Не одлучује сваки баштован да узгаја патлиџане на својој веб локацији. Ова повртна култура из породице ноћурка врло је чврсто осигурала титулу „главног јужњачког превртљивца“. Али патлиџан има и другу страну - изузетно је здрав и има најбоље карактеристике укуса међу свим јужњачким поврћем. Данас на тржишту постоји много врста патлиџана. У овом чланку ћемо се фокусирати на сорту Биг Увален.
Карактеристике сорте
Патлиџан Велика груда припада сортама сибирске селекције. Стога, упркос љубави према светлости и топлини, добро успева на нашим географским ширинама. Његови грмови су средње величине са занемарљивом количином лишћа. У висину могу да нарасту од 60 до 80 цм.
Ово чини Биг Хулк једним од најбољих култивара на отвореном. Истовремено, максималан принос може се постићи само када се гаји у пластеницима и филмским склоништима.
Њени патлиџани се по свом облику и величини значајно разликују од осталих сорти. Плодови ове сорте су сферични. Њихова просечна тежