Садржај
Грожђе Краса Севера домаћи научници су добили током транс-опрашивања сорти Типфри пинк и Зариа Севера. Алтернативно име сорте је Олга. Према опису сорте и фотографији, грожђе Краса Севера одликује се раним сазревањем и добрим укусом. Сорта се користи и свежа и за производњу вина.
Карактеристика сорте
Опис грожђа Краса Севера:
- рано сазревање;
- сезона раста 110-115 дана;
- снажно грмље;
- висока стопа сазревања изданака (до 95%);
- зимска издржљивост до -26 ° С;
- велики, мало рашчлањени листови;
- светло зелена танка лисна плоча;
- бисексуално цвеће грожђа;
- конусна растресита грозда;
- тежина грозда 250-500 г.
Карактеристике бобица Краса Севера:
- димензије 20к20 мм;
- заобљени облик;
- просечна тежина 4-5 г;
- месната сочна пулпа грожђа;
- једноставан трпки укус;
- бела са ружичастом бојом;
- танка, жилава кожа без укуса;
- мала семена у количини од 2-4;
- повећана концентрација фолне киселине (0,23% на 1 мг);
- ароматична својства су оцењена на 8 поена.
Из грма Краса Севера уклања се до 12 кг бобица. Превозивост воћа процењује се као просечна. На изданку је остало 1-2 грозда. Након сазревања, бобице дуго остају на грмљу и не погоршавају се.
Садња грожђа
Место за узгој грожђа мора испуњавати одређене услове: осветљеност, плодност и влажност тла. Сорта Краса Севера засађена је у припремљеним садним јамама. Обавезно изаберите висококвалитетни садни материјал. Приликом садње у земљу примењују се ђубрива.
Припремна фаза
Радови на садњи се изводе у октобру. Слетање је дозвољено касније, 10 дана пре мраза. Јесења садња је пожељнија од пролећне, јер доприноси стварању кореновог система грожђа.
За садњу усева бира се осветљено подручје које није подложно оптерећењу ветром. Коначни укус бобица и принос зависе од присуства природног светла.
Грожђе се не сади у низинама где се акумулира влага. При слетању на падине одаберите његов централни део. Најбоље је одабрати локацију на југу, западу или југозападу. Удаљеност до воћака и грмља је више од 5 м.
Једногодишњи изданци имају висину од 50 цм и дебљину од 7 цм. Оптималан број корена је више од 3. Биљка треба да има зреле пупољке, коријенски систем је моћан и не пресушен.
Радни налог
За грожђе се припрема садна јама величине 80-90 цм, а затим се оставља 3-4 недеље да се земљиште слегне.
Редослед садње грожђа:
- На дну јаме поставља се дренажни слој од ломљеног камена или ломљене цигле дебљине 10 цм.
- Пластична цев величине 5 цм поставља се вертикално у јаму.20 цм цеви треба да остане изнад површине земље.
- Плодно тло се сипа на врх.
- 0,2 кг калијумове соли и суперфосфата се додају у рупу за слетање.
- Ђубрива треба прекрити земљом, а затим поново применити.
- На врх сипајте земљу, која се обилно залива.
- Када се земља слегне, почињу садњу грожђа. Корени биљке држе се у чистој води један дан, након чега се изданак одсече, остављајући 4 ока. Корени биљке су мало скраћени.
- Брдо земље се сипа у рупу, грожђе се ставља на врх.
- Корени су прекривени земљом, која је добро збијена.
- Грожђе се обилно залива топлом водом.
Да би садница брже пуштала корен, тло испод ње је прекривено филмом.Рупе се остављају испод постројења и цеви за заливање. Врх биљке прекривен је пластичном боцом од 5 литара са одсеченим вратом.
Брига о сорти
Грожђе Краса Севера даје висок принос уз сталну негу. Биљке се чувају заливањем и храњењем. На јесен, грмље се орезује и припрема за зиму. За заштиту од болести користе се посебна средства.
Заливање
Након садње, грожђе треба редовно заливање. Око дебла биљке формирају рупу пречника 30 цм. За сваки грм потребно је 5 литара воде недељно. После месец дана, интензитет заливања се смањује. Довољно је заливати биљке два пута месечно. У августу је потпуно заустављено уношење влаге.
Одрасли грмље се залива неколико пута у сезони:
- након топљења снега и уклањања склоништа;
- недељу дана пре цветања пупољака;
- након цветања;
- недељу дана пре склоништа за зиму.
Младо грожђе се залива кроз цев укопану приликом садње усева. Влага треба да се слегне и загреје на сунцу.
Када бобице почну сазревати, увођење влаге се потпуно зауставља до почетка јесени. Заливање зими помаже грожђу да боље поднесе зиму.
Прихрана
Употреба ђубрива позитивно утиче на развој културе. Када се хранљиве материје унесу у садну јаму, прихрана грожђа започиње у четвртој години.
Након уклањања склоништа, грожђе Краса Севера залива се раствором који се састоји од 35 г суперфосфата, 25 г калијум сулфата и 40 г амонијум нитрата. Супстанце се наносе у сувом облику директно у земљиште. Љети се азотна ђубрива уклањају са прихране како не би изазвали прекомерни раст зелене масе.
Недељу дана пре почетка цветања, садње се третирају гнојницом уз додатак калијума и фосфорних ђубрива у количини од по 20 г. Када бобице сазрију, биљке се хране само фосфором и калијумом.
Грожђе Краса Севера позитивно реагује на фолијарне третмане. Спроводе се помоћу сложених ђубрива Акуарин или Кемира. Биљке се прскају по листу по облачном времену или увече.
Обрезивање и везивање
Како расте, грожђе је везано за носаче. Најбоље је инсталирати неколико носача и повући жицу између њих. Изданци су фиксирани водоравно под углом, вертикално, у луку или прстену.
Према опису сорте, фотографијама и критикама, правилно орезивање грожђа Краса Севера осигурава високе приносе. Поступак се спроводи у јесен након жетве.
Када обрезујете, требате оставити од 5 до 8 очију. Дуго обрезивање је дозвољено када 10-12 очију остане на изданку.
У пролеће, ако је грожђе оштећено, винова лоза се дуго опоравља, што негативно утиче на род. Елиминисање сломљених и смрзнутих изданака дозвољено је рано у пролеће. Љети је довољно стегнути лозу, уклонити вишак изданака и лишћа који прекривају гроздове бобица.
Склониште за зиму
У јесен се грожђе храни дрвени пепео и припремите садњу за зиму. У регионима са озбиљним зимама, лоза се уклања са носача и полаже на земљу.
Грожђе је ољуштено и прекривено смрековим гранчицама. Одозго је подигнут оквир од металних лука, на који је причвршћено агрофибре. Зими се додатни снег баца преко грмља.
Заштита од болести
Сорта Краса Севера има просечну отпорност на пуцање плодова и сиву трулеж. Када се сива трулеж шири, зелени делови грожђа прекривају се цветањем. Болест се развија у влажном времену.
Сорта Краса подложна је пепелници и плијесни. Оидијум се појављује као пудерасти цвет на грожђу. Постепено, листови биљке постају коврџави, бобице се исушују.
Плијесан има изглед масних мрља које се појављују на лишћу. При високој влажности, плоча се ствара на задњој страни листова.Погођени делови биљке постају жути и одумиру.
Да би се виноград заштитио од болести, обрезивање се врши благовремено, уклањају се посинци, примењују ђубрива са фосфором и калијумом. Биљке се лече лековима Ридомил, Антхракол, Хорус, бакар оксихлоридом. Поступци се спроводе рано у пролеће пре цветања.
Прегледи вртлараца
Закључак
Грожђе Краса Севера је стона сорта која рано сазрева. Одликује се добрим укусом, сочном пулпом и богатим хранљивим састојцима. Сорта доноси висок принос, зими добро подноси мраз. Гроздови дуго висе на грмљу, подлежу дуготрајном превозу. Брига о сорти састоји се од заливања, храњења и превентивних третмана.