Садржај
Пеар Пакхам појавио се на руском тржишту релативно недавно. Ова сорта је пореклом из Јужне Америке и Аустралије. Због свог изврсног укуса, воће воле многи вртларци. Пулпа је прилично густа, али истовремено сочна, укус је сладак са благим присуством киселости. Једном убране, крушке Пакхам могу се чувати на хладном, добро проветреном месту.
Где расте Пакхам крушка
Крушка Пакхам је врста сорте Бартлетт. Узгајивач Ц. Пекхам почео је да узгаја хибрид у 19. веку, након чега је дрво добило одговарајуће име.
Воће је у Русију донето из Чилеа, Аргентине и Јужне Африке. Садни материјал је погодан за размножавање на местима са умереном климом, стога се мора узети у обзир да саднице требају склониште за зиму.
Опис сорте крушке Пакхам
Зрели плодови сорте Пакхам имају дугуљасти и неправилан облик, по правилу постоје мале туберкулозе. Просечна тежина плода је 200 г. Кора је храпава, дубоко зелене боје, има мрље. У време сазревања сенка се мења у жуту или крем.
Младе саднице изгледају попут пирамида са раширеном круном. Величина листова је средња, на дрвету их је мали број. Када плодови почну да сазревају, гране се спуштају на земљу, чинећи облик дрвета неправилним. У одраслом добу дрво може нарасти до 3 м висине. Цветање и плодови су прилично касни, дрво може да обрадује жетвом око 80 година.
Карактеристике плода
У време сазревања плодови постају жути, након чега крушке постају кремасте. Пулпа је сочна и слатка, хрска се када се једе.
Зрело воће је нискокалорично, док крушке садрже велику количину витамина, микро и макроелемената. Једењем сорте крушака Пакхам, можеш уклонити токсичне компоненте из тела. Ако обезбедите оптималне услове складиштења, убрани усев ће у подруму трајати око 2 месеца.
За и против сорте
Проучавајући предности сорти крушке Пакхам, потребно је нагласити:
- висок ниво продуктивности;
- одличан укус;
- дуг рок трајања усева.
Према баштованима, значајни недостаци су:
- прилично низак ниво отпорности на мраз;
- подложност болестима и нападима штеточина од инсеката.
Пре него што дате предност одређеној сорти крушака, препоручује се проучавање доступних карактеристика.
Оптимални услови гајења
Ако узмемо у обзир опис сорте крушке Пакхам и прегледе вртлараца, можемо закључити да је садница погодна за узгој у било којим регионима у којима се примећују умерени климатски услови. Једини недостатак је низак ниво отпорности на мраз и потреба за склоништем зими. Без покривања рада, коријенски систем се може смрзнути, што ће довести до смрти целог стабла.
Садња и нега крушке Пакхам
Да би се постигли високи приноси, неопходно је обезбедити Пакхам крушку одговарајућу негу.Да би дрвеће било здраво, неопходно је спровести превентивни рад на сузбијању штеточина и болести.
Правила слетања
За садњу изаберите саднице старе до 2 године и високе до 1,5 м. Гране младог дрвета морају бити флексибилне, а коријенски систем мора бити јак. Пре него што посадите крушку Пакхам на отворено тло, требало би да држите корење у стимулатору раста (на пример, у Корневину или Хетероаукину) 12 сати, што ће садници омогућити да се пуно боље укорени. По завршетку посла, стабла крушака треба залијевати; за сваки корен се потроши око 20 литара воде.
Заливање и прихрањивање
Ђубрива се примењују током целе године:
- у пролеће се користе течна ђубрива испод корена, лети - препарати са садржајем азота;
- у јулу се препоручује увођење минералног и азотног ђубрења, ако је потребно, можете додати фосфор;
- у септембру се користе азотне супстанце;
- пре почетка зиме додају се калијум и суперфосфати.
Саднице недавно посађене на отвореном терену редовно се заливају. Након заливања, земљиште се растреси да би се спречило стварање земљане коре. Тако да вода полако испарава, земља око крушке је малчирана, прекривена стајњаком или сувим лишћем.
Резидба
Формирање младих стабала започиње у пролеће, пре почетка сезоне раста. Да би то учинили, слаби бочни изданци су потпуно уклоњени, што је резултирало тиме да јаче гране лако ојачају основу дрвета.
Резидба одраслих стабала крушке врши се 2 пута током године:
- рано пролеће;
- касна јесен, када се кретање сокова успорава. У овом случају потребно је уклонити старе гране и проредити круну.
Бело прање
Крушку Пакхам је потребно избелити, тако да дебло није подложно озеблинама и опекотинама током процеса раста. У супротном, на кори дрвета појављују се пукотине у које продиру штеточине, споре гљивица и започиње процес заразе воћке. Готово решење можете купити у специјализованој продавници или га сами припремити.
Припрема за зиму
Коренов систем Пакхам крушке треба склониште за зиму. Алгоритам рада је следећи:
- Цев је умотана у папир, картон или сламу.
- Око постојеће јаме уклоните постојеће коров.
- Пре слања дрвета на зиму, обилно се залива.
- Ђубрива се могу додати ако је потребно.
Да би дрво крушке боље подносило ниске температуре, потребно је биљку претходно третирати раствором Екобин или Циркон.
Опрашивање
При узгоју крушака узима се у обзир да постоје сорте које су способне за самопрашивање, али већина стабала крушака, укључујући сорту Пакхам, су самооплодна. Ако се процес опрашивања догоди природно, тада неће бити резултата, а плодови се неће створити. Као опрашивачи ове сорте користе се Форест Беаути, Оливиер де Серре и Фаворите Цлаппа.
Ако је потребно, воћке можете сами опрашити. Да би то урадили, у продавници купују посебан лек и, у складу са приложеним упутствима, врше опрашивање крушака Пакхам.
Принос
Пре него што наставите са садним садним материјалом, препоручује се прво проучити предности, недостатке и карактеристике сорте крушке Пакхам. По правилу, садња треба да буде у групи, не би требало да садите дрвеће сами, јер постоји велика вероватноћа да ће садница угинути.
Плодоноша је по правилу обилна. Можете почети са жетвом готовог усева 4 године након што је дрво посађено на отвореном тлу. Период активног плодоношења јавља се у седмој години живота дрвета.Као што су искусни баштовани успели да примете, са сваког примерка могуће је сакупити од 80 до 150 кг зрелих плодова.
Садржај калорија крушке Пакхам
Садржај калорија крушке Пакхам је 42 кцал на 100 грама, поред тога, састав укључује:
- протеини - 0,7 г;
- масти - 0,2 г;
- угљени хидрати - 10,9 г;
- киселост је умерена.
Воће садржи корисне супстанце, али може негативно утицати на гастроинтестинални тракт, па се не препоручује:
- пијте воће водом;
- јести на празан стомак;
- комбинујте са месом и производима од сира.
Ако се придржавате ових препорука, онда ће крушке Пакхам донети значајне користи за тело.
Болести и штеточине
Најчешће на крушку Пакхам утичу трулеж, гљивице и инсекти. Спровођењем превентивних мера и правовременим третманом, можете сачувати здравље дрвета. Међу уобичајеним проблемима, вртлари напомињу следеће:
- краста - плодови зараженог дрвета почињу да пуцају и укрућују се;
- труљење - болест коју преносе птице, услед чега се на плодовима појављују израслине;
- црни рак - само дрво је заражено, кора почиње да се деформише.
Да бисте спречили болест, можете користити традиционалне методе или инсектициде.
Прегледи о крушки Пакхам
Закључак
Многи вртларци цене крушку Пакхам због високог приноса. Са сваког стабла убере се од 80 до 150 кг зрелих плодова, са 1 хектара добије се до 40 тона крушака. Плодови имају велики број предности: одличан укус, сочност, дуготрајно складиштење. Крушке ове сорте садрже много витамина, па се препоручују деци и одраслима.
