Садржај
Узгој лука из семенских сетова има пуно предности, а добијање садног материјала из семена уопште није тешко. ОДНајважније је сачувати комплете лука до следећег пролећа, јер се зими суочава са многим невољама: од труљења и смрзавања до исушивања и раног клијања. Као што знате, неправилно складиштење комплета лука доводи до пуцања одраслих биљака и губитка већине жетве.
Овај чланак ће бити посвећен начину чувања комплета лука у приватној кући или градском стану. Овде ће се размотрити различити начини складиштења и разговараће се о пролећној и јесенској припреми садног материјала.
Како припремити сетове лука за зимско складиштење
Севка се обично бере крајем августа. Чињеницу да је лук потпуно зрео може се препознати по стању врхова: лишће треба да лежи на земљи и пожути.
Након што је скупљен лук, мора се сортирати и сортирати. За садњу у пролеће погодне су само целе здраве луковице, без трагова оштећења и труљења. Мора се запамтити да чак и једна заражена сијалица може довести до кварења целокупног садног материјала.
Други важан корак је сушење сетова лука. Комплет је препоручљиво сушити на сунцу, а погодна је и сува и добро проветрена просторија или место под надстрешницом.
Како и где чувати комплете лука пре садње
За чување садница погодни су само решеткасти контејнери или вреће који омогућавају пролаз ваздуха, јер лук мора стално да се проветрава како не би иструнуо или постао плеснив.
Стога се гарнитуре лука најчешће чувају у:
- торбе;
- мреже;
- дрвене кутије;
- пластичне посуде;
- тацне;
- навелико.
Чување расутог комплета лука не значи да су главе једноставно положене на под. Садни материјал треба да буде високо изнад земље, па је уобичајено да се поставља на полице или на таване. У тим случајевима лук се поставља у равномерни слој од 15-20 цм. У соби мора бити добра вентилација са сетом, иначе се труљење не може избећи.
Како одржавати сетове лука топлим код куће
Најчешће ову методу користе они који живе у стану или немају свој подрум.
Севок можете чувати пре сетве код куће, али треба да следите нека правила:
- не дозволите да се комплети лука прегреју, стога не стављајте спремиште у близини батерија и уређаја за грејање (остава или топла лођа су најпогоднији за складиштење);
- не превлажите ваздух у близини комплета лука, па га немојте полагати у близини извора воде (не чувајте семе у кухињи или купатилу);
- осигурати редовно прозрачивање лука;
- избегавајте директну сунчеву светлост;
- повремено сортирајте севок да бисте уклонили труле или заражене главе.
Код куће се комплети лука обично чувају у картонским кутијама, малим дрвеним или пластичним кутијама или у врећама.
Како правилно чувати комплете лука пре садње у подруму
Становници сеоских кућа обично немају питање где да складиште комплете лука до следећег пролећа. После свега домаћи подрум или подрум су најприкладнији за ове сврхе, где се стабилна температура изнад нуле одржава током зиме.
Начин чувања садница у подруму назива се хладна метода и даје боље резултате у поређењу са чувањем лука код куће:
- мање трулих глава;
- севок се не исушује;
- нема раног клијања;
- зреле биљке не иду у стрелице;
- принос лука је велик и стабилан.
У подруму се лук чува у било ком прикладном контејнеру, то могу бити кутије, вреће или кутије. Севок се савршено чува у подруму до пролећа и мора се загрејати пре садње. Да би то учинили, 2-3 недеље пре садње, главе се уносе у кућу, разврставају и постављају на суво и топло место.
Како држати лук у земљи
Постоји још један, врло необичан начин - комплети лука се чувају једноставно у креветима, односно у земљи. За то се главе саде касно у јесен као што би се садиле у пролеће. У периоду ниских температура, саднице ће се смрзнути, а са појавом топлоте, она ће се "пробудити" и брзо порасти.
Ова метода има своје предности:
- главе се не исушују;
- у леденој зими са стабилним температурама, лук неће почети да трули;
- саднице почињу да клијају врло рано, стога ће бити могуће жетву усева пре рока;
- власник не мора да брине о контејнеру и складишном простору, обезбеди комплет лука потребне услове, разврста и загреје;
- на пролеће не треба да садите севок, јер је већ у башти.
Складиштење комплета лука у канту
Ова метода је слична претходној - лук ће такође бити замрзнут. Само севок у овом случају није засађен, већ закопан у земљу. У ове сврхе је погодно користити стару канту.
На дно канте сипа се дебели слој суве пиљевине, а на врх се постављају сетови лука. Не пуните контејнер до врха, јер семе мора да "дише". Одозго, садни материјал је прекривен приближно истим слојем пиљевине.
Остаје да се ископа рупа и стави канта комплета лука испод земље. Контејнер је претходно прекривен поклопцем. Слој земље изнад канте треба да буде 15-18 цм.
Који начин рада је потребан севки за правилно складиштење
Већина садног материјала требало би да „преживи“ пре пролећне садње - ово је задатак баштована. Сваки од начина складиштења захтева одређене услове за држање комплета лука:
- Хладном методом, односно током периода штедње глава у подруму, у соби треба одржавати стабилну температуру на нивоу од 2-8 степени.
- Ако се лук чува под земљом, мора се стално држати смрзнутим да температура буде испод -3 степена.
- За она семена која су у кући потребна је позитивна температура - од 17 до 24 степена.
- У сваком случају, релативна влажност ваздуха треба да буде 65-75%.
Коју год метод баштован одабере, требало би да зна да сетови лука не могу да се чувају више од једне сезоне: од бербе до садње.
Како спасити "болесни" сет лука
Добар је лук који је трајао до пролећа неозлеђен, главе су остале густе, а љуске суве. Није проблем узгојити пристојну жетву из таквог семена. Шта урадити ако је током следећег сортирања баштован приметио труљење глава?
Као што знате, трулеж се шири врло брзо, а ако не предузмете праве мере, за неколико дана можете изгубити сав садни материјал. Прво је потребно што пре уклонити погођене главе из опште посуде.Боље је уклонити и суседне сијалице, јер су можда већ заражене трулежом, која још није видљива.
Када је велики број луковица поцрнио, постоји само једна опција: саднице „разодјенути“, односно очистити главе од љуске заражене трулежи. Не можете се бојати, па чак и уклонити све љуске са лука, јер је ова биљка јединствена - сет лука је у стању да поново „узгаја“ своје љуске.
Закључак
Одржавање властите баште није, па тако и није лако. Многима ће се чинити да је чување севке сложен процес и ниједна од метода не даје стопостотни резултат. Због тога већина баштована и летњих становника сваког пролећа одлази да купи садни материјал, а комплети лука су прилично скупи.
Пракса показује да је потребно само пронаћи начин чувања сетова лука који је погодан за одређени регион, а тада ће бити могуће знатно уштедети на куповини садног материјала. Ово је посебно важно када се поврће узгаја у индустријским размерама.
