Садржај
Корисне карактеристике дријени су били познати у антици. Чак је постојало уверење да лекари нису потребни на подручју где расте овај грм. У ствари, лековита својства дрена су преувеличана. Не штеди од гнојних рана. Да би се добила корист у овом случају, смрека мора бити причвршћена за дрен.
Али коштуница садржи пуно витамина и минерала. Чак и ако дрен не зарасте, онда у сушеном облику надокнађује недостатак витамина зими. У средњем веку било је довољно да се зими добро осећате да бисте закључили о благотворним својствима плодова кукуруза.
Како изгледа дрен
Плод грма дивљег дрена је ситан, не више од 2 цм коштунице. Тврдо језгро окружено је густом слатко-киселом пулпом. Када је зрела, коштуница је тамно смеђе боје. Незрели плодови су црвени.
Сорте баштенског дрена данас се од дивљег дрва не разликују само по великој величини, већ и по облику и боји. Сорте са крушкастим и сферним коштуницама су већ развијене. По боји плодови вртних биљака могу бити:
- розе;
- жута;
- тамно браон;
- црвена;
- љубичаста.
Друпи вртних сорти су меснатији. Како изгледа вртни дрен попречног пресека, приказан је на фотографији.
Где расте дрен
Дивљи дрен је јужна биљка и његов природни домет се протеже од Кавказа преко Крима и јужне Украјине до Бугарске. Али вртне сорте су већ прилагођене хладнијим условима, а данас у Русији дрен расте не само у јужним регионима, већ и много северније: у Волги, Белгородској области, па чак и у Московској области. Грмље корнелија такође је засађено у Санкт Петербургу, али чешће као украсно зелено биље. Од њих нема користи као од бобица. Жетву у овом региону је веома тешко добити.
Нутритивна вредност и састав дрена
У обичном дрењу све иде на посао. Некада је дрво било високо цењено у столарији. Данас је потреба за дрвеним занатима нестала, али потреба за свим деловима биљке остаје. Углавном се користе бобице, али лишће, кора и дрво такође нису занемарени. Понекад је рационалније користити кору од коштуница.
Бобице садрже:
- до 9% шећера. У вртним сортама то може бити до 17%.;
- органске киселине до 3,5%;
- танини 4%;
- Витамин Ц;
- витамин ПП;
- флавоноиди до 5%;
- пектинске супстанце.
Лишће као адстрингент је ефикасније од бобица, јер садржи 14,5% танина. Али највећу корист за дијареју доноси кора која износи 25% танина.
Скуп витамина у дрењу је заправо оскудан.Бобице се често користе за прехладу као извор витамина Ц. Коришћење свежег или сушеног воћа дрена за прехладу доноси више користи од популарне чорбе од шипка, јер се загревањем витамин Ц разграђује и у бујону га нема.
Минерални састав је богат. Али то уско зависи од састава тла на коме расте грм дрена.
Због тога ће количина ових супстанци и користи биљке директно зависити од састава тла на којем грм расте. За ове елементе могу се навести само просечни подаци, што не треба узимати као догму. Такви подаци налазе се у доњој табели.
Нутритивна вредност воћа дрена је у великој количини масних киселина које садрже. Што се тиче садржаја калорија, ретко ко га је мерио, јер се подаци разликују за ред величине. На сајтовима о исхрани и губитку тежине, садржај калорија је назначен на нивоу од 40 кцал на 100 г производа. У табели испод 600 кцал.
Зашто је дрен користан за људско тело?
Корисна својства дрена била су позната од давнина, а чак су и кримски Татари у годинама глади користили сушене колаче од нарибаних бобица како би спречили скорбут. Иако тада нису имали појма о самом скорбуту.
Можда је до 19. века старо знање становника Крима о предностима мушке дернине било чврсто заборављено. Или није било приступа бобицама. Али за спречавање скорбута на британским бродовима почеле су да се користе покварљиве поморанџе.6
Благодати дријена нису ограничене на спречавање скорбута. Препоручује се употреба:
- у случају тровања испарењима тешких метала (данас веома важно са обиљем аутомобила);
- са прехладом;
- са унутрашњим запаљењем;
- са недостатком микро- и макроелемената у телу;
- да ојача ЦВС;
- за превенцију тромбозе;
- за подизање имунитета у случају кожних болести (не може се користити у случају туморских формација);
- обнављање киселости у стомаку;
- да заустави дијареју.
