Садржај
Кајсијев мед одликују густе, бројне и слатке воћке. Стабло је непретенциозно у бризи, лако се укорењује у свим регионима, одликује се повећаном зимском чврстоћом и отпорношћу на сушу. Сорта је узгајана за узгој у северним регионима. Принос му је висок, плодови су погодни за свежу потрошњу и прераду.
Узгојна историја
Сорта медене кајсије узгајана је 1996. године, још увек није укључена у државни регистар Русије. Узгајивачи Јужноноуралског истраживачког института за воћарство и повртарство и кромпир радили су на новом воћном дрвету. Научници су покушали да добију зиму отпорну кајсију. Као резултат слободног унакрсног опрашивања сорте Кицхигински, појавила се нова врста воћа.
Дрво отпорно на мраз добро се укорењује на Уралу и у Сибиру. У том циљу, К. К. Мулаианова је извршила посао како би вртларци северних региона могли уживати у слатким плодовима.
Плодови кајсије меда су истог облика и величине, погодни су за продају
Опис сорте кајсије Мед
Плодови медене кајсије су мале величине, тежине до 15 г, жуте боје, са малим црвеним мрљама. У контексту, плод је исте боје као и кора, густина пулпе је просечна. Камен се лако одваја, има бадемасти облик и обојен је смеђом бојом. Оцена дегустације воћа - 4.3. Привлаче својим укусом меда.
Стабло достиже висину од 4 м, круна се шири, троугластог облика. Лишће је светло зелено. Педунке су обојене у бордо нијансу, кора је богато смеђа. Воћарство започиње у петој години вегетације, са једне кајсије убере се 20-30 кг плодова.
Карактеристике меда од кајсије
Опис медене кајсије представљен је у видео снимку испод. Пре куповине дрвета, препоручљиво је унапред проучити све карактеристике како би се ускладило са правилима пољопривредне технологије.
Толеранција суше, зимска чврстоћа
Медена кајсија је способна да поднесе мраз до -40 ° Ц. Такве карактеристике се појављују ближе трећој години вегетације. До овог доба, препоручљиво је покривати садњу за зиму. Ово дрво лако подноси пролећне повратне мразеве, за разлику од осталих воћних и јагодичастих култура.
Воћна биљка такође толерише топлоту. Међутим, не заборавите на правовремено заливање. Ако посадите дрво у близини подземних вода, онда ће независно примити потребну количину влаге. Не морате бринути о наводњавању.
Опрашивачи кајсијевог меда
Једини недостатак ове сорте је самоплодност. То значи да су биљци потребни опрашивачи да поставе пилав. У ту сврху се у близини Медовоје саде кајсије других сорти: Кицхигински, Цхелиабински, Пикантни, Сибириак Баикалова, Саиански, Кхабаровски, Нортхерн Лигхтс, Амур, Горни Абакан и други.
И друге културе са истим периодом цветања такође су погодне за опрашивање. У башти се између стабала одржава удаљеност од 3-4 м.
Воћњаке кајсије је боље држати одвојено од осталих усева, ово ће их заштитити од гљивичне инфекције
Период цветања и време сазревања
Плодови сазревају средином августа, сорта је средина сезоне. Пупање почиње почетком јуна. Цветају велики цветови, који се састоје од 5-6 белих латица. У средишту су жуте прашнике. Воће се веже до краја јуна, до краја сазревања добија на тежини и сазрева.
Продуктивност, плодност
Воћарство започиње у петој години вегетације. До овог времена биљка добија зелену масу. Сакупите 20-30 кг од сваке кајсије. Овај показатељ се односи на високо принос. Врхунац плодности се јавља на 7-10 година.
Обим воћа
Медене кајсије имају пријатан укус и погодне су за свежу конзумацију. Плодови су добри за припрему зимских припрема, као што су:
- компоти;
- џем;
- џемови;
- сушено воће;
- кандирано воће;
- конзервирање.
Многи вртларци сади ову сорту у сврху припреме зимских припрема.
Кајсије сорте Мед добро се чувају свеже 4-5 месеци на хладном месту
Отпорност на болести и штеточине
Сорта кајсије Мед је отпоран на многе гљивице и штеточине. Међутим, препоручују се превентивне мере. Да би то учинили, током периода цветања, биљка се третира фунгицидима и инсектицидима. Ово пружа заштиту од многих болести.
Предности и мане
Медена кајсија има много предности, па је вртларци често саде на својим парцелама. Ови укључују:
- средња зрелост;
- отпорност на сушу;
- зимска чврстоћа;
- добар укус;
- преносивост;
- трајање складиштења;
- отпорност на болести и штеточине;
- презентабилна врста воћа.
Од недостатака, примећује се само самоплодност.
Карактеристике слетања
Медена кајсија на фотографији слична је најближим рођацима, који у дивљини расте у северним регионима. Нега и садња дрвећа имају своје особине.
Препоручено време
Радови на садњи изводе се рано у пролеће или рану јесен. На северу се препоручује садња садница у пролеће, тако да су корени добро успостављени у земљи. Зимске садње погодне су за умерену климу и југ.
Избор правог места
Кајсија преферира добро осветљена подручја. Биљци је потребно најмање 8 сати сунчеве светлости. Дрво удобно расте у баштама, поред ограде и засада грмља.
Једногодишње биљке се продају у расадницима, брже се прилагођавају
Који усеви могу, а шта не могу да се саде поред кајсије
Уз дрвеће је непожељно садити јабуку, шљиву, крушку, брескву, трешњу, планински пепео, трешњу, рибизлу, малину и орашасте плодове. Ове биљке нападају исте болести као и кајсије. Они могу заразити једни друге. За мед и друге сорте, боље је оградити засебан простор у башти.
Избор и припрема садног материјала
Препоручује се куповина садница у доказаним расадницима. Куповина дрвета „из руке“ не гарантује квалитет.
Приликом избора треба обратити пажњу на следеће знакове:
- не би требало бити трулежи;
- цев без посекотина и огреботина;
- густо и здраво лишће;
- здрави корени.
Младе саднице брзо се укорењују.
Алгоритам слетања
Рупа за садњу почиње да се припрема 2-3 недеље пре преноса на земљу. Ископајте рупу дубоку 70 цм и пречник 80 цм. Добијено земљиште се помеша са хумусом или ђубривом за воћне и бобичасто воће. Рупа је прекривена половином тла.
Алгоритам слетања:
- Корени саднице су натопљени у раствору калијум перманганата током 24 сата.
- У канту се сипа 1 канта воде.
- Корени дрвета су спуштени, исправљени рукама.
- Рупа се затвара у слојевима, притискајући сваки слој рукама.
- Настаје круг близу трупа полупречника 20 цм, обилно заливен водом.
- Покријте малчем да задржите влагу.
Када се сади у пролеће, рупа се може припремити на јесен, а за то време ђубрива имају времена да се упију у земљу.
Ако унапред ставите ђубрива у садну јаму, онда ће бити довољно две године.
Накнадна брига о култури
Да бисте добили пристојну жетву кајсија, следите правила неге:
- Заливајте биљку 3-4 пута у сезони. За младо дрво троши се 7-8 канта воде, за одраслу особу - 10. У сушној клими наводњавање је повећано, уз честе кише ограничено.
- Прехрана се комбинује са заливањем. Додају се органска или минерална ђубрива.
- Резидба се врши три пута годишње: на почетку сезоне, проређивање лети и после бербе. Уклоне се све оштећене и суве гране.
- Мулч је положен у пределу трупног круга, помаже у задржавању влаге, штити од раста корова.
- У рано пролеће и за зиму дебло се кречи пре првог гранања раствором креде.
- Током периода цветања спроводе се превентивни третмани инсектицидима и фунгицидима.
Да бисте избегли контаминацију кајсије гљивицама, морате се придржавати свих правила пољопривредне технологије. Квалитетно заливање и храњење јача здравље и имунитет усева.
Болести и штеточине
Медена кајсија је подложна инфекцији гљивичним болестима и оштећењима инсеката са смањењем имунитета. То се дешава у продуженом влажном и хладном времену.
Врсте тегоба:
- Монилиоза... Дрво почиње полако да се суши, одбацујући лишће и плодове. Можете се борити са Телдоровим решењем.
Подручја погођена монилиозом су јасно видљива, локализована су на једном месту
- Место рупе... На листовима биљке појављују се мрље са ореолом, унутрашњост се исушује и отпада, формирају се рупе. Дрво не добија храну која му је потребна. Лечење се врши мешавином Бордеаук или бакар сулфатом.
У почетној фази рупе су сличне опекотинама од сунца.
- Печурка Валса... На листовима кајсијевог меда налазе се велики конвексни израсли наранџасте боје. Фунгицидни спреј помаже да се решите.
Израслине не можете обрезати маказама, ово ће послужити за даље ширење
- Зелена уш... То су мали инсекти који се хране лишћем биљке; рупе остају од њихових угриза. Уши се брзо множе, можете се борити против инсектицида.
Лисне уши су врло мале, тешко их је благовремено приметити.
- Мотх... Инсекти полажу ларве унутар пупољка медене кајсије. Након формирања плода, они продиру у унутрашњост кајсије и једу је изнутра.
Лептири мољца полажу ларве током периода цветања, могу се уплашити инсектицидима
- Ролат листа... Гусенице које исисавају сок из лишћа медене кајсије, након чега се увија и постаје жута.
Ваљци за листове могу нанети озбиљну штету здравом дрвету кајсије меда, након чега ће бити тешко обновити.
Закључак
Кајсијев мед одликује зимска чврстоћа. Плодови дрвета су пријатног и слатког укуса, по чему су и добили име. Саднице се продају у расадницима, лако пуштају корен у новим областима. Принос је висок, воће се може јести свеже и прерађивати за зиму.
Прегледи сорти кајсије Мед
