Садржај
Јагода јагода парадајз је сортни представник културе, коју су створили немачки узгајивачи. У Русију уведен из Немачке 1975. године. Необична боја плода привукла је пажњу, захваљујући свом укусу, отпорности на мраз и непретенциозној нези, брзо се проширила широм Русије. Током узгоја, повртари су сваке године селекцијом побољшали сорту, остављајући семе најјачих парадајза.
Детаљан опис сорте
Немачки узгајани парадајз наранџаста јагода припада неодређеној врсти. Гаји се затвореним и отвореним методом. На незаштићеном тлу расте до висине од 1,8 м, у стакленику без корекције раста може достићи 3,5 м. Врх је стегнут, односно, висином решетке. Парадајз неограниченог раста, крупноплодни, генеративни тип. Формирање изданака је безначајно, грм је формиран са два дебла, главним и посинка првог реда, преостали бочни изданци уклањају се док расту.
Сорта јагода наранџа припада средње касно, први зрели плодови беру се 110 дана након постављања садница у башту. У умереној клими, наранџасти јагода парадајз се гаји затворено, на југу на отвореном пољу. Плод у сорти је растегнут, парадајз на четкици сазрева неравномерно. Култура даје плодове исте величине од првог до последњег круга.
Парадајз је прилагођен временским условима већине региона Русије, добро подноси пад температуре и сушу. За фотосинтезу потребан је вишак ултраљубичастог зрачења, раст успорава у сенци, боја парадајза постаје досадна. Када се узгаја сорта јагода наранџе у стакленичким структурама, мора се водити рачуна о постављању фитолампи. Биљка треба да буде осветљена најмање 16 сати.
Спољне карактеристике грма:
- Стабљике су густе, моћне, круте. Структура је влакнаста, јака. Руб је плитак, густ, тврд, стабљике су сиве са зеленом бојом.
- Листови парадајза су супротни, интернодови су кратки. Листна плоха је уска, дуга, тамнозелена. Површина је фино пубесцентна, валовита, ивице су грубо назубљене.
- Коренов систем је моћан, обрастао, површан.
- Воћне гроздове су зглобне, средње дужине, капацитет пуњења је 4–6 јајника. Означи четком обележивач након 8 листова, следећи након 4.
- Парадајз цвета појединачним једноставним цветовима тамно жуте боје. Цветови су двополни, самоопрашени, дају јајнике у 100%.
У топлој клими парадајз потпуно сазрева пре почетка мраза. У централном делу Русије, ако се усев гаји на незаштићеном подручју, жетва из последњих гроздова уклања се у фази млечне зрелости. Сорта парадајза Наранџасте јагоде сазревају сигурно на довољно светлости, њихова боја и укус се не разликују од парадајза који је природно сазрео.
Опис воћа
На фотографији је парадајз јагода у облику срца наранџе, према прегледима повртара, заобљени парадајз се такође може наћи на истој биљци. То се може приписати карактеристикама сорте, а не њеним недостацима. Опис воћа:
- главни део парадајза у облику подсећа на вртне јагоде, отуда одговарајући назив, тежина плода - 400-600 г, у пластеницима до 900 г;
- боја је светло жута са црвеном бојом, једнобојна;
- кора је танка, густа, није склона пуцању, добро подноси транспорт;
- површина је сјајна, на дршци ребраста;
- пулпа је сочна, масна, тамножута, без празнина и белих површина, садржи 4 семенске коморе, мало семена.
Јагода парадајз наранџа припада стоним сортама. Има изражену арому, слаткасто воћни укус, концентрација киселине је минимална. Плодови садрже каротен, захваљујући ензиму, имају необичну боју за културу. Јагода парадајз наранџе могу без ограничења да једу деца и људи са алергијском реакцијом на црвеноплодне сорте.
Плодови су универзални, прерађују се у сок, пире кромпир, конзумирају свеже, користе се за сољење.
Карактеристике парадајза јагода наранџе
Сорта наранџаста јагода сматра се најчешћом међу жутоплодним парадајзом. Више од 40 година култура се узгаја у Русији, за то време парадајз се потпуно прилагодио условима раста, развио је добар имунитет на болести, парадајз практично није погођен штеточинама.
Уз отпорност на мраз, велика отпорност на агресивно окружење постала је разлог популарности парадајза међу пољопривредницима и аматерским повртарима. Ако се у стакленику не поштују влажност ваздуха и температурни услови, могућ је развој дуванског мозаика. У отвореном врту парадајз се не разболи и на њега утичу штеточине.