Корисна својства дрена готово су идентична својствима сировог шипка. Али са овим последњим, неке од користи се губе током топлотне обраде. У случају дрена, не долази до губитка корисних својстава бобица.
Цорнел не поседује алкалоиде, попут кафе и чаја, али не само да кофеин има тоник ефекат. Пијење напитака који садрже алкалоиде није неопходно да бисте се осећали добро. Довољно је вратити минералну и витаминску равнотежу. Ово је основа за тонични ефекат плодова дрена.
Благодати дрена за жене
Када се упоређују користи и штете дријена за жене, предности су веће од недостатака.
Уз редовну употребу бобица:
- обогатити тело корисним елементима;
- елиминисати почетну упалу;
- борити се против бактеријске инвазије (не, они не возе црве);
- повећати ефикасност.
Све ове манифестације корисних својстава су могуће због велике количине витамина Ц и добро изабраног скупа макро- и микроелемената.
Употреба бобица је контраиндикована:
- са пептичним чиром;
- гастритис;
- биљне алергије;
- поремећаји централног нервног система.
Неће бити користи, али штета се може учинити.
Да ли је могуће дрен током трудноће
Генерално, бобице имају благотворно дејство на тело не само мајке, већ и очекиваног детета. Пре конзумирања бобица, боље је консултовати лекара. Ако нема контраиндикација, онда то није само могуће, већ и неопходно.
Да ли је могуће дојити дрен
Као и друга храна богата витамином Ц, воће дрена може бити алерген. Да ли ће јести поморанџе, јагоде или дрен током дојења, мајка ће одлучити.
Ако дете нема алергије, компот се може корисно користити код дијареје код новорођенчади.
Да ли је могуће да деца дрењу
Бобице дрена су и корисне и штетне. Ако је дете склоно алергији на јагоде или агруме, велика је вероватноћа да ће дати алергијску реакцију на дрен.
Ако ваше дете нема алергије, тада можете да искористите неке од здравствених благодати бобица дрена. Са сметњама у пробави, детету је тешко да пије децокцију коре или лишћа која има непријатан укус. Али дете ће с ужитком пити слатки компот од дрењака.
Корисна својства и контраиндикације за узимање дрена за мушкарце
Код мушкараца који се баве тешким физичким радом, имуни систем је често погођен. Због велике количине елемената у траговима и других корисних својстава, плод корнела је у стању да обнови имунитет. Зими, препарати од дријена опскрбљују човјеково тијело недостатком витамина и минерала.
Мушкарац је такође мушкарац, па су контраиндикације за употребу свих делова биљке исте као код жена.
Лековита својства дрена
Због корисних својстава биљке, њени делови се користе у терапијском лечењу болести као додатни агенс. Али као једини лек, бобице дрена не могу се користити ни за једну болест. У супротном, биће више штете него користи.
Дријен ће помоћи од хемороида
У ствари, узимање бобица дријена само ублажава симптоме. Али људима се чини да ако сада ништа не боли, онда су се већ опоравили. Општа препорука за хемороиде је мање меса, више биљне хране и пуно вежбања. Корисна својства дрена за хемороиде су несумњива. Свежа, као и свака бобица, слаби. Погоршање се јавља код констипације, када особа мора да гура. Будући да дрен за хемороиде делује уместо лаксативног, пацијент добија олакшање. Можете користити и:
- Сува кајсија;
- суве шљиве;
- краставци;
- парадајз;
- сок од парадајза у количини од 1 литра дневно.
Задатак са којим се суочава особа са хемороидима је спречавање погоршања.
Али лечење хемороида дреном са костима може довести љубитеља традиционалне медицине до болничког кревета. Постоји неколико разлога за овакво стање.
Како доћи до оперативног стола и ослободити се хемороида
За лечење хемороида, препоручује се гутање бобица дрена са целом костију. Истовремено се тврди да у кости има пуно масних киселина, које ће помоћи код хемороида. Можда киселине заиста доприносе ослобађању измета, али одакле ће их тело добити?
На ово постоји одговор: кости се у цревима потпуно сваре. О механизму размножавања биљака уз помоћ коштуница, који се изучава на часовима биологије у школи, скромно се ћути.
У процесу еволуције, дрен се прилагодио ширењу свог асортимана уз помоћ биљоједа и да би имао користи од једења коштуница. Није рачунао на човека. Гастроинтестинални тракт биљоједа је много боље прилагођен преради грубе биљне хране него код људи. Али кости дрена изашле су нетакнуте са изметом. Неко заиста мисли да ће се људски дигестивни тракт носити са кости, са којом јелен није могао да се носи са срндаћем?
Плус време клијања. Дренова коштуница мора трунути 2 године пре него што семе проклија. У природи ниједан организам не може себи приуштити губљење времена. Дигестивни тракт биљоједа је оштетио кост, али је семе (са масним киселинама) остало нетакнуто и клијало следеће године. Зар не размишљамо превише о себи, верујући да ће наша црева успети да се изборе са костима?
Дакле, када се кости прогутају, у најбољем случају, ови страни предмети ће проћи.
Када гутате баштенски дрен, шансе за зачепљење црева су знатно веће. Поред чињенице да су коштунице веће, семе вртних сорти има врло оштре врхове. Можда ће ови савети имати времена да се растворе. Или можда вриште у слузницу гастроинтестиналног тракта.На фотографији испод, семе баштенског дрена.
Ако су црева зачепљена таквим костима, пацијент ће неизбежно завршити на операционом столу. Ту ће се његов хирург ослободити хемороида.
Благодати дријена за хемороиде без варања
Из терапије је неопходно искључити "чудесност" костију и обратити пажњу на стварна корисна својства дрена. Употреба пулпе од јагодичастог воћа и дрена од дрва заиста помаже у спречавању погоршања и ублажавању симптома током напада:
- есенцијална уља садржана у кошчицама делују противупално;
- танини ублажавају нелагодност и свраб у анусу;
- минерали помажу у обнављању циркулације крви у хемороидима;
- органске киселине разређују крв, спречавајући стварање крвних угрушака;
- гвожђе спречава стварање крвних угрушака у хемороидима.
Терапијска корист каше од пулпе за хемороиде је несумњива, али нема потребе да једете кости.
Али многе друге компоненте су уништене. Да би користили бобице корнела за хемороиде, морају се јести свеже или сушене. Обично пола сата пре оброка поједите 15-20 бобица дрена. Немогуће је користити децукцију лишћа за хемороиде.
Да ли је могуће узимати дрен од гихта
За гихт се користи корен корнела, који такође има корисна својства. Али у производњи чорбе мешају је са травом у облику шапе кирказон. За 300 мл кључале воде кашичица сецканог корена и кашичица зачинског биља. Инсистирајте 8 сати.
Како узети дрен од притиска
Децокција шипка и дрена може нормализовати притисак: 0,5 литара воде по 1 тбсп. шипак и 2 кашике. дрењске коштице. Кувати 20 минута. Охладити. Дозирање није наведено. Једноставно можете да поједете пола чаше свежег дрењовог сока. У овом случају биће више користи. Али само ако нема контраиндикација.
Да ли је могуће дрен са панкреатитисом
Стручњаци нису постигли консензус, јер је панкреатитис запаљење панкреаса које захтева посебну исхрану. Док није јасно да ли ће употреба плодова дрена бити корисна или штетна, боље је не јести дрен.
Да ли ће дрен помоћи код дијареје
Корисна својства дрена нису само у чудесним бобицама. У лишћу и кори ове биљке има много танина.
За дијареју је боље користити кору или лишће који су адстрингентнији од коштуница и који ће имати користи од других делова биљке.
Кукуруз у народној медицини
Будући да су људи корисна својства дрењака дуго примећивали, плодови дријена користили су се где год је то било могуће. Од производа од дрвета до наношења белог слеза на гнојне ране. У годинама када није било антибиотика и људи су умирали у доби од 30 година, човечанство није могло а да не обрати пажњу на разне инфузије и декокције. Ни плодови корнелија нису занемарени. А то је било корисније од пуштања крви.
Зашто је сок од дрена користан?
Благодати сока од корнела готово су једнако добре као и корисна својства воћа. Сок има широк спектар деловања. Користи се као:
- антиинфламаторно;
- антибактеријски;
- имуностимуланс;
- регулатор крвног притиска;
- витамински препарат;
- адстригентно за дијареју.
Производња сокова предвиђа посебну опрему за одвајање пулпе од семена, тако да ће у свакодневном животу бити веће користи од децокција, тинктура и сирупа.
Зашто је корисно воћно пиће од дрена?
Рецепт за прављење воћног напитка је једноставан: сок разблажите водом и засладите. Корисна својства воћних напитака иста су као и сокова. Али морате пити више воћних напитака.
Благодати компотовог дрена
Корисна својства компота су слабија од сокова због ниже концентрације супстанци. Али компот можете имати користи и зими ако кувате сушено воће. За сок је потребан само свеж дрен.
