Садржај
На само спомињање јагода, у мом сећању ми се одмах појављују необично пријатан укус лета и слатка арома бобица. Штета је што јагоде рађају само неколико недеља у години, јер се сматрају једном од најукуснијих вртних бобица. У последње време све су популарније ремонтантне сорте хортикултурних култура, способне да произведу неколико жетви по сезони, али не жели сваки власник да се укључи у ову новину. Да би продужили уживање у свежим бобицама, вртларци гаје сорте са различитим периодима зрења. Један од многих касне врсте је јагода Боровитскаиа, која сазрева тек крајем јула. Ова касно сазревајућа сорта има велики плус - одличан укус бобица, али има и своје недостатке.
Детаљан опис сорте јагода Боровитскаиа, фотографије грмља и бобица, као и прегледи вртларара који га узгајају на својим парцелама, лако се могу наћи у овом чланку. Такође пружа брзи водич за узгој баштенских јагода које касно сазревају и неке савете за негу.
Карактеристике касних јагода
Сорта Боровитскаиа узгајана је у Русији, прелазећи две познате и вољене врсте у вртларима: Надежду и Редгонтлет. Примљен сорта са касним датумима сазревања укључена је у Државни регистар и препоручује се за узгој у регионима Волго-Виатка и Далеког Истока.
Пуни опис сорте Боровитски:
- грмље јагода средње величине, усправно, раширено;
- изданци су добро лиснати, на грмљу се формирају многе розете;
- листови су велики, тамнозелени, наборани;
- цвасти су велике, налазе се изнад лишћа, тако да бобице не падају на земљу;
- Цветови јагоде Боровитскаиа су бисексуални, што значи да сорта не захтева додатне опрашиваче;
- педунци на грмљу су дуги и густи, прекривени малим пуховима;
- сорта има добар сет бобица;
- плодови јагода Боровитскаиа су велики - просечна тежина бобица је 40 грама;
- облик бобица је исправан - туп конус са широком базом;
- врат на плоду је апсолутно одсутан;
- прве велике бобице могу имати неправилан облик, често расту заједно, унутар таквих јагода стварају се празнине, бобице теже мање од 30 грама не чине празнине, поравнате, лепе;
- боја незрелих бобица је цигластоцрвена, потпуно зреле јагоде добијају вишње-црвену нијансу;
- пулпа је обојена светло црвено, има густу текстуру, али садржи пуно сокова;
- укус јагода Боровитске је врло пријатан - сладак са једва приметном киселошћу;
- снажно изражена арома, остављајући воћно сило;
- оцена за дегустацију ове сорте јагода је четири бода;
- садржај шећера, киселина и витамина је уравнотежен;
- принос сорте Боровитски је висок или средњи (у зависности од неге);
- са једног грма обично се уклања око 0,5 кг бобица;
- сорта је имуна на труљење корена, увенуће и средњу отпорност на сиву трулеж;
- отпорност јаја на мраз је врло добра - грмље прекривено само слојем снега може издржати до -35 степени;
- сврха воћа је универзална - јагода Боровитскаиа сматра се десертом, стога је добра свежа, а од бобица се добијају и укусни џем, џемови и мармелада.
За и против вртних јагода
Сорта јагода Боровитскаиа не може се назвати комерцијалном или индустријском, али је савршена за приватно узгајање у малим вртовима и летњим викендицама.
Ова вртна јагода има бројне предности као што су:
- касно сазревање, омогућавајући вам продужавање „сезоне јагода“ и уживање у свежем укусу бобица усред лета;
- касно цветање, није угрожено током периода повратног мраза;
- обилно формирање јајника, пријатељско сазревање бобица;
- отпорност на различите климатске услове: суша, висока температура, велика влажност;
- добра отпорност на мраз;
- довољно пристојан принос;
- пријатан укус јагоде и леп изглед бобица (не рачунајући прву жетву);
- имунитет на трулежне и бактеријске болести.
Нису сви вртларци оставили позитивне критике о сорти јагода Боровитскаиа, многи не воле њене недостатке, укључујући:
- неиндустријски приноси, због којих се Боровитскаиа не узгаја комерцијално;
- у фази пуне зрелости, бобице постају врло мекане и сочне, неприкладне за транспорт;
- незреле јагоде су превише киселе, њихов укус је далеко од десерта.
Правила слетања
Уобичајено је да се јагоде саде у средњу траку у пролеће или јесен. Али са таквом садњом, прва жетва је изгубљена - баштенске јагоде ће почети да рађају тек за годину дана. Да би се воћни пупољци формирали што раније, препоручује се садња садница јагода крајем лета или почетком јесени.
Шема садње Боровитске је следећа - 25-30 цм између суседних грмља, око 70-80 цм у пролазима. Искусни вртларци препоручују садњу у две линије - то олакшава бригу о јагодама и жетви. Ако ће се грмље сакрити зими (релевантно за север и регије са зимама без снега), јагоде Боровитскаиа се саде у 3-4 реда, како би се касније цело место покрило агрофибром или другим материјалом.
За добар почетак, Боровитскаиа треба висококвалитетно храњење, стога у рупе за садњу треба одмах додати и хумус и минерални комплекс, мешајући ђубрива са земљом.
Како се бринути о јагодама
Фотографија зрелих бобица сорте Боровитскаиа неће никога оставити равнодушним: јагоде су веома велике, вишње-црвене, сјајне, чак. Да би се жетва обрадовала обиљем и квалитетом, баштован ће морати да се потруди - великоплодна касна сорта воли добру негу.
Фазе неге кревета са јагодама треба да буду следеће:
- Најважније је храњење. Као и свака велика бобица, Боровитскаиа треба пажљиву исхрану. Поред почетног ђубрења у фази садње, сваке сезоне гредице се хране најмање три пута. У рано пролеће, чим се снег отопи и земља се мало загреје, примењују се амонијачна ђубрива. То може бити примитивна нитроамофоска или скупље сложено ђубриво - нема велике разлике. У фази цветања јагода неопходно је фолијарно прихрањивање - то су комплекси разблажени у води са малим делом азота и добрим делом калцијума, фосфора, калијума.Током јајника понавља се фолијарно прскање грмља истим ђубривима, фокусирајући се на минералне компоненте и смањујући количину азота. На крају сезоне, након последње бербе, у земљиште се уноси минерални комплекс и хумус се расипа око грмља јагода. Таква допуна потребна је да би се обновила снага јагодастих плодова и стимулисали приноси следеће године.
- Сорта Боровитскии добро подноси сушу, али и овој јагоди треба вода. Кревете са јагодама треба редовно залијевати, посебна пажња се посвећује грмљу током периода цветања. Да не би изазвали инфекцију јагода сиве трулежи, биљке се заливају у корену, покушавајући да не мокри лишће и бобице.
- Јагоде Боровитскаиа отпорне су на болести и штеточине, али је боље третирати их превентивним средствима. То може бити или посебан хемијски састав или једна од популарних метода (дрвени пепео у праху, раствор сапуна за веш итд.).
- Било који коров доприносе умножавању инфекција у грмовима јагода, па траву треба редовно уклањати. Сами кревети се опуштају и коре након сваког заливања. Да би себи олакшали живот, вртлари могу малчирати редове јагода тресетом, сламом или пиљевином.
- Многи вртларци косе врхове јагода пре почетка зимске хладноће. У случају Боровитскаиа, ово не вреди радити - све снаге биљака ће ићи на обнављање зелене масе. Довољно је ходати дуж редова и очистити грмље од сувих, болесних листова, уклонити остатке са њих, уклонити коров.
- Јагоде отпорне на мраз Боровитскаиа, по правилу, нису покривене зими. Ако је, ипак, потребно, боље је користити борове иглице или агрофибре - вируси и бактерије се не множе у овим материјалима. Чим снег падне, потребно га је сакупљати у креветима јагода, покушавајући да створи склониште дебљине око 20 цм.
- Размножавање сорте Боровитски је лако и јефтино - јагоде дају пуно брковакоји се савршено укорењују, стварајући мноштво продајних места.
Повратна информација
Закључак
Стара домаћа сорта вртних јагода није погодна за индустријско узгајање, али јагоде Боровитскаиа су добре на приватним фармама и у дацхама у близини Москве.
Ова бобица је вољена због свог изврсног укуса, одличне отпорности на мраз и непретенциозности. Да би жетва била висока, а плодови велики, потребно је издашно хранити гредице и, бар повремено, заливати.
