Садржај
Четворокрака или четворокрака морска звезда, четворокраки геаструм, четворокрака земљана звезда, Геаструм куадрифидум имена су једне врсте из породице Геастров. Не представља хранљиву вредност, припада нејестивим печуркама. Наведена је у Црвеној књизи Тверске и Вороњешке области као ретка врста.
Геаструм четворокрака - гљива са необичном структуром плодишта
Како изгледа морска звезда са четири оштрице?
На почетку развоја репродуктивни део је под земљом, перидијум је затворен, заобљен - до 2 цм у пречнику, бела површина је прекривена мицеларним хифама. У одраслом добу величина плодишта се повећава на 5 цм, перидијум, када излази из тла, дели од четири до седам шиљастих лопатица. Четворослојна структура састоји се од спољног дела - егзоперидијума и унутрашњег дела - ендоперидија.
Спољне карактеристике четворокраке старлете:
- Екоперидиум се састоји од два или три слоја, растргана до средине од горњег дела у неравне режњеве.
- На почетку отвора изгледа као посуда са не упијајућим, усправним ивицама. Тада је површина подељена на делове, лопатице су савијене до земље и подижу воћно тело изнад површине.
- Спољни премаз је лаган, од филцане структуре са фрагментима тла и остацима мицелија, с временом се љушти и отпада.
- Месо централног слоја егзоперијума је густо, бело и жилаво.
- Највиши слој временом отпада, остављајући поцепана подручја.
- Површина је филмаста или кожаста, с временом потамни до смеђе боје и пуца.
- Ендоперијум плодишта је кугласт, сферни или јајолики, до 1 цм широк, 1,4 цм висок, прекривен заштитним и жилавим баршунастим филмом са отвором за избацивање спора.
- У почетној фази развоја заобљене формације, боја је светло сива, у зрелим печуркама је црна или тамно смеђа.
- Глеб је причвршћен на кратки стуб са покривачем од филца; на споју је изражена избочина.
Прашак спора је тамно сив са маслинастом бојом; лети када се притисне.
Боја врха унутрашњег дела је бела са јасним обрубом око круга
Где и како расте
Четворокрака морска звезда ретка је врста која расте на песковитим добро дренираним земљиштима, међу опалим иглицама на леглу од листова, у близини напуштених мравињака. Налази се у свим врстама шума, које укључују четињаче и широколисне врсте.
Плоди у јесен, прве печурке се појављују у августу, друге се налазе у октобру. Расту у малим групама, често појединачно. Подручје дистрибуције у Русији покрива:
- Европски и централни део;
- Алтаи;
- Северни Кавказ;
- Источни Сибир;
- Лењинградска област.
Да ли је печурка јестива или не
Мала четворокрака морска звезда круте структуре плодишта није погодна за кулинарство. Нема нутритивну вредност. У биолошким приручницима врста је наведена у категорији нејестивих печурки.
Парови и њихове разлике
Сводната морска звезда припада близанцима геаструма са четири оштрице. Споља, печурке су веома сличне - начин, место и време раста су им исти. Двоструко се одређује дужим сечивима - до 9 цм, на почетку раста перидијум је жуто-смеђе боје и отвара се у два слоја. Пулпа незреле печурке је бела, густа.
Сводната морска звезда има антисептичка својства, користи се у народној медицини
Крунисани ланчаник, за разлику од четворокраког, при отварању разбија до 10 лопатица. Перидијум се не љушти; код младих примерака боја је сива са сјајном површином; с годинама боја постаје тамно смеђа. Врсте се могу наћи у парковима међу ниском травом под грмљем. Не користи се у кувању, печурка је нејестива.
Унутрашњи део звезданог црва преливен је монохроматском тамно сивом или смеђом бојом
Закључак
Морска звезда са четири оштрице је редак примерак егзотичног изгледа, спада у нејестиву категорију. У многим земљама, укључујући Русију, наведен је у Црвеној књизи. Космополитска печурка даје плод крајем лета на четинарском леглу мешовитих шума.
