Садржај
Деликатесу са парадајзом за кисељење развили су 2000. године сибирски узгајивачи. Неколико година након узгоја, хибрид је уписан у Државни регистар (данас ова сорта тамо није наведена). Парадајз ове сорте је одличан за гајење на отвореном терену и у стакленику. Због своје непретенциозности, може се гајити широм Русије. Вртлари су заволели сорту парадајза Салтед Делицаци због великог броја предности.
Карактеристике и опис сорте парадајза Слана деликатеса
Деликатеса кисељења парадајза спада у одреднице средњих сезона. У почетку је парадајз ове сорте био намењен за узгој у садницама на отвореном пољу. Сорта парадајза Слана деликатеса припада стандардном облику. Карактеристична карактеристика је дебела, равна стабљика. Треба напоменути да је култура премала. Грмље је способно да достигне висину до 1 м.
Због чињенице да је парадајзова кожа прилично густа и садржи велику количину сувих супстанци, плодови сорте Салтед делиције су изврсни за конзервирање. У додиру са кључалом водом не пуцају, задржавајући густину и богатство укуса.
Опис воћа
Зрели парадајз сорте Салтед делиције подсећа на шљиву у облику, има просечну величину. Боја парадајза креће се од ружичасте до дубоко црвене. У сваку четку је везано 5 до 8 парадајза. Просечна тежина зрелог плода је 80-100 г.
Треба напоменути да су коморе за семе равномерно распоређене, има их по 4 у сваком парадајзу. Зрело воће се савршено дуго чува код куће, поред тога, може се транспортовати на велике даљине без губитка презентације и укуса.
Продуктивност, плодност
Према опису и прегледима, деликатеса кисељења парадајза сазрева након садње на отвореном тлу, након 95-100 дана. Ако се придржавате свих препорука за садњу и даљу негу, тада ће ниво приноса бити прилично висок. Испуњавајући све агротехничке стандарде, могуће је сакупити до 3,5 кг зрелих плодова са сваког грма парадајза. Карактеристична карактеристика ове сорте парадајза је висок ниво отпорности на појаву многих врста болести и штеточина.
Отпорност на сорте
Важно је напоменути да сорта парадајза Салтед Делицаци има висок ниво отпорности на многе врсте болести карактеристичне за ову културу. Упркос томе, треба имати на уму да у време плодоношења постоји вероватноћа појаве касне мрље. Да бисте спречили ову болест, препоручује се дезинфекција семена пре садње, а затим саднице третирати препаратима који садрже бакар. У ове сврхе је погодна Бордеаук смеша или лек "Хом".
Предности и мане
Према прегледима и фотографијама, кисели деликатни парадајз има значајан недостатак - низак ниво отпорности на касну мрљу. Треба напоменути да парадајз ове сорте практично није изложен другим болестима. Поред тога, због високог нивоа влажности могу се појавити гљивице.Током суше ниво приноса се значајно смањује, поред тога, постоји велика вероватноћа одумирања усева.
Међу предностима треба напоменути следеће тачке:
- зрело воће има исти облик;
- месо и кожа су прилично густи;
- одличан укус;
- могућност превоза парадајза на велике удаљености, док презентација неће бити изгубљена;
- дуг рок трајања код куће.
Управо ове предности постају главне приликом одлуке о куповини укисељених деликатесних парадајза. Незаборавни парадајз чини атрактиван изглед и висок укус.
Правила садње и неге
Треба напоменути да се парадајз ове сорте препоручује узгајати у садницама. Баве се сетвом семена 60-65 дана пре очекиваног тренутка садње садница на отворено тло или у стакленик. По правилу, у првој половини маја, садни материјал може се садити у стакленику, ау првој половини јуна - на отвореном терену.
Стручњаци препоручују да се придржавају следећих савета током узгоја садница:
- грмље парадајза ове сорте не треба обликовати;
- мишљења се разликују у вези са штипањем. Неки вртларци верују да би требало откинути све процесе до прве четке, док други саветују да то уопште не раде;
- након што се садни материјал засади на сталном месту раста, препоручује се везивање грмља.
За сваки квадрат. м дозвољено садити до 4 грмља.
Узгајање садница
Сорта парадајза Слана деликатеса може се гајити и на отвореном пољу и у стакленику. Традиционално, парадајз се сади кроз саднице. По правилу, семе се сади у другој половини марта.
За саднице се препоручује да претходно припремите хранљиво тло. У ове сврхе користите:
- лишће травњака - 2 дела;
- компост - 1 део;
- дрвени пепео - 1 кашика.;
- песак - 1 део.
Поред тога, у поступку садње семена морате се придржавати следећих препорука:
- дубина садње семена не би требало да прелази 1,5 цм;
- контејнер је прекривен филмом док се не појаве прве пуцње;
- за наводњавање користите таложену воду;
- температурни режим треба да буде + 22 ° С… + 24 ° С;
- баве се брањем након што се појаве 2-3 листа.
Многи искусни вртларци препоручују додавање 30 г суперфосфата и 15 г калијум сулфата на сваких 10 кг хранљивог тла.
Пресађивање садница
Судећи према опису и фотографији, деликатеса кисељења парадајза се не разликује много од осталих сорти парадајза у погледу временског оквира за садњу садница на отвореном тлу или у стакленику. Препоручује се придржавање следећих датума за садњу садног материјала:
- семе се мора посејати од 10. до 11. марта;
- дозвољено је садити саднице на отвореном терену 10. јуна;
- ако је садни материјал засађен у стакленику или стакленику, онда можете започети посао 10. маја.
Важно је узети у обзир да се култивација садница мора изводити у 2 стабљике. Додавање се врши до прве четке. Стабљике морају бити везане за носаче, јер, упркос снази грма, постоји велика вероватноћа да ће се сломити под тежином зрелих плодова.
Нега за праћење
Заливање парадајза је неопходно 10 дана након пресађивања на отворено тло. Наводњавање тла треба вршити једном у 7 дана. Заливање мора бити умерено, у корену се у ту сврху користи топла вода. По правилу је парадајз потребно заливати увече.
Корење треба да буде редовно. Важно је схватити да корови заузимају све хранљиве материје неопходне за пуни раст усева. Захваљујући малчирању тла, влага се задржава много дуже.
Током сезоне, ђубрива се примењују око 3-4 пута. Да бисте то урадили, користите минерална ђубрива или сложено ђубрење. Прехрана се врши истовремено са заливањем.
Закључак
Деликатеса од кисања парадајза је непретенциозна сорта коју многи вртларци воле због одличног укуса и атрактивног изгледа. Уз правилну негу можете добити добру жетву. Захваљујући својој свестраности, плодови се могу јести свежи или користити за конзервирање.
