Садржај
Наша култура купина је незаслужено лишена пажње већ дуги низ година. Те сорте које су се понекад узгајале на личним парцелама често су биле без укуса, бодљикаве, штавише, нису имале времена да сазрију пре почетка мраза, чак ни у условима Средње траке. Стога су баштовани одушевљени сваким новим производом који улази на домаће тржиште. Пажњу привлаче сорте створене у Европи. Они су погоднији за узгој у нашим условима од северноамеричких. Вреди обратити пажњу на пољску сорту купине Полар.
Узгојна историја
Грмолика купина Полар створена је у пољском Институту за хортикултуру, смештеном у Брзезну. Регистрован је 2008. године. Пољски узгајивачи купина стварање једног од сорти којима зими није потребно склониште сматрају једним од главних задатака.
Опис културе јагодичастог воћа
Првобитно је сорта купине Полар створена као индустријска сорта. Али захваљујући високом квалитету бобица и непретенциозној нези, укоријенио се у приватним вртовима и летњим викендицама.
Опште разумевање сорте
Поларна купина је типична куманика. Његови моћни изданци расту равно, код одраслог грма достижу 2,5-2,7 м дужине. Крајеви необрезаних трепавица могу се спустити - ово није разлог за забринутост, већ сортна карактеристика.
Изданци поларне купине су без трња. Младе трепавице су у почетку светло зелене, а до краја сезоне постају светло смеђе. Плодни (једногодишњи) изданци су смеђи, њихов пресек подсећа на спљоштени круг.
Листови су богато зелени, велики, састоје се од три или пет сегмената. Коријенски систем је моћан. Сорта Полар тешко формира зарастање.
Бобице
Бели велики цветови се отварају почетком маја. Поларне купине су велике, густе, углавном равномерне, тежине 9-11 г. Прво воће је највеће. Облик бобице је предиван, овални, боја црна, сјајног сјаја.
Укус купина је сладак, али не углађен, једва приметне киселости и пријатне ароме, апсолутно без горчине. Ово је ретка прилика када су се резултат дегустације и прегледи обожавалаца поклопили, Полар бобице су постигле 4,5 поена.
Карактеристична
Карактеристике поларне купине омогућавају је узгајање и на југу и у северним регионима. Додајте овоме непретенциозност и висок квалитет бобица, изненађујући чак и за ову културу, и добићете готово идеалну сорту за приватне баште или индустријске плантаже.
Главне предности
Прегледи вртларара о поларној купини подударају се са описом сорте који су дали њени творци. Можда је то због чињенице да је узгајан у суседној држави и намењен је узгајању у индустријским размерама. За нас, као и за Пољаке, ово значи лако одржавање - на великој плантажи тешко је обратити пажњу на сваки грм.
Отпорност сорте Полар на сушу је велика. Али не заборавите да је култура купине захтевна за заливање. Не исушујте земљу ако желите да добијете добру жетву.
Пољска селекција је усмерена на узгој купина којима зими није потребно склониште.Сорта Полар је једна од најотпорнијих на мраз. Стручњаци препоручују да се покрије само у областима у којима се температура дуго држи испод -23⁰Ц и тврде да је Полар у стању да издржи краткотрајне падове на -30⁰Ц.
Али није све тако једноставно. Баштовани тврде да ће се, ако су моћни изданци лишени трња и даље покривени (а то није тако лако), принос поларних купина повећати 3-5 пута. Ствар је у томе што бичеви добро подносе ниске температуре, али цветни пупољци лагано смрзавају. Па размислите сами.
Сорта је незахтевна за земљиште (у поређењу са осталим купинама). Бобице се добро транспортују.
Период цветања и време сазревања
Поларне купине цветају почетком или средином маја, у зависности од региона и временских услова. Прве бобице сазревају око средине јула - сорта спада у средње ране.
Показатељи приноса, датуми плода
Сорта Полар улази у пуни род у трећој години након садње. Берба започиње средином јула и наставља се до краја септембра.
