Садржај
Мекеленска раса пилића, која је, према изворима који говоре енглески језик, на ивици изумирања, потиче из 19. века. Пилићи су узгајани у области Мехелен у провинцији Антверпен. Раса је добила име по месту узгоја. Други део имена расе указује на најчешће боје перја. Већина ових пилића је боје кукавице. Кукавица Мехелен настала је укрштањем локалних белгијских пилића са источним борбеним расама. Упоредо са Џерсијски гиганти то је највећа врста пилетине свих доступних раса.
Раса пилића, мехеленска кукавица, дошла је у Русију и пре револуције. У то време међу аристократама и особама које су тврдиле да су највиши друштвени кругови? Француски језик је био у моди. Регија Мехелен је француски за „малин“ и пилићи су се у то време звали Цуцу де Малин. Касније је ово име природно скраћено у „Малин“. И тако је остало до данас. Интересовање за ове птице у Русији поново оживљава и у изворима на руском језику често можете наћи савете о томе како узгајати не мехеленску кукавицу, већ малине.
Опис
Пилетина Мецхелен кукавица припада подручју производње меса. Тежина одраслог петла је 5 кг. Слојеви одраслих нису много инфериорнији од мужјака: 4-4,5 кг. Једноставном аматеру биће тешко да утврди да ли је купио кукавицу Мецхелен на основу фотографије и описа расних пилића, јер се почетком 20. века појавила друга верзија ове расе.
Оригинална варијанта малине има чешаљ са једним листом. Али почетком 20. века, због потражње немачке војске за највећим пилићима, Малин је укрштена са другом белгијском расом борбеног порекла - Бриж Вехтер. То је најстарија борбена раса у Белгији, чији су петлови тежи од мекуленских кукавица. Бриж Вехтер добио је тежу верзију малина, оригиналног троструког чешља у облику махуне. Данас је мало таквих птица и гребен у облику листа сматра се главним. Али ни Малин са троструким гребеном није укрштена.
На фотографији је ретка варијанта малине са гребеном у облику махуне.
У опису расе пилетине кукавичасте мекелене назначено је да данас узгајивачи раде на повећању продуктивности птица. Циљ: 4 кг живе тежине у 10 недеља уз правилну културу. На овај начин, пилићи кукавице Мецхелен слични су укрштању бројлера, али надмашују бројлере у другим квалитетима:
- одсуство смртоносних наследних проблема:
- способност репродукције „у себи“;
- нема проблема са растом костију;
- није склон срчаном удару;
- добро перје;
- ефикасност у храни.
Развој малине не прелази њихове физичке могућности.
Овај квалитет се може приписати недостацима расе, јер ћете морати да купите инкубатор за узгајање пилића ове расе.
Стандард
Опис пилића Мехеленска кукавица јасно указује на месни правац продуктивности ових пилића. Моћне су здепасте птице снажних ногу. Због велике телесне тежине, птице су врло неспретне и не могу да лете.
Глава је средње величине са малим, обично лиснатим гребеном. Број зуба на гребену варира од 4 до 6. Очи су наранџасто-црвене. Минђуше и режњеви су светло црвене, дугуљасте, средње величине. Лице је црвено. Кљун је кратак. Боја кљуна је светла, може бити и бела.
Врат је релативно дугачак и моћан. Поставите вертикално. Грива петлова је слабо развијена. Тело се налази водоравно у односу на површину земље. Леђа су врло широка и равна. Плетени репни плетени су слабо развијени. Генерално, репови кукавица из Мехелена нису сјајни. Горња линија расе подсећа на слово У. Код мужјака, због вертикалног скупа репа, "слово" је израженије. Реп кокоши несилица је више водораван.
Иако је рамени појас пилића веома моћан, сама крила су мала. Ова карактеристика чини пилиће неспособним за летење. Крила су чврсто притиснута уз тело, готово се скривајући испод перја који покрива слабин.
Груди су широке, пуне, са добро развијеним мишићима. Стомак је добро развијен и пун. Гледано са стране, тело птице подсећа на редовну куглу. Ако ментално уклоните реп и врат.
Ноге су снажне, са дебелим метатарзалним костима. Бедра и потколенице су добро мишићаве. Боја метатарсуса је најчешће бело-ружичаста; код птица црне боје скочни зглобови могу бити тамно сиве боје.
На фотографији ногу расе кукавице Мецхелен, можете јасно видети где би тачно требало да расте перје на метатарсусу.
Перје пилића је густо и густо. У раси, најчешћа шарена боја, која се на Западу дели на две врсте. Разликују се у дебљини и броју наизменичних црних и белих пруга на летачком перју.
Укупно је у Белгији препознато 8 варијанти боје, у Немачкој - 9. Готово је немогуће пронаћи опис и фотографију неких боја расе кукавице Мехелен. У Русији постоје две сорте шаренила: кукавица и јастреб. И бела, сматра се врло ретком.
