Садржај
Након јабуке, крушка је најомиљеније и најраспрострањеније воће у руским воћњацима. Крушке су непретенциозне према климатским условима, тако да се могу гајити практично широм Русије. Међу многим модерним сортама тешко је одабрати нешто специфично, обично вртларци преферирају старе доказане крушке као прво искуство. Једна од ових сорти је крушка Ноиабрскаиа Винтер, која има низ предности: зимска чврстоћа, рана зрелост и добра отпорност на спољне факторе.
Детаљан опис сорте крушке новембра зиме, фотографије воћа и дрвећа, као и прегледи вртлараца о томе могу се наћи у овом чланку. Овде ће бити дати сви аргументи у корист новембарске сорте, биће речено како се сади ова крушка и како се негује.
Карактеристике сорте крушке
Крушку Нојабрскаја зима узгајали су домаћи научници у региону Далеког Истока. Ова сорта је стара скоро седамдесет година, није изгубила своју популарност током година.
"Родитељи" сорте су Деканка Зимниаиа и Уссуриискаиа крушка, што сведочи о снажној отпорности на мраз и непретенциозности Ноиабрскаиа, што омогућава узгајање сорте чак иу тешким условима Приморја и Далеког Истока.
Детаљан опис:
- дрво је високо, раширено, моћно;
- облик круне је широко-пирамидални, заобљен;
- скелетне гране пружају се од стабла дрвећа под скоро правим углом;
- лисне плоче су густе, облик листа је округли или овални;
- крушке се појављују на двогодишњим или трогодишњим гранама;
- саднице улазе у фазу плодења 2-3 године након садње - сорта брзо расте;
- принос новембарске крушке је висок и редован - сваке године дрво обрадује обилном количином плодова (до 60 кг са сваког дрвета);
- величина самих плодова је мала - просечна тежина је само 80 грама, али у топлијој клими новембарске зимске крушке су много веће - до 350 грама;
- облик плода је јајолик, крушка је неједнака, ребраста, на кори могу бити бразде и пруге;
- боја зрелог новембра Зима је жућкасто-зелена, на једној страни плода може бити гримизно руменило;
- тамне тачке су видљиве на целој површини коре;
- месо је бело, прилично густо, али сочно и масно;
- укус новембарске сорте је добар, слатко-кисео, плод је врло ароматичан;
- у погледу сазревања, новембарска крушка је класификована као каснојесенска или рано зимска сорта - потребно је да берете крајем јесени;
- ако време у региону не дозвољава задржавање жетве на дрвету, може се убрати у септембру;
- новембарска крушка савршено сазрева у складишту, за ово ће јој требати најмање месец дана;
- плодови ове сорте се врло добро чувају - плодови могу да се продају на тржишту до почетка фебруара (плодови се чувају у замрзивачу до априла-маја);
- намена плодова је универзална: новембар је веома добар и свеж и у џемовима, компотама, у облику сушеног воћа, плодови остају нетакнути након одмрзавања;
- Отпорност Нојабрскаје на гљивичне болести и красте је велика, а сорта је такође имуна на бактеријске опекотине;
- отпорност на мраз је добра, корење дрвета се сматра посебно отпорним на хладно време;
- не препоручује се садња сорте у низинама - за ову крушку одабрани су равнице или брда.
Захваљујући овом скупу карактеристика, новембарска крушка се може гајити у готово било ком подручју и у било којој клими. Ова сорта се налази у целој Европској унији, у Украјини, Белорусији, у јужним, централним и северним регионима Русије. Ноиабрскаиа Зимниаиа се, с правом, сматра референтном сортом.
Снаге и слабости сорте
Горе наведена карактеристика новембарске зимске крушке у потпуности оправдава широку популарност ове сорте. Зимска крушка има много предности, као што су:
- рано сазревање - саднице брзо улазе у фазу плодења;
- принос - број плодова није рекордно висок, већ прилично висок и, што је најважније, стабилан из године у годину;
- изданци дрвећа отпорни су на опекотине, што штити крушку од оштећења у пролеће;
- снажан имунитет на гљивичне инфекције и красту вам омогућава безбедно узгајање воћа у регионима са високом влажношћу и ниским температурама;
- јаке петељке врло поуздано држе плодове - новембарске крушке се не руше ни током сезоне монсуна;
- убрани усев може се чувати неколико месеци;
- плодови добро сазревају у складишту, што вам омогућава да сачувате жетву у тешкој клими;
- добар укус крушака омогућава класификацију сорте Ноиабрскии Зимни као стону сорту;
- најјачи "адут" сорте је њена зимска чврстоћа - корени дрвета се не смрзавају чак ни у северним регионима земље.
