Садржај
Биљка естрагон (естрагон), чија су својства и употреба захваљујући богатом витаминском саставу, позната је пре свега као саставна компонента колекција лимунада и чаја. Међутим, биљка се користи и као додатак храни у супама и топлим јелима због свог необичног богатог укуса. Поред тога, због бројних лековитих својстава, естрагон је нашао широку примену у народној медицини и фармакологији. Редовна употреба биљке Тархун делује смирујуће на људски нервни систем и у великој мери олакшава ток прехладе.
С друге стране, прекорачење дневне норме биљке може је претворити у штету, стога, пре узимања лекова који укључују естрагон, треба се обратити специјалисту.
Састав естрагона
Специфични укус и лековита својства естрагона заснивају се на корисним супстанцама које су укључене у његов састав:
- есенцијална уља (сабинен, мирцен, сесквитерпенска фракција);
- алкалоиди;
- флавоноиди;
- фитостероли;
- танини;
- масне киселине;
- макро- и микроелементи (манган, магнезијум, бакар, калцијум, калијум, кумарин, фосфор, селен, натријум, цинк, гвожђе, јод).
Садржај витамина у естрагону
Биљка естрагона садржи следеће витамине у великим количинама:
- А (ретинол);
- група Б (тиамин, рибофлавин, адермин);
- Ц;
- Д;
- Е;
- ДО;
- ПП.
Колико калорија садржи естрагон
Енергетска вредност 100 г естрагона је 25 кцал. Овај индикатор омогућава нутриционистима да биљку класификују као нискокалоричну храну, чија умерена потрошња доприноси процесу губитка тежине.
Корисна својства и контраиндикације естрагона (естрагон)
Корисна својства Тархуна одређују главна подручја примене биљке и индикације за употребу. Биљка естрагона утиче на људско тело на следећи начин:
- обнавља коштано ткиво и на тај начин ублажава симптоме артритиса, реуматизма и артрозе;
- нормализује генитоуринарни систем, због чега су очигледне здравствене предности мушкараца - Тархун повећава потенцију;
- обнавља менструални циклус код жена;
- ублажава умор и напетост, што помаже код анксиозности, неуроза и поремећаја спавања;
- јача имунолошки систем због присуства ензима у лишћу који уништавају бактерије и вирусе - чај од естрагона за прехладу и грип ће убрзати опоравак;
- побољшава апетит и подстиче метаболизам;
- нормализује рад бубрега;
- снижава крвни притисак - ово корисно својство се користи у лечењу проширених вена, хипертензије и тромбозе;
- ублажава подбухлост због својих диуретичких својстава, уклања токсине, токсине и вишак влаге из тела;
- ублажава зубобољу - за ово је довољно жвакати 1-2 листа биљке;
- када се споља примењује, влажи, негује кожу и косу, уједначава тон лица;
- јача зидове крвних судова;
- има антхелминтички ефекат;
- делује као профилактичко средство против развоја канцерогених тумора;
- има антиконвулзивни ефекат;
- ублажава упале десни;
- ублажава грчеве црева, ублажава симптоме надимања;
- делује антисептично са директним дејством на мале ране и опекотине.
Шта је естрагон користан за тело
Традиционални исцелитељи биљку вековима користе због својих благотворних својстава за лечење широког спектра болести, од бронхитиса и упале грла до неуроза и несанице. Временом су благодати естрагона препознате на нивоу званичне медицине.
Шта је естрагон корисно за жене
Естрагон нормализује генитоуринарни систем код жена, што помаже у нормализацији правилности менструалног циклуса. Уз нередовне менструације, препоручује се пијење чаја од Тархуна свакодневно 5-7 дана, 1-2 шоље дневно. Поред тога, због својих диуретичких својстава, децокције и инфузије из биљке се широко користе за лечење циститиса.
Вредност биљке у козметологији треба посебно нагласити. Корисна својства естрагона за жене у овом подручју су да маске и облози из биљних делова не само да негују и влаже кожу, већ и уклањају мање старосне боре.
Ако замрзавате јуху у посудама за лед, благотворним својствима биљке додаје се повећање тона коже и давање чврстоће и еластичности.
Предност естрагона за жене је и у томе што супстанце садржане у биљци јачају структуру косе и обнављају оштећене фоликуле длаке. Редовно наношење естрагон маски на косу помаже у решавању проблема сувог власишта.
Да ли је могуће за труднице естрагон
Упркос чињеници да естрагон има многа корисна својства за жене, контраиндикован је за употребу код трудница. То је због чињенице да листови биљке садрже велику количину есенцијалних уља, што може изазвати побачај или патологију развоја фетуса.
Предности и штете естрагона за мушкарце
Благотворна својства Тархуна одређују употребу биљке за лечење мушких проблема као што су упала простате, еректилна дисфункција и поремећај рада жлезда унутрашње секреције.
Редовна конзумација естрагона у умереним количинама повећава потенцију и побољшава функционисање генитоуринарног система мушкараца уопште. Поред тога, према најновијим истраживањима, супстанце садржане у биљци доприносе повећању мишићне масе. Ово је предност биљке за мушкарце који се активно баве спортом.
Да ли је естрагон могућ за децу
Не препоручује се давање пића и лекова из естрагона деци млађој од 10 година, јер висок садржај одређених супстанци у лишћу биљке може озбиљно наштетити здрављу детета. Пре него што почнете да га узимате, требало би да се обратите лекару и направите тестове за могуће алергијске реакције.
Да ли је естрагон добар за мршављење
Међу корисним својствима биљке естрагон (естрагон) је нормализација метаболизма, што је важно приликом губитка килограма. Поред тога, биљка је класификована као нискокалорична биљка, па је често укључена у строге дијете.
Биљка је део дијете са кефиром и без соли, али није ограничена само на њих.
Опција дијете број 1:
- доручак - омлет са сецканим свежим естрагоном и поврћем, чај;
- ручак - обрани сир;
- вечера - риба, салата са биљком естрагона и поврћем;
- поподневи чај - смоотхие или коктел на бази естрагона са додатком кефира;
- вечера - немасно месо са поврћем и естрагоном.
Ово је прилично задовољавајућа, али некомпликована дијета. Дозвољава готово све осим димљене хране, шећера, пекарских производа и превише зачињене хране. Дијета је дизајнирана за недељу дана.
Опција дијете број 2:
- доручак - омлет или кајгана са биљком естрагона и поврћем;
- ручак - салата са естрагоном;
- вечера - лагана супа са Тархуном;
- поподневи чај - салата;
- вечера - риба са динстаним поврћем и биљком естрагона.
Ова дијета је дизајнирана за 3 дана. Сол је потпуно искључена из дијете.
Дијета са биљком Тархун помаже у уклањању вишка влаге из тела и ублажавању отечености. Искрцавање са овом биљком укључује прављење смоотхија или коктела. Да бисте то урадили, можете мешати 1 литар кефира са ситно сецканим свежим естрагоном и пити добијену смешу током дана.
Употреба биљке естрагона у традиционалној медицини
Због својих благотворних својстава естрагон је нашао широку примену у народној медицини, где се већ дуги низ векова користи као основа за масти, инфузије и одваре.
Једна од најчешћих употреба биљке је у лечењу кожних болести:
- екцем;
- псоријаза;
- дерматитис.
Као и опекотине и мање огреботине.
Да бисте то урадили, користите маст припремљену према следећем рецепту:
- 2 кашике кашике л. Листови естрагона гњече се у малтеру до стања зелене каше.
- Добијена маса се помеша са 100 г путера.
- Смеша се ставља у водено купатило и кува 3-5 минута.
- Затим се основа за маст инсистира неко време и охлади.
- Када се смеша охлади, разблажи се са 1 тбсп. л. душо.
Готова маст се уклања у фрижидер пре прве употребе.
Естрагон није ништа мање ефикасан у борби против свраба и осипа. Следећа децокција помаже у ублажавању иритације коже:
- Естрагон, мајчина душица, камилица и корен чичка се мешају у омјеру 1: 1: 2: 3.
- 1 кашика кашике л. резултујућа смеша се сипа у 1 тбсп. кључала вода.
- Раствор се инфузира пола сата, након чега се хлади и декантира.
Дневна стопа такве децокције је 2 тбсп. Може се користити не само за оралну примену, већ и споља у облику облога.
Корисне супстанце садржане у Тархуну помажу у ублажавању натечености, па се лекови на бази ове биљке користе у лечењу бубрежних болести. Да бисте ублажили едем, препоручује се пити децукцију направљену према следећој шеми:
- 20 г зеленог естрагона прелије се са 500 мл вруће воде.
- Раствор се инфузира 25-30 минута.
- Након овог времена, чорба је спремна за употребу.
Препоручена доза: 4 пута дневно, 100 мл. Ток третмана је 3 недеље.
За борбу против неуроза и хроничног умора, препоручује се узимање следеће децокције:
- 1 кашика кашике л. Тархун биље се сипа 1 кашика. кључала вода.
- Добијена смеша се пива сат времена.
- Затим се зеленило декантира, након чега се чорба може пити.
Дозирање: 3 пута дневно, 100 г. Пауза између доза - 2-3 сата. За лечење несанице, одвар се користи за стварање облога који се наносе на главу.
При лечењу варикозних вена користи се следећи рецепт:
- 2 кашике кашике л. биљке се прелије са 0,5 л кефира.
- Све темељито промешајте, након чега се добијена смеша наноси на комад газе.
- Газа са производом наноси се на кожу избочених вена пола сата, причвршћујући на ногу филмом за храну.
Такви облози се раде за 1-2 дана у року од 2 месеца.
Децокције и инфузије према разним рецептима могу се користити и за ублажавање упале десни и оралне слузнице.
Како се користи естрагон
Корисна својства биљке естрагона траже се не само у медицини, већ и у кувању, где се додаје као зачин врућим јелима, салатама и сосовима. За побољшање укуса користе се и осушени делови биљке и зелени естрагон.
Дневна норма Тархуна је 50 г ако су то свежи делови биљке и 5 г ако се користе суве сировине. Оптимална количина чаја од естрагона дневно је око 400-500 мл. Дневни додатак за децу млађу од 12 година је половина назначених бројева.
Чај са естрагоном: користи и штете, правила пријема
Предност чаја са Тархуном је у томе што нормализује функционисање гастроинтестиналног тракта и промовише бољу пробаву хране. Чајеви од естрагона у комбинацији са другим биљкама ублажавају цревне грчеве, помажу у интензивном стварању гасова и уједначавају менструални циклус код жена. Поред тога, то је ефикасно средство за борбу против гојазности.
Како кувати биљку естрагона
Постоји много рецепата за чај од естрагона, међутим, поступак кувања је у сваком случају готово идентичан. Само се састојци разликују.
У свом најопштијем облику чај од естрагона кува се на следећи начин:
- 1 кашичица биљке се сипају са 1 тбсп. кључала вода.
- Чај се инфузира 20 минута.
- По жељи се чају додаје шећер или мед, након чега је напитак спреман за пиће.
Чајне листиће можете разблажити ½ тсп. ђумбир. Естрагон се добро слаже и са лимуном.
Корисна својства естрагона са медом
Благодати естрагона са медом за тело леже у антхелминтичким својствима ове комбинације. Да бисте се ослободили паразита, потребно је мешати сломљено лишће естрагона са медом у омјеру 1:10. Добијена смеша се узима у 1 тбсп. л. ујутру и увече на празан стомак 3-4 дана.
Маст од биљака естрагона и меда има лековито дејство на ране и дубоке огреботине.
Благодати и штете џема од естрагона
Џем од естрагона делује као профилактичко средство против прехладе и вирусних болести, посебно зими. Јача ослабљени имуни систем особе и, у случају болести, помаже у ублажавању упале. Препоручује се узимање џема од естрагона код ангине, упале плућа и бронхитиса.
Контраиндикације за узимање естрагона
Упркос опсежној листи лековитих својстава Тархуна, он такође има низ контраиндикација:
- Није препоручљиво користити лекове и народне лекове засноване на естрагону у великим дозама. Пречесто конзумирање естрагона може нанети озбиљну штету људском телу. Симптоми предозирања: мучнина, повраћање, грчеви удова, несвестица, дијареја.
- Естрагон је контраиндикован код људи са гастритисом и чир на желуцу.
- Труднице не би смеле узимати компоненте ове биљке у лековите сврхе - супстанце које садрже могу изазвати побачај. Такође је боље да се дојиље уздрже од конзумирања естрагона.
- Не комбинујте дијететске суплементе и лекове на бази естрагона.
- Значајан вишак препорученог времена лечења може проузроковати развој канцерогених тумора.
Алергија на естрагон: симптоми
Упркос очигледним благодатима које биљка естрагон доноси телу када се конзумира умерено, може бити штетна чак и када се поштују све дозе. Чињеница је да је биљка Тархун један од јаких алергена, па почетак лечења често прати алергијска реакција на биљку.
Први знаци алергије:
- осип;
- јак свраб;
- мучнина;
- повраћање;
- кошнице;
- атопијски дерматитис:
- узнемирена столица;
- Куинцкеов едем;
- анафилактички шок.
Закључак
Биљка естрагон (естрагон), чија својства и употреба се заснивају на високој концентрацији витамина и елемената у траговима у различитим деловима биљке, прилично је популаран лек у Русији. Ако се поштују препоручене дозе, Тархун олакшава ток различитих болести и поспешује брз опоравак. Биљка се у апотекама продаје на суво, међутим, биљка естрагон у потпуности открива своја корисна својства када је свежа. Није тешко добити зелени естрагон - добро расте у условима стана на прозорској дасци.