Садржај
Често у шуми, на старим пањевима или трулим дрвећем, можете пронаћи групе малих гљива са танким ногама - ово је нагнута мицена. Мало ко зна која је то врста и могу ли се њени представници сакупљати и користити за храну. Његов опис ће помоћи да се ово разуме.
Како изгледају микене
Нагнута мицена (Мицена инцлината, друго име је шарено) припада породици Митсенов, роду Митсен. Гљива је позната захваљујући опису шведског научника Е. Фриеса објављеном 30-их година. КСИКС век. Тада је врста погрешно приписана породици Схапминион и тек 1872. тачно је утврђено њено припадање.
Шешир младих примерака личи на јаје, које, како расте, постаје звонасто, са благим узвишењем у центру. Даље, површина печурке постаје благо конвексна. Спољне ивице капице су неравне, назубљене. Боја може бити неколико опција - сивкаста, пригушена жута или светло браон. У овом случају, интензитет боје слаби од центра до ивица. Величина капице је мала и у просеку износи 3 - 5 цм.
Доњи део плодишта је врло танак (величина не прелази 2 - 3 мм), али јак. Дужина стабљике може да достигне 8 - 12 цм. У основи је плодиште црвено-наранџасто. Горњи део се с годинама мења из беле у браон. У самом тлу, неколико плодишта је често срасло једно с другим.
Гљиву можете ближе погледати из видео прегледа:
Месо печурке је бело, врло крхко. Одликује се оштрим ужеглим укусом и суптилним непријатним мирисом.
Плоче се не налазе пречесто. Нарастају до стабљике и одликују се кремасто ружичастом или сивкастом бојом. Споре у праху - беж или бели.
Нагнута сорта мицена може се збунити са другима - пегастом и у облику капице:
- За разлику од нагнутог, пегавац има пријатну арому гљива. Постоје и разлике у изгледу - ивице капице код пегаве сорте су уједначене, без зуба, а доњи део је потпуно обојен црвено-смеђом бојом.
- Сорту у облику звона теже је разликовати од нагнуте. Овде се морате усредсредити на боју ноге - у првој је одоздо смеђе, а одозго бела.
Тамо где мицени расту нагнути
Нагнута мицена припада разграђеним гљивама, односно има својство уништавања мртвих остатака живих организама. Стога су његово уобичајено станиште стари пањеви, оборено листопадно дрвеће (углавном храстови, брезе или кестени). Готово је немогуће упознати усамљени мицен - ова гљива расте на великим гомилама или чак у читавим колонијама, у којима могу коегзистирати младе и старе печурке, које се разликују по изгледу.
Подручје распрострањености шарених микена је прилично широко: може се наћи како у многим земљама европског континента, тако и у Азији, Северној Америци, северној Африци и Аустралији.
Период жетве пада у другу половину лета и траје до краја јесени. Савијена мицена доноси плод сваке године.
Гљиву можете ближе погледати из видео прегледа:
Да ли је могуће јести склоне микене
Нагнута мицена не садржи отровне материје. Упркос томе, класификована је као нејестива гљива чија је употреба забрањена. То је због ужеглог укуса пулпе и непријатног, оштрог мириса.
Закључак
Наслоњена мицена је уобичајена шумска гљива која обавља важан посао чишћења шуме уништавањем мртвих делова дрвећа. Упркос одсуству токсина у саставу, гљива је нејестива и неприкладна за храну.
