Садржај
Међу многим сортама јагода или баштенских јагода постоје и домаће сорте и оне са страним коренима. Од 90-их година прошлог века бројне увозне сорте, углавном из Холандије, Шпаније и Италије, попуниле су тржиште јагодичастог воћа и стекле такву популарност да често под њиховом маском можете пронаћи само фалсификате који немају никакве везе са правим сортама. Али чак и многе праве сорте из јужне Европе и Америке су у својим условима раста слабо прилагођене руској клими. У најбољем случају, принос добијен од њих не одговара декларисаним карактеристикама. У најгорем случају, биљке се једноставно смрзавају или нестају из других разлога.
Саднице јагода из Јапана, земље која је по многим климатским карактеристикама много ближа Русији, понашају се нешто другачије. Широм света, јапанска јагода се сматра најплоднијом и, што је најважније, има изванредне карактеристике укуса. На крају, велика бобица је ретко заиста слатка, а сорте јапанске селекције имају јагодичаст укус, заиста, десерт.
Тсунакијеве јагоде, опис сорте и фотографију које можете пронаћи у чланку, остављају углавном одушевљене критике о себи. Међутим, још увек нема много људи који су га узгајали, пошто се ова сорта појавила у пространствима Русије релативно недавно. Многи чак верују да таква сорта уопште не постоји, као и сорте Цхамора Туруси, Кипцха, Кисс Неллис и друге, по свој прилици јапанског узгоја, сличне њој.
Опис и историја сорте
Заиста, корени сорте јагоде Тсунаки губе се у магли. Штавише, на сајтовима на јапанском и енглеском језику није пронађен ни најмањи помен сорте јагоде са овим именом. За разлику од, на пример, сорти под именима: Аибери, Амао, Принцесс Иаиои и друге.
Ипак, сорта јагода звана Тсунаки са џиновским слатким бобицама и даље постоји и узгајају је и обични летњи становници и професионални пољопривредници у разним деловима Русије. Друга ствар је да су многе крупноплодне сорте заиста сличне једна другој по својим карактеристикама и разликују се углавном у погледу сазревања и, могуће, укуса бобица. Али, пре него што пређете на одређене прегледе људи који узгајају јагоде Тсунаки на својим парцелама, ипак бисте се требали детаљније задржати на опису сорте и њеним карактеристикама.
Верује се да у целој историји светског оплемењивања јагоде Тсунаки служе као пример једне од најплоднијих и најпродуктивнијих сорти.
Изглед грма је заиста дивљења и може послужити као референца за многе сорте јагода. Грмље има моћну силу раста - по висини и ширини су, по правилу, двоструко веће од традиционалних, па чак и ремонтантних јагода.
Посадивши таквог гиганта на својој веб локацији, нехотично ћете од њега очекивати и џиновске бобице и добру жетву. И педунци и бркови се разликују по знатној дебљини, од 0,5 до 1 цм у пречнику. Као што многи вртларци кажу - „густ попут оловке“.
На грмљу јагода Тсунаки има много лишћа, такође врло великих димензија. Довољно је само напоменути чињеницу да их има довољно да зими поуздано покривају грмље и зими их сачувају од мраза, а лети бобице од опекотина од сунца.
У биљкама ове сорте, коренов систем се развија врло моћно и снажно, што им омогућава да краткотрајно подносе сушу и развијају значајну отпорност на мраз.
Према рецензијама, сорта јагода Тсунаки добро зимује без икаквих склоништа како у централној Русији, у Белорусији, тако и на Уралу и на Далеком истоку.
Јагоде Тсунаки спадају у средње касне сорте у погледу сазревања - бобице сазревају око средине лета. Занимљиво је да, чак и ако бобице још нису у потпуности обојене, а пулпа је местимично светло ружичаста или чак бела, онда је њен укус и даље сладак, десертни, а не водени.
Принос сорте је обећавајући - у просеку се бере 1,5-1,8 кг бобица са једног грма. Ова јагода, иако припада сортама кратког дана, односно плод даје само једном годишње, такође се може гајити у пластеницима. У таквим условима, уз одговарајућу интензивну негу, принос са једног грма може достићи три килограма.
Јагоде Тсунаки, велике величине, развијају се и расту прилично споро и уопште не припадају рано растућим сортама. У првој години након садње нема смисла очекивати велику жетву од ње.
Али ова јагода може мирно да расте на једном месту пет до шест година, тада је пожељно подмладити плантажу. У првим годинама након садње, сорта даје велики број бркова, који се укорењују, иако добро, али прилично дуго. Њима треба размножавати јагоде Тсунаки. Као и са годинама, стварање бркова успорава и њихов број се смањује.
Отпорност јагоде на главне болести ове сорте је просечна. Сива трулеж је углавном погођена када се засад задебља и када се гаји без малчирања.
Карактеристике бобица
Јагоде се несумњиво гаје због својих луксузних бобица, а Тсунаки није изузетак. Плодови ове сорте карактеришу следеће карактеристике:
- Бобице су гигантске величине - до 120-130 грама. Прве бобице расту на грмљу као највеће. Бобице могу достићи 7-8 цм у пречнику.
- До краја плода, они су, наравно, нешто мањи по величини, али и даље се не могу назвати малим - у просеку је маса једне бобице 50-70 грама.
- Боја бобица је светло црвена, сјајне површине, изнутра су још тамније црвене.
- Облик плодова можда није најлепши и уједначен - прилично су спљоштени, на врховима имају карактеристичне капице. Касније бобице могу бити заобљеније, али и даље постоје неправилности.
-
Међутим, некима неугледан облик бобица ни на који начин не утиче на укус - целулоза је истовремено густа и сочна. За разлику од многих других крупноплодних сорти, у укусу, уз изражену нијансу јагоде, постоји и мушкатни орах.
- Бобице се могу добро залепити за грмље и не могу отпасти, упркос значајној тежини и величини.
- Упркос великој величини, бобице су прилично тврде и густе, стога се добро чувају и превозе.
- Именовање је више него универзално. Тсунаки јагоде су савршене за замрзавање, јер након одмрзавања у потпуности задржавају не само облик, већ и јединствени укус и арому.
- Јагоде Тсунаки су врло добре за свежу конзумацију, а од њих се добијају врло укусни препарати за зиму: компоти, конзерве, бели слез, мармеладе и други укусни укуси.
Прегледи вртлараца и летњих становника
Сорта јагода Тсунаки постала је широко распрострањена на Далеком истоку, вероватно због територијалне близине јапанских острва. Али гаји се и на Краснодарској територији и у Белорусији и свуда је у великој потражњи због изврсних карактеристика бобица.
Закључак
Тсунакијева јагода припада супер-великоплодним сортама, а да притом не губи ни укус, ни принос, ни отпорност на мраз. Због тога ће бити занимљиво великом броју летњих становника и вртлараца. Штавише, за разлику од многих ремонтантних сорти, његова плантажа може се полагати дуги низ година.
