Садржај
Олинов лук је врста чешког порекла, позната у Русији. Разликује се пријатним укусом и атрактивном презентацијом. Отпоран на неповољне временске услове, већину болести и штеточина. Сади се и у пролеће и у јесен.
Прича о пореклу
Олин је сорта лука узгајана у Чешкој Републици (АГРОФИРМА МОРАВОСЕЕД, аутор ХОРАЛ ЈИРИ, КЛАПСТЕ ПЕТР). Тестирано у Русији, укључено у регистар оплемењивачких достигнућа 1997. године (захтев за пријем: март 1995). Почетник је индивидуални предузетник Алексасхова М.В. (Град Москва).
Опис и карактеристике лука олин
Олинов лук је непретенциозна сорта која може да поднесе мраз, краткотрајну сушу и не даје стрелу. Отпоран је на бројне болести и штеточине. Захваљујући томе, усев се може гајити како у средњој траци тако и на југу, као и у другим регионима Русије.
Изглед
Површина је глатка, љуска је златна. Зеленило је типичне боје, достиже висину од 30–35 цм, а лук је дво- и тропупољни. Прве две ваге су суве, остале су сочне, снежно беле.
Период зрења и принос
Олинов лук припада рано сазревајућим сортама. Период сазревања је у просеку 2,5–3 месеца од тренутка садње. Конкретни изрази зависе од методе узгоја:
- од семена: 65–95 дана;
- од севке: 60–85 дана.
Принос лука олин је низак и достиже 1,5-3,1 кг на 1 м2... Са индустријским узгојем, показатељ достиже 270-310 центара / ха, што је 50-100 цента више од стандарда локалне сорте Бессоновскии.
Покровне љуске лука олин су густе, тако да је квалитет чувања 90–95%. У стандардним условима складиштења (температура 2–5 степени Целзијуса, влажност до 70%, затамњено место), плодови леже до шест месеци. Они су преносни - могу се транспортовати на велике даљине.
Отпорност на болести и штеточине
Олинов лук има добру отпорност на бројне болести:
- труљење врата;
- фусариум;
- пепелница.
Сорта има отпорност на следеће штеточине:
- луков мољац;
- кашика кромпира (гусенице);
- тајни хобот.
Када расте, потребно је поштовати стопу заливања и друга правила неге, периодично прегледати засаде и изводити третмане народним лековима или посебним препаратима.
Састав и својства
Лукова пулпа Олин је бела, сочна, густа. Окус је полуоштар, пријатан. Целулоза садржи воду (88%) и суву материју (12%), укључујући:
- витамини: Ц (7 мг на 100 г), група Б (Б2, Б6), Е, ПП;
- шећер (у укупном уделу од 6,1%);
- есенцијална уља;
- гликозиди;
- сапонини;
- флавоноиди;
- пектини;
- органске киселине;
- минерална једињења (фосфор, сумпор, калијум, гвожђе и други).
Апликација
Универзална примена: за све врсте јела и припрема. Олинов лук се гаји за репу и зеље. Може се користити за личну потрошњу или за продају, а такође се шаље на прераду.
Региони који расту
Према регистру селекцијских достигнућа, сорта лука Олин одобрена је за узгој у регионима Централне и Средње Волге. Препоручује се гајење као једногодишња (из семена) и двогодишња (из семена) култура.
Предности и мане
Олинов лук је једна од најранијих сорти. Даје умерено велике сијалице атрактивне презентације и доброг укуса.
Прос:
- рано сазревање;
- не превише оштар укус;
- добар квалитет чувања;
- преносивост;
- отпорност на сушу и мраз;
- доспелост до 100%;
- није склон пуцању;
- имунитет на бројне болести и штеточине.
Минуси:
- просечан принос;
- нема отпора луку муве;
- може да пати од пепелнице, труљења корена.
Датуми слетања
Време садње ове културе зависи од начина узгоја и региона. Ако садите семе за саднице, оптимално време је од краја марта до првих десет дана априла, јер лук олин припада ранозрелим. У овом случају, саднице се преносе у земљу почетком маја, тј. око два месеца након клијања. Такође, семе се може садити на отвореном тлу - пожељно је то учинити крајем априла. Севок се сади отприлике у исто време.
Дозвољена је и јесења садња. Да бисте то урадили, користите севок који је засађен:
- од краја октобра до почетка новембра у централној Русији;
- од последњих дана септембра до средине октобра на Уралу, у Сибиру и на Далеком Истоку.
За жетву велике жетве препоручује се садња лука Олин непосредно пре зиме. У супротном, показатељи ће бити ниски.
Методе садње лука олин
Лук олин може се гајити на следеће начине:
- сетва семена за саднице или у земљу (годишњи усев);
- сетва на гредици (за двогодишње примерке).