Верује се да се од једног 3-5-годишњег грма у Пољској може убрати 3 до 5 кг бобица. Сорта Полар ће постати високо родна сорта ако је покријете за зиму. Као што је горе напоменуто, његови цветни пупољци лагано се смрзавају, што може смањити број бобица за 3-5 пута.
Зашто је Полар Блацкберри тако популаран? Индустријске засаде су збијене, штавише, могућа је и берба машинама. На зимницу се не троше људски ресурси или финансије, тако да је узгој поларних купина економски исплатив. А у приватним вртовима можете слободније садити грмље и покрити их зими - ово је сорта и даће пристојну жетву.
Обим бобица
Поларне купине, поред свог изврсног укуса, не гужвају се, добро се чувају и имају високу преносивост. То им омогућава да се снабдевају трговинским ланцима за свежу потрошњу, замрзавају за зиму, праве сокове, џемове, вино и друге препарате од воћа.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта купине Полар ретко оболи и има свој властити јак имунитет на болести. Ово не заобилази превентивне третмане. Нарочито су важни на индустријским плантажама, где узгој поларних купина подразумева јако згуснуту садњу.
Предности и мане
Предности и недостаци сорте поларне купине прилично су добро проучавани у нашим условима, упркос чињеници да је узгајана тек 2008. године. Позитивне особине ове сорте знатно премашују негативне:
- Велика лепа бобица.
- Добар укус.
- Висок комерцијални квалитет воћа, укључујући преносивост.
- Способност гајења усева без склоништа.
- Сорта Полар је једна од најзимљивијих.
- Изданци су лишени трња.
- Прираста корена има врло мало.
- Могућност задебљаног слетања.
- Сорта купине Полар добро се показала као индустријска култура и у приватним вртовима.
- Велика отпорност на болести и штеточине.
- Могућност механизоване бербе.
- Велики приноси могу се постићи прекривањем изданака за зиму.
- Полар је једна од најлакших сорти за негу.
Постоји неколико недостатака:
- У средњој траци купине и даље морају бити покривене.
- Изданци су моћни, што отежава припрему за зиму у хладним регионима.
- Ако купина није покривена, на ниским температурама ће се поједини цветни пупољци смрзнути.
- Постоји мали раст корена, што љубитељима отежава узгајање сорте.
Методе размножавања
Полар се лако размножава вршним изданцима (пулпирање). Истина, за ово ћете морати да се потрудите, нагињући одабрани изданак куманика од раног доба. Готово да нема пораста корена. Зелене резнице су густе и склоне пропадању - потребно је да исечете пуно грана да бисте добили неколико младих биљака. Можете поделити одрасли грм.
Правила слетања
Садња и брига за поларне купине није проблем чак ни за баштована почетника. Да бисте себи олакшали живот, само треба да се придржавате постојећих правила.
Препоручено време
У топлијим крајевима, поларне купине се саде на јесен када врућина попусти. Пре почетка мраза, грмље има времена да се укорени и прилагоди, а на пролеће одмах расте.
Купина поларна у средњој траци и московском региону засађена је на пролеће, када се земљиште мало загреје и нема опасности да враћена хладноћа замрзне тло и оштети корен који није стигао да се прилагоди.
Избор правог места
Равно подручје се бира за индустријску садњу, тако да техничар лакше пролази. У приватним вртовима сунчано, заштићено место од јаког ветра погодно је за сорту Полар. Подземне воде не би требало да се приближе површини ближе од 1-1,5 м.
Најбоље земљиште је слабо кисела иловача богата органским материјама.
Припрема тла
Копају се рупе за садњу величине 50к50к50 цм, које се на 2/3 напуне плодном смешом и напуне водом. Тада им је дозвољено да се слегну 10-14 дана. Плодна смеша се припрема од горњег плодног слоја тла, канте хумуса, 40-50 г калијског ђубрива и 120-150 г фосфорних ђубрива.
Ако је земљиште на локацији превише кисело, додаје му се креч. Густа земља побољшава се песком, алкалним или неутралним - различитим дозама киселог тресета, густа - додатним деловима органске материје.
Избор и припрема садница
Покушајте да купите саднице од поузданих произвођача - ово је мање вероватно да ћете бити преварени са разним сортама. Зрела кора поларне купине је смеђа, без бодљи. Коренов систем треба да буде развијен, а не оштећен и да мирисе свеже.
Припрема пред садњу - заливање купине купком или намакање отвореног корена 12 сати.
Алгоритам и шема слетања
Индустријске засаде збијене су до 0,9-1 м, а у Пољској, уз интензивно ђубрење, чак и до 0,8 м. У приватним вртовима, ако је могуће, растојање између грмова поларне купине износи 1,5-2 м - за принос и квалитетне бобице , ово ће имати позитиван ефекат. У размаку између редова остало је 2,5 м.
Слетање се врши у следећем редоследу:
- Купина се скраћује на 15-20 цм.
- У средишту садне јаме формира се хумка око које се шире корени.
- Јама је прекривена плодном смешом, продубљујући коренов врат за 1,5-2 цм и збијена.
- Површина је малчирана, грм се залива са најмање 10 литара воде.
Накнадна брига о култури
Након садње, млада биљка се залива два пута недељно. Даља нега није нарочито тешка.
Растући принципи
Поларну купину је неопходно повезати. Свака таписерија учиниће оно на шта сте навикли - вишередни, у облику слова Т, лепеза. Погодно је везати годишњи прираст на једној, а млади на другој страни.
На принос утичу следећи фактори:
- интензитет облачења;
- да ли се купина скривала за зиму;
- штипање младих изданака;
- заливање по сувом времену.
Неопходне активности
Поларне купине се залијевају у одсуству кише, нарочито по врућем времену. Не заборавите да је култура хигрофилна - овде је боље излити додатну канту воде него исушивати корен.
Сорта Полар је незахтевна за прихрану, али ако их нема, жетва ће патити. У рано пролеће купине се оплођују азотом, на почетку цветања - пуним минералним комплексом, након плода - калијум монофосфатом. Култура врло добро реагује на фолијарно храњење.
Ако пажљиво погледате видео посвећен сорти Полар: видећете да су неки листови жути, са зеленим жилама. Ово је хлороза која погађа купине на неутралним и алкалним земљиштима. Недостаје јој гвожђа. Лако се изборити са несрећом додавањем гвожђа хелата у балон током фолијарног преливања, или још боље хелат комплекса.
Обавезно опустите купине на почетку и на крају сезоне. Средином сезоне раста, земљиште се малчира црвеним тресетом. Закисељује тло, захваљујући влакнастој структури, омогућава пролаз ваздуха и задржава влагу. Поред тога, тресет не даје коров клијати у великим количинама.
Обрезивање грмља
Након завршетка плода изданака, они се одмах одсецају. Не одлажите га тако да у времену преосталом пре почетка мраза дрво на младим трепавицама боље сазрева.
У зависности од шеме садње, 4-7 трепавица се оставља за род. За боље гранање, бочни изданци се стегну када достигну 40-45 цм. Исечени су сви сломљени, слаби и растући у „погрешном“ смеру.
Припрема за зиму
Иако је сорта Полар створена намерно, као не покривач, у свим регионима, осим на југу Украјине и Русије, боље је изоловати изданке. У подручјима где су мрази испод 15 степени ретки, корен се може уземљити, а бичеви могу бити покривени агрофибром право на решетку. Тада ће се осигурати да током могућих киша са накнадним смањењем температуре материјал за покривање не бледи.
У другим регионима мораћете да се потрудите - уклоните изданке из решетке, закачите их за земљу. Затим направите склониште од смрекових грана, сламе, сувих стабљика кукуруза, агроволкне или сувог тла.
Болести и штеточине: методе сузбијања и превенције
Сорта купине Полар има високу отпорност на штеточине и болести. У пролеће и јесен, грм треба прскати препаратом који садржи бакар као превентивну меру. Не садите усне усне, јагоде или малине ближе од 50 м од купина.
Закључак
Сорта купине Полар се наметнула као перспективна, високо родна и са мало одржавања. Његове бобице су укусне и могу се добро транспортовати. Купина поларна препоручује се за узгој у приватним вртовима и као индустријска култура.
