Садржај
Баштенске јагоде са оригиналним именом Гаригуетте појавиле су се почетком прошлог века. Постоји неколико верзија у вези са пореклом ове сорте, али већина вртларара је склона теорији изгледа Гаригуетте на југу Француске. Не може се рећи да је ова јагода стекла велику популарност у Европи, али је сорта цењена због високих укусних квалитета и сматра се десертном. Стручњаци Гаригуетту називају елитном јагодом, која није погодна за индустријско узгајање, али може заузети своје право место у поседу баштована-колекционара.
Опис сорте јагоде Гаригуетта, фотографије и прегледи фармера могу се наћи у овом чланку. Указаће на снаге и слабости елитних јагода, рећи ће вам како их узгајати и како им пружити негу.
Карактеристике сорте
Вероватно је за домаће вртларце најважнији фактор прилагођавање локалним климатским условима, јер Русија није југ Француске или Италије. У оштрој континенталној клими, нежна Гаригуетта се не осећа баш најбоље: не подноси ниске температуре, колебање температуре, високу влажност и прекомерну топлоту.
Јагоде Гаригуетта се често узгајају у комерцијалне сврхе, али препоручује се да се продају на локалним пијацама: у ресторанима, кафићима и на пијацама свежих производа. Крхке јагоде не толеришу транспорт и дуготрајно складиштење, тако да убране Гаригуетта бобице нису погодне за продају у супермаркетима или за превоз на велике даљине.
Детаљан опис сорте Гаригуетта (Гаригует):
- време сазревања јагода је средње - бобице сазревају истовремено са другим средње раним сортама (као што је мед, на пример);
- продужено воће - свеже јагоде се могу брати око месец дана;
- Грмље Гаригуетта је моћно, снажно се шири, има много листова - ову јагоду је лако препознати међу осталим сортама управо због хабитуса грмља;
- листови су резбарени, велики, валовити, обојени у светло зелену нијансу;
- педунке су врло дугачке и моћне, у свакој може да се створи до 20 бобица;
- Гаригуетта се врло лако размножава, јер се на сваком грму формира двадесетак бркова;
- коријенски систем је моћан, добро разгранат;
- облик јагода је биконичан, понекад је крњи конус;
- боја плода је црвено-наранџаста;
- тежина бобица омогућава да се класификују као велике - у просеку 40 грама (први плодови Гаригуетте су већи од претходних);
- месо у резу је шећерно, са белим срцем, врло ароматично и слатко;
- Европски баштовани превозност јагода оцењују високом и средњом, локални произвођачи примећују да је кожица плода претанка, а бобица лоше ускладиштена;
- карактеристике укуса Гаригуетте су врло високе, јагоде су међу десертним сортама, са својим јединственим укусом;
- сорта је отпорна на већину болести и штеточина (нарочито, на хлорозу и паукове гриње);
- принос Гаригуетте није врло висок, чак ни умерен - око 400 грама по грму (ако користите интензивне технологије, можете мало повећати ове показатеље).
Предности и мане
Локални узгајивачи не би требало да буду превише избирљиви у погледу сорте Гаригуетта. Ова јагода заиста има изванредне квалитете укуса (сјајна арома, јагодичасти укус, равнотежа киселине и шећера, ноте јагода), али у руској клими све ово може да се изгуби. Да би сорта задржала своје природне квалитете, за Гаригуетта је неопходно створити услове за узгој који ће бити што ближи природним (клима француских јужних региона).
Вртна јагода Гаригуетта има неколико неспорних предности:
- врло добар и јединствен укус - бобице се једноставно топе у устима (сведочења оних који су ово пробали сведоче о томе);
- перформансе довољне за приватну башту;
- добро формирање садница - лако је самостално набавити саднице, не морате трошити новац на садни материјал (али морате проредити гредице јагода);
- отпорност на болести и штеточине.
На жалост, јагода Гаригуетта такође има недостатке, а посебно су изражени ако се усев гаји у клими Русије. Мане сорте укључују:
- хетерогеност величине и облика бобица, што није баш добро за трговину;
- на прениским летњим температурама јагоде не добијају на тежини, бобице постају дугачке и уске (облик шаргарепе);
- препоручује се сенка јагода, јер је бобица печена под јаким сунцем;
- по кишном лету јагоде се киселе и не откривају све своје квалитете.
Правила за узгајање елитних јагода
Наравно, без напора баштована, сорта јагоде из благе умерене климе неће моћи у потпуности да се прилагоди суровој континенталној. Међутим, у јужним и централним областима можете покушати да узгајате Гаригуетту у сопственој башти. На северу земље већ се препоручује употреба стакленика, филмских тунела, загрејаних стакленика у којима се може контролисати микроклима.
Генерално, начин гајења јагода Гаригуетта у великој мери зависи од климатских карактеристика одређеног региона.
Садња јагода
Пре садње садница јагода, потребно је да одаберете добро место за ово:
- са плодним, растреситим и лаганим земљиштем (Гаригуетта, за разлику од других сорти јагода, не воли иловачу и песковиту иловачу);
- уз могућност природног или вештачког сенчења (у јакој врућини јагода биће потребно склониште);
- на подручју заштићеном од јаког ветра;
- на равном или благо повишеном терену (у низинама бобице труну).
У северним и централним регионима са хладнијом климом, препоручује се садња Гаригет-а у високим креветима или употреба посебног агрофибре, посути грмље органским малчем. У регионима са врућом климом (Краснодарска територија, Крим) боље је предвидети могућност сенчења гредица јагода, за то користите мрежу или тенду.
Шема садње треба да буде следећа: најмање 40 цм између грмља и 40-50 цм - интервал између кревета. Ако су засаде превише густе, јагоде неће постићи свој пуни потенцијал, а потребно је оставити простор за бркове.
Како се бринути
Неки произвођачи семена тврде да су јагоде Гаригет непретенциозне и непретенциозне.Можда је у Француској то тако, али у клими Русије, Украјине и Белорусије прилично је тешко узгајати пристојну жетву сорте Гаригуетта.
Најбоље место за ову јагоду је филмски тунел. Али такав узгој је непрофитабилан за индустријске произвођаче јагода, а обични летњи становници често не желе да се муче са тако каприциозним сортама када има више непретенциозних и прилагођених.
О јагодама Гаригуетта мораћете да бринете много и често:
- Стално напајање кревета, јер ће без овог уместо великих лепих бобица расти мале издужене „шаргарепе“. Гаригуетта добро реагује на свако ђубриво, како органско тако и минерално. На почетку вегетације јагодама је потребан азот, а у фази цветања и формирања огњишта - калијум и фосфор. У јесен, након жетве, можете користити хумус и дрвени пепео.
- Наводњавати јагоде су потребне интензивно, иначе ће плодови расти мали и неукусни. Најбоље од свега је што Гаригет прихвата наводњавање кап по кап. Такође можете заливати грмље дуж бразда и канала положених непосредно уз грмље.
- У хладним крајевима мораћете користити склоништа, а у врелијим - залихе мрежама или тендама да заштитите биљке од сунца.
- С обзиром да је цвећа и плодова мало, треба вам избећи њихов контакт са земљом (посебно током кишне сезоне). Да бисте то урадили, користите малч или агрофибре.
- Неопходно је обрадити јагоде, иако се сорта сматра отпорном на болести и штеточине. Боље за употребу профилактичка средства, којим се грмље прска и пре фазе цветања вртних јагода.
- Додатни бркови ће морати да се уклоне, јер ће се брзо укоренити, а кревети ће се показати занемарени. Одсеците изданке на јесен, пре него што склоните јагоде за зиму.
- За зиму сорта Гаригуетта обавезно лука... У већини региона културе довољно је заклон агро влакнима или малчем, под условом да је зима снежна. У другим околностима мораћете да се побринете за озбиљнију заштиту јагода.
Генерално, фармер или летњи становник мораће да буде стрпљив - Гаригуетта сама по себи неће расти у Русији. С друге стране, подвргавајући се одговарајућој пољопривредној технологији, укус ове сорте ће се потпуно отворити, а принос јагоде биће изнад просека.
Преглед сорте Гаригетте
Закључак
Не можете назвати Гаригуеттину јагоду сортом за све: није погодна за сваког баштована. Ова култура је презахтевна за састав тла и за карактеристике климе, потребна јој је интензивна исхрана и нестаје без довољне неге. Необичан и вредан укус бобице не открива се у свим областима, за то морате створити идеалне услове за јагоде.
Међутим, сорта Гаригет такође добија добре оцене од домаћих летњих становника: да би се то догодило, мора се формирати неколико фактора одједном (добро место, добро тло, повољна клима).
