Садржај
Деликатни сочни копар користи се као зачин за јела. Са појавом цвасти, листови биљке груби и постају неприкладни за храну. Сорте копра за зеленило без кишобрана узгајали су узгајивачи како би продужили живот ове зачинске биљке.
Постоје ли сорте копра без кишобрана
Копар је једногодишња биљка породице Умбрелла. Сазревајуће двоструке цвасти садрже семе које, распадајући се на јесен, клија следеће године. Копар се не може репродуковати без кишобрана.
Последњих деценија развијене су многе сорте са касним формирањем стабљике. У овим биљкама кишобрани настају много касније. Због тога зеленило остаје нежно дуго времена.
Најбоље сорте копра за зеленило
Приликом избора семена за зеленило, боље је дати предност сортама грмља са касним периодом сазревања. Погодни су за култивацију на отвореном и стакленике. То су сорте копра које се могу посећи више пута ако су повољни услови.
За отворено тло
Све сорте су погодне за свеже зачине, од раних до касних. Одабиром неколико врста различитих периода сазревања можете себи обезбедити свеж копар од раног пролећа до касне јесени.
Лесногородски
Ово је сорта у средњој сезони са складним повратком жетве. Листови не постају жути ни након формирања кишобрана. Биљка за одрасле достиже висину од 1,3 м. Али сакупљање лишћа може се обавити када грм нарасте на 25 - 30 цм. м можете сакупити до 2 кг зачина. Копар је незахтеван према условима и погодан је за поновно сечење.
На отвореном пољу добру жетву дају сорте Облитственни, Дални, Редоубт, Кишобран.
За пластенике и пластенике
За култивацију у условима стакленика препоручују се високе сорте средњег и касног сазревања. Користећи их, можете узгајати копар, који поново расте након сечења. То вам омогућава да добијете максималан принос зеленила, чак и у северним регионима.
Бореи
Сорта касног сазревања. Биљка нарасте до једног и по метра током сезоне довољне количине зелене масе. Дуготрајни жути листови су одлика ове високо родне Бореје.
Дуцат
Висока сорта касног сазревања, препоручљива за култивацију у затвореном. Споро стабљика омогућава високе приносе. Листове можете сакупљати 30 - 35 дана након клијања. Због брзог развоја коренске розете, копар Дукат се може сећи неколико пута током сезоне.
мирођија
Холандска сорта се одликује посебно касним стабљикама. Када се гаји у пластеницима, даје повећани принос. Биљка је висока. Берба је могућа у року од 28 - 30 дана након ницања.
Популарне сорте копра за зеље по зрелости
Приликом избора семена за садњу, вреди одлучити о сврси гајења усева. Ако се копар користи свеж на зеленилу, боље је сејати средње касно или касно. Ово ће вам омогућити да добијете највећи могући принос мирисних листова.
Ране сорте копра за лековито биље
Ране сорте карактерише брзо формирање кишобрана.Нису баш погодни за узгој на зеленилу. У року од месец дана након клијања, листови постају груби. Мале биљке нису баш лиснате. Да би се постигла максимална корист, препоручује се сорте копра за зрење у раном зрењу да се сије рано пролеће или пре зиме.
Гурмански
Ово је копер за рано сазревање са касним формирањем стабљике. Гурманско лишће је посебно ароматично и нежно. Његово семе је способно за клијање на температурама од 5 степени Целзијуса. На отвореном, Гурман може поднети лагани мраз. Ова сорта се препоручује за узгој у хладним климатским условима.
Зеленило биљке погодно је за свежу употребу и задржава своје квалитете када се замрзне.
Гренадир
Од клијања до прве бербе траје око 28 - 30 дана. Биљка достиже пуну зрелост за 70 - 75 дана. Високо лишће вам омогућава сакупљање прилично високог приноса зеленила пре него што листови постану груби. Грмље компактне сорте ниског раста (30 цм) не захтева посебну негу. Принос је од 1,5 кг по квадратном метру.
