Садржај
Мицена пинк припада породици Мицене, роду Мицена. У обичном говору, ова врста се назива ружичаста. Гљива је свој надимак добила због ружичасте боје капице, што је чини врло атрактивном. Међутим, требали бисте бити опрезни са овом инстанцом. Упркос нежном и потпуно јестивом изгледу, садржи отровне материје, због чега се ова гљива не препоручује за јело. Испод су детаљне информације о једнократном мицену: како он изгледа, где расте, како га разликовати од близанаца.
Како изгледају ружичасте мицене
Плодиште се састоји од капице и стабљике следећих карактеристика:
- Пречник капице варира од 2,5 до 6 цм, у почетној фази развоја један је конусног облика са малом туберкулом која се налази у центру. Како сазрева и стари, капица постаје испупчена или испружена. Обојено ружичастом бојом, старо воће карактерише жућкасто-окер боја, светлије према ивицама и засићено у центру. Површина је глатка, радијално ребраста, воденасто прозирна.
- Мицена пинк има цилиндрично стабло, мало проширено у основи. Његова дужина достиже око 10 цм, а дебљина варира од 0,4 до 1 цм у пречнику. Обојено бело или ружичасто. Месо ноге је врло влакнасто.
- Плоче су широке, растресите, ретке, беле или бледо ружичасте. Са годинама расте до ногу.
- Споре су безбојне, елиптичне, амилоидне, величине 5-7 к 3-4 микрона. Споре у праху су беле боје.
- Пулпа је танка, бела, ближа површини, можете видети благу ружичасту нијансу. Карактерише се као гљива ретког мириса и безизражајног укуса.
Тамо где расту ружичасте микене
Најбоље време за плод је од јула до новембра. У јужном делу Русије примећен је активан раст мицене росее од почетка маја. Расте у листопадним и мешовитим шумама, смештеним међу отпалим старим лишћем. Најчешће се налази под буквом или храстом. Расте и једно по једно и у малим групама.
Да ли је могуће јести микене ружичасте боје
Већина стручњака класификује ову врсту као отровну гљиву. Вреди напоменути да састав мицена ружичасте садржи елемент мускарин, који може проузроковати тешко тровање ако се прогута. Неке публикације указују да ова врста има малу токсичност, те се стога сматра нешкодљивом за људско тело. Међутим, није препоручљиво користити мицена росеа за храну. Поред тога, треба упозорити да не постоје чињенице о употреби и разни рецепти за припрему јела на бази овог састојка.
У случају употребе овог састојка, требало би да уклоните отров из тела и контактирате медицинску установу у којој жртва може добити неопходан курс лечења.
Сличне врсте
Огромна разноликост печурки концентрисана је у шуми, неке од њих су на неки начин сличне миценастој ружичастој.Следеће копије могу се приписати двојницима:
- Микена чиста... Нејестиво је, као и цела породица Митсенов. Шешир може бити обојен у бело, ружичасто или љубичасто. Близанка у младости има капу у облику звона, а затим се исправља, али горњи део остаје испупчен. Управо ова карактеристика разликује чисту микену од ружичасте.
- Лак од јоргована... По облику подсећа на врсту о којој се говори. Површина је глатка, обојена лила бојом, са годинама добија беличасту или окер боју. Овај примерак можете разликовати од миценасто ружичасте боје по конвексном делу на капици. Поред тога, двоструко има пријатан мирис и осетљив укус. Сматра се условно јестивим.
Закључак
Упркос чињеници да мицена ружичаста изгледа нежно и атрактивно, није препоручљиво јести је. Ткива ове гљиве садрже мускаринске алкалоиде, као и халуциногене елементе индолске групе. Горе наведене супстанце, када се прогутају, могу изазвати тровање и изазвати визуелне и слушне халуцинације.
