Садржај
Јагоде су једна од најпопуларнијих бобица међу вртларима и врло су разноврсне. Узгајивачи годишње износе нове „побољшане“ сорте и хибриде са побољшаним карактеристикама. Међу њима је и јагода Сенсатион, коју и стручњаци и вртлари аматери препознају као врло перспективну.
Узгојна историја
Стравберри Сенсатион је једно од најновијих достигнућа узгајивача из Холандије. Зачетник је светски позната компанија Флево Берри Б.В., која се специјализовала не само за ову, већ и за друге јагодичасте културе. Нове јагоде појавиле су се на европском и руском тржишту 2016. године. Још увек није ушао у национални Државни регистар узгајивачких достигнућа.
Сенсатион је прва сорта створена у оквиру програма Флево Берри. Циљ оплемењивача је серија хибрида средње зрења погодних за индустријску производњу, способних да дају обилне приносе чак и уз недостатак сунчеве светлости.
Иначе, „Сензација“ није баш тачно име. У почетку је било планирано да се нова сорта јагода именује Сунсатион (врста „мешавине“ енглеских речи „сун“ и „сенсатион“). Али испоставило се да су узгајивачи из Холандије већ били испред стручњака друге марке. Зато сам га морао преименовати у Сонсатион.
На руском је ово име требало да звучи као „Сонсатион“, али они који су „промовисали“ нову сорту јагода на домаћем тржишту нису обраћали пажњу (случајно или намерно, ради хармоније изговора) на „погрешно „писмо. Као резултат тога, име Сенсатион се брзо и успешно „ухватило“ међу руским вртларима.
Приликом стварања јагоде Сенсатион, узгајивачи су, такорећи, „узели за узорак“ познату сорту Соната
Опис и карактеристике сорте јагоде Сенсатион
Сензација није резонтантна сорта јагода неутралног дневног времена. Према изворима, изузетно је свестран - погодан за садњу не само на отвореним гредицама, већ и за целогодишњу култивацију у пластеницима. Добри приноси јагода Сензација такође даје сензацију када се гаји у ампелозној верзији, на хидропони, у филмским тунелима.
Њени грмови су моћни, високи (35-40 цм), али прилично компактни, средње раширени, густо лиснати. Не формира се превише бркова, али довољно за размножавање. Педунке су релативно јаке, вишепримордијалне, не уздижу се изнад нивоа лишћа, често утрнуле под тежином бобица.
Карактеристике плодова, укус
Први плодови јагоде Сенсатион имају облик чешља и теже до 50-60 г. Главна жетва "постаје мања" до 25-35 г. Облик бобица мења се у округло-стожасти или у облику срца . Судећи по фотографијама и критикама вртларара, јагода Сенсатион је сасвим у складу са описом сорте који је дао извор.
Кора бобица је танка, светло гримизна, сјајна, као подмазана. У зависности од услова раста и временских прилика, у пролеће се понекад појави ружичасти или наранџасти подтон. Боја јагоде Сензација је уједначена, без беле тачке на дршци. Семе су мале, жућкасто-ружичасте, површне.
Пулпа је средње густа, месната, врло сочна и нежна, бело-розе боје. На грмљу добијеним размножавањем брковима, у првој сезони у бобицама су често присутне мале празнине. Јагода Сенсатион има изражену арому „јагоде“.
Укус јој је веома уравнотежен - није свеже-слаткаст, али са лаганом освежавајућом киселошћу „ананаса“. Професионални кушачи откривају ноте малине и брескве у њему и у афтертастеу. Званично, укус јагоде Сенсатион оцењен је са 5,5-5,9 поена (са највише девет бодова), али готово сви који су пробали бобице верују да је овај критеријум неправедно потцењен.
Јагода пулпа Сензација са тако светлом кожом делује бледа, али ово је карактеристика сорте
Јагоде се углавном конзумирају свеже. Бобице су такође погодне за украшавање посластица, користе се као пуњење за печење. Воће се може замрзнути, прерађивати у џемове, конзервирати.
Услови сазревања, принос и задржавање квалитета
Периоди зрења јагода Сензација је просечна. Берба почиње крајем прве половине јуна. У топлим јужним регионима са суптропском климом, сорта се може сматрати средње раном. Бобице се уклањају на самом почетку лета. Плодовање траје најмање три недеље, чешће месец дана.
Током сезоне, 1-1,8 кг бобица уклања се из грмља у доби од 2-3 године. Ово „ширење“ је због различитих климатских услова. Велико искуство у гајењу јагода Још увек нема сензација, па је тешко одредити просек. Узгајивачи верују да у поређењу са познатим Соната и Елсанта, ова сорта даје 20-25% више бобица.
Продужено плодовање јагода Сенсатион аматерски вртлари често се сматрају плусом, за професионалне пољопривреднике је минус
Готово потпуно одсуство неплодног цвећа очигледно доприноси константно високом приносу. Сорта је самоопрашена, цветови су двополни, са висококвалитетним цветним прахом. Због тога се плодни јајници активно формирају, чак и ако у пролеће време није баш погодно за „рад“ инсеката опрашивача.
Мала густина пулпе јагоде Сенсатион одређује њену релативно малу преносивост. Бобице се боре чак и када се превозе на кратке релације. Према томе, упркос чињеници да зачетник сорту позиционира као комерцијалну, њена погодност за узгој у индустријским размерама је врло упитна.
Регије за узгој, отпорност на мраз
Хладноотпорност јагода Сензација је, према извору, довољна за узгој без склоништа у умереној клими. Али искуство руских вртлараца показује да се одликује издржљивошћу и способношћу прилагођавања неповољним карактеристикама климе Урала, Сибира и Далеког Истока.
Подложно склоништу јагода Сенсатион, без предрасуда о себи, зими у овим регионима. Ретко пати од поновљених пролећних мразева. Уз мало смрзавање, грмље се брзо опоравља.
Наравно, у мање од оптималних климатских услова, јагода Сенсатион треба пажљивију негу. И не можете рачунати на рекордне жетве.
Гране јајника и јајници Сензација ретко пати од излагања ниским температурама
Отпорност на болести и штеточине
Минимално искуство узгоја још увек не дозвољава објективно оцењивање стабилности јагода.Осетљивост на патогену микрофлору и штеточине. Она сигурно нема „урођени“ имунитет ни на једну болест. Али, према узгајивачима, на њега болести и инсекти не утичу чешће него на друге популарне сорте. И готово никада не пати од сиве и трулежи корена.Баштовани који узгајају јагоде Сенсатион на својим двориштима напомињу да их трипс често напада и подложни су касној болести.
Предности сорте
Чињеница да ће Сенсатион од јагода ускоро постати веома популарна међу вртларима аматерима указују следеће предности:
- могућност узгоја на различите начине;
- релативна некаприциозност у одласку;
- константно висок принос, продужено родање;
- отпорност на мраз довољна за умерену климу (централна Русија) и отпорност на враћање пролећа хладном;
- способност издржавања врућине и краткотрајне суше без нарушавања квалитета плода;
- генерално добар имунитет;
- једноставност репродукције, висока стопа преживљавања садног материјала;
- незахтевна за квалитет подлоге (јагода Сенсатион доноси плод чак и на тешкој земљи);
- једнодимензионалност и атрактиван изглед бобица;
- одличан укус јагода, готово потпуна свестраност његове намене.
Презентација јагода Сенсатион је дефинитивно један од важних фактора који одређује избор баштована у корист ове сорте.
Постоје опречне информације о томе да ли жетва зависи од времена у пролеће и лето. Према већини вртларара, квалитет бобица се не мења са обиљем падавина. Чак и ако киша често пада, јагода Сенсатион остаје слатка. Али у хладном, облачном времену губи арому, постаје воденаст, у пулпи се појављује више празнина.
Мане сензирања јагода
Доступни су и недостаци јагода Сенсатион:
- мала транспортност;
- тенденција ка оштећењу од касне мрље и трипса;
- проблеми са одвајањем зрелих бобица од воћа (мека пулпа је јако наборана);
- потреба за ажурирањем засада релативно често (једном у три године).
Релативни недостаци сензорских јагода су присуство празнина у појединим бобицама и неприкладност за конзервирање целог воћа. Али први недостатак је типичан само за плодове убране у сезони након садње, а не сви баштовани праве компоте од јагода.
Методе размножавања
То не значи да сензација грмља јагода ствара пуно бркова, али садног материјала нема недостатак. Овај начин размножавања пружа сама природа, па нови примерци лако пуштају корење.
Да бисте добили саднице, морате унапред означити неколико потпуно здравих, обилно плодних 2-3-годишњих грмља. На пролеће су на њима одсечене све цветне стабљике, спречавајући стварање пупољака. Када бркови почну да се формирају, остаје 5-8 комада најмоћнијих и најразвијенијих. Најквалитетнији садни материјал је испуст најближи грму. Али, по правилу користе и другу.
Добијене розете лишћа са коренима које су порасле на 1-1,5 цм дужине, "прикваче" се за земљу комадима жице или посаде у пластичне, тресетне чаше. У другој половини августа или почетком септембра нове розете јагоде Сенсатион одвајају се од матичне биљке и преносе на изабрано место.
Не будите „похлепни“ и оставите превише места за ћерке: показаће се да су слабе и неразвијене
Садња и одлазак
Изворник позиционира сензорску сорту јагоде као отпорну на хладноћу, сушу и топлоту, способну да произведе добре приносе у супстратима различитог квалитета и незахтевне у нези. Стога је његово узгајање у моћи чак и не превише искусних вртларара. Агротехнологија за биљке захтева углавном стандард, али ипак постоје неке нијансе.
Грмље јагода Сенсатион су прилично компактне. Али они категорички не могу поднети гужву у башти. Због тога се приликом садње између њих оставља најмање 35-40 цм, држећи размаке у редовима ширине око 50 цм. На 1 м² отвореног тла не сади се више од четири грмља.
Са „гужвом“ у башти, ризик од развоја јагода ретко се повећава Осећај гљивичних и других болести
Обилне бербе јагода Сенсатион у великој мери исцрпљују биљке. Због тога су им потребне веће дозе ђубрива. Прехрана се примењује четири пута у сезони:
- у фази пупања;
- након брања првих бобица;
- 3-4 недеље након завршетка плодоношења;
- средином септембра, у припреми за зиму.
Грмље Сенсатион се храни искључиво комплексним ђубривима купљеним у продавници дизајнираним специјално за јагоде. Изворник примећује посебну осетљивост биљака на недостатак магнезијума у земљишту. Са његовим недостатком, раст зелене масе је веома спор, принос нагло опада.
Да бисте одржали плодност супстрата, потребно је на пролеће сваке 2-3 године распоредити хумус или иструли компост по вртном кревету. Довољно 5-7 л / м².
Када купујете ђубрива за јагоде Сенсатион, обавезно морате проучити састав
Јагоде Сензација, ако је напољу топло и нема кише, заливају се свака 3-4 дана. Норма за одраслу биљку је 2-3 литра воде. Пожељни начин заливања, при којем капи воде не падају на лишће, цвеће и бобице.
Сензација има врло негативан став према суседству са коровом. Због тога је пожељно малчирати башту. Малч не само да их спречава у клијању, већ вам омогућава и повећање интервала између заливања, ређе за опуштање тла. На њеној површини се не ствара тврда кора, то омогућава приступ коренима кисеоником.
Најопаснија болест за јагоде Сензацијска болест је касна мрља. Карактеришу је оба облика развоја - хронични и пролазни. У првом случају, биљка може да живи још годину или две, али су педунци деформисани, листови се увијају и постају сиви, на њима сазрева врло мало бобица, практично су без укуса. Такве биљке се и даље могу спасити третирањем фунгицидима.
Брза касна мрља је много опаснија. Биљке захваћене њиме увену и осуше се за неколико дана. Ако се уклони из тла, могу се видети трули црно-смеђи корени.
Да би се спречила болест на почетку и на крају вегетације, као и лети, ако се дуго поставља влажно прохладно време, грмље јагода Сенсатион и тло у башти прскају се раствором било ког бакра -садржавајућа припрема.
Грмље погођено пролазном касном болешћу уклања се из врта што је брже могуће, тло на овом месту се дезинфикује
Трипс је прилично ефикасан у отклањању оштрих мириса. Због тога се лук, бели лук, било које зачинско биље саде у баштенски кревет са јагодама Сенсатион и у пролазима. Сами штеточини изгледају као мали црни "штапићи". Подручја ткива погођена њима мењају боју у жућкасто-беж, исушују се. За сузбијање трипса користи се било који универзални инсектицид (најбољи од свих биолошких порекла).
Трипс се храни биљним соком и од њега пате многе баштенске културе.
Припрема за зиму
Да ли је јагодама Сенсатион потребно склониште или не, утврђује се на основу дугорочне временске прогнозе за зиму. Већина вртларара, чак и ако живе у умереној клими, више воле да играју на сигурно.
Пре покривања јагоде Сенсатион, кревет се очисти од биљног и осталог отпада, обнавља слој малча, доводећи његову дебљину до 6-8 цм, или је тло прекривено смрековим гранчицама. Пожељно је додати хумус у основе грмља са малим хумком. Даље, лукови су инсталирани изнад слетања и сваки покривни материјал који омогућава пролаз ваздуха се на њих навлачи у 2-3 слоја.
Хумус је врста „изолације“ за корење јагода
Закључак
Стравберри Сенсатион су одгајивачи првобитно замислили као сорту намењену за узгој у индустријским размерама.Али искуство гајења на личним окућницама показује да има све предуслове да постане популарно међу вртларима аматерима. Релативну лакоћу неге, лакоћу репродукције и општу издржљивост веома успешно допуњују добар род, изванредан укус и презентабилност бобица.
