Садржај
Кромпир је главно поврће у баштама Руса. И не само зато што је релативно лако гајити. Главна ствар због које се кромпир цени је укус. Покушајте, наведите особу која би током кувања могла без овог кореновског поврћа.
Сви имају различите преференције укуса: неки воле ружичасте сорте, други воле беле. Данас је прилично тешко направити избор, јер сваке године има све више сорти руских и страних узгајивача. Међу њима је сорта кромпира Риабинусхка, ево га, згодан, на фотографији.
Мало историје
Почнимо да разговарамо о кромпиру Риабинусхка не са описом сорте, већ са историјом свог порекла.
Ово је врста руских узгајивача из града Всеволзхск. Релативно је млад, „рођен“ је 2007. године. Кромпир је укључен у Државни регистар Руске Федерације.
Десет година сорта Рјабинусхка проширила се на многе регионе Русије. Гаји се не само у централним регионима, већ и у Сибиру, на Далеком истоку и на Кавказу. Ружичасто поврће, судећи по критикама, такође се заљубило у становнике бивших република Совјетског Савеза: Молдавце, Белорусе, Украјинце.
Опис
Рован кромпир има врхове са усправним или полу усправним стабљикама. Грм средње величине са валовитим, тамнозеленим лишћем. Различите су величине: доњи су велики, ближе круни постају мањи. Цветови су љубичасто-плави (види фотографију), на месту цвасти формирају се балаболки.
Гомољи су ружичасто-малинасти, глатки са танком кожицом. Облик је овални. Очи на кромпиру су практично невидљиве, али током клијања добијају се моћни клице. Пулпа је богате жућкасто-кремасте боје.
Просечна тежина гомоља је 90-130 грама, у грму од 10 до 15 комада.
Карактеристике
Кромпир Риабинусхка има огроман број предности:
- Односи се на сорте средње сезоне. После 2,5 месеца од садње можете да копате млади кромпир, а након још пола месеца можете да почнете са жетвом.
- Принос кромпира Риабинусхка је одличан - од 220 до 450 цента по хектару. Због тога се сорте не гаје само на приватним фармама, већ иу индустријским размерама.
- Висок садржај скроба - до 18%.
- Одличан укус.
- Биљка је отпорна на многе болести, укључујући касну болест. Проценат оштећења лишћа и гомоља је низак.
- Висок квалитет одржавања. До пролећа је сачувано до 90% положених гомоља.
- Механичка оштећења не доводе до затамњења пулпе. Кромпир се може транспортовати на било коју удаљеност.
Квалитет укуса
Сорта кромпира Риабинусхка, узимајући у обзир критике читалаца, има одличан укус. Током кувања (кључања, пржења) комади се држе нетакнути. Кувани кромпир је одозго прекривен зрном скроба. Користи се за припрему било којих јела. Тамно кремасто месо Рованберри не губи боју током топлотне обраде.
Карактеристике раста
Слетање
Кромпир Риабинусхка је непретенциозан, али најбоље је да га садите да одаберете место где су прошле године узгајани пасуљ, грашак, лупина и житне културе.
Садни материјал се добро чува, па се из складишта износи на клијање месец дана пре садње. Након пажљиве преграде, кртоле се сортирају по величини. Најбоље је користити кромпир сличне величине кокошјем јајету.Пре садње, можете потопити у раствор борове киселине (пола сата) или бакар сулфата (3-5 минута).
Семенски кромпир се поставља на растојању од 25-30 цм, дубина јаме није већа од 10 цм, а врх је прекривен пепелом и прекривен земљом.
Нега
Не постоје посебне потешкоће у бризи за сорту Риабинусхка, требају вам:
- Отпустите земљу, уклоните коров.
- Пратите и елиминишите штеточине.
- За превенцију болести, грмље можете третирати посебним препаратима.
- Сорта је избирљива у вези са влагом, па је, у одсуству кише, потребно заливати засаде, ђубрити.
- Хилинг кромпира се врши два пута.
Погледајте фотографију, има због чега да се радујете! Свако гнездо садржи више од десетак глатких кромпира. И довољно за храну, а за семе постоји много избора.
Видео: Бербе сорти:
Правила складиштења елитног кромпира
По жетви усева, требало би да размислите о његовом складиштењу.
Кромпир остављамо 12 дана за сазревање и сушење. После тога треба започети са сортирањем, шта за семе, шта за потребе фарме, шта за храну.
Сјеменски материјал узима се на јесен. На крају крајева, још увек треба да се припреми за зимовање. За будуће садње бирамо кромпир Риабинусхка по величини, без оштећења или знакова болести. Перемо је и стављамо на сунце за уређење зелених површина. Дакле, семе је боље ускладиштено.
Семе се чува одвојено од хране. Можете користити торбе или кутије као на фотографији. У подруму се морају поштовати одређена температура и влажност.