Најлакши начин је да садите сет и добијете жетву у јулу. Такође је дозвољена садница узгоја лука Олин. Радно је интензивнији, али економичнији у погледу трошкова.
Узгајање садница из семена
У првој фази, семе лука Олин треба припремити за садњу. Кисели се пола сата у слабом раствору калијум перманганата. Стављено у топлу воду, затим оставити да се осуши и инкубирати у "Хетероаукину" или другом стимулатору раста. После тога се умота у влажну газу, стави у тањир и држи на собној температури недељу дана.
Тада се понашају овако:
- Узимају унапред припремљену мешавину тла (два дела бусена и један део црног тресета, хумуса и песка).
- Претходно се земља ставља у замрзивач неколико дана или држи у рерни (15 минута на 130 степени).
- Земља се ставља у појединачне саксије или заједничке кутије високе до 10 цм. Можете користити касете. У овом случају у свакој ћелији сеје 3-4 семена.
- Жлебови се израђују на растојању од 5 цм.
- Ширите семе лука Олин пинцетом до дубине од 0,5-1 цм са размаком од 3 цм.
- Поспите земљом, мало попрскајте водом.
- Покријте посуду пластичном фолијом, повремено проветрите и залијте. Одржавајте температуру на + 22-25 степени.
- Када се појаве изданци, филм се уклања. Температура је спуштена на + 15-18 степени.
- Две недеље пре трансплантације, контејнери се износе на балкон или напоље, каљени на температури од +10 ° Ц.
- Пресађују се на отворено тло ближе почетком маја. Дубина садње је 2 цм, размак је 6 цм, размак између бразди је 50 цм. У време пресађивања свака садница треба да има најмање три пуноправна листа. Раније се корени садница могу држати у раствору стимуланса раста.
- Током трансплантације, листове и коренске процесе треба скратити за једну трећину своје дужине.
Садња севке у пролеће
Сетови лука од олина сеју се у пролеће крајем априла (ако је топло и суво време). Алгоритам радњи је следећи:
- Очистите, ископајте и оплодите земљу унапред, на пример, компостом или хумусом (5 кг на 1 м2).
- Изаберите севок - требало би да буде умерено велик (до 3 цм у пречнику) и без труљења, оштећења. Две недеље пре садње, загревајте шест сати на температури од 40 степени, а затим кисели у фунгициду 0,5-1 сата.
- Направите неколико бразди на растојању од 25 цм.
- Саднице садите на дубину од 1,5 цм у интервалима од 5 цм (за велике сијалице растојање је 10 цм).
- Поспите плодним земљиштем и обилно залијте.
- Поставите пиљевину, сламу, игле или други малч висине 3 цм.
Нега Олиновог лука
Приликом садње садница, први изданци се појављују након 10-15 дана. Да бисте то урадили, потребно је осигурати нормално заливање, храњење и друге услове:
- Залијте лук док се површински слој тла исушује. У суши се вода даје најмање једном недељно. Истовремено, месец дана пре бербе, заливање се зауставља, чак и ако се успостави топлота.
- Прехрана се примењује три пута у сезони - након појаве зеленог перја даје се уреа (20 г на 1 м2), након три недеље даје се суперфосфат (20 г на 1 м2) и калијумова со (10 г на 1 м2), након још 21 дан уводи се исти састав.
- После заливања и киша, земљиште треба попустити.
- Корење се врши редовно како би се спречило клијање корова. Да би било лакше, препоручује се постављање слоја малча.
Сузбијање болести и штеточина
Лук олин је генерално отпоран на разне болести и штеточине, али може да пати од мува лука, а уз прекомерно заливање и трулежи корена. Могућа су и оштећења пепелнице. Главне превентивне мере су:
- умерено заливање;
- редовно отпуштање тла и уклањање корова;
- преглед усева и прерада разним средствима.
Ако се пронађу беличасти плак, места и други знаци садње, третирају се бордо течношћу или фунгицидима („ХОМ“, „Скор“, „Ордан“, „Фитоспорин“). За борбу против муве лука користе се народни лекови:
- запрашивање дуванском прашином или дрвеним пепелом;
- прскање раствором сапуна или соли за веш;
За превенцију је неопходно лечење инфузијом листова маслачка.
Ако ове мере не помажу, примените инсектициде:
- "Медветок";
- Актара;
- Землин;
- "Мукхоед";
- „Карате Зеон“ и други.
Закључак
Лук олин може се гајити у различитим руским регионима. Усјев брзо сазрева, мада се не складишти предуго. Због пријатног укуса погодан је за свежу потрошњу и у свим врстама јела. Сијалице су средње величине, правилног облика и атрактивног изгледа, па се могу узгајати не само за личну употребу, већ и за продају.
Прегледи баштована о луку олин