Сорта крушке Ноиабрскаиа једна је од најбољих у Европи, али ова сорта има и своје недостатке. Генерално, критике о сорти су позитивне, али неки вртларци примећују следеће:
- није најјача отпорност на смрзавање круне и пртљажника - у влажној и хладној клими дрвеће је притиснуто на земљу и покривено зими (на пример у Амурској области);
- неједнаке величине плодова;
- не баш атрактиван изглед крушака (нехомогеност облика, ребрасто кору и мрље на површини плода);
- потреба за опрашивачима, без којих дрво уопште неће родити.
Упркос наведеним недостацима, крушка Ноиабрскаиа Винтер се узгаја свуда и у великим количинама. Најважнији квалитет у опису ове сорте сматра се непретенциозношћу.
Правила раста
Није тешко узгајати новембарску зиму, па је ова сорта савршена чак и за почетнике вртларце. Посебну пажњу треба обратити на самоплодност ове крушке - стабла крушака са одговарајућим периодима цветања морају нужно расти на локацији или близу ње.
Садња дрвета
Боље је садити Ноиабрскаиа на јужној страни локације, бирајући место смештено на малом брду и заштићено од северног ветра или промаје.
Фазе слетања треба да буду следеће:
- Шест месеци пре садње саднице, морате ископати рупу. Његове димензије треба да буду упоредиве са кореновим системом дрвета, у просеку је 70к70 цм.
- Јама је испуњена мешавином тла, хумуса, суперфосфата, дрвног пепела и калијевог ђубрива.
- Клин је постављен у средиште јаме, садница ће накнадно бити везана за њега.
- Поставите садницу у средину и исправите корење.
- Постепено посипајте коријенски систем саднице земљом, остављајући 2-3 цм до коренске грлиће.
- Дрво је везано за клин.
- Залијте и малчирајте земљу око дрвета.
У првом лету после садње, новембарска крушка мора се залијевати 3-4 пута. Сваки пут пре заливања, земљиште се растреси ради побољшања аерације тла.
Нега крушке
Примарни задатак баштована је стварање услова за нормалан развој стабла крушке и минимизирање ризика од болести. Да би дрво брзо ушло у фазу плодања, нормално се развијало и обрадовало стабилним приносима, потребна му је таква нега:
- Крушка Нојабрскаја воли благо навлажено тло, па се препоручује заливање током сушних периода. Наводњавање прскалицама је посебно повољно, када дрво прима влагу не само кроз корење, већ и кроз лишће.
- Док је крушка млада, око ње треба редовно уклањати. коров... За зрела дрвећа трава неће нанети штету, али је ипак боље опустити земљу око пртљажника.
- Обрезивање је посебно важно за младо дрвеће. У првој години након садње, баштован треба да започне са формирањем круне. У једногодишњој садници, централни изданак се скраћује за пола, формирају се скелетне гране за двогодишње дрвеће. Ако годишње скратите све изданке за 10-15 цм, можете постићи бржи развој дрвећа и рани плод. У зрелим крушкама сорте Ноиабрскаиа Зимниаиа исецавају се стари, суви и болесни изданци, редовно се врши санитарно или подмлађујуће пролећно обрезивање (приказано на фотографији).
- Саднице новембарске зиме могу се смрзнути ако је зима без снега и хладна. Да би се то спречило, тло око дебла је малчирано тресетом, дебљина слоја би требала бити око 30 цм. Зрелим дрвећима по правилу није потребно склониште.
- Неопходно је хранити сорту Ноиабрскаиа Зимниаиа и органским материјама и минералним компонентама. У јесен, након жетве, можете додати хумус, иструлило стајњак, дрвени пепео или компост. Током сезоне земљиште се обогаћује фосфором, калијумом, азотом, нитратом или уреаом.
- Ноиабрскаиа има имунитет на гљивичне и бактеријске инфекције, али инсекти могу добро наштетити и самом дрвету и усевима. Да би се то спречило, круна се прска посебним средствима пре цветања. Лечење се понавља након неколико недеља.
Новембарску крушку можете убрати већ крајем септембра. Али, ако време дозвољава, боље је не журити: плодови се савршено лепе за гране и не погоршавају се.
Преглед сорте
Закључак
Крушка Нојабрскаја зима је изврсна опција за оне који живе у тешким климатским условима. Ова сорта се подједнако добро показује на југу, на северу и у центру земље. Што су услови за раст угоднији, то ће плодови новембарске зиме бити већи и слађи.
Узгајање крушке није нимало тешко - сорта је непретенциозна и не захтева посебну пажњу.