Садржај
Величанствена Шумска лепотица заслужено је популарна око два века. Крушка се одликује изванредним плодовима, високом продуктивношћу, зимском чврстоћом и трајношћу. У јужним пределима наше земље ова ранојесенска десертна сорта гаји се готово свуда. Пеар Форест Беаути долази из Белгије. Проширио се врло широко. У пролеће његова моћна широко-пирамидална круна радује бујним цветањем, а лети даје слатке и сочне крушке савршеног изгледа.
Опис сорте
Структура дрвета
Брзо растуће дрво овога крушке са раширеном, ретко лиснатом крошњом, - средње висине, висине до 5 метара. Груба сива кора. Гране су благо спуштене. Равни, снажни изданци прекривени су тамном кором црвенкасте нијансе, могу бити благо закривљени. На њима су видљиве сочива средње величине.
Средњи или чак мали, јајолики, зашиљени листови - издужени, глатки, не пубесцентни. Рубови листова су фино назубљени. Петељке су танке и дугачке. Мали лисни пупољци су оштри, сребрнастог сјаја.
Цветови су такође мали, бели, са ружичастим нијансама, са полуотвореном чашком. Цвасти су разноврсне: појединачне и групне, по 6-10 цветова. Петељка је јака, кратка, одликује се задебљањима на оба краја и може бити благо закривљена.
Физичке карактеристике плодова
Конвексни плодови средње величине крушке шумске лепоте имају карактеристичан крњи-јајолики облик. Левак плода је мали и уски. Уобичајена тежина ових атрактивних плодова је од 120 до 150 г. На југу, у подручјима са богатим земљиштем, постоје рекордни плодови - 250, па чак и 300 г.
Мирисне крушке имају грубу, густу, али танку кожицу. Незрели плодови су зеленкасто-жути. У пуној фази зрелости, плодови су златножути, са бочне стране сунца - са светлим руменилом, које понекад захвата читаво буре крушке, од врха до дна. Кожа се одликује многим сивкастим поткожним тачкама, малим смеђим мрљама.
У средњем делу плода налази се семенска комора са светлим или тамно смеђим зрнима, велика, са оштрим врхом.
Показатељи квалитета плодова
Пулпа крушке Форест Беаути је светло жута, сочна, богате ароме.
- Разликује се у нежној, благо масној, конзистенцији која се топи;
- Плод крушке је врло доброг укуса: сладак, једва приметне, одговарајуће киселости;
- У 100 г крушака ове сорте - 47 калорија, 8-10 г шећера, 13,8 г суве материје;
- Плодови садрже много витамина Б, вредних макро- и микроелемената неопходних за здравље. Садржај калијума - 155 мг, калцијум - 19 мг, фосфор - 16 мг, магнезијум - 12 мг, флуор - 10 мг. Ту су и гвожђе, цинк, јод и селен.
Карактеристике сорте
Ова крушка је прави поклон природе ако је заиста тек откривена у фламанској шуми. Иако постоје подаци да је дрво ипак узгајано у 18. веку на истом подручју. Ова крушка има невероватне особине.
- Дивно својство дрвета и цвећа шумске лепоте крушке је невероватна неосетљивост и отпорност на јутарње мразеве у априлу или мају.Ова сорта крушака такође има водећу улогу у толеранцији на зимске мразеве од 50 степени;
- Првих осам година дрво крушке ове сорте најинтензивније расте;
- Сазревање плодова се дешава у августу, време зависи од климатских услова;
- Воће је пожељно јести свеже, мада се може користити и за компоте (уз додатак другог воћа за израженији укус).
Како доћи до више приноса
- Плодови се добијају 7-8 година након садње, ако је залиха дрво шумске крушке. Садница калемљена на дуњи почиње да рађа 3 године раније;
- Нарочито су продуктивне оне гране старе 4 године;
- Ова крушка је делимично самооплодна: 75-80% јајника се јавља током самопрашивања. Боље је разборито посадити дрво као што су Лимонка, Виллиамс, Александровка, Бессемианка, Бон-Лоуисе Авранцхес у близини, Цлапп'с Фавоурите, Вера Харди, Јосепхине Мецхелнскаиа;
- Плод плодова ове сорте је годишњи, али постоји периодичност приноса након годину дана. Квантитативно, то се изражава на следећи начин: 50-100 кг плодова са једног младог (до 20 година) стабла; Дрво старо 25-30 година даје 50-80 кг више; дрво старо 40 година достиже бербу од 200 килограма. На Криму се од појединачних стабала добија до 400 кг.
