Сви воле парадајз. Разноликост сорти и хибрида омогућава одабир оне која вам се највише допада. Постоје сорте посебно дизајниране за конзервирање. Али данас ћемо разговарати о поврћу салате са знаковитим именом: Мед. Овај парадајз је за оне који више воле укусне летње салате од свих припрема, у којима парадајз треба да буде сладак. А ако брига за биљку такође није тешка, онда је сорта парадајза правилно изабрана. Да бисмо се уверили у ово, даћемо опис и опис парадајза сорте мед, чији прегледи нису само позитивни, већ понекад чак и одушевљени, и погледамо фотографију овог згодног мушкарца.
Карактеристика и опис
Ова сорта парадајза уврштена је у Државни регистар узгајивачких достигнућа 2007. године. Његов зачетник је сибирска пољопривредна фирма „Деметра“ која се налази у граду Барнаул. Створена је сорта парадајза, која се назива "за себе". Због тога је савршено прилагођен тешким сибирским условима. У блажој клими осећаће се још боље. Произвођачи верују да се може гајити у свим регионима наше земље. На југу добро расте на отвореном пољу, на северу је боље садити медени парадајз у стакленику. Тамо ће његов принос одговарати декларисаном, а плодови ће расти велики, као на фотографији.
Многе семенске компаније баве се производњом семена парадајза сорте Медови. На продају можете наћи семе компаније СЕДЕК, Сеарцх, Аелита. Главне сортне карактеристике су исте за све произвођаче.
Шта је добро у парадајзу медне сорте:
- Што се тиче сазревања, средина је сезоне. Прва жетва може се узети након 105 дана, а у хладном лету - након 110 дана.
- Парадајз сорте Мед припада неодређеним парадајзима. Не могу сами да ограниче свој раст. Стога ће баштован морати да формира грмље.
- По висини, парадајз Мед припада средњим сортама. Биће му пријатно у ниском стакленику за парадајз, који има скоро сваки вртлар.
- Тешки плодови могу да одломе изданке биљке, па је за то потребна подвезица. Уз добру негу, сви парадајз на четкици може нарасти велики, мораћете да вежете не само стабљике, већ и сваку четку.
- Парадајз сорте Мед обично се води у две стабљике, за то се један посинак остави испод прве цветне четке, а сви остали се уклоне. У регионима са кратким летом, боље је држати овај парадајз у једној стабљици, тако да сви везани гроздови имају времена да се формирају.
- Плодови парадајза сорте мед су изванредни. Имају предиван заобљен, благо спљоштен облик, богату ружичасто-гримизну боју и знатну тежину - до 400 г. На површини се јасно виде приметна ребра. Плодови првог грозда су увек већи од следећих.
- Намена воћа је салата. То не значи да се ови парадајз не може киселити - велико воће једноставно неће стати у теглу, али ови парадајз је добар у сољењу, међутим, због своје величине, дуго је сољен. Праве изврсне салате, летње и припремљене за зиму, и ароматични густи сок невероватног укуса. Укус парадајза сорте Мед препознат је као одличан и то није изненађујуће - садржај шећера у њима достиже 5%.
- Парадајз сорте Мед добро се чува, може се сазрети ако се незрео уклони. Могу се транспортовати, јер густа, али не груба кожица не дозвољава да се воће набора.
- Различити произвођачи тврде да имају различите приносе. Већина верује да се са једне биљке може уклонити до 3,5 кг укусног парадајза.
Опис и карактеристике парадајза сорте мед биће непотпуни ако не уочимо његову отпорност на главне болести које погађају парадајз.
Да бисте уживали у жетви попут оне на фотографији, биљкама треба да пружите добру негу.
Како узгајати саднице
Време садње садница парадајза у сваком региону биће различито. Наиме, време сетве семена за саднице зависи од њих. За средњу траку ово је почетак средине средине марта. У другим регионима мораће се прилагодити време.
Правила за узгој садница меденог парадајза:
- Пре сетве, све семе, купљено у продавници и сакупљено независно, мора се третирати преливом за семе и стимулатором раста. Прва је потребна за уништавање патогена болести које се налазе на површини семена, а друга не само да повећава енергију клијања, већ и јача имунитет будућих биљака. Најлакши начин да то урадите је да користите сок од алоје. Избориће се са оба задатка одједном. Да би се свеже семе намакало, сок се разблажи водом напола; за устајала семена је боље да га не разблажите. Време семена у соку није дуже од 18 сати.