Рецепт за прављење компота је једноставан. Суво воће се сипа водом да покрије плодове. У зависности од потребне концентрације, може се додати вода. Затим се плодови кувају око 10 минута на умереној ватри са затвореним поклопцем. Шећер се додаје по укусу или директно у шерпу или у засебну чашу.
Дренов сируп
Кувајте компот. Додајте шећер брзином од 0,5 кг по 1 литру воде. Уз мешање све прокувати до жељене дебљине. Готово да нема користи због разградње витамина Ц током припреме сирупа, али ће помоћи против дијареје.
Инфузија дрена
Воће се прелије кипућом водом и остави да се инфузира неколико сати на топлом месту. Инфузија има више користи од сирупа, али мање од компота. Када се сипају са кључањем воде, све активне супстанце не прелазе из воћа у воду први пут. Нарочито ако су за припрему инфузије изабрани суви плодови.
Каква својства има мед од кукуруза?
Благодати меда од корнела сличне су осталим сортама овог производа. Природно је моћан антибиотик. Међу осталим сортама, може се издвојити мирисом. Иначе, производ прераде нектара у стомаку пчеле не разликује се од осталих врста меда.
Дренов чај
Обични чај има адстрингентна својства и користи се за заустављање дијареје. Али редовни чај такође садржи више кофеина од природне кафе. Кофеин подиже крвни притисак и контраиндикован је за хипертензивне пацијенте. Предност чаја од лишћа дријена није само у томе што може зауставити пролив, већ и у томе што не изазива друге последице.
Благодати дренов белог слеза
Пастила је стари, добро заборављени татарски лаваш средњег века направљен од рибане пулпе плодова кукуруза. У овом облику, сва корисна својства оригиналног производа су сачувана што је више могуће. А зими из белог слеза можете добити пуно корисних витамина и минерала. Осим тога, једноставно је укусно.
Да ли је могуће узимати дрен за мршављење
Вековно женско питање "Шта јести да бих смршала." Губитак килограма дрена је стваран. Довољно је користити дрен ујутро и увече. Пре или после јела? Уместо тога.
Плодови корнела имају мало калорија, али ако уз њих конзумирате и другу храну, тада ће калорије долазити из друге хране и дијета неће имати користи. Не постоји храна која би, ако се једе, смањила тежину. Једно време су такође оглашавали благодати ананаса и вучје бобице (гоји бобица) за мршављење.
У ствари, свака дијета је лишавање тела било каквих хранљивих састојака. У покушају да пронађе ове супстанце, тело почиње да сагорева масти. Можете чак и смршати на прженом кромпиру са сланином. Ако га једете ноћу у исто време:
- не можете јести у потпуности;
- радите дан на тешком физичком раду.
Али тело неће имати користи од таквог ругања.
Истовремено, принцип „једи мање, крећи се више“ наставља да делује и доноси више користи од дијете.
Дијетни режим треба прописати лекар. А корист плодова корнела лежи само у чињеници да тело снабдевају потребним минералима и витаминима. Захваљујући благотворним својствима плодова, можете једном недељно да приредите за себе пост, уз употребу само дрена и обогаћених природних пића.
Корисна својства лишћа дрена
Листови такође имају корисна својства, али врло уско фокусирани. Садрже до 14% танина - танина. Листове можете користити за поремећаје црева да бисте зауставили дијареју.
У таквим случајевима кора је кориснија, садржи до 25% танина.Али кора је незгодна за сакупљање, а затим и заваривање. Поред тога, берба коре ће довести до смрти корисне биљке. А губитак одређене количине лишћа неће утицати на благостање грма дрена. И лишће се боље суши.
Ограничења и контраиндикације за узимање дрена
Дрен је понекад штетнији него добар. Уз повећану киселост у желуцу, бобице не треба конзумирати, јер ће додати киселину. Горушица је врло непријатна сензација.
Људи који пате од затвора не би требали пити чај од лишћа и морају бити опрезни када једу воће. Због опасности од алергијске реакције, непожељно је користити дрен у беби храни.
Нежељено је пити сок од дрењака пре спавања. Због тоничног ефекта постоји шанса да се отера сан и уместо да се штети. Мало је вероватно да ће се појести количина воћа потребна за такав ефекат.
Закључак
Корисна својства дријена нико не доводи у питање. Али ово није лек за све болести. Прецењивање користи ове биљке и покушаји самолечења дријеном могу довести до компликација или смрти због касног тражења квалификоване медицинске помоћи.
