Садржај
Обрубљена галерина (Галерина маргината, Пхолиота маргината) опасан је дар шуме. Неискусни берачи гљива често га бркају са летњим медом. Штавише, може да расте међу овим јестивим печуркама. Када идете у шуму, морате знати спољне знакове гљивице, како не бисте штетили здрављу.
Омеђена галерина расте на истим местима као и летња медоноша, воли пањеве и труло дрво
Како изгледа обрубљена галерија?
Овај представник породице Гименогастров има своје спољне карактеристике.
Обрубљена галерина има малу смеђу или жућкасту капу (око 9 цм). Када се печурка појави само изнад земље, овај део плодишта изгледа као звоно, ивица је савијена према унутра. Плоче су покривене покривачем. Површина са врло видљивим сјајем.
Како расте, капица мења облик, постаје равна. Ивице су толико растегнуте да почињу да се сјаје, на њима су видљиви паралелни жлебови.
Плоче су уске, налазе се врло близу једна другој. У младој обрубљеној галерији светли су, а затим се појави зарђала нијанса. Спорови су исте боје.
На танкој дугој нози (до 5 цм) прљаво смеђе нијансе налази се прстен који је остао од поцепаног покривача. Горњи део шупље ноге прекривен је облогом која подсећа на брашно.
Боја меса подудара се са бојом капице или је нешто тамнија. Гљива одаје упоран мирис брашна.
На ногама галерије, за разлику од летњих агарика меда, налази се беличаст премаз, који се брише од контакта
Тамо где расте обрубљена галерија
Врста расте на готово свим континентима:
- Азија и Европа;
- Северна Америка и Аустралија;
- Русија.
У Руској Федерацији обрубљена галерија може се наћи на полуострву Крим, у шумама Кавказа, на Далеком истоку, Уралу и у Сибиру.
Расте на деблима мртвих борова и јеле. Ако се остаци дрвета налазе у влажној маховини, онда се и тамо могу настанити гљиве. Плодање започиње у августу и траје до октобра.
Да ли је могуће јести галерију омеђену
Упркос атрактивном изгледу, не би требало да пуните корпу овим плодиштима, слично печуркама. Галерина обрубљена је отровна печурка коју не треба јести. Случајеви тровања су описани већ дуже време. Прва људска смрт након конзумирања ове врсте забележена је 1912. године у Сједињеним Америчким Државама. Током периода од 1978. до 1995. године, пет од 11 отрованих жртава није било могуће спасити.
По хемијском саставу, обрубљена галерија слична је бледој крастачи. Садржи исти отров, делује споро. У 1 г има 78-279 μг аматоксина. Ако одрасла особа тешка 70 кг поједе 30 печурака средње величине, биће немогуће спасити је.
Неколико гљива је довољно да узрокује смрт детета, тешког око 20 кг
Симптоми тровања
Тровање обрубљеном галеријом није увек одмах препознатљиво.Симптоми се појављују тек након 24 сата. Ово је још једна опасност од једења непознатих печурки.
Дан касније, примећује се отрована особа:
- јако повраћање које траје дуго и не престаје ни након што је стомак потпуно празан;
- дијареја, праћена акутним боловима у стомаку;
- стални нагон за мало потребе, што доводи до дехидрације;
- конвулзије;
- телесна температура постаје испод прихваћене норме, удови почињу да се смрзавају.
Ово стање траје око три дана, затим симптоми нестају, чини се да се стање поправило. Хитна потреба да се огласи аларм и затражи помоћ од лекара.
Чињеница је да је побољшање лажно, жутица ће ускоро почети, узрокована оштећеном функцијом јетре. Ово може бити фатално.
Само правовремена посета лекару спасиће вас од смрти у случају тровања отровним печуркама
Прва помоћ за тровање
Треба имати на уму да се отров омеђене галерине не апсорбује пребрзо. После 6-10 сати почиње да делује, због чега се појављују први симптоми. Чим се жртва разболи, хитно се мора позвати хитна помоћ.
Пре њеног доласка жртви треба пружити прву помоћ. Ово је веома важно, јер ће управо такве акције делимично ослободити тело токсина и смањити патњу пацијента.
Прва помоћ за тровање састоји се у следећим радњама:
- Дајте жртви активни угљен, узимајући у обзир тежину пацијента (за 10 кг - 1 ком.).
- Бледо ружичасти раствор калијум перманганата погодан је за уклањање токсина из обрубљене галерине. Можете учинити другачије: разблажите у 1 тбсп. топла вода 1 тсп. посолите и дајте пиће.
- Не чекајте непрекидно повраћање. Боље га је назвати након узимања раствора мангана или физиолошког раствора како бисте се што пре решили троване хране.
- Да бисте избегли дехидратацију (она се, као резултат тога, појављује због повраћања и дијареје), морате дати велику количину куване воде.
- Ставите велики у кревет и добро га покријте, јер телесна температура почиње да пада. Да бисте се загрејали, требаће вам обилно топло пиће (свеже припремљени чај). Такође можете додатно прекрити ноге пацијента помоћу грејних јастучића напуњених водом.
Закључак
Галерина омеђена - отровна, нејестива печурка. Ако га случајно поједете, може вас коштати живота. Приликом сакупљања потребно је одвојити отровне печурке од јестивих, јер, налазећи се у тигању са корисним воћним телима, трују читав садржај. Дакле, треба узимати само оно воће о коме се све зна.
