Садржај
Звучи помало застрашујуће, али краставац је човечанству познат више од шест хиљада година. Сасвим је природно да је током периода тако дугог познавања узгајано много хиљада најразноврснијих сорти и хибрида, помажући да се даље открију изврсни квалитети и својства једног од најпопуларнијих поврћа. Једно од ових својстава била је способност самоопрашивања, побољшана и консолидована у многим сортама. Самоопрашене високородне сорте краставаца за отворено тло једна су од најчешћих опција за решавање проблема повртара карактеристичних за централну Русију. Какве користи овај квалитет доноси у домаћим условима?
Самоопрашујуће сорте краставаца - појам и предности
Концепт самопрашивања врло често се подразумева као сорте краставаца којима пчеле или друге биљке не требају опрашивање. Заправо ово није тачно. Две сорте краставаца одједном не требају учешће пчела или других инсеката у формирању плодова, и то:
- партхенцарпиц сорте краставаца (самооплодне). Уопште им није потребно опрашивање, па у њиховим плодовима нема семена;
- самопрашивање сорте краставаца. У цвећу имају и тучак и прашнике, односно апсолутно су самодовољни. Процес опрашивања одвија се у оквиру једне биљке, а плодови који, сасвим природно, имају семе.
Партенокарпне и самоопрашујуће сорте су у много чему сличне у погледу техника и метода пољопривредне технологије које се користе у њиховом узгоју, као и предности које имају.
Које су предности ових сорти краставаца, због присуства којих су толико раширени?
Прво, ове сорте су идеалне за узгој у пластеницима и пластенике, где није увек могуће обезбедити бесплатан приступ пчелама. Ово га чини много лакшим од сорте опрашене пчелама, њихово узгајање, јер није потребна посебна привлачност инсеката.
Друго, а ово је важније за тему овог чланка, партенокарпичне и самопрашне сорте су најпогодније за отворено тло у централној Русији и још севернијим регионима земље. Чињеница је да је број сунчаних и топлих дана, када су пчеле најактивније, у овим регионима мали. Због тога је важан плус способност плода у хладним и облачним данима. То је оно што разликује самопрашне сорте краставаца, које су одавно препознате као најбоље за централну Русију.
Најбоље сорте самопрашних краставаца за отворено тло
Тренутно постоји много хибрида самопрашних краставаца, међу којима има и раних и касних. Али с обзиром на потребу за култивацијом на отвореном пољу, ране сорте краставаца у домаћим условима су у великој потражњи и популарности.
Април Ф1
Април Ф1 хибрид је један од најраспрострањенијих и најпопуларнијих у већини региона Русије.
Изузетно је отпоран на хладне температуре, као и на мозаик вирус и мрљу маслине.
Ова комбинација квалитета омогућила је хибриду да добије не само широку дистрибуцију, већ и заслужено признање међу вртларима. Плодови се одликују присуством карактеристичних великих туберкула, који се завршавају белим трњем, имају класичну тамнозелену кожицу и бело месо.Краставци су прилично велики, често прелазе дужину од 20 цм, док достижу тежину од 200-250 г. У једном чвору може се формирати до 8-12 плодова. Период зрења првих плодова је најкасније 50 дана. Хибрид припада универзалном, показујући одличан укус када се користи у било ком облику. Семе хибрида је комерцијално доступно.
Херман Ф1
Хибрид Херман Ф1 с правом се сматра једним од најпродуктивнији међу краставцимаузгаја на отвореном пољу. Односи се на рано сазревање (прва жетва се појављује након 45 дана) партенокарпичних сорти.
Од осталих високородних хибрида разликује се по стабилности из године у годину, што се, између осталог, постиже великом отпорношћу на неколико заједничких болести одједном: кладоспорија, обе врсте пепелнице - лажна и честа, вирус мозаика.
Краставци имају врло пријатну и светло зелену боју, велике туберкулозе. Плодови нису велики, њихова тежина ретко прелази 100 г, а дужина је обично 8-10 цм, у једном чвору, по правилу, сазрева не више од 6-7 плодова. Хибрид је, као и претходни, универзалан, што га чини још атрактивнијим за вртларце. Хибридно семе производе многе водеће фарме семена.
Пријатељска породица Ф1
Хибридна породица Друзхнаиа Ф1 сматра се једном од најстабилнијих сорти, чији принос мало зависи од климатских и временских услова. Поред отпорности на екстремне температуре, хибрид је високо отпоран на већину вирусних и гљивичних болести које су најчешће у домаћим условима. Краставци имају карактеристичан бели пубертет и велики број туберкула, пријатне и дискретне светло зелене боје. Плодови ретко прелазе дужину од 12 цм са типичном тежином од око 90-95 грама. Хибрид доноси свој први род већ на 43-48 дана, ако рачунамо од тренутка када се клице појаве. Према начину употребе класификован је као универзални, омогућавајући употребу у салатама, конзервирању и сољењу. Број плодова у чвору може се веома разликовати и креће се од 4 до 8 комада. Хибридно семе је лако набавити у већини специјализованих продавница.
Зозулиа Ф1
Хибрид Зозулиа Ф1 - самопрашен и рано сазрева (први плодови се могу убрати 40-ог дана), разни краставци, док је делимично партхеноцарпиц... И ово није једина карактеристика. Поред тога, има одличну отпорност на болести и вирусе. Краставци су прилично велики, често достижу 22 цм дужине и тежине 300 грама. Плодови добро дефинисане класичне зелене боје са великим туберкулама. Хибрид је универзалан у начину на који се једе. Пошто су плодови велике величине, ретко их има више од 2-3 комада у једном чвору. Семе се налази у многим продавницама специјализованим за ову тему.
Клаудија Ф1
Хибрид Цлаудиа Ф1 разликује се од осталих изразитим врло снажним ткањем лишћа, упркос чињеници да њихов број није баш велик. То је, уз немачки Ф1, високо приносни. То се постиже отпорношћу на већину болести и малом зависношћу од климатских услова. Плодови су мали (дужине - не више од 12 цм, тежине - 85-90 г) и облика елипсе, површина краставаца је прекривена великим бројем малих туберкула и белог пубесценције. Упркос чињеници да краставци не достижу значајне величине, њихов број у чвору ретко прелази 2-3 комада. Хибридно семе је лако доступно и комерцијално доступно.
Мрав Ф1
Хибрид мрава Ф1 је партенокарпичан ултра зрела сорта краставаца за отворено тло. Први краставци сазревају већ 35-39 дана. Биљку карактерише гроздаст тип цветања и благо гранање. Плодови су обично мале величине (достижу дужину од 12 цм), велике туберкулозе и правилног облика цилиндра. Популарност хибрида донела је отпор на готово све болести које су широко распрострањене у домаћим условима.Није тешко купити хибридно семе у специјализованим продавницама.
Масха Ф1
Хибрид Масха Ф1 је у много чему сличан претходном (ултра-рано сазревање, партенокарпично, врста снопа цветања, отпорност на многе вирусе и болести), али има неколико разлика. Прво, има већи принос. Друго, доноси плод са краставцима, који су величине корнишона, односно дуги до 8 цм.
Воће на генетском нивоу лишено је ни наговештаја горчине, има изврсне особине укуса, које се испољавају и свеже и у конзерви.
Закључак
Велики број самоопрашујућих хибрида и сорти краставаца за узгој на отвореном терену чини баштованство још забавнијим, занимљивијим и, што је најважније, корисним. Компетентна употреба својстава и квалитета доступних биљних сорти, када се узимају најбоље семе најпогоднијих сорти, омогућава вам постизање најбољих приноса и одличног укуса плодова.
