Садржај
Узгајање јестивих медоноша последњих година постало је веома популарна активност међу вртларима, не само у Русији, већ и у свету. Штавише, појавиле су се сорте које се могу индустријски узгајати користећи средства за механизацију. Један од њих су Берелове медоноше.
Опис медаља Берел
У Русији је гајење јестивих медоноша у индустријским размерама озбиљно започето средином прошлог века. Непретенциозност, продуктивност, корисна својства бобица - све ове особине постале су разлог повећаног интересовања за ову културу. Тада су узгајивачи почели да развијају нове сорте погодне за узгој у разним климатским зонама. У то доба, орлови нокти су се озбиљно сматрали алтернативом традиционалним јагодичастим грмовима, чије је узгој у многим регионима Русије испуњен одређеним потешкоћама због неповољне климе.
Узгајивачи Истраживачког института за хортикултуру Лисавенко у Сибиру завршили су рад на јестивим врстама медоноша Берел 1980. године, а 1996. године, након спроведених испитивања сорте, додат је у Државни регистар. За узгој коришћен је генетски материјал сорти медљике Алтаискаиа 12-19 (Сириус), вретено Голубое, Лазурнаиа, Синиаиа птитса.
Даље ће бити дат опис Берелове медоноше, приказане су фотографије, дати прегледи вртлараца. Главни параметри сорте представљени су у табели:
Параметар | Вредност |
Тип биљке | Вишегодишњи листопадни грм |
Круна | Компактан, средње раширен, висок до 2 м и пречник до 1,5 м |
Бекства | Глатка, моћна, без пубесценције. Млади изданци су зелени, касније светлосмеђи, ружичасти са сунчане стране у горњем делу грма, с годинама постају црвенкасто-смеђи. |
Оставља | Велики, овално издужени, са заобљеним врхом и клинастом основом. Петељке су кратке. Листна плоча је светло зелена, на полеђини благо пубесцентна, у горњем делу грма је обично закривљена попут чамца. |
Корени | Дрвећаст, са много малих корена. |
Цвеће | Велика, бела са ружичастим нијансом. Цветање се јавља у мају. |
Самоплодност | Самооплодна сорта, захтевају опрашиваче. |
Воће | Бобице су овалне, издужене, тамноплаве, са плавичастим цветањем, подсећа на воштани. Тежина се обично креће од 0,4-1 г. |
Укус | Слатко кисело, са благом горчином, пријатно. |
Именовање | Универзалан. |
Одржавање квалитета плодова, преносивост | Хигх. |
Принос | До 4 кг од 1 одраслог грма. |
Период зрења | Крај јуна и почетак јула. |
Садња и брига за медљике
Орлови нокти Берел је непретенциозан грм са добром зимском чврстоћом и добрим имунитетом на болести и штеточине. Уз правилан избор места и правилну негу, живот ове биљке може бити и до 50 година, од чега ће половина родити обилно.
Датуми слетања
Берел припада раним сортама јестивих медоноша. Вегетација овог грма започиње рано пролеће, а то ствара одређене потешкоће у испуњавању датума садње у овом пролазном периоду. Јесења садња је исправнија и оправданија.Орлови носачи Берел саде се у другој половини септембра или почетком октобра. Приликом одабира најбољег времена, морате се усредсредити на климатске карактеристике региона и израчунати датум слетања тако да након посла постоји најмање 1 месец пре почетка мраза.
Избор и припрема места слетања
Да би Берелове медоноше добро расле и активно доносиле плодове дуги низ година, неопходно је правилно садити на локацији.
Ево основних захтева за место где треба да расте грм:
- Јужна, југоисточна страна зграде или грађевине, ограда која штити засаде од северног ветра.
- Отворена површина или лагана делимична сенка. У сеновитим пределима орлови нокти расте лошије, а плодови су киселији.
- Плодно, иловасто или песковито иловасто тло са добром пропусношћу ваздуха.
- Ниво подземне воде није ближи од 1 м од површине.
Рупе за садњу дубине најмање 0,5 м морају се припремити унапред. Уклоњена земља се помеша са хумусом у омјеру 1: 1, додатно додајући неколико кашика суперфосфата и калијумове соли за обогаћивање. Такође је пожељно додати најмање 1 шољу дрвеног пепела.
Правила слетања
Поступак садње Берелових медоноша је једноставан. Нарочито је лако то учинити ако је садница у контејнеру са затвореним коријенским системом. У овом случају уклања се заједно са груменом земље на корену и ставља у садну јаму, држећи је строго вертикално. Коренов врат није закопан, мора остати у равни са површином тла. Преостале празнине се попуњавају подлогом тла и добро набијају.
Ако садница орлови ноктију Берел има отворен систем корена, онда се на дно садне јаме прво мора сипати мала гомила земље. Корени се исправљају дуж његових падина, а затим прекривају хранљивим тлом, периодично га сабијајући. У овом случају такође треба да надгледате ниво на којем ће бити коријенска огрлица саднице орлови нокти Берел након садње. Није потребно продубљивати га.
По завршетку радова ископавања, корен зона саднице обилно се просипа водом, а затим малчира отпалим лишћем или хумусом.
Заливање и прихрањивање
Берелове орлови нокти воле влагу, али не толеришу вишак. Заливање треба да буде редовно, али врло дозирано. Недостатак влаге, посебно током сазревања и сипања бобица, негативно утиче на укус, у њима се појављује приметна горчина. Велики недостатак воде може довести до превременог опадања плодова, увијања лишћа и других непријатних последица. Да би се то избегло, уз недостатак атмосферске влаге, Берелове медоноше се заливају отприлике једном недељно, сипајући најмање 10 литара воде испод корена. Са сушом, стопа заливања се може удвостручити, посебно током периода плодоношења.
