Садржај
Сорта јабука Фиребирд посебно је популарна код вртлараца у западно-сибирском региону земље. То је због стабилних приноса у тешким климатским условима, повећане отпорности на болести и непретенциозне неге. Ова врста спада у категорију полу-усева, односно комбинује особине дивље сибирске јабуке и гајених врста. Ова карактеристика објашњава повећану одрживост сорте и стабилно плодоношење у неповољним условима.
Жар-птица је летња врста културе
Узгојна историја
Рад на подизању стабла јабуке Фиребирд извели су запослени у Сибирском институту за хортикултуру. М.А. Лисавенко. Ова врста културе добијена је 1963. године на основу сорти као што су Јесења радост Алтаја и Горноалтаиское.
Главне карактеристике Фиребирд-а темељно су проучаване током 14 година на фарми за производњу Барнаулскаиа. Добијени резултати постали су основа за регистрацију званичног стандарда за ову врсту јабуке. И само 1998, Фиребирд је укључен у Државни регистар.
Карактеристике јаблана Фиребирд
Ова сорта има снаге и слабости, па их приликом избора треба проучити. То ће омогућити сваком баштовану да схвати колико је ова врста вредна и на које потешкоће се може наићи приликом узгајања.
Изглед воћа и дрвећа
Жар-птица формира средње велико компактно дрво, чије су гране фиксиране под оштрим углом. Његова висина је 3 м, коју достиже у доби од 7 година, а пречник не прелази 2,5 м. Крошња ове јабуке је полукружна, није склона задебљању.
Гране су прилично густе, али се ретко налазе на деблу. Дрво јабуке Фиребирд даје плодове на ринглетима једноставног и сложеног типа. Боја коре дебла и главних грана је сиво-смеђа. Изданци су средње дебљине, на површини је ивица.
Листови су заобљени, наборани, зелени, сјајни. Плоче кратко зашиљене, закривљене надоле, са пубесцентом на полеђини. Дуж ивице је таласаста. Петељке ове сорте су средње дужине. Стипуле су мале, ланцетасте.
Плодови сорте су једнодимензионални, мали. На површини је велика глатка ребра. Просечна тежина јабука је 35-50 г. Главна боја је жута. Покривена јарко црвена, замућена по целој површини. Кожа је глатка са богатим плавичастим цветањем. Петељка је средње дужине, пубесцентна. Пулпа је сочна, има ситнозрнасту конзистенцију, средње густине, кремасте нијансе. Јабуке сорте Фиребирд имају велики број поткожних тачака зелене боје, које су јасно видљиве.
Животни век
Старост плодова јабуке Фиребирд је 15 година. Животни век директно зависи од неге. Подложно свим правилима пољопривредне технологије, овај показатељ се може продужити за 5 година, а ако се занемари, може се скратити за исти период.
Укус
Окус јабука Фиребирд је слатко-кисео, пријатан. Плодови садрже велику количину П-активних компоненти, витамин Ц. Такође, у јабукама су присутни танини и воћни шећери. Али концентрација пектина, титрабилних киселина је прилично безначајна.
Плодови ове сорте у раној фази развоја формирају се само на доњим гранама.
Јабука Жар-птица је универзална, тако да се плодови могу јести свежи и користе се за прераду. Када је изложена топлоти, пулпа задржава структуру. Сорта је најприкладнија за џем, сок.
Региони који расту
Јабука Фиребирд се препоручује за узгој на територији Алтаја. И такође у таквим областима западно-сибирског региона:
- Кемерово;
- Томск;
- Новосибирск;
- Омск;
- Тиумен.
Поред тога, сорта се такође може гајити у средњој траци. Дрво јабуке Фиребирд показује добру продуктивност у условима кратких лета, наглих промена температуре и прохладних извора, стога није погодно за узгој у јужним регионима.
Принос
Плод јаблане Фиребирд се годишње јавља са завидном стабилношћу. Принос дрвета старог до 10 година је око 20,1 кг, а са сваком наредном годином ова цифра се повећава и достиже 45 кг до 15. године.
Отпоран на мраз
Јабука Фиребирд има просечан ниво отпорности на мраз. Али када температура падне на -40 степени, кора се лагано замрзава. Ови знаци постају видљиви. У овом случају дрво не умире, али поступак рестаурације траје 1 годину.
Отпорност на болести и штеточине
Због чињенице да је дрво јабуке Фиребирд добијено на бази дивљег Сибира, показује високу отпорност на болести и штеточине. Али, како би се искључила вероватноћа оштећења ако се услови гајења не подударају, неопходно је извршити превентивни третман дрвећа.
Период цветања и период сазревања
Ова сорта почиње да доноси плодове у потпуности 5 година након садње. Што се тиче сазревања плодова, Фиребирд је летња врста. Дрво цвета годишње крајем пролећа и почетком лета, када се температура поуздано одржава на око +15 степени. Трајање периода је 6-10 дана.
Зрелост ватрене птице која се може уклонити почиње 20. августа, тако да се берба може обавити у наредне 2 недеље.
Опрашивачи
Ова сорта јабука је самооплодна. Стога, приликом слетања, ово морате узети у обзир. За стабилан сет плодова потребне су му следеће опрашујуће сорте:
- Поклон за вртларе;
- Алтаи румен;
- Неговао.
Транспорт и одржавање квалитета
С обзиром да је Фиребирд летња сорта, јабуке нису погодне за дуготрајно складиштење. Максимални рок трајања воћа је 1 месец на температури не вишој од +15 степени. У будућности, целулоза постаје сува и прхка, а такође губи свој укус.
Жетва ове сорте може се транспортовати само у фази техничке зрелости, како не би покварила презентацију јабука.
Предности и мане
Аппле Фиребирд има јасне предности и недостатке у односу на друге врсте културе. Због тога, приликом избора ове сорте, морате обратити пажњу на њих.
Неки вртларци истичу да је Фиребирд добар за прављење вина.
Главне предности:
- добар укус воћа;
- висока отпорност на красту, штеточине;
- истовремено давање јабука;
- стабилан принос;
- атрактиван изглед воћа;
- отпорност на неповољне климатске услове.
Мане:
- просечна отпорност на мраз, као за полу-усеве;
- кратак период чувања јабука;
- мала величина плода;
- брзо презревање на дрвету.
Слетање
Да би се дрво јабуке Фиребирд у потпуности развило у будућности, потребно је правилно садити. То треба урадити на пролеће, након што температура порасте изнад + 5- + 7 степени и када се земљиште отопи. Дрво треба поставити на јужну или источну страну локације, заштићено од промаје. У овом случају ниво подземне воде мора бити најмање 2,0 м.
На пролеће, 2 недеље пре садње, потребно је да ископате рупу дубоку 80 цм и широку 60 цм. Напуните је мешавином траве, хумуса и тресета узимајући компоненте у омјеру 2: 1: 1. И такође додатно додајте 200 г дрвеног пепела, 30 г суперфосфата и 15 г калијум сулфида, темељно мешајте.
Алгоритам слетања:
- Направите брдо у центру јаме за слетање.
- Ширите корење саднице, по потреби одсеците оштећена подручја.
- Ставите га на трамвај, поставите ослонац поред њега на удаљености од 20-30 цм од корена.
- Посути земљом тако да је коренов врат 2-3 цм изнад нивоа тла.
- Компактирајте земљу одозго на дну саднице.
- Вода обилно.
- Садницу завежите канапом за потпору.
Гајење и брига
Да бисте узгајали дрво јабуке, потребно је да дрвету пружите свеобухватну негу. Укључује редовно заливање по потреби током прве године након садње. То треба радити 2 пута недељно. Тада је потребно растресити земљу у кореновом кругу како би се побољшао приступ ваздуха коренима.
Такође, у посебно врућем периоду треба користити малч од хумуса или покошене траве. Таква мера ће спречити прегревање корена и задржати влагу у тлу.
У будућности, сваког пролећа потребно је спровести превентивни третман дрвета. Да бисте то урадили, растворите 700 г урее, 50 г бакар сулфата.
Правовремено прскање круне помаже у избегавању многих проблема.
Прихрањивање садница треба започети од треће године. Да бисте то урадили, на пролеће додајте 35 г суперфосфата, 15 г калијум сулфата, 35 г амонијум нитрата у коријенски круг, уз даље уграђивање у горњи слој тла. Са обилним плодовима мора се користити органска материја. Доласком пролећа потребно је годишње орезивати сломљене и оштећене изданке.
Сакупљање и чување
Жетву ватрене птице потребно је убрати током техничке зрелости јабука, јер када потпуно сазру почињу да опадају. Неопходно је ставити плодове у дрвене кутије, премештајући их сламом. За дуготрајно складиштење, температура треба да буде +15 степени.
Закључак
Сорта јабука Фиребирд идеална је за регионе са суровим климатским условима, јер лако подноси температурне промене и истовремено показује стабилно плодоношење. Истовремено, култура не захтева посебну негу, тако да било који баштован почетник може да расте ово дрво на локацији.
