температура, дугих лета и топле јесени.
Нега младих биљака
Ако су у садну јаму додата ђубрива, не морате хранити орлови ноћу следеће две године. Тек рано пролеће испод сваког грма треба сипати канту воде са раствореним амонијум нитратом или уреаом.
Током сезоне сезонски круг се ослобађа корова и опушта. Заливајте обилно одмах након садње и по сувом времену.
Нега биљака за одрасле
Орлови ноктију правилно засађени на правом месту не требају пажљиво одржавање. Почев од треће године, треба га хранити три пута у сезони. Распоред је приказан у табели.
Прихрана | Тиминг | Активни састојци | сврха |
Први | Рано пролеће, директно у снегу или одмах након што се истопи | Азот | Помозите орлови ноктију да започну вегетацију, обезбедите му потребне супстанце за раст зелене масе и цветање |
Други | После плода | Комплетан минерални комплекс | Обнављање равнотеже хранљивих састојака након плодова |
Треће | Крај лета, на југу - почетак јесени | Фосфор, калијум | Јачање биљке пре зиме, полагање хранљивих састојака неопходних за жетву следеће године |
Неки вртларци оплођују медени раствор азотом на пролеће, а на јесен испод корена сипају канту хумуса и конзерву пепела.
Током целе сезоне грму је потребно редовно уклањање корова и опуштање тла. У сувом времену медоноша се повремено залије трошећи најмање 2 канте воде за сваку биљку.
Резидба и зимовање
До 15. године медоношу није потребно резати, уклањају се само сломљени или суви изданци, као и они који леже на земљи или расту унутар грма. Тада се годишње уклањају најстарије скелетне гране. Ако после 20 медоноша почне да даје слабе приносе, потпуно се одсече на нивоу 15-20 цм од површине тла - то може продужити плодоношење још 10 година.
Биљка не треба склониште за зиму. Орлови нокти толеришу мразеве испод 50 степени.
Методе размножавања
За хобисте, најбоља метода узгоја медоноша је хоризонтално или вертикално наслојавање. Добро одрастао млади грм у јесен може се ископати и поделити на делове - ако корен није тешко повређен, нове биљке брзо почињу да рађају.
Свеже семе орлови нокти добро клијају, али саднице не наслеђују мајчине особине због унакрсног опрашивања. Ова метода узгоја је занимљива само узгајивачима.
Зелене или дрвенасте резнице медоноша могу се укоренити, али је њихов опстанак на аматерским фармама низак. Чак и уз употребу стакленика и стимулатора раста, око 20% садница преживи.
Растући проблеми
Орлови нокти су отпорни на болести, али пепелница се понекад појављује у хладним, кишовитим љетима. Лако се носити са тим користећи одговарајуће фунгициде. Ако се болест манифестује током сазревања бобица, боље је користити биолошке производе, на пример, Фитоспорин.
Штеточине преферирају друге биљке од медоноша, али повремено на њих утичу ваљци лишћа, лисне уши или врба. Да би се ослободио инсеката, грм се третира инсектицидима или биолошким производима, као што су Агровертин, Фитоверм.
Сведочанства