Сорта је високо родна, стопа родности се постиже због величине и тежине плода. Култура је висока са широким кореновим кругом, не подноси затворени простор. На једном 1 м 2 није постављено више од три грмља. Сакупљање воћа са сваког грма парадајза Јагода наранџе износи у просеку 6,5 кг са 1 м 2 узети до 20 кг (у условима стаклене баште). На отвореном простору висина парадајза је нижа, принос је 3-4 кг мањи са 1 м2.
Средње касна сорта сазрева почетком августа. Плод је дугачак, накнадни плодови се уклањају док сазревају. На југу парадајз у потпуности успева да достигне биолошку зрелост, последња жетва се врши почетком октобра. У умереној клими у стакленику, плод је дужи за две недеље, сазревајући истовремено у исто време.
На фотографији је наранџасти парадајз јагода током плода, према прегледима, принос се може знатно смањити ако култура нема довољно светлости и хранљивости. Биљка се не плаши снижавања температуре, довољно је умерено заливање. На отвореном кревету северни ветар и хлад представљају претњу за плод.
Предности и мане
Немачка сорта парадајза наранџаста јагода одликује се следећим предностима:
- Висока продуктивност.
- Дуготрајно сазревање плодова.
- Егзотично бојење, хемијски састав не изазива алергије.
- Висока оцена укуса.
- Парадајз за универзалну употребу.
- Отпорност на мраз, отпорност на топлоту.
- Када вештачки сазри, има укус и боју парадајза из матичног грма.
- Велика отпорност на болести и штеточине.
Недостаци укључују: недовољан број семена, захтевно осветљење.
Правила слетања за негу
Сорта је средње касна, па се сади само на садницама. Парадајз је неодређен, формира моћан коријенски систем, за бољи раст мора се ронити. Метода садница убрзава сазревање и побољшава раст корена.
Сетва семена за саднице
Радови се изводе крајем марта. Семе је претходно стратификовано и третира се антимикотичним леком. Плодно земљиште се припрема из бусенастог слоја, тресета и песка, пепела (у једнаким размерама). Ознака садног материјала:
- Земља се сипа у дрвене или пластичне кутије.
- Удубљења су направљена 2 цм у облику жлебова.
- Распоредите семе (1 семе на 1,5 цм).
- Вода, заспите, покријте полиетиленом одозго.
- Кутије се уклањају у собу са температуром ваздуха од +220 Ц.
Филм је уклоњен. Биљка се храни сложеним ђубривима. Вода из бочице са распршивачем тако да се горњи слој тла не исуши. Након формирања три листа, саднице се роне у засебне контејнере или веће кутије.
Пресађивање садница
Саднице се преносе на отворено подручје када се земљиште загреје на +18 0 Ц и нема претње од мраза. Оквирно, посао се изводи почетком маја. Саднице се саде у стакленичку структуру средином маја. Број биљака на 1м2 - 3 ком. Алгоритам слетања:
- Место се ископа пре постављања садница, примењују се органска ђубрива.
- Бразде се израђују са дубином од 15 цм.
- Биљка је постављена вертикално.
- Заспе, остављајући само врх са лишћем на површини.
После 10 дана, редови се бришу и малчирају сламом.
Нега парадајза
Према рецензијама, немачка парадајз јагода наранџа припада сортама реликвија. Агротехника укључује:
- Формирање грмља са две стабљике, уклањају се сви наредни изданци. Доњи листови су одсечени на четку са плодовима. Бере се, одсече се грозд воћа. За потпору није везан само грм, већ се користе и гроздови парадајза, користе се посебне најлонске мреже.
- Примењују се минерална ђубрива. После садње и током цветања, хране се органском материјом, током периода сазревања дају калијум, фосфор, фосфат.
- На отвореном терену режим наводњавања зависи од падавина. Јагода од парадајз наранџе треба два заливања недељно. Да би се спречила велика влажност, у стакленику се заливају методом капања.
- Мулчите грм након садње. Корење се врши како коров расте. Када биљка достигне висину од 25 цм, згрчи се.
Закључак
Јагода парадајз наранџе је средње касна, неодређена, крупноплодна сорта. Култура се гаји на целој територији Русије, осим у зони ризичног узгоја. Воће са високом гастрономском оценом за универзалну употребу. Сорта је незахтевна за негу, отпорна на мраз, добро подноси високе температуре околине.
