Садржај
Пасмину говеда Аулиекол одликује убрзани раст и висока рана зрелост. Савршено се прилагођава различитим климатским условима. Високи продуктивни квалитети расе ценили су многи сточари, стога на многим фармама можете срести краве Аулиекол.
Историја стварања пасмине Аулиекол
Раса говеда Аулиекол је релативно млада. Узгајали су га узгајивачи 1992. године у Костанајској области Републике Казахстан као резултат укрштања три расе меса. За узгој коришћени бикови произвођачи раса Абердеен Ангус и Цхаролаис и казахстанске краве беле главе. Главни критеријуми одабира за узгој јединки биле су њихове карактеристике као што су рана зрелост, велика телесна тежина и лакоћа порођаја.
Већ 30 година након узгоја пасмине говеда Аулиекол, одгајивачи непрестано раде на побољшању његових производних и узгојних квалитета. Као резултат, говедина говеда Аулиекол испуњава све међународне стандарде и по саставу је слична месу крава Ангус. Има мермерни узорак - масноћа се не налази око мишићног ткива, већ формира танке слојеве унутар мишићног ткива. Казахстански узгајивачи су поносни на ово достигнуће, јер се мраморно месо сматра висококвалитетним производом и тражи се на међународном тржишту.
Опис расе Аулиекол
Карактеристична карактеристика пасмине говеда Аулиекол је одсуство рогова, око 70% животиња је без рогова. Боја крава и бикова је светло сива. Представнике пасмине Аулиекол можете сазнати према следећим карактеристичним карактеристикама екстеријера:
- масивне, мишићаве телесне грађе;
- јак костур;
- Велика глава;
- кратак мишићав врат;
- висина гребена код крава - 1,3 м, код бикова - 1,4 м;
- ширина сандука - 58,5 м;
- опсег прса - 2,45 м;
- кожа има 5 слојева;
- густа, кратка коса;
- набори крзна на челу бикова;
- велика тежина (телесна тежина мужјака 950-1200 кг, женки - 550-700 кг).
Краве Аулиекол одликују се високом продуктивношћу, дајући велику количину млека. Упркос чињеници да ова раса говеда има месну оријентацију.
Показатељи млечне продуктивности пасмине говеда Аулиекол:
Тељење | Количина млека (по дану) |
1ст | до 17 л |
2нд | до 15 л |
3. | до 22 л |
Принос месних производа, као и њихов квалитет, на прилично су високом нивоу. Клански принос меса по трупу пасмине Аулиекол је 60-63%. Уз правилну негу и придржавање режима храњења, дневни прираст младе животиње износи 1,1 кг. Краве расе Ауеликол теле се независно. Стопа преживљавања телета је 100%.
Стока пасмине Аулиекол одликује се издржљивошћу и добрим имунитетом. Животиње се брзо и лако прилагођавају локалној клими, практично не подлежући променама температурних режима и временских услова. Пре захлађења, почетка јесенско-зимског периода, говеда Ауеликол прекривена су густом густом вуном.
Због своје јаке грађе, прстенови Аулиек могу лако да поднесу периоде са смањењем количине сочне хране или погоршањем њиховог квалитета.
Предности и недостаци узгојних раса
Међу главним предностима Аулиекол говеда су следеће:
- Одлична аклиматизација на климатске услове.
- Незахтевна према снабдевању храном. Животиње могу јести сено од таквих трава, које друге расе одбијају да једу због своје храпавости.Такође једу лишће и гране грмља.
- Добро развијен инстинкт стада. Испаша крава и бикова је довољно лака. Не расипају се по пашњаку, пасу на једном месту док не поједу сву пашу.
- Веома висока енергија раста.
- Снажан имунитет, захваљујући којем животиње практично не оболевају.
- Нема проблема са јањењем. Женка се тели независно, без икаквог спољног уплитања или помоћи.
- Рано зрелост. Младе животиње брзо добијају телесну тежину.
- Непретенциозност према условима притвора.
- Способност путовања на велике удаљености, стога је раса неопходна за сточарске фарме са удаљеним пашњацима.
- Висок принос по трупу висококвалитетног и укусног меса.
Недостаци говеда Аулиекол могу се приписати само чињеници да је матични фонд ове расе врло мали.
Карактеристике одржавања и неге
Оптимални услови за краве аулиек су слободан узгој када су слободне на пашњаку или у отвореним торовима. Животиње се држе на постељи од сена или сламе, високе 40 цм, која се свакодневно сипа. Потпуно се мења једном у 30 дана.
Најчешће се граде ограде за говеда пасмине Аулиекол, ограђујући за то посебно одређено подручје. Животиње се у њима држе до појаве стабилног хладног времена. Чим температура на улици падне испод нуле, стока Аулиекол се пребацује у шталу.
Становници Аулиекола воле слободан простор, што треба узети у обзир приликом изградње летњег кампа. Величина села одређује се према броју појединаца на основу:
- 1,25к2,15 м за 1 одраслу женку;
- 1,25к1,45 за 1 бик;
- 1,0к1,25 за 1 теле.
Исти параметри се придржавају приликом изградње штале. Граде га без посебног система грејања, изолујући зидове и плафон само пеном. Оптимални режим у штали: температура ваздуха не нижа од + 15 ° С, влажност не виша од 70%. Такође, просторију треба проветрити, јер говеда пасмине Ауеликол воле свеж ваздух. Нужно је да се у штали одвоји место за уређење хранилица и појила.
Често се штала прави сезонска, склопива, хангарског типа. Подови су летвени и коси, што олакшава извођење санитарног чишћења. У стационарној штали уклањање стајњака, дистрибуција хране и снабдевање водом врши се аутоматски, посебно инсталираном опремом.
Стока Аулиекол се не плаши кише и ветра, али ипак се препоручује изградња надстрешнице како би се заштитила од обилних киша и ветрова. Краве и бикови се такође осећају пријатно у летњој врућини, јер густа вуна не дозвољава телу да се прегреје.
Стадо говеда Аулиекол може се пасти на далеким пашњацима. Животиње могу лако путовати на велике даљине захваљујући својим снажним и еластичним ногама.
Брига о младом расту
Боја новорођеног телета пасмине Аулеикол је бела. Тежина варира између 30-35 кг. Уз правилну негу, телад расте прилично брзо. Препоручује се стављање младих животиња у посебне кутије. Важно је одржавати угодан температурни режим у њима. Температура не сме бити нижа од + 15 ° Ц. Под треба опремити дрвеним даскама, покривајући га свакодневно свежом сламом или сеном.
Дијета и шетње младе Ауеликол расе (од рођења до 2 месеца старости)
Старост телета | Производи | Храњење | Ходање |
0-20 дана | млеко | 6 пута дневно, 150 г. |
|
21-29 дана | млеко | 4 л |
|
30-59 дана | млеко повратак јечам од овсене каше | 4 л 2 л
100 г | 10-15 минута (у паддоцку) |
2 месеца | млеко повратак јечам од овсене каше поврће | 3 л (за 1 унос) 6 л 500 г
200 г | 30 минута |
Број поврћа се постепено повећава за 200 г сваких 10 дана. Цвекла, шаргарепа, кромпир су корисни. Допуните исхрану сеном, око 500 г на 1 главу, додајући му 10 г креде и соли.
Од 3 месеца, телади Ауеликол расе треба да ходају најмање 2 сата. Пуномасно млеко се у потпуности уклања из дневног менија, замењујући обраним млеком (око 5 литара). Такође престају да дају желе. Дијета се заснива на поврћу, које теле треба да прими најмање 1 кг. Од почетка месеца уводи се сува храна. Почетна норма је 700 г. До краја месеца повећана је на 900 г. Такође се деца уче да користе силажу, почев од 500 г, зачињена су са 10 г соли и 15 г креде.
Време ходања телета старог 4 месеца је 4 сата, током којих се мора активно кретати. Количина обраног млека смањује се на 1 литар, док се количина друге хране, напротив, повећава. Прехрана младих животиња у овом добу изгледа овако:
- сено - 1,6 кг;
- силос - 1,5 кг;
- сува храна - 1 кг;
- сол - 15 г;
- креда - 20 г.
Шетња промовише равномерну расподелу телесне масти, спречавајући гојазност.
Са 5 месеци, основа дијете треба да буду биљне смеше. У просеку би једна животиња требало да прими око 3,5 кг различитог поврћа дневно. Телету се даје иста количина сена. Количина осталих производа остаје иста. Ходање се врши на отвореним пашњацима најмање 5 сати.
Са 6 месеци, телади пасмине Аулиекол се хране следећим производима:
- поврће - 5 кг;
- силос - 5 кг;
- сено - 3 кг;
- сува храна - 0,6 кг;
- сол - 20 г;
- креда - 25 г.
Важан услов је поштовање режима пијења. Теле би требало да пије око 30 литара воде дневно. Младе животиње које су навршиле шест месеци старости пребацују се у главно стадо.
Закључак
Јединствена раса говеда Аулиекол заслужује посебну пажњу сточара. Има високе продуктивне перформансе, није хировит према условима држања и исхране, стога се препоручује чак и узгајивачима који немају искуства у узгоју стоке.
