Садржај
Кромпир Кумацх је популаран не само у нашој земљи, већ иу иностранству. Ова сорта, коју су домаћи узгајивачи створили почетком 21. века, увек добија награде у дегустацијама током агроиндустријских изложби.
Опис сорте кромпира Кумацх
Култура ове сорте узгајана је за узгој у централном делу Русије на земљишту богатом црном земљом. Ово је термофилна биљка која не подноси нагле промене температуре и мраза и захтева добро осветљење. Истовремено, усев не губи принос у условима суше.
Грм има усправну стабљику средње величине са светло зеленим лишћем. Отприлике 33 - 35 дана након појаве првих изданака, биљка цвета обилним јарко плавим или љубичастим цветовима. Продуктивност не зависи од интензитета цветања. Гомољи су овални, уредни, исте величине, са глатком ружичастом кожом са неколико малих очију. Пулпа је кремаста и не мења се током кувања.
Кромпир Кумацх сазрева у просеку за 90 дана.
Квалитет окуса кромпира
Ова врста је због свог слатког укуса освојила широко признање међу вртларима у нашој земљи и иностранству. Из прегледа потрошача кромпира Кумацх јасно је да и деца и одрасли воле јела од њега. Култура је узгајана посебно за пржење и печење; пире кромпир и помфрит су посебно успешни.
Кромпир Кумацх припада сортама са високим садржајем скроба - у својим кртолама од 12% до 18% ове компоненте. Због овог састава, често се користи као сировина у производњи скроба.
За и против сорте Кумацх
Према рецензијама пољопривредника, сорта кромпира Кумацх има карактеристике по којима се разликује од осталих врста ове културе:
- јединствени укус;
- висока продуктивност;
- непретенциозност: сорта савршено толерише сушу, отпорна је на болести и штеточине кромпира;
- не погоршава се дуго током дуготрајног транспорта и складиштења;
- комерцијални успех: добро се продаје због горе наведених квалитета.
Мане нису толико значајне: недостатак су захтевни светлосни и температурни услови, као и подложност биљака нападима нематода.
Садња и брига за кромпир Кумацх
Упркос непретенциозности, узгој кромпира Кумацх захтева одређену припрему. Главне активности су заливање, уклањање коров, држање, храњење, опуштање.
Избор и припрема места слетања
Из описа кромпира Кумацх следи да ова сорта има посебне захтеве за осветљеност, па би најбоља опција била садња од северног дела локалитета до јужног - па ће свака биљка добити довољну количину сунчеве светлости.
Агрономи препоручују одабир тла на којима су претходно посађени лан, житарице или махунарке. Али подручја на којима су расле дводомне биљке нису погодна за узгој.
Припрема садног материјала
Да бисте повећали приносе и заштитили се од болести и штеточина, препоручује се дезинфекција садног материјала. Обично у ту сврху вртларци користе раствор калијум перманганата. 1 г праха се дода на 10 л воде и кртоле се потопе у раствор 30 - 40 минута. После тога, непосредно пре садње, посипају се дрвеним пепелом. Такође се препоручује да се у кртолама направе попречни резови како би се подстакао раст максималног броја очију.
Такође можете користити класичне методе припреме: загревање и клијање. Прва опција укључује држање кртола на температури од + 25 ° ... + 27 ° Ц током 5-7 дана. У другом случају, кромпир се поставља на светло и оставља на температури од + 12 ° ... + 15 ° Ц 20-30 дана. Прскају се водом сваких 5-7 дана.
Правила слетања
Када садите семенски кромпир Кумацх, неће бити сувишно ставити малу количину птичјег измета у сваку рупу.
Удаљеност између грмља треба да буде око 60 цм, између редова - најмање 40 цм; продубити садни материјал за не више од 15 цм. Ова садња обезбеђује свакој биљци довољно сунчеве светлости, олакшава негу и накнадну бербу.
Заливање и прихрањивање
Кромпир Кумацх је отпоран на сушу, па је заливање довољно и до 3 пута у сезони. Најбоље време за ово су вечерњи сати. Заливање се може обавити и у корену и уз бразде, док свака биљка треба да има најмање 3 литре воде.
Прва фаза храњења се спроводи током периода активног раста биљака. Мешавина хумуса и урее је погодна за ово. Друга фаза оплодње врши се у циљу подстицања цветања. Током овог периода користи се смеша калијум сулфата са пепелом. Током формирања кртола, трећа фаза храњења се врши уз помоћ калијум суперфосфата.
Неки вртларци тврде да се храњење кромпира Кумацх може обављати само једном у сезони. За ово су довољни птичји измет или крављи измет разблажен водом. Свака грмља треба да има најмање 2 литра раствора.
Отпуштање и уклањање корова
Кромпир Кумацх, као и друге сорте ове културе, дуго ниче, стога се корови појављују на тлу у првој недељи након садње. Коров, заједно са отпуштањем, омогућава приступ ваздуху коренима и подстиче стварање великих кртола. Тло се растреси у топлом, сувом, сунчаном дану. Такав третман уништава до 80% корова.
Хиллинг
Хилинг је друга техника сузбијања корова која може помоћи у повећању приноса. Поступак се састоји у посипању влажног растреситог тла на стабљику биљке. Прво храњење врши се када је стабљика висока око 14 цм, друго пре цветања.
Болести и штеточине
Кромпир Кумацх је сорта отпорна на већину болести и штеточина. Међутим, опасно је да га удари нематода. Главни знаци су увијање лишћа, појављивање необичних места, закривљеност стабљика, одложено цветање. Ефикасно средство за борбу против штеточина је Тиазон.
Пилећи и крављи измет се такође могу користити као средство за сузбијање нематода.
Принос кромпира
Коренов систем сваке биљке садржи 10–20 гомоља. Уз правилну негу, са једног грма може се убрати до 25 коренских усева. Тежина једног гомоља у просеку износи 200 г, многи вртларци успевају да пруже негу, у којој се ова цифра повећава на 250 г. Од 1 хектара можете добити до 1 тону кромпира Кумацх.
Берба и складиштење
Гомољи Кумацх, као и друге врсте кромпира, могу се сакупљати када грмље почне да цвета. Ово је рана берба. Време бербе коренских усева потпуно спремних за складиштење зависи од региона.
Коренов систем се пажљиво набија вилама и извлачи грм. Кромпир се најбоље бере по сувом ветровитом времену. Тако ће бити боље ускладиштено и мање подложно труљењу.
Када се усев сабере, кртоле се сортирају, одабере се сав оштећени кромпир, а они који се положе на складиштење прскају се раствором бакар сулфата (2 г на 10 л воде). Најбоље је кромпир чувати у мрачној и сувој соби на температури од + 2 °… + 4 ° Ц.
Закључак
Кромпир Кумацх атрактивна је сорта за пољопривредне фарме и вртларе аматере. Висок принос, непретенциозност, отпорност на болести и штеточине и одличан укус чине је све популарнијом. Уз одговарајућу негу, ова сорта ће вас одушевити лепим, висококвалитетним кореновима који ће се чувати до следеће жетве.
