Садржај
Најскупља орах, Киндал, копа се у Аустралији. Његова цена код куће, чак и у неољуштеном облику, износи око 35 долара по килограму. Поред ове врсте, постоје и друге скупе сорте: лешник, кедар итд. Сви они имају високу енергетску вредност, корисна својства и богати су витаминима, помажу код неких болести.
Који је најскупљи орах на свету
Најскупља орах на свету је Мацадамиа. Његова цена је оправдана великим бројем корисних својстава, пријатним укусом, ограниченим и тешким условима сакупљања. Цена килограма ољуштених ораха на европском тржишту износи око 150 долара. Не само да се једе, већ се широко користи у козметологији. Аустралијски орах богат је витаминима и минералима. Редовна конзумација орашастих плодова као додатка исхрани обезбедиће телу све потребне супстанце. Поред Мацадамије, постоје и друге скупе сорте.
Листа најскупљих ораха:
- Мацадамиа.
- Пецан.
- Пистације.
- Индијски орах.
- Пињоли.
- Бадем.
- Кестен.
- Бразилски орах.
- Лешник.
- Орах.
ТОП 10 најскупљих ораха на свету
Испод су најскупљи јестиви ораси популарни у целом свету. Они су распоређени у опадајућем низу цена на руском тржишту.
Мацадамиа
Макадамија је најскупљи орах на свету. Сматра се најукуснијим на свету. Његова домовина је Аустралија. Макадамија расте на распрострањеном дрвећу које достиже висину од 15 метара. Плодови се постављају након цветања. Цвеће током лета опрашују пчеле. Дрвеће је из Аустралије довезено у Бразил, Калифорнију, Хаваје, Африку. Дрвеће је непретенциозно и подноси температуре од +5 ° Ц.
Ово скупо воће, пречника око 2 цм, има врло густу смеђу љуску. Да бисте је добили, потребно је да користите помоћне предмете. Ручно брање ораха траје пуно времена, јер се плодови тешко одвајају од грана, поред тога дрвеће је прилично високо. Да би се олакшао рад радника који је могао да сакупи не више од 100 кг ораха дневно, изумљен је посебан уређај који је повећао продуктивност на 3 тоне.
Уз укус, зрна имају и корисна својства: богата су витаминима Б, есенцијалним уљима, здравим мастима. Екстракти из воћа се широко користе у козметологији. Креме и маске имају антиоксидативна својства, обнављају и влаже кожу.
Пецан Нутс
Пекани су по изгледу и укусу слични орасима. Расте у влажној и врућој клими, распрострањеној на југу Сједињених Држава, Централне Азије, Кавказа, Крима. Воће има велику количину витамина А, Б4, Б9, Е, као и калијум, магнезијум, фосфор. Пецан је веома користан за хиповитаминозу. То је други најскупљи орах после Мацадамије.
Плодови се лако чисте, јер имају танку љуску. Боље је ољуштити ову скупу матицу пре него што је поједете. Ако остане без љуске, брзо пропада.
Плодови расту на дрвету, јајник се формира лети. Потребно је опрашивање пчела. Сакупљање се врши ручно. Орашасти плодови су скупи јер расту високо и тешко их је уклонити са дрвета.
Пистације
Пистације су треће најскупље орашасто воће. Плодови расту на дрвећу. Дистрибуира се у Азији, Централној Америци, Африци. Дрвеће лако подноси сушу и ниске температуре, расте само, јер им треба пуно хранљивих састојака.
Пистације су богате витаминима Е и Б6, као и бакром, манганом, фосфором и здравим мастима. Имају високу енергетску вредност и јачају кости и вид.У продавницама се продају сушене са шкољкама, често са сољу, и скупе су.
Индијски орах
Индијски орах је четврти на листи најскупљих орашастих плодова. Његова домовина је Бразил, с временом се дрвеће проширило у тропске крајеве. Њихова висина достиже 12 метара. Плодови имају мекану љуску са орахом изнутра. Шкољка се прерађује у уље - претпостављам. Користи се у медицинске и техничке сврхе.
Воће садржи велику количину витамина Б, Е, као и калцијум, калијум, селен, натријум цинк. Језгра су корисна за кожне болести, јачају зубе, срце и крвне судове.
Индијски орах долази на полице продавница у пречишћеном облику, мало се обрађује, пере и суши, ова корисна зрна су прилично скупа.
пињоли
На рангу најскупљих орашастих плодова, кедар заузима пето место. Извлачи се из шишарки сибирског бора. Расте у Русији, Монголији, Казахстану, Кини. Спољно, језгра су мала, бела. Имају специфичан укус који подсећа на бор. Извлаче се из чуњева у љусци, лако се уклања.
Нуклеоли кедра садрже велику количину витамина Б, Ц, Е, као и многе елементе у траговима: калцијум, гвожђе, магнезијум, фосфор, цинк. Они су високо калорични због високог садржаја масти и протеина.
Скупе су због чињенице да су високе и могуће је сакупљати орашасте плодове само из отпалих чуњева. Затим треба да обрадите сваки конус и узмете зрна. Ово је врло мукотрпан посао.
Плодови кедровог бора корисни су код слабог имунитета, болести срца и анемије. Ово је једна од врста која не изазива алергије, а може чак и да смањи симптоме.
Бадем
Бадеми су на шестом месту листе најскупљих орашастих плодова. Расте на грмљу. Има зелене кожне плодове, у којима се крије орах у љусци. Они су средње величине, тешки само 2-3 грама, смеђе боје, имају изглед капљице, један крај је зашиљен, други је широк, спљоштен.
Овај скупи производ садржи витамине Б, Е, К и минерале. Бадеми су користан производ за кожу, јер успоравају њено старење. Богат је здравим мастима, протеинима и угљеним хидратима. Често се користи за мршављење и активне спортове.
кестен
Кестени су свеприсутни и могу се наћи у неколико сорти, али нису сви јестиви. На седмом месту листе најскупљих ораха. Јестиве врсте се гаје на Кавказу, у Јерменији, Азербејџану и европским земљама: Италији, Шпанији, Француској.
Њихове величине варирају од 4 до 10 центиметара у пречнику. Воће расте на дрвећу, сазрева у јесен. Једу се након топлотне обраде. За ово се направи рез на љусци и пржи. Деликатес се може пробати у многим европским ресторанима и кафићима, такво јело је прилично скупо.
Кестен је богат витаминима А, Б, Ц и влакнима. Корисно за проширене вене.
Бразилски орах
Бразилски ораси су међу најскупљим орашастим плодовима на свету и заузимају осмо место по вредности. Ово је плод једног од највиших стабала на свету. Дебла достижу висину од 45 м и пречник до 2 м. Дистрибуирана у Бразилу, Венецуели, Боливији, Колумбији и Перуу.
На продају, ораси се беру са дивљих стабала. Колекција је врло дуга и тешка због висине. Ово скупо воће је велике величине.
Бразилски ораси богати су витаминима Е, Б6, селеном, калцијумом, гвожђем, калијумом, цинком. Има мноштво корисних својстава. Игра посебну улогу у одржавању нормалног нивоа холестерола, користи се у превенцији рака, нормализује глукозу у крви. Препоручује се особама са срчаним обољењима.
Лешник
Лешници (лешници) се сматрају једним од најскупљих орашастих плодова, налазе се на деветом реду листе. Постоји око 20 врста, све су грмље. Широко распрострањен у Турској, Азербејџану, Грузији, Кипру, Италији. То су главне земље које производе велике залихе лешника.
Воће на грму расте у гроздовима од 3-5 комада. Изнад је зелена љуска, испод које су плодови сакривени у густој љусци. Лешници су мале величине, округлог облика. Има пријатан укус и велику количину хранљивих састојака. Садржи витамине А, Б, Ц, Е, елементе у траговима: калијум, натријум, гвожђе, фосфор, калцијум.
Ово скупо воће можете наћи у продавници ољуштено или у љусци. Неочишћени су јефтинији, али често наиђу на празне.
Леска је корисна за анемију, болести срца. Није препоручљиво јести ако имате предиспозицију за алергије на орашасте плодове.
Орах
Орах је последњи на листи најскупљих ораха. Расте на дрвећу високом до 25 метара. Имају врло густу кору и широке гране. На једном дрвету расте око 1 хиљаду плодова. Бере се у септембру.
Плодови су велики, пречника 3-4 цм. Љуска је врло густа и за њено цепање потребни су помоћни предмети. Под њом је плод подељен на неколико режњева.
Зрна су укусна и често се користе у пекарским производима и салатама, а такође су богата јодом, калцијумом, магнезијумом, калијумом, магнезијумом, свим групама витамина.
Ово воће је најбољи начин за спречавање болести штитне жлезде и недостатка јода, помаже код анемије и срчаних болести.
Закључак
Најскупљи орах не значи и најукуснији. У десет најскупљих спадају они примерци које је тешко узгајати и обрађивати. Већина јестивих орашастих плодова садржи витамине и минерале и стога су корисне за ваше здравље. Многи од њих се користе као корисни додаци у исхрани, као и у козметичкој индустрији.
