Садржај
Сорта грожђа Софија при првом познанству може изгледати као пластична лутка. Све је у вези са великим бобицама исте величине. Заиста, гроздови изгледају управо овако. Ако желите да имате укусне бобице у својој башти, прочитајте опис сорте, карактеристике грожђа и фотографије.
Опис
Софијско грожђе је крајем прошлог века узгајао аматерски вртлар В.В. Загорулко. Сорте су коришћене као родитељи Кисхмисх Радиант и Арцадиа... Ново грожђе упило је најбоље особине својих предака. Сезона раста варира између 110-115 дана.
Софија је врста рано сазревајућих сорти стола. Захваљујући изврсном укусу, грожђе стиче популарност међу вртларима. Детаљан опис сорте грожђа Софија, фотографије, критике и видео записе, представићемо нашим читаоцима у наставку.
Буш
Лоза у близини грмља је моћна, светло браон. Али најзначајнији су листови на грожђу. Горњи листови су тамнозелени без пубесценције. Листне плочице су велике, заобљене, благо сециране, ивице су валовите. Грм је посебно леп у јесен, када лишће постаје зелено-жуто.
Због тога се грожђе користи у пејзажном дизајну: украшавају сјенице, трем куће и друге зграде смјештене на територији.
Гроздови
Гомиле сорте су велике, тешке више од килограма. Понекад супергиганти нарасту и до три килограма. Облик грожђа грожђа је стожаст. Бобице су чврсто притиснуте једна уз другу, тако да грозди никада нису растресити.
Бобице
Бобице су благо издужене јајолике, тежине до 15 грама. Наследили су спољне знакове од сорте Арцадиа. Величина бобица је 3,3к2 цм.То се јасно види на фотографији.
Бобице сочне и нежне пулпе, слатког укуса. Афтертасте је мушкатни орашчић, светао, лак за памћење. Танка, али густа вена је још једна предност.
У техничкој зрелости, бобице бледо ружичасте нијансе и сјаје се на сунцу. Грожђице грожђице Софија је мало семенска сорта. Бобице садрже највише два семена. Мекани су, попут рудимената. У неким плодовима уопште нема семена.
Цвеће
Сорта Софиа има само женско цвеће, тако да захтева опрашивање биљака. Да бисте спречили унакрсно опрашивање, што може довести до губитка сортних квалитета, у близини на локацији треба бити грм Арцадиа.
Цветање грожђа је дуго. Пестике цвећа дуго задржавају влагу, па се све цвеће опрашује: у гроздовима нема грашка.
Успешно воће захтева не само опрашивање биљака, већ и правилну негу, посебно обрезивање грмља. Воћне изданке треба скратити за 4-8 пупољака.
Принос
Софијско грожђе је високо родна сорта. Све је у вези са снажним грмљем, на којем истовремено сазревају сви изданци. Захваљујући томе, храна се испоручује у потребним количинама. А ако се грожђе узгаја у регионима са дугим дневним светлом и довољном количином сунца, тада је обезбеђена висока и стабилна берба.
Препознатљиве карактеристике
На основу описа сорте грожђа Софиа, можете именовати карактеристичне особине, указати на предности и недостатке.
Достојанство
- Услови сазревања. Грожђе је рано сазревајућа сорта.
- Карактеристике укуса.Бобице се одликују нежним, слатким укусом са примесама мушкатног орашчића.
- Услови гајења. Софија је грожђе отпорно на мраз и способно да зими на температурама до -21 степени када се гаји у јужним регионима. У оштријим климатским условима лоза мора бити покривена.
- Суша. Добро се производи у сушним климатским условима на високим температурама. Ако је топлота укључена дуже време, гроздови морају бити прекривени лишћем грожђа.
- Стопа преживљавања. Саднице са властитим кореном брзо захваћају тло.
- Тржишно стање. Гроздови грожђа су визуелно атрактивни, добро подносе превоз. Због тога сорту Софија узгајају пољопривредници на продају.
- Апликација. Бобице су добре свеже и за прераду у сок.
- Одличан имунитет. Многе болести грожђа не погађају грмље или су знакови слабо изражени због способности винове лозе да се бори против њих. То су пепелница, разне врсте труљења. Али за поузданост морате предузети превентивне мере.
недостаци
Упркос присуству предности, сорта има недостатке:
- Присуство само женског цвећа може довести до претераног опрашивања другим сортама грожђа које се налазе на удаљености од једног метра од Софије.
- Сорта грожђа је подложна сивој гнилоби.
- Презреле бобице могу пуцати.
- Велика густина грозда поспешује труљење бобица.
- Презреле бобице се не држе добро на грозду, они се распадају.
Тајна великих бобица
Као што вртларци примећују у прегледима, сорта Софиа не спада у непретенциозне биљке. Потребна му је посебна брига, тада ће бобице бити велике, а кластери неће бити грашак. Будућим виноградарима открићемо неколико тајни:
- Током цветања, неопходно је вештачко опрашивање грожђа. Да бисте то урадили, користите пуфф. Захваљујући овом поступку, густина грозда се повећава.
- На грму не сме бити више од 30 четкица. Више гроздова резултира мањим бобицама.
- Неопходно је пратити количину формираних рудимената. Ако их има пуно, потребно је проређивати. Није потребно сажаљевати јајник, иначе ће, због превелике густине, неке бобице почети да труну.
- Ако неке бобице у грозду заостају у развоју, онда их током пуњења треба уклонити како не би повукле хранљиве материје.
- Биљка се мора прскати од сиве трулежи како се изглед снопа и укуса не би погоршао.
- Велике и укусне бобице расту уз редовно храњење.
Репродукција
Софијско грожђе је јединствена биљка јер се може размножавати на разне начине:
- семе;
- слојевитост;
- резнице;
- саднице;
- вакцинацијом.
За калемљење се користи темељац на којем је дрво сазрело. Ефекат ове методе је у одличном кореновом систему. Воћарство започиње читаву годину раније.
При размножавању слојевима бира се најпродуктивнији грм са снажним и снажним изданком. Положен је водоравно на површину и посут плодним земљиштем. Да би се спречио раст слоја, он је закачен. Током корења потребно је пратити стање тла: исушивање није дозвољено. Када се на слоју појаве добри корени, можете их пресадити на стално место.
Семенски метод узгоја софијског грожђа је дужи, али резултат је увек позитиван.
Карактеристике неге
Као што следи из описа и карактеристика сорте, сваки баштован га може узгајати. Брига је готово идентична са осталим сортама грожђа. Али истовремено морате узети у обзир неке карактеристике:
- Софија негативно реагује на велики број лекова који садрже азот. Али фосфорно-калијумски облози омогућавају грму да се добро развије, благовремено донесе плод и даје богату жетву.
- Када узгајате грожђе у регионима где температуре падају испод -21 степен, морате размишљати о правом склоништу за зиму.
- Током дуже топлоте гроздови се могу оштетити, па су прекривени лишћем грожђа.
- Правилно формирање грма доприноси добијању стабилних приноса. Треба сваке године орезати лозу. На грму није остало више од осам очију. Преоптерећење смањује тежину гроздова.
- Софијско грожђе обилно заливајте пре почетка, током цветања и током заливања бобица. Када бобице почну да сазревају, треба бити опрезан са заливањем. Велика количина воде доводи до пуцања бобица.
Болести и штеточине
Опис указује да је софијско грожђе отпорно на многе болести и штеточине. Али и даље морате уложити све напоре да бисте добили богату жетву великих бобица са нежним укусом.
Најопаснији штеточине за садњу грожђа су осе и птице, љубитељи једења слатких бобица. Оштећени плодови почињу да труну, што квари презентацију. Од птица можете побећи помоћу мрежа бачених преко грмља или сакрити сваку гомилу у пластичне кесе.
Што се тиче оса, оне стварају пуно проблема. Прво, неопходно је измерити територију у потрази за гнездима стршљена. Пронађена насеља инсеката се спаљују. Друго, препоручљиво је да вешате мамце на грмље.
Не вреди се ослањати на отпорност на болести ако на локацији расту различите сорте грожђа. У сваком случају, биће потребни профилактички третмани са бордо течношћу, карбофосом, витриолом и другим посебним препаратима.
Сведочанства
