Садржај
Сорта "Сто килограма" треба упутити у категорију необичних парадајза. Ово оригинално име најјасније показује посебност ових парадајза: врло су велики и тешки. Њихов облик подсећа на огромну капљицу или малу врећу од крпа напуњену нечим врло тешким. Фотографије таквих јединствених парадајза и главне карактеристике сорте "Сто килограма" предложене су касније у чланку. За све заинтересоване, такође ћемо покушати да дамо препоруке које ће вам помоћи да успешно узгајате невероватан парадајз сопственим рукама.
Детаљан опис сорте
Разноликост парадајза "Сто килограма" недавно је постала доступна домаћим вртларима. У Државни регистар уврштен је тек 2013. године. Али за само неколико година ова невероватна сорта парадајза стекла је популарност и постала омиљена сорта многих фармера.
Опис биљке
Сорта "100 пудова" је неодређена, коју карактерише дуг период плодности. Њено грмље непрестано расте, а само неповољни временски услови могу проузроковати завршетак овог процеса. Могуће је гајити разне парадајзе "Сто килограма" на отвореним креветима само у јужним регионима земље. У централним и северним регионима препоручује се узгајање парадајза у пластеницима, пластеницима. Такође је вредно узети у обзир да сорта у стакленику показује свој рекордни принос.
Током узгоја парадајза "Сто килограма" мора се правилно обликовати уклањањем бочних пасторка. У процесу формирања може остати само један посинак, који ће на крају постати друга родна грана.
На отвореном терену и у стакленику, парадајз „Сто кила“ нема времена да се потпуно одрекне целокупног усева, па многи пољопривредници прикљеште врх моћног високог грма месец дана пре краја летње сезоне. Ово вам омогућава да хранљиве материје усмерите не на раст додатних листова, већ на сазревање постојећег поврћа.
Неодређени грмље у условима стакленика може нарасти до 2-2,5 м. На отвореним површинама тла њихова висина, по правилу, не прелази 1,5 м. На високим изданцима активно се формирају плодни кластери са 3-5 јајника. Препоручује се делимично проређивање неколико листова парадајза ради оптимизације расподеле хранљивих састојака и као превентивна мера против развоја болести.
Високе грмље парадајза "Сто килограма" захтевају пажљиву подвезицу. Штавише, на подупирачу не би требало причврстити само дуге стабљике, већ и плодне четке, које се под тежином парадајза могу сломити.
Карактеристике поврћа
Парадајз сорте "100 пудова" има невероватне карактеристике. Имају јединствени облик који се не разликује од било чега другог. Неки стручњаци тврде да је облик ових парадајза у облику сузе, у многим прегледима окарактерисан је као крушкаст. Можете процијенити стварни облик парадајза „Сто килограма“ на фотографији испод:
Велики парадајз ове сорте тежак је око 200-300 г. Њихова карактеристична карактеристика је присуство изражених уздужних ребара смештених на целој површини плода. Зрели парадајз има светло црвену, врло апетитну боју. Кора парадајза је прилично танка и нежна. Када се конзумира свежи парадајз, то је једва приметно. Месо парадајза је чврсто и меснато. У унутрашњој шупљини поврћа практично нема слободне течности и семена.
Када сечете парадајз, можете видети ширење светле, свеже ароме. Подстиче апетит свима у близини. Окусивши пулпу, нико неће бити разочаран, јер велика количина шећера и низак проценат киселости чини парадајз врло, врло укусним. И да ли је вредно напоменути да је са таквим карактеристикама укуса, сорта парадајза "Сто килограма" салата и препоручује се за припрему свежих јела.
Прилично густа пулпа и низак садржај слободне течности омогућавају успешно кување тестенина од парадајза, међутим, мало је вероватно да ће бити могуће сок од таквог поврћа. Укус парадајза након конзервирања задржава своју јединственост, али, на жалост, велики парадајз мораће бити исечен на неколико делова да би се ставио у теглу.
Принос сорте
Сорта "100 пудова" има кратак период зрења. Дакле, да би се добила масовна жетва поврћа, мора проћи око 110 дана од тренутка када се појаве први зелени изданци. Такође, број трансплантација и брзина адаптације биљака на нове услове утиче на период сазревања парадајза.
Препоручује се узгајање парадајза у садницама. Семе се сеје у земљу почетком априла, а у доби од 45-55 дана саднице се саде у пластеник или у баштенски кревет. За само месец дана моћи ћете да пробате први зрели парадајз. Генерално, принос биљака сорте „Сто килограма“ је прилично висок и износи око 6 кг / грм или 20 кг / м2.
Отпорност на болести
Сорта парадајза "Сто килограма" има високу отпорност на штетну микрофлору. Генетска заштита биљке омогућава узгој доброг, обилног и еколошки прихватљивог усева без употребе хемикалија. Важно је запамтити да ако се не поштују одређена правила култивације, не може се избећи инвазија болести и инсеката. Покушаћемо да се подсетимо само неких важних нијанси гајења „здравог“ парадајза:
- Пре садње парадајза, земљиште треба дезинфиковати раствором калијум перманганата.
- Стакленик треба да обезбеди нормалну циркулацију ваздуха.
- Корење, опуштање и малчирање тла, уклањање вишка лишћа ефикасна је мера у борби против развоја болести.
- Као превентивну меру у борби против гљивичних болести, можете користити прскање биљака раствором калијум перманганата.
- Правовремени преглед биљака омогућиће вам да се борите против инсеката у раним фазама тако што ћете их механички елиминисати.
- Неке народне методе могу се ефикасно борити против болести и штеточина, уз одржавање квалитета и еколошке прихватљивости поврћа.
Дакле, не вреди се ослањати само на генетску отпорност парадајза на разне болести, јер ће само сет мера сигурно сачувати здравље биљака и усева.
Предности и недостаци сорте
Карактеристике и опис сорте парадајза „100 килограма“ не дозвољавају нам да разговарамо о очигледним недостацима. Потреба за формирањем и везивањем грма је можда једина нијанса која може проузроковати одређене потешкоће у процесу узгоја. Остатак парадајза "Сто килограма" карактеришу само позитивни квалитети:
- запањујући изглед и укус поврћа;
- висока продуктивност;
- кратак период сазревања плодова;
- непретенциозност према условима гајења;
- добра отпорност на болести.
Закључак
У свој својој једноставности и непретенциозности, парадајз „Сто килограма“ има одличан укус и арому која никога не оставља равнодушним. Ови парадајзи су незаменљиви у салати, праве врло густ, занимљив сос, па чак и након конзервирања остају јединствени.Свако ко је бар једном пробао парадајз „Сто килограма“ сигурно ће желети да га самостално узгаја у својој башти, тако да ће у било ком тренутку бити прилика да поново осети овај изврсни укус.