Према европским стандардима, бела боја је друга по учесталости. Фотографија црне малине је већ ексклузивна.
Лаванда је ослабљена верзија црне боје.
Фотографије колумбијске и сребрне малине су потпуно одсутне. А златни је представљен само на слици.
Птице су послушне, мирне нарави. Тешко им је да започну борбе са тако великом телесном тежином.
Пороци
Чак и узимајући у обзир чињеницу да је раса ретка и да је популација малина у Русији врло мала, птица са следећим карактеристикама не треба препустити племену:
- неразвијени прсни мишићи;
- бели режњеви;
- уска леђа;
- троугласти облик тела;
Међу пороцима се често назива превише светла боја, али то се може приписати само шароликој боји, јер су лаванда или колумбијски сами по себи светли.
Продуктивност
Малина има прилично високу производњу јаја за месну расу пилића. Касно сазревају и почињу да журе од 6,5 месеци. Са недовољно квалитетним храњењем, развој се одлаже и период производње јаја почиње од 8 месеци. Кукавица Мецхелен годишње снесе 140-160 јаја. Тежина једног јајета је 60-65 г. Боја љуске јајета расе кукавице Мехелен је бледо ружичаста. Фотографија приказује разлику између јаја малине и пилећих јаја других раса.
Прегледи о месу пасмине пилетине кукавице Мецхелен су само позитивни, као и о дебљању пилића. Месо је врло нежно, фине структуре.
Петли се брзо угоје и са четири месеца трула трупа без врата и ногу тежи 2,2 кг. Сходно томе, жива тежина четверомесечног петла је већа од 3 кг. Према власницима Малина, петлић стар 9 месеци може прећи чак 6 кг. Али ово је од изабраних за тов, а не од племена.
На фотографији су ноге двомјесечне пилетине. Цела пилетина се није уклапала у оквир.
Пилићи
Сада проблем куповине јаја с кукавицом од Мехелена није тако акутан као пре неколико година. Постало је могуће купити их у Русији, где се углавном узгаја шаренило. Јер је једном тако испоручено. Чак су и жути пилићи често прекривени сивим перјем. Али стандардна шарена боја је погоднија за узгој, јер су ове пилиће аутосексуалне.Опис и фотографија пилића расе пилића Мецхелен омогућава јасно разликовање једнодневних пилића петелина и кокоши: кокоши имају чисто црна леђа, а петелини имају замућену светлу тачку на леђима.
На овој фотографији су само две кокошке у горњем десном углу контејнера.
Узимајући у обзир да кокоши несилице не изгарају са жељом да се петљају са пилићима, боље је узети Малинов са јајима. Иако, може се испоставити као на горњој фотографији: од 12 пилића 10 кокера. Западним узгајивачима би то било само драго и продали би вишак мужјака за месо. У Русији је ово теже док популација пилетине не достигне пристојну величину.
Боље је узети прва јаја за инкубацију од птица које спадају у стандард, али се не разликују у џиновским величинама. Према рецензијама, што је већа кукавица Мецхелен, мање јаја полаже. Плодност јаја у малини је врло висока, до 98%. Али ово је под условом да петао у расплодном стаду није баш велик. Ако је петао превелик, плодност јаја смањује се за 40%.
Изводљивост пилића у инкубатору достиже 90%, а стопа преживљавања је 95%. Пилићима је потребна квалитетна храна и велики чипс или слама. Због спорог перења температура легла мора се одржавати све док пилићи не напуне 3 месеца.
Садржај
Извори који говоре енглески говоре да малине могу да живе чак и у кавезима, али најбољи резултати постићи ће се ако птице пуно шетају. Проблем кавеза и скученог кокошињца је тај што су стопала мехеленске кукавице јако перната. Видео показује да је перје дуго, додирује земљу.
Ако се држите на прљавом поду, измет ће се залепити за оловку и прсте. Такве грудице снажно се стврдну, пилетина их не може сама уклонити. Ако се тренутак пропусти и груда измета дуго остане на шапи, то може довести до некрозе ткива.
Гргечи за ове птице су ниски, али мора се имати на уму да је њихова рекламирана неспособност да лете условна. Ограда за ове пилиће треба да буде висока више од метра.
Сведочанства
Закључак
Ни фотографија, ни опис, ни критике не преносе величину пилића кукавице Мецхелен, који се величанствено шетају двориштем. Птице заиста нису инфериорне у величини од других великих месних раса пилића. Њихово нежно укусно месо привлачи руске произвођаче живине, који белгијску пилетину започињу у својим двориштима. Може се догодити да ускоро у Русији Цуцу де Малин поново постане не ретка, већ уобичајена врста месних пилића.