Предности и мане
Препознатих предности сорте крушке Форест Беаути обилује, што потврђује стална љубав вртларара према њој:
- Изузетно укусно воће;
- Привидна отпорност на мраз и сушу;
- Дрво је незахтевно за негу и земљиште;
- Одличан принос.
Краљица вртова, крушка Форест Беаути такође има негативне карактеристике.
- Дрво је склоно раном презревању плодова, који се потом урушавају;
- Подложно красти;
- Зрело воће се не чува дуго.
Узгајање дрвета
Дрво сорте крушке Леснаиа Красавитса биће угодно у подручју слободног протока ваздуха и добре сунчеве светлости. Крушка се сади у пролеће или јесен.
Суптилности слетања
Боље узети двогодишњу крушку Форест Беаути. Јама за садницу се припрема за недељу дана.
- Ископати рупу дубоку 80–100 цм, широку 80–90 цм;
- Ископано земљиште се помеша са хумусом и песком - по 20 кг, додаје се 100 г калијум сулфата и 200 г суперфосфата;
- Смеша се сипа у јаму и прелије раствором који се инфузира недељу дана: 600 г доломитног брашна на 30 литара воде;
- Дрво се поставља поред клина инсталираног у средишту јаме, исправљајући корење;
- Када посипате садницу земљом, поставите коренов врат 5-6 цм изнад земље;
- Дрво је везано за клин и две канте воде се сипају око средишта рупе;
- Круг око стабљике малчиран је сувом земљом или фином пиљевином.
Заливање и прихрањивање
За заливање одједном, садници треба најмање 10 литара воде. Љети се саднице заливају једном недељно, 30-40 литара. Одрасла стабла се обилно заливају четири пута годишње:
- Пре цветања;
- При одбацивању вишка јајника;
- Током сушне сезоне када сазри;
- У октобру се испод одраслих стабала напуни 80-90 литара воде.
Двогодишња стабла крушака Форест Беаути се хране у зависности од тла:
- Годишње - на песковитом;
- После 2-3 године на црној земљи или глини;
- На пролеће се уводи хумус - два килограма по квадратном метру;
- У јесен, оплодите на 1 квадрат. м минерални састав: дрвени пепео - 650 г, карбамид - 15 г, амонијум нитрат - 20 г, суперфосфат - 50 г.
Формирање круне
Неки вртларци тврде да дрво крушке Форест Беаути болно толерише обрезивање.Али неопходно је регулисати раст дрвета, а принос након обрезивања ће се стално повећавати.
- У другој години, у пролеће, главни изданци се скраћују за трећину;
- У јесен се разрежу болесне или оштећене гране;
- Плодно дрво се подмлађује након три године: уклањају се суве гране које згушњавају круну.
Резови се морају третирати баштенским тереном.
Бељење - припрема зими
Садница крушке није замотана за зиму, али брину о деблу од мишева или зечева. Стабло се може умотати у стару најлонску одећу или кречити у октобру, на температури од +50 Са посебним саставом. Решење за бељење инсистира се три сата: вода - 8 литара, бакар сулфат - 200 г, креч и муллеин - по 1 кг.
Болести и штеточине крушке
- Краста, пепелница и рђа утичу на воће и дрвеће сорте крушке Форест Беаути. За профилаксу у пролеће, дрвеће се прска бакар-хлоридом - 0,5% раствором: када се пупољци отворе и након цветања;
- Недавно се шири нова болест - ватрена болест, када лишће на пролеће посмеђи и осуши. Са својим знацима током периода цветања, дрвеће се прска пет пута Бордеаук течношћу или раствором стрептомицина;
- За красту у јесен користи се 1% бордо течност;
- Препарати "Хом" и "Окихом" помажу дрвету у борби против труљења плодова и цитоспорозе.
Крушка ове сорте не одустаје од положаја. На њеном материјалу узгајано је више од 30 нових сорти крушака.