Прве 2 године након садње, Берелове медоноше се не хране. За овај период ђубрива која су примењена током садње су сасвим довољна. Од треће године грм обично почиње да рађа, док ће хранљиве материје из земље упијати много интензивније. Од овог тренутка, морате почети да га храните периодично. Приближна табела употребљених ђубрива и време примене за Берелове орлови нокте дате су у наставку:
Услови рада | Начин храњења | Ђубрива и дозирање |
Рано пролеће, пре почетка вегетације | Корен | Амонијум нитрат, 15 г на 1 квадратни квадрат. м. круг трупа. |
Фолијарно | Уреа (карбамид), 20 г на 10 литара воде. | |
На крају цветања | Корен | Органске материје (трули стајњак, хумус), 10 кг за сваки грм. |
Јесен, после плода | Корен | Суперфосфат (20-30 г) + калијум сулфат (1-20 г) по 1 кв. м. зона корена. |
Резидба
Постоји неколико врста обрезивања јестивих медоноша, што укључује сорту Берел:
- Санитарна... Одржава се сваке године у пролеће и јесен, као и у било које доба године у случају нужде. Састоји се у уклањању сувих, болесних, оштећених изданака.
- Проређивање... Ова врста резидбе врши се ради уклањања абнормално растућих изданака који леже на земљи или згушњавања грмља, као и ради уклањања вишка раста корена. Поступак се спроводи у јесен након завршетка вегетације, али пре почетка мраза.
- Подмлађивање... Са годинама, годишњи раст грмља постаје мањи, односно, а плод се смањује. Током резидбе против старења уклања се део старог вишегодишњег дрвета, на месту којег се узгајају нови, млади изданци. Ова врста резидбе врши се истовремено са проређивањем.
- Формативни... Омогућава вам да добијете не само здраву, већ и лепу жбуње медљике Берел. Ова врста резидбе врши се у јесен, након плода. Током рада уклањају се слаби изданци, сече или исправља смер неправилно растућих грана и формира се костур грмља.
Зимовање
Орлови нокти Берел имају одличну зимску издржљивост. Обично се не предузимају мере за припрему грмља за зиму. Међутим, у северним регионима неће бити сувишно изоловати зону корена покривајући га дебелим слојем тресета или хумуса.
Опрашивачи медоноша Берел
Било која врста медоноше са Камчатке или Алтаја погодна је као опрашивачи за медове Берел. Најбољи опрашивач је сорта Камчадалка.
Репродукција
Орлови нокти Берел могу се размножавати и семеном и вегетативно. Није тешко узгајати саднице из семена, међутим, родитељске карактеристике таквих биљака често се губе, па ће се њихов квалитет увелико разликовати на горе. Да би се у потпуности сачувале све позитивне особине Берелове медоноше, користе се вегетативни начини размножавања, као што су сече, слојеви и подела грма.
Резнице су изврсна метода узгоја медаља Берел. Највећи проценат укорењавања (до 60%) дају зелени калеми узети са грмља на самом почетку плодоношења. У том својству се користе годишњи изданци дужине 15-40 цм, док се не одсецају, већ се откидају са мајчине гране „петом“. Овако припремљене резнице Берелове медоноше држе се 12-15 сати у раствору стимулатора за стварање корена, а затим се саде у посебне леје.
Гредице за клијање резница морају испуњавати следеће захтеве:
- Ујутро добро осветљење, у време ручка хлад.
- Рахло припремљено земљиште из мешавине песка, тресета и травњака.
Резнице орлови нокти Берел саде се косо, под углом од 45 °, окренуте ка југу. Тло треба да буде стално умерено влажно. По први пут је садни материјал боље прекрити филмом од директне сунчеве светлости. Формирање сопственог коријенског система у резницама обично траје 3 недеље. У првој зими младе биљке морају бити покривене гранчицама смрче.
За више информација о калемљењу медљике погледајте видео на линку:
Још један прилично једноставан начин узгајања медвједа Берел је подела грма. Биљке старије од 10 година могу се одвојити. У овом случају, грм је ископан из земље и одвојено је неколико делова од њега, од којих сваки садржи најмање 3 изданка са својим коријенским системом. Одузети делови се одмах саде на нова места као самосталне саднице.
Раслојавање ваздуха из грма медоноша Берел може се добити копањем у једном од бочних изданака. Током лета ће се у интернодима формирати нови коријенски систем, а сече ће дати своје изданке. За зиму се оставља са мајчиним изданком, а на пролеће се одсече и посади на ново место.
Болести и штеточине
Према информацијама зачетника (Научно-истраживачки институт за хортикултуру Сибира назван по М.А. Лисавенку), сорта медоноша Берел није погођена болестима. Од штеточина, лисне уши представљају опасност за биљку - микроскопски инсект који се храни соковима лишћа и младим изданцима. Брзо размножавање лисних уши доводи до стварања бројних колонија инсеката, услед чега се орлови нокти сузбијају, лишће и изданци се суше због недостатка хране, а плодови прерано опадају.
За борбу против лисних уши користе се разни народни лекови, попут инфузије танси, целандина, камилице, дувана. У почетној фази, ово је сасвим довољно. Ако су колоније лисних уши достигле значајне величине, тада ће се морати користити инсектициди, на пример Фуфанон, Искра или Инта-Вир.
Закључак
Орлови нокти Берел је једна од многих јестивих сорти погодних за култивацију у разним регионима Русије. Има добре показатеље отпорности на низ нежељених фактора и не захтева интензивну негу. Истовремено, сорта показује добар принос, а лагана горчина укуса, која је својствена Береловим медљикама, што се сматра недостатком, потпуно нестаје након топлотне обраде.