Пословни план несилица

Узгој пилића ради добијања укусних и здравих јаја, као и дијеталног меса, традиционално је за свако сеоско двориште у Русији од памтивека. На крају крајева, пилићи су врло непретенциозна створења, способна да сами пронађу храну од раног пролећа до касне јесени. Призор било ког руског села са пилићима који се роје у стајњаку или у трави врло је традиционалан. Појавом индустријских фарми живине у градовима, проблем снабдевања пилећим јајима и разним пилећим производима такође је у потпуности решен. Али квалитет ових производа оставља много жељеног. Стога су свежа, природна јаја са села увек била и биће тражена, као и пилеће месо, које није узгајано помоћу посебних антибиотика и убрзивача раста.

Из тог разлога, све више људи мисли да узгој пилића као посао може донијети значајну корист себи и онима око себе. Али посао се разликује од осталих занимања по томе што мора донијети стварне користи свом власнику и што више, то боље. Да ли је могуће успоставити посао узгоја пилића и колико то може бити профитабилно? Ова питања ће бити детаљно обрађена у чланку.

Пре свега, морате се одлучити за одређени правац. Посао је озбиљан посао и најбоље је не расути се по свему, већ за почетак одабрати један правац. Применљиво на пилиће, могу бити три:

• Узгајање несилица за јаја;
• Узгој пилићи бројлери за месо;
• Узгајање украсних или расних пилића за ваљење јаја и продају пилића.

Постоји и таква идеја као што је инкубација јаја, али то је врло посебна делатност и неће се разматрати у оквиру овог чланка.

Узгајање несилица

Ако се одлучите за узгој кокоши несилица за јаја као озбиљан посао, онда ће вам, пре свега, бити потребна парцела са кућом и зградама. Изнајмљивање земљишта и изградња добра кокошињац То су финансијски најскупље активности и вероватно се неће ускоро исплатити. Стога би било боље размишљати о таквом послу за оне који већ имају кућу на свом земљишту и, по могућности, неке зграде на њој које се могу претворити у стан за пилиће. У овом случају можете комбиновати посао са задовољством, то јест имати стални приход од посла, а истовремено редовно примати природне производе од пилетине за себе и своју породицу у облику јаја и меса.

Избор расе и услови притвора

Ако се одлучите за узгој кокоши несилица као посла, пре свега морате одабрати одговарајућу расу пилића. Избор треба да буде између представника раса јаја.

Потребно је разумети кокошињац мало детаљније, јер његов капацитет зависи од тога са колико пилића одлучите да започнете посао. Стручњаци саветују да не купују хиљаде грла одједном, већ да се окушају у малом броју пилића, на пример, стотинак. Ако вам се посао свиђа и све ће вам поћи за руком, тада можете проширити посао на готово индустријске размере.

Али ово је могуће под условом да постоји додатна површина за шетање пилића, ограђена од предатора.Требало би да се прилепи директно на стан пилића, а кокоши треба да имају слободан приступ од кокошињца, тако да је лако ићи у шетњу током дана. Тако је за узгајање стотину пилића за јаја неопходно да површина штале износи 25 квадратних метара. Неки користе кавезе за кокоши несилице, али ако је то сасвим прихватљиво за узгајање котлова, онда су шетње неопходне да би се кокоши несилице осећале добро и великом производњом јаја. Поред тога, јаја пилића која пуно ходају у ваздуху разликоваће се по саставу од оних која све време седе у кавезима. На крају крајева, овако се узгајају пилићи на живинским фармама. Поред тога, ћелије се морају или купити или направити самостално. А ово је додатно губљење финансија и времена.

Кокошињац мора бити изолован изнутра како би пилићи имали прилику да леже током целе године. Најудобнији температурни режим за њих је од -2 ° Ц до + 25 ° Ц.

Такође је неопходно опремити кокошињац хранилицама и појилицама. Али да би уштедели новац, они се прилично лако конструишу независно од отпадних материјала: дрвета, пластичних боца, цеви итд.

Пилићи такође требају одговарајуће осветљење за добру производњу јаја. Најбоље је размотрити комбинацију природног светла са вештачким. Тада на овом другом можете много уштедети. Пилићима је потребно најмање 12-13 сати дневног светла.

Просторија за кокоши мора бити добро вентилација. Да би се заштитили од глодара, отвори за вентилацију морају бити покривени поузданим решеткама. Редовна дезинфекција и чишћење у кокошињцу (једном недељно) помоћи ће у очувању пилића од разних инфекција. Да бисте поједноставили ове поступке, пожељно је кречити зидове и плафон кречом.