Копар средње зрења без кишобрана
Биљке са просечним периодом сазревања почињу да формирају кишобран 40 - 45 дана након ницања. Број зачињених листова на сваком грму може бити до 7 - 8 комада.
Обрасци
Средње касна сорта са спорим формирањем стабљике. У фази зрелости, грм достиже висину од око 140 цм. Високо лишће вам омогућава да сакупљате до 50 г лишћа са једног грма. За бербу зеленила потребно је 40 - 42 дана. Потпуно сазревање наступа 3 месеца након ницања. Ова сорта је слабо подложна болестима.
Пух
Нова сорта грмља са касним формирањем кишобрана. Повећани садржај есенцијалних уља чини зеље копра посебно ароматичним. Тамнозелене розете средње висине држе лишће дуго меким. Сакупљено зеленило погодно је за свежу употребу и за зимску бербу. Култура има повећану отпорност на пепелницу и гљивичне болести.
Кибраи
Средњесезонски копар без кишобрана, који је име добио по граду у Узбекистану. Зелено из културе може се убрати у року од месец дана након ницања.
Велике розете сочних листова богате светло зелене боје високе до 40 цм пружају принос до 30 г мирисне зелене масе са грма. Кишобрани се формирају касно. Пуно сазревање биљке се дешава за 2,5 - 3 месеца од појаве садница. Није врло подложан пепелници.
Касно зреле сорте копра без кишобрана
Највећи принос могу се добити од биљака са касним периодом сазревања, који достиже 70 - 80 дана. Када се гаје у регионима средње траке, кишобрани копра Бусхи, Амазон, Буиан појављују се средином августа или у септембру. У оштријим климатским условима копар не ствара кишобран због свог кратког топлог периода.
Бусхи
Најнепретенциознија сорта копра која дуго не расте у кишобрану. Раширене тамнозелене розете биљке могу нарасти до једног и по метра висине. Формирање стабљике културе је касније. Принос по грму је 30 - 40 г. Зелени дуго задржавају боју и мекоћу, погодни су за свежу потрошњу готово цело лето.
Биљка не захтева посебне услове раста. Није врло подложан гљивицама и погодан је за узгој на отвореном пољу.
Поздрав
Сорта је позната по високом приносу. Зелено се може брати један и по до два месеца након клијања. Грм од пола метра формира до 30 великих урезаних листова. Можете повећати принос поновним резањем зеленила копра ове сорте.
Карактеристике раста
Копар је непретенциозна култура. За многе вртларце ова зачињена биљка појављује се на парцелама рано у пролеће као самосејање.Једноставно семе не захтева одржавање, али принос је мали. Можете си обезбедити мирисни зелени зачин за салате и друга јела сетвом хибрида грмља.
За хибридне сорте које су се појавиле последњих година, потребна је повећана плодност тла и стварање повољних услова.
- При сетви сорти грмља потребно је оплодити земљиште компостом или иструлим стајњаком.
- Хибридне биљке грмља заузимају пуно простора у башти. Са задебљалим садњама листови брзо пожуте и постају неприкладни за бербу.
- Већина сорти је захтевна за осветљење.
- Хибридна нега састоји се у редовном заливању најмање 1 пут недељно. И чешће по врућем времену.
- Стагнација воде на локацији не сме бити дозвољена.
- Да би се повећао принос, вреди хранити биљке недељу дана након клијања сложеним ђубривом са високим садржајем азота.
- Уклањање развијајућих цветних стабљика помоћи ће повећању приноса зеленила на отвореном.
- Хибридне сорте често су погођене пепелницом. Немогуће је користити хемијска средства за борбу против гљивица.
На југу и у регионима са умереном климом, хибридне сорте дају добру жетву зелене масе на отвореном пољу. У подручјима са хладном климом за добијање висококвалитетног зеленила потребна су филмска склоништа на пролеће.
Закључак
Сорте копра за зеленило без кишобрана треба одабрати на основу климатских услова подручја. За максималне користи можете користити неколико врста усева са различитим временима сазревања. Није потребно узгајати зеленило током целе године. Смрзнути или суви листови добро се чувају и задржавају све корисне особине.