Ако је семе произвођач већ припремио, не треба га обрађивати. - Ако сте уверени да семе клија, може се посејати одмах након намакања. У сумњи је најбоље клијати семе. То се ради у влажним дисковима, смештеним у пластичну врећу на температури од око 25 степени. Држите семе док се не кљуне.
Да се семе не би угушило, потребно их је проветрити неколико пута дневно, уклањајући пакет на пола сата. - За сетву можете купити готову земљу за узгој усева ноћних сјена. Многи вртларци беру земљу за саднице у сопственој башти. Ако је током зиме добро смрзнуто и није узето са гредица на којима су прошле сезоне већ расле ноћарице, сасвим је погодно за сетву. Да засађене саднице не зауставе раст, тло у вртном кревету не би требало да буде ништа горе од тла за саднице.
- Семе се сеје у топлој мешавини тла на дубину од око 1 цм са размаком од 1-2 цм.
Немогуће је чешће сејати - приликом роњења могу се оштетити корени. - Посуда са меденим семеном парадајза чува се на топлом месту стављањем вреће.
- Чим се неке биљке уздигну, постављају се на лагану прозорску даску, благо снижавајући температуру ваздуха. Ово ће зауставити извлачење садница. У хладноћи корење расте боље, а не ваздушни део.
- После 4-5 дана температура се подиже и одржава на око 18 степени ноћу и 22 степена дању.
- Саднице се редовно заливају топлом водом, али без преливања.
- Пре брања, који се врши када се појави пар правих листова, није потребно хранити га.
- Саднице зарањају у одвојене чаше, бирајући најразвијеније биљке. Неколико дана је осенчен од јарког сунца.
- У будућности ће биљкама бити потребно 2 храњења. Спроводе се слабим раствором сложеног минералног ђубрива.
- Ако су саднице испружене - немају довољно светлости, мораћете да их допуните фитолампама.
Одлазак након искрцавања
За парадајз сорте меда препоручена шема садње је 40к60 цм. Шта му је потребно за успешан развој у стакленику:
- Доста светла. Стакленик треба осветљавати цео дан.
- Стабилна температура ваздуха: ноћу не нижа од 18 степени, дању - не виша од 22-24. У врућини је неопходно прозрачивање како се биљке не би прегрејале. Парадајз престаје да расте на температурама нижим од 14 степени. Ако пређе 30 степени, полен постаје стерилна, не долази до опрашивања цветова.
- Адекватно, али не превише заливање. Пре плода, биљке се заливају једном недељно таквом количином воде да се слој корена потпуно навлажи. Са почетком плодоношења, количина заливања се удвостручује. Медени парадајз заливајте само загрејаном водом. Не би требало да буде хладније од ваздуха у стакленику.
Заливање се мора изводити на такав начин да има времена за добро проветравање стакленика. Не остављајте влажни ваздух у њему преко ноћи. - Малчирање тла.Малч је непроцењив помоћник баштована. Под њом се земљиште и корени биљака не прегревају, влага се задржава много боље него без ње. Земља не мора да се растреси, што значи да корени парадајза који се налазе површно неће бити узнемирени. Неће расти у стакленику и коров... За малчирање парадајза сорте Мед, погодна је покошена и сушена трава, слама, суво сено. Слој малча не сме бити тањи од 10 цм, с времена на време га треба додавати.
- Прихрана. Парадајз обожава храну. Фолијарни прелив за ову биљку врши се само у крајњем случају - није препоручљиво влажити листове парадајза. Храњење кореном започиње када се саднице укорене. Праве се једном у деценији, користећи сложено растворљиво ђубриво са микроелементима, од којих су бор, магнезијум и калцијум посебно потребни за парадајз.
- Формација. Карактеристике формирања парадајза медене сорте већ су горе описане. Можете додати да пасторче са биљака треба уклањати недељно, тако да биљка троши енергију на раст плодова, а не на вегетативну масу. Паша се не би требала поклапати са заливањем. Почетком августа треба да стиснете врхове и уклоните вишак цвасти - више неће имати времена да дају пуну жетву. У регионима са топлом јесени овај период се може одложити за крај августа. Такође ће бити потребно осветљење грмља: чим плодови у четкици у потпуности достигну жељену величину, уклањају се сви доњи листови. То се ради у неколико корака.
Ако се придржавате свих правила пољопривредне технологије, спроводите превентивне третмане за касну мрљу, жетва укусних великих плодова обрадоваће сваког вртлара.
Више информација о меденом парадајзу можете видети на видео снимку:
