Нана марсх (бува, омбало, бува): фотографија и опис, корисна својства и контраиндикације

Барска метвица или омбало је вишегодишња ароматична биљка коју користе кувари широм света. Биљка садржи снажно есенцијално уље које садржи пулегон токсин, стога се не препоручује конзумирање биљака у великим количинама. Али због прелепог сјајног лишћа и нежне ароме ментола, многи летњи становници га узгајају на свом дворишту као цветни усев.

Опис ковнице од буве

Минт омбало припада вишегодишњим биљкама породице Иаснотков. Сорта је мала, достиже висину од 30 цм. Сјајни заобљени листови распоређени су у паровима на малим ногама. Плоче су широке, наборане и коврџаве, са обе стране прекривене малом хрпом. Од јуна до првог мраза, из сјајног тамно маслиновог лишћа појављују се прстенасте сферне цвасти, ружичасто-љубичасте боје. Због јаке воћне ароме лаванде, биљка се сматра добром медоносном биљком. После цветања на њему се појављују смеђи плодови, у облику орашастих плодова. Сорта има високу способност корења, због чега вртларци често гаје омбало нану на цветним креветима као биљку покривача тла.

Сорте

Омбало Марсхминт је амерички и европски. Америчка ковница је једногодишња биљка са малим, дугуљастим сјајним листовима који су широко размакнути. Ароматична биљка достиже висину до 30 цм.Цветање почиње у јулу и траје до октобра. Због свог јаког мириса, нана омбало се користи за убијање комараца, бува и других инсеката који сисају крв.

Европска ковница је вишегодишња биљка која расте на влажном месту, уз водена тела и реке. Биљка је земљана, са минијатурним овалним листовима и ситним цевастим цветовима. Цвета од јуна до првог мраза. Да бисте могли да разликујете сорте нане нане, морате знати опис и прегледати фотографију.

Најпопуларније су:

Сониа је вишегодишња зачинска биљка која формира шири грм, висок до 50-60 цм. Биљка је прекривена тамнозеленим назубљеним листовима и кугластим, јорговано-ружичастим цвастима. Најрадије расте на добро осветљеном подручју са плодним, влажним земљиштем. Култура се заљубила у вртларе због својих лековитих својстава и нежне ароме ментола. Пухова мета се користи за кување јела од меса и рибе, додаје се варивима од поврћа и десертима. На једном месту може да нарасте и до 5 година.

Пеннироиал је земљана вишегодишња биљка, пузавих дугих изданака и минијатурних сјајних листова. У јулу се на њему појављују мали плавољубичасти цветови са израженом аромом. Зачин се користи за припрему јела од меса и рибе и као додатак чају.С обзиром да нана Пеннироиал делује врло декоративно, често се узгаја у саксијама, саксијама, балконским кутијама и као пузава биљка у цветним креветима.

Где расте омбало

Мента омбало је непретенциозна биљка која расте у топлим климатским условима. У природи се често може наћи уз обале резервоара и река. Разлике омбала од других сорти приметне су чак и на фотографији.

Пепперминт:

Омбало:

Употреба мочварне нане у кувању

Због високог садржаја есенцијалних уља и пријатног мириса ментола, мента омбало се користи у кувању као зачински зачин. За припрему зачина не користи се цела биљка, већ само горњи листови и мирисне цвасти. Многи кувари широм света користе менту омбало за припрему националних јела:

1. У Јерменији се нана користи у производњи сирева.
2. У Грузији је део зачина кхмели-сунели.
3. Туркменски кувари додају метвицу од бува у јела од овчетине.
4. У Енглеској се мента омбало сматра најпопуларнијим зачином, присутна је у свим сосовима и надјевима.

Какав је укус нане менте

Нана Омбало има нежну воћну арому лаванде и лагани укус ментола. Будући да нана садржи токсин пулегон, не би је требало конзумирати у великим количинама. Због деструктивног дејства на јетру, зачин се од лековите биљке може претворити у отровну.

Где додати омбало нану од бува

Овај зачин је идеалан за кување месних јела. Сушена омбало нана често се додаје сосевима, супи, јелима од пасуља и поврћа, лобио и рижото. Посластичари користе зачин за прављење чоколада, пекарских производа и посластица.

Нана омбало је незаменљива у винарству. Савршен је за ароматизирање ликера, ликера, вина и газираних безалкохолних пића. Нана Омбало се користи у чајевима и биљним препаратима.

Шта може заменити менте од бува омбало

Све сорте менте имају изражену арому менте. Стога, ако омбало одсуствује током кувања, може се лако заменити другим сортама менте које су вам при руци.

Предности Марсхминт-а

Мамба од мочварне менте припада лековитим биљкама. Садржи флавоноиде, танине, сапонине, каротен, витамин Ц и есенцијална уља. Будући да метвица бува не само да може обогатити тело корисним елементима у траговима, већ и бити штетна, пре него што је употребите, треба се обратити специјалисту.

Употреба омбала у традиционалној медицини

Надземни део биљке има антибактеријска, антивирусна и дезинфекциона својства. Стога је нана омбало нашла широку примену у народној медицини.

Захваљујући зачињеној трави можете се ослободити:

• бронхијална астма;
• плућне болести;
• надимање;
• гастроинтестиналне болести.

У чему помаже мочварна нана?

Нана Омбало делује антиспазмодично: ублажава спазме, побољшава цревну секрецију. Децокција из биљке нормализује метаболички процес, јача кардиоваскуларни систем, ублажава нервну напетост.

Уље пеперминта Омбало има својства загревања. Због тога га често користе масажни терапеути у лечењу упале мишића и зглобова. С обзиром на то да је уље менте способно да излучује мокраћну киселину, користи се за ублажавање болова код реуматизма и артритиса.

Чај од морске метвице

Због високог садржаја ментола, чај од менте делује искашљавајуће. Када се користи умерено, олакшава дисање, чисти флегм и ублажава симптоме грипа и прехладе.

Због својих благих опуштајућих својстава, чај од менте омбало често се користи за ублажавање мишићне и нервне напетости, ублажавање стреса и несанице. Да би напитак позитивно утицао на здравље, неопходно је правилно кувати и узимати строго према упутствима. 1-2 кашичице осушена нана додаје се у литар кључале воде, покрива поклопцем и уклања 10 минута да се улије. У медицинске сврхе дневно се не конзумира више од 3 шоље. Да бисте припремили тоник напитак, додајте неколико свежих листова менте у свеже припремљени чај. Овај чај ће се показати мирисним и врло корисним.

Употреба биљке омбало у свакодневном животу

Нана Омбало нана се етаблирала не само у кувању и традиционалној медицини, већ иу козметологији. Користи се као компонента у производњи професионалне козметике и производа за негу куће. Нана Омбало се може наћи у маскама, шампонима и средствима за испирање. Захваљујући тонирајућим, хранљивим и хидратантним својствима, коса стиче прелепи сјајни изглед, постаје густа и свиленкаста. Редовном употребом можете се трајно ослободити себореје и ојачати фоликуле длаке.

У свакодневном животу, нана омбало се користи за убијање инсеката. Да би се припремио раствор, свежи сломљени или суви листови се сипају водом и остављају да се инфузирају. Радни раствор се сипа у распршивач и обрађују места на којима се акумулирају инсекти. С обзиром да су есенцијална уља токсична, процес елиминације је брз и ефикасан.

Будући да нана омбало одише пријатном воћном аромом лаванде, инфузија се може користити за освежавање руку након јела и прање подова. Листови се користе за трљање намештаја, након чишћења стан је испуњен меком, пријатном аромом менте.

Ограничења и контраиндикације

Као и свака биљка, нана омбало има не само корисна својства, већ има и контраиндикације и може изазвати нежељене ефекте. Нана Омбало се не препоручује трудницама и дојиљама, деци, особама са индивидуалном нетолеранцијом, крварењем из материце и хроничним обољењима јетре и бубрега.

Пре конзумирања менте омбало, морате запамтити да је биљка отровна. Када се конзумира у великим количинама, зачин може нанети непоправљиву штету организму, укључујући и смрт.

Када се појаве следећи први знаци тровања, морате одмах позвати хитну помоћ:

• мучнина повраћање;
• јаки болови у епигастричном региону;
• повећана телесна температура;
• узбуђење;
• главобоља;
• визуелне халуцинације;
• губитак слуха;
• крварење из материце;
• повећан крвни притисак;
• отежано дисање, отежано дисање.

Карактеристике узгајања бува

Мента омбало је непретенциозна биљка. Може се размножавати семеном и вегетативно:

1. Семе. Сетва се врши средином априла. Семе менте се помешају са песком и посеју у влажном тлу, до дубине од 2-3 цм. Одозго поспите песком или хранљивим земљиштем. Након ницања садница врши се проређивање, остављајући интервал између садница најмање 15-20 цм. Ако се нана гаји омбало на садницама, биљка се пребацује на стално место у фази 2-3 истинска листа.
   
2. Резнице. Резање се врши у пролеће и август. Резнице дужине 10 цм исечене су из здраве биљке.Припремљени материјал је закопан у влажни песак под оштрим углом и прекривен заштитним филмом. Након што се појаве корени, резнице су спремне за трансплантацију на стално место.Биљка је засађена до дубине од 5 цм, са размаком од 10-15 цм.
   Важно! Резнице менте Омбало добро корени у води.

   

Правила слетања

Нана Омбало је непретенциозна у узгоју и нези. Али да би се зачин осећао пријатно, морате створити повољне услове за њега. Нана Омбало преферира топлу климу, стога је широко распрострањена на југу Русије. Када се гаји у регионима са нестабилном климом, место садње се поставља на отворено сунце. Земља треба да буде плодна, јер на осиромашеном земљишту лишће постаје без боје, а цветање постаје кратко и краткотрајно.

Припрема места за садњу врши се на јесен. За ово се земља ископа, уклања коров и ризоми. Ако је земља сиромашна, током копања се додаје иструли компост или стајњак.

Упркос чињеници да је нана омбало биљка која воли топлоту, може да издржи температуре од -23 ° Ц. Али искусни вртларци саветују, како би се младе саднице сачувале од мраза, зими су покривене агрофибром или малчем.

Карактеристике раста

Да би добила лепу, здраву биљку, потребна јој је одговарајућа брига. Заливање менте омбало врши се након што се горњи слој тла осуши. Наводњавање треба да буде често и умерено. Када расте у преплављеном тлу, нана ће патити од гљивичних и вирусних болести. Ако недостаје воде, нана омбало ће расти и слабо се развијати.

Након сваког наводњавања врши се отпуштање и уклањање корова, јер трава у великој мери исцрпљује земљу, преносилац је болести и штеточина од инсеката.

Штеточине и болести

Спице, ако се правила неге не поштују, могу патити од болести и штеточина од инсеката. Да бисте благовремено започели лечење, морате знати од чега је болесна мента омбало и прегледати фотографије штеточина. На зачињеној култури често се јављају следеће болести:

1. Рђа - болест се јавља честим заливањем, високим садржајем азота у земљишту и хладним љетима. Болест се може препознати по појави црвених мрља на лисној плочи. Борба се састоји у спровођењу превентивних мера: поштовање ротације усева, пролећни третман фунгицидима, промена места раста сваких 5 година.
   
2. Нана бува - мали, светло смеђи инсекти појављују се у првој половини лета. Женке полажу јаја у зону корена, а излегнуте ларве прво поједу мале корене, а затим пузе на површину и великом брзином униште цео ваздушни део. Лек "Ацтелликт" ће помоћи у борби против штеточина. Ако се третман не спроведе, тада нана омбало умире.
   
3. Лисна буба - инсект се појављује у првим топлим данима, када ноћна температура није нижа од + 14 ° Ц. Бубе се хране лишћем, јаја се полажу у цвасти. Можете се ослободити штеточине инфузијом бибера. Да бисте то урадили, 150 г млевене љуте паприке се разблажи у 10 литара воде.
   

Када и како сакупљати буву

Нана Омбало се бере средином јула. Да би биљка задржала лековита својства, морате знати правила сакупљања:

1. Млада биљка се не сече, јер не садржи довољно есенцијалних уља и нема лековита својства.
2. Сакупљање менте омбало најбоље је обавити ведрог јутра ујутру.
3. Зачињена трава се не одломи, већ се оштрим ножем посече на трећину дужине, јер ће вам то омогућити поновну бербу крајем лета.
4. Лековита својства имају само здраве биљке. Ако је лишће избледело, бело, са механичким оштећењима, трава није погодна за сакупљање.

Како правилно осушити мочварну менту

Сакупљена ковница омбало савијена је у мале гроздове. Објешени су у сјеновитом, добро провјетреном простору. Ако је задатак дуго одржавати свежину, снопови се умотају у влажну крпу и уклањају на тамно, хладно место.При сакупљању лишћа се сортирају пре сушења, оперу и сложе у танком слоју на папир. Да би се равномерно осушили, листови се с времена на време мешају.

Спремност за складиштење одређује се крчењем стабљике или листа. Тако да сировина не заузима пуно простора, дроби се, ставља у контејнере и чува на тамном месту. Рок трајања осушене менте није већи од годину дана.

Листови се такође могу замрзнути. Они се оперу, осуше, умотају у фолију и ставе у замрзивач. У овом облику задржава корисна својства, укус и арому. Рок употребе је 1-2 године.

Закључак

Нана Омбало није само здрав, ароматичан зачин, већ и лепо цветајућа биљка. Користи се у кувању, народној медицини, козметологији и дизајну пејзажа. Ако се нана користи као зачин за посуђе, онда се мора запамтити да прекомерна употреба може довести до непоправљивих последица.

Препоручени уноси

Биљка естрагона (естрагон): корисна својства и контраиндикације

Ливадска (ливадна) палма: опис, узгој и нега

Врба елецампана: фотографија и опис

Елецампане Бритисх: фотографија и опис

Кирказон обични (клематис): фотографија и опис

Схандра вулгарис: лековита својства и контраиндикације, примена

Тинктура пеперминта: за косу, за лице, за акне, користи и штете, упутства за употребу, прегледи

Хладна пеперминт (енглески): фотографије, прегледи, опис