Унутар кокошињца на висини од 0,5 метра треба поставити гргече, брзином од 10-15 цм по пилетини. Такође је потребно уредити гнезда у којима ће пилићи лежати. Можете користити готове пластичне или дрвене кутије. За 4-5 пилића потребно је у просеку једно место за гнежђење.

Пословни план несилица

Пре него што започнете било који посао, морате имати детаљну шему деловања. Ово је посебно важно за почетнике. Испод је детаљан пословни план за узгој кокоши који можете погледати потпуно бесплатно.

Дакле, одлучено је да су први пут на располагању земљиште и кућица за пилиће.

Постоје три могућности за узгој пилића за јаја:

• Куповина једнодневних пилића и њихово самостално узгој пре ношења;
• Куповина месечних пилића и узгој самостално док се не појаве прва јаја;
• Куповина младих пилића старих 3-4 месеца.

Просек пилићи расе јаја почињу да журе са 4-5 месеци. Ако планирате да вратите инвестицију што је брже могуће, тада ће вам најбоље одговарати последња опција. Али ни ове кокошке нису тако јефтине. Можда би било исплативије куповати једнодневне пилиће и бавити се узгојем како би уштедели новац? Потребно је само узети у обзир да је стварна стопа преживљавања једнодневних пилића у најбољем случају 70-80%.

Испод је табела која приказује све три могућности држања и храњења несилица до 5 месеци. Цене сточне хране и живине узимају се као просечне за Русију за 2017. годину.

Укупно су уштеде мале, али због ниже стопе преживљавања једнодневних пилића, цена све три опције је приближно иста. Очигледно је, да се не бисте мучили са узгојем малих пилића, боље је одмах купити 3-4 месечне птице, које се, у зависности од расе и стања, могу додати у року од месец дана.

Предмет куповине стотина пилића, почетно улагање износиће 36.500 рубаља.

У будућности ће се око 65 рубаља трошити на храњење једне пилетине месечно. Наравно, лети се ова количина може смањити због велике количине пашњака, али боље је направити прорачуне на основу максималних трошкова него касније бити разочарани. Месечно ће требати око 6.500 рубаља за храњење стотину пилића.

У року од годину дана након што се излегу, кокоши несилице добре расе могу да сносе до 300 јаја. Ова цифра се заснива на периоду преливања који траје од једног до два месеца сваке године, током којег пилићи не леже. Просечни трошак једног јајета тренутно износи око 7 рубаља.

Дакле, ако пођемо од чињенице да сваки слој производи око 25 јаја месечно, тада ће просечни приход од једне пилетине месечно бити 175 рубаља. Приход од сто пилића месечно износиће 17.500 рубаља. А за годину дана испашће 210 000 рубаља.

Ако од 17.500 рубаља одузмемо трошкове храњења месечно, добићемо 11 хиљада рубаља. За разне додатне трошкове одузима се хиљаду рубаља.

Укупно испада нето добит месечно од сто пилића - 10 хиљада рубаља.

Испоставља се око 120 хиљада рубаља годишње. Ако израчунате профитабилност овог посла на основу формуле за профитабилност производње, можете добити следеће - трошкови куповине се додају трошковима одржавања. Испада 36500 + 6500к12 = 114.500 рубаља. Укупно су за годину дана сви трошкови исплаћени и испоставило се чак и мали плус, односно профитабилност овог посла била је око 54%.

Узгој бројлера

Приликом оснивања предузећа које укључује узгој бројлерских пилића за месо, постоје неке посебности. Пре свега, овај посао има много бржу отплату, јер се котлови гаје само два месеца, након чега се кољу да би се добили месни производи. С друге стране, пилићи бројлери су хировитији према условима држања од кокоши несилица, а смртност међу пилићима у првим данима живота може достићи 40-50%.

Обично се купују једнодневни бројлери. Трошкови једне пилетине су приближно 50 рубаља. За два месеца храњења један бројлер поједе око 6,5 кг специјалне крмне смеше. Ако уштедите на храни и храните бројлера житом и зачинским биљем, онда уопште неће имати смисла да расте. Бројлер неће добити потребну тежину за два месеца. Добар бројлер до два месеца треба да тежи око 3 кг, тако да ће нето тежина меса од њега бити око 2 кг.

Узимајући у обзир просечне трошкове крмних мешавина за бројлере, за храњење једне пилетине у два месеца потребно је потрошити око 160 рубаља.

Трошкови 1 кг меса су око 250 рубаља. То значи да од продаје једног бројлера можете добити око 500 рубаља. У исто време, уложивши у то, 210 рубаља. Укупно можете добити око 290 рубаља нето добити од једне пилетине бројлера. Испоставља се да је приликом куповине стотина пилића бројлера од њих могуће добити 29.000 рубаља нето добити за два месеца.

Наравно, постоје многи посебни препарати и витамини који помажу узгајању бројлера без практично губитака (и до 95%), али они чине значајна додатна финансијска улагања. Поред тога, још много тога зависи од квалитета самих пилића бројлера.Из тих разлога се многи не усуђују да се баве узгојем пилића бројлера као послом, али их радо узгајају за себе.

Узгајање пунокрвних пилића

Међу многим идејама везаним за узгој пилића, једна врста посла заслужује пажњу, заснована на прибављању јаја за ваљење и пилића од чистокрвних пилића, обично украсног правца. Наравно, има смисла бавити се овом врстом посла у близини великих градова, јер се украсне птице обично купују углавном из хобија или као кућни љубимци. Обично немају пуно везе са производњом јаја или узгојем меса. Међутим, постоје изузеци. На пример, Пилићи Павловски, упркос статусу најлепших пилића на свету, прилично добро журе и имају најнежније, најукусније месо. А у познатим кинеским свиленим пилићима, месо тамне боје има толико лековитих својстава да може излечити чак и многе болести.

На примеру свилених пилића могуће је размотрити могућност оснивања предузећа за њихово одржавање. Чињеница је да, упркос егзотичном изгледу, ове пилиће не захтевају никакве посебне услове притвора. Биће прилично задовољни обичним кокошињцем са уобичајеним условима за несилице, о којима је горе било речи.

Такође су непретенциозни у храњењу, а сви прорачуни повезани са несилицама могу се користити за свилене кинеске кокоши.

Поред свог укусног и лековитог меса, свилене пилиће могу се користити и за шишање. Овај поступак се може изводити једном месечно, узимајући до 75 г финог паперја из сваке пилетине.

Свилене пилиће су такође изврсни плодитељи, па је по први пут могуће чак и не користити инкубатор за излегање својих пилића.

Главни подаци за свилене пилиће су следећи:

• Једна свилена кокош је способна да снесе око 100 јаја годишње;
• Пилетина почиње да лежи у просеку 5 месеци;
• Жива тежина пилетине је око 1 кг, кокер је тежак око 1,5 кг;
• За десетак пилића морате имати једног петла;
• Просечна изводљивост пилића из јаја је око 85-90%;
• Од десетак пилића, однос пилића према петловима је приближно исти 5к5.

Треба само узети у обзир да је израчунавање рентабилности овог посла много сложеније, јер ће се продавати и одрасле птице и пилићи, као и јаја за ваљење.

Поред тога, најтежи део овог посла биће проналажење поузданих канала дистрибуције, јер су производи крајње неконвенционални.

Табела у наставку приказује основне прорачуне за куповину, држање и остваривање профита од свилених пилића при куповини њихових валилних јаја, једнодневних пилића и одраслих птица. Треба напоменути да ће вам приликом куповине валилног јајета без самих пилића требати инкубатор.

Потенцијални профит је тај што ће 50% произведених јаја бити узгојено одраслој живини на продају, а половина преосталих јаја ће се продати као излежени и излежени једнодневни пилићи.

Узимајући у обзир да је изводљивост из јаја само 85-90%, а стопа преживљавања младих животиња такође приближно 90%, онда је могућа добит за годину дана приближно иста у сва три случаја. Али у трећем случају, износ почетне инвестиције је прилично велик, посебно када купујете велику стоку, од 10 појединаца. Очигледно је да је ова врста посла најисплативија, проблем је само у питању продаје.

Сумирајмо

У закључку бих желео да приметим да је узгој пилића прилично профитабилан посао, иако је већи обим, теже је поштовати еколошке стандарде за држање пилића. Стога би најбоља опција била стварање мале мини фарме са укупним бројем птица од највише неколико стотина грла. Са већим бројем биће потребна употреба најамне радне снаге, што ће смањити ионако ниску профитабилност производње. Најпрофитабилнији посао је узгој украсних и ретких раса пилића, али главна препрека је проналажење канала дистрибуције производа.

Препоручени уноси

Пилићи Плимоутхроцк: карактеристике расе са фотографијама, прегледи

Најбоље расе пилетине за кућни узгој

Павловска раса пилића: производња јаја, карактеристике

Како направити хранилицу за пилетину својим рукама

Кокцидиоза код пилића, пилића, бројлера

Пролив код пилића бројлера

Раса пилића Ломан Бровн: опис, садржај

Раса пилића Адлер

Бројлерске расе пилића са фотографијама и описима