Садржај
Сасвим је могуће осушити курилски чај за припрему здравог пића код куће, само требате знати неке нијансе. Ова биљка у облику ниског грмља распрострањена је на Далеком Истоку, на Кавказу, у Сибиру. Многи вртларци узгајају курилски чај на својим парцелама. Резултат је двострука корист: биљка изгледа сјајно на травњацима, алпским тобоганима, ивичњацима.
Људи курилски чај зову:
- грм цинкуефоил;
- петокрака;
- моћни.
Време сакупљања потенције
Са бербом потенцијале потребно је започети када биљка процвета, а све до јесени. Сигнал прекида је опадање цвећа, јер се након тога корисна својства исцрпљују. За сакупљање морате користити тврде рукавице како не бисте повредили руке, јер су гране врло јаке.
Лишће, цвеће, гране и ризоми сакупљају се да би се добио здрав чај. Листови се могу сакупљати током лета, цветови током цветања. Можете сакупљати и отворене и нецветале пупољке. Што се тиче ризома, они се ископају у јесен пре мраза или рано у пролеће док се пупољци не пробуде.
Како правилно сакупљати курилски чај
Током сакупљања ваздушних делова Потентиле, одсецају се изданци са лишћем и пупољцима не дужим од 15 цм, одабиру се грмље са нетакнутим деловима. Ако је активност штетних инсеката видљива на биљци, онда је боље одбити жетву таквих сировина.
У народној медицини не само пуцање са лишћем и цвећем, већ и ризоми курилског чаја користе се за кување здравог чаја. Неопходно је сакупљати сировине Потентиле након одумирања ваздушног дела. Чај од корена потенције има антиинфламаторна, искашљавајућа и хемостатска својства.
Након сакупљања, ризоми се мало осуше на сунцу како би се олакшало чишћење тла. Даље сушење се може извести цело или уситњено.
Како сушити курилски чај
Да би се припремио здрав чајни напитак од изданака Потентилла, сировине се прво сортирају. Треба уклонити жућкасте или оштећене листове, остављајући само зелене.
Листови и цветови могу се сушити у добро проветреном простору без директне сунчеве светлости. Ако то није могуће, урадиће прозорски праг. Али курилски чај мора бити осенчен.
После неколико дана, сировине се положе на чаршав и осуше у сушилици или отвореној рерни на температури која не прелази 70 степени.
Ископани ризоми:
- Испитајте да ли су оштећени, трули делови одсечени.
- Затим се опере са земље у неколико вода.
- Раширите на крпу тако да вода испарава.
- Воде се напоље и суше на сунцу 3-4 дана.
- Затим се суши на тавану или под надстрешницом. Главни услов је добра вентилација.
Пожељно је сушити сировину усправног цинкуефоил-а (ризома) на температури од 50-60 степени у сушилици.
Како кувати курилски чај
Курилски чај мора бити не само правилно сакупљен и осушен, већ и куван.Ово здраво пиће већ дуго се користи у лечењу многих болести, као што су:
- плућна туберкулоза;
- гастроинтестиналне болести;
- скорбут;
- дијареја;
- дизентерија;
- крупна пнеумонија;
- ангина.
Није тешко направити чај од сушене сирове потентиле усправно. Потребно је само млети Курил чај, додати кипућу воду и оставити 1-2 сата, тако да се сва корисна својства биљке преносе на пиће.
Рецепти за чај
Пошто су корисна својства биљке позната већ дуго, широко се користи у народној медицини у лечењу различитих болести, постоји много рецепата. Ево неких од њих:
- Цветно пиће... Биће потребно 2 тбсп. л. сувих пупољака и пола литра кључале воде. Сировине се сруше и сипају кипућом водом. Контејнер је прекривен поклопцем и стављен на малу ватру 6-8 минута. Када се течност мало охлади, филтрирајте је и пијте 100 г пре оброка 3-4 пута дневно.
- Чај од лишћа... 1 кашика кашике л. сировине сипајте 1 тбсп. кључала вода. У стабљикама и листовима има више активних супстанци, па се по 2 кашике додају у чашу куване воде. л. чај и пијте пре јела.
- Корени... 1 кашика кашике л. Сипајте сецкани корен водом и кувајте 10 минута. Пре оброка за 1 тбсп. додајте 1 тбсп. л. чајних листова и пијте 30 минута пре оброка.
- Једноставан начин припреме... Узмите 2-3 тбсп. л. колекција курилског чаја (лишће, цвеће, гране, корење) ставите у чајник и прелијте кључалом водом. Ставите на лагану ватру 5 минута да се инфузира. Затим пијте као обичан чај, додајући у шољу кипућу воду. Можете га засладити шећером или медом.
Како пити чај од потенције
Курилски чај се може пити као редовно освежавајуће пиће. За ово се у чајнику кува 1-2 тбсп. л. суве сировине и сипајте 300 мл кључале воде. Инсистирајте 15 минута. Мала количина чајних листова сипа се у шољу, дода се вода.
Не пијте прејак чај од потенције. Пожељно је да је пиће златно браон. Курил чај, правилно куван, има невероватну арому и пријатан укус. Многи љубитељи овог пића, поред меда, додају матичњак или нану.
Како чувати осушени курилски чај
Пре складиштења сировина курилског чаја за складиштење, морате бити сигурни да је добро осушен. Слагајте сировине у затворену посуду. Ово ће помоћи да се избегне уништавање сувих грана, лишћа, цветова и ризома паразитима, посебно мољцима. На тамном месту где влажност не прелази 40%, курилски чај се може чувати 2 године.
Ограничења и контраиндикације
Пошто курилски чај званична медицина не препознаје као лек, пиће треба узимати са опрезом. Поред алергијске реакције, чај од препарата Потентиле може изазвати болести срца и крвних судова, дигестивног система.
Курил чај се не препоручује:
- деца млађа од 10 година;
- са ниским крвним притиском;
- током трудноће и дојења;
- са бубрежном инсуфицијенцијом;
- са болестима јетре;
- са алергијском реакцијом и индивидуалном нетолеранцијом на супстанце које чине биљку.
Ако се стриктно поштује дневна доза пића, тада неће бити нежељених ефеката и штете по тело. Али са појавом осипа и свраба, чај од потенције треба одмах одбацити.
Пре употребе курилског чаја, потребно је да се консултујете са својим лекаром. Чињеница је да током лечења лековима ни у ком случају не можете пити пиће.
Закључак
Сушење курилског чаја није тешко, као што можете видети из чланка. У овом случају, породица ће зими добити здраво пиће које садржи калцијум и калијум, манган и гвожђе, магнезијум, кобалт и бакар. Курил чај ће спасити рођаке од вирусних и цревних инфекција, као и од развоја дијабетеса.
