Белоруски шећер од огрозда: карактеристике и опис сорте

Белоруска шећерна огрозд је једна од најпопуларнијих сорти ове биљне врсте. Биљка је незахтевна за бригу и услове узгоја, међутим, да би плодовање било обилно и редовно, још увек ће се морати поштовати бројна правила.

Опис сорте огрозда белоруски шећер

Белоруска шећерна огрозд је снажна биљка са стопом самоплодности већом од 65%. Сорта се препоручује за узгој у Белорусији, Украјини, јужним регионима Русије, Сибиру и Уралу. Грмљу нису потребни опрашивачи. Као што опис сорте, фотографије и прегледи показују, белоруски огрозд је тешко разликовати по изгледу од других сорти. Висина грма, по правилу, је око 1 м, али може достићи и до 1,5 м.

Изданци грмља су релативно танки, али јаки и издржљиви, гледајући према горе. Када плодови сазрију на белоруском грму шећерне огрозда, гране, густо прекривене бобицама, нагињу се према земљи под својом тежином. Задебљани централни изданци се практично не савијају. Кичма изданака у култури је јака. Игле могу бити појединачне, двоструке или троструке. Сам грм је висок, али благо раширен.

Пупољци на изданцима почињу да цветају са доласком пролећа, а до краја априла грм је обично потпуно покривен зеленилом. Преклопљени листови средње величине имају пет режњева и обојени су у богато зелену нијансу. Површина лисне плоче је сјајна.

Цветање такође почиње врло рано, у централној Русији најчешће пада средином маја. Цветови белоруске шећерне огрозда су мали, неупадљиви, бисексуални и опрашују их инсекти.

Плодови белоруског огрозда имају округло-овални облик, светло зелене боје и прилично су велики. Тежина једне бобице може достићи 9 г. Кожица плода је танка, густа, није пубесцентна. Месо им је бледо зелено, сок је прозиран.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Сорта огрозда Белоруски шећер савршено је прилагођена нестабилној клими са јаким мразима зими. Сорта припада зони отпорности на мраз 5а, што значи да биљка може да издржи пад температуре на 28,9 степени испод нуле.

Ова сорта огрозда мирно подноси врућину и сушу. Биљке се брзо опорављају након што су у неповољним условима.

Воћарство, продуктивност

Белоруска шећерна огрозд се сматра средње раном сортом. Сазревање бобица треба очекивати крајем јула.

Принос сорте са једног грма је 4 - 5 кг. Обим жетве се повећава сваке године. Период плодења је 12-15 година. Након сазревања, бобице огрозда белоруске сорте Шећер могу дуго остати на изданцима без рушења или печења на сунцу.

Плодови белоруске шећерне огрозда су врло нежни, слатки, благо киселог укуса. Према скали за дегустацију, сорта је зарадила оцену 4,8 поена од максимално могућих 5. Целулоза бобица садржи до 14% шећера, око 2% - киселина, као и велику количину витамина Ц. За џем од бобица ове сорте потребна је минимална количина шећера. Воће је такође погодно за свежу потрошњу и производњу вина.

Важно! Плодови остају свежи релативно дуго након жетве и добро подносе транспорт, међутим, боље их је превозити мало незреле на велике удаљености.

Предности и мане

Предности белоруске сорте шећерне огрозда:

  • самоплодност;
  • правилност плодоношења;
  • компактност грмља;
  • велика величина бобица;
  • висока продуктивност;
  • слатко, десертно воће;
  • отпорност на гљивичне болести;
  • велика отпорност на мраз.

Мане белоруске сорте шећерне огрозда:

  • проблематично сакупљање плодова због јаког пецкања изданака.
Савет! Да бисте олакшали поступак брања бобица и заштитили кожу руку, током рада препоручује се употреба дебелих рукавица.

Узгојне карактеристике

Огрозд белоруске сорте шећер може се размножавати на неколико метода: резањем и наслагањем. Сматра се најефикаснији начин размножавања слојевима. Овај поступак се изводи на пролеће; као наслагавање треба користити само јаке, здраве изданке. Неопходно је ископати рупу, поставити изданке у њу и посути је земљом на врху, остављајући само врх изнад површине. Следеће јесени, младе биљке могу се одвојити од мајчиног грма.

Размножавање резницама није толико ефикасно јер је њихова стопа преживљавања нижа.

Садња и одлазак

Садња се може обавити и на пролеће, у априлу, и на јесен, у октобру. Огрозд белоруске сорте Шећер треба поставити на добро осветљена места. Недовољно осветљење негативно утиче на укусност бобица и може бити разлог за низак принос.

Савет! Искусни вртларци препоручују садњу огрозда у близини ограда или других живих ограда. Ово ће заштитити биљку од ветра.

Белоруска шећерна огрозд слабо реагује на стајаћу воду у земљишту. У поплављеним подручјима грмљу је неопходно обезбедити добру дренажу, иначе ће његов развој бити слаб. Са дугим боравком у преплављеном тлу, биљка почиње да боли и може чак и да умре.

Земља за ову сорту огрозда треба да буде лагана, иловаста или песковита иловача, неутрална или благо кисела. Оптимални ниво киселости је 6 - 6,5 пХ.

Приликом избора садног материјала, треба пажљиво испитати саднице огрозда на присуство болести. Најбоље је купити садни материјал у специјализованим расадницима и баштенским продавницама. Садница мора да има најмање један изданак дебљине најмање 5 мм и неколико скелетних корена дужине најмање 15 цм.

Савет! Квалитет садног материјала можете проверити тако што ћете направити попречни рез на кичми. Здраве, одрживе саднице имаће крем или бело исечену боју. Црна, сива или смеђа боја реза указује на присуство болести.

За угодан развој биљног кореновог система потребан је велики простор. Током садње треба поштовати растојање од најмање 2 м између суседних редова и 1 м између грмља у редовима.

Алгоритам за садњу огрозда белоруске сорте шећер:

  1. Ископајте садну јаму која је пречника око 50 цм и дубине око 60 цм.
  2. У јаму ставите хумус (10 кг), суперфосфат (200 г) и калијумска ђубрива (20 г).
  3. У јаму налијте око 3 - 5 литара воде. Сачекајте док се течност потпуно не упије, поновите поступак.
  4. Поставите садницу у средиште јаме, не заборављајући да исправите корење. Покријте земљом, продубљујући коренов врат за највише 5 - 7 цм.
  5. Следећег дана, мало попустите земљу у кругу трупаца и малчирајте. У супротном, корени могу пуцати када се земљиште исуши.

Правила раста

Правилна брига о биљци доприноси добијању обилне и редовне жетве дуги низ година.

Када је топло и суво време, заливање се обично врши једном недељно. Заливајте грмље директно испод корена.Током формирања цветова, јајника и плодова, белоруском шећерном огрозду треба обилније заливање.

Савет! Искусни вртларци саветују да последњи пут заливају грм око 2 недеље пре жетве. Након бербе бобица, заливање се мора наставити. Ова техника обезбеђује већу продуктивност грма у следећој сезони.

Обично се као ђубриво користе живински стајњак, муллеин или готови минерални комплекси. Ако је земљиште на којем расте огрозд исцрпљено, ђубрење треба вршити годишње. Плодно земљиште се ђубри сваке три године.

Обрезивање белоруског шећерног огрозда препоручује се на пролеће, пре него што пупају пупољци, или на јесен, након што је жетва већ сакупљена. Изданци грмља су прилично флексибилни, па им се лако може дати било који жељени облик. Биљка се може гајити на класичан начин, са једним или два рамена кордона, као и на решетки. Да бисте спречили да младице падну под тежином бобица, најбоље је везати их.

Склониште за зиму обично није потребно за биљку. Међутим, ако је зима са мало снега, деблски круг треба малчирати. Слама, стајњак и пиљевина од смреке су савршени за ово.

Да бисте заштитили грм огрозда од глодара, током јесени морате ископати земљу између редова и у круговима близу трупаца како бисте уништили њихове јазбине. После тога, стабљике и скелетне гране треба везати смрековим гранчицама.

Штеточине и болести

Сорта огрозда Белоруски шећер одликује се високим имунитетом на разне болести. За превенцију болести, стари слој малча уклања се доласком пролећа, након што је претходно заливен грм врелом водом (3 - 5 литара). Истовремено, стари слој се замењује новим.

Додатна превентивна мера је обрада тла испод грма 1% раствором бордо течности. Поступак треба обавити пре прекида пупољака. Пре формирања пупољака, грм се третира Карбофосом. Ово ће заштитити биљку од инсеката попут лисних уши, жучних мушица и тестера. Можете се ослободити бубрежне гриње уз помоћ колоидног сумпора (30 г на 10 Л воде).

Закључак

Белоруска шећерна огрозд је једна од најпопуларнијих сорти зелених огрозда међу руским вртларима. Одликује се високим укусом, обилним плодоносом, непретенциозном негом и великом отпорношћу на мраз.

Прегледи белоруског огрозда

Мариа Ломоносова, 43 године, Московска област:
Пре неколико година одлучио сам да засадим нову сорту огрозда која се зове Белоруски шећер. Купио сам саднице у расаднику. Током година, грм је значајно порастао, добро се укоренио и сада обрадује нашу породицу богатом жетвом. Волим да правим џем од бобица, испоставља се врло слатко
Андреи Ивлев, 56 година, Казањ:
Волим да правим вино од огрозда белоруске сорте шећер, врло необичног укуса. Од вина од осталих сорти огрозда разликује се по томе што одсуствују уобичајене ноте киселости. Једна од мојих омиљених сорти!
Антонина Степанова, 52 године, Астракхан:
Волим белоруску шећерну огрозд због изврсног, слатког јагодичастог укуса. Одлична сорта, препоручујем свима. Прошле године је са једног грма прикупљено 8 кг бобица.
Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција