Садржај
Постоје ситуације када су орлови нокти горки, али ово је најранија и најкориснија бобица која сазрева у баштама у мају. Има непријатан укус из више разлога. То могу бити неповољни временски услови или сортна особеност. Недостатак влаге, сува лета претварају и најслађе воће у посластицу горког укуса.
Зашто орлови ноктију имају горак укус
Променљиво време лети може покварити укус будуће жетве. Киша и велика влажност само ће појачати сласт целулозе бобица. Суша и излагање директној сунчевој светлости додаће додир горчине.
Горки орлови нокти сазревају у повољним временским условима, када се кишно време смењује са сунчаним временом. Овај укус се сматра најорганским, својствен плодовима ове одређене биљке.
Сорта Синилга се у почетку одликује повећаном, карактеристичном горчином, временски услови нису у стању да утичу на овај квалитет
Грмље са горком воћном пулпом расте углавном у северним регионима земље.
Исте карактеристике одликују сорте старе селекције. Ови укључују:
- Плаво вретено - хибрид узгојен пре више од четрдесет година.
- Зест - сорта добијена на Уралу 90-их.
- Селена - садница добијена од алтајских медљика тестирана је на сој од 1993. године.
- Ватрени опал - сорта отпорна на мраз са горким бобицама, која је наведена у Државном регистру од 1980.
Грмље узгајано последњих деценија доноси плодове са слатким бобицама. Да се не добије усев горког укуса, купују се сортне биљке.
Најслађе плодове дају следећи хибриди:
- Гзхел рано - снажан грм, који је укључен у Државни регистар за све регионе Русије.
- Сорта лазурита - средње велик, зимски издржљив грм, богат витамином
- Богдан - брзорастућа, плодна сорта. Оцена дегустације воћа је 4,8 поена.
- Бакцхар јубилеј - средином сезоне, високо родна сорта са великим слатким и киселим бобицама.
Да ли је могуће јести горке медоноше
Неки љубавници воле кад је воће медоносних киселина горко. Могу се јести практично без ограничења ако нема алергије. Горке бобице се стављају у прераду, праве од њих бели слез, џемове, компоте и конзерве.
У народној медицини користе се горки плодови. Помоћи ће у обнављању правилног метаболизма, суочавању са проблемима дигестивног тракта и снижавању крвног притиска.
Како уклонити горчину са ноктију
Бобице медоносних ноктију горке су ако се о њима не брине правилно. Права сорта, редовно заливање и обрезивање учиниће их слатким.
Пожњевени усев, који има толико горак укус да га уопште није могуће јести, обрађује се шећером. Прођите кроз млин за месо и помешајте са гранулираним шећером у омјеру 1: 1,5. Добијени сирови џем се шаље у фрижидер месец дана. Садашња витаминска посластица неће имати горак укус.
Горко воће такође можете замрзнути за зиму. Након обраде на ниским температурама, они губе већину горчине, постају кориснији за тело. Бобице су погодне за прављење динстаног воћа, желеа и џемова.
Смрзнуте, свеже бобице препоручују се за конзумацију зими.
Ако једете 5-7 комада дневно, можете се заштитити од прехладе доласком хладног времена.
Спречавање појаве горчине у орлови нокти
Кључ сазревања слатких бобица у гајеним сортама орлови ноктију је правилна и редовна брига. Биљка је непретенциозна, али не толерише равнодушност.
Младе саднице су укорењене у делимичној сенци. У природним условима, грм расте у близини шуме, не толерише излагање директној сунчевој светлости. Треба избегавати затворене подземне воде и промају.
Пре цветања, прихрана се примењује испод грма
Након што се боја сруши, биљка се поново оплоди. Не подноси хемијска раствора, храни се само органском материјом.
Ако су медоносци презимили на локацији, обрезивање се врши након топљења снега. Уклоните смрзнуте и оштећене изданке.
Чим време стално постане топло, грм се редовно залива. Довољно је то учинити једном у 2 недеље. Током сезоне потребно је извршити до 10 заливања. Сваком грму ће требати најмање 3 канте воде.
По потреби се уклања коров и растреси се тло око стабла. Након заливања, пртљажни круг је малчиран.
Чим сазре прва жетва (средином или крајем маја), не журе да је уклоне са грана - имаће горак укус. Неопходно је сачекати до потпуног сазревања и оставити бобице на матичној биљци још 2-3 дана. Презрело воће медоноша губи већину горчине и постаје слатко. Али није препоручљиво да их прекомерно излажете на гранама, могу се срушити.
На јесен се грмови медљике поново орезују. Гране које расту унутар круне уклањају се - стварају сенку у којој бобице постају мање и почињу да имају горак укус.
Закључак
Орлови нокти имају горак укус ако су плодови дивљег грма. Савремене сорте десерта имају пријатан слатко-кисели укус. Да би се спречило да садница расадника роди са горким бобицама, потребна је одговарајућа брига. Истовремено, дивљач која расте у близини није искорењена, она ће служити као добар опрашивач за племениту биљку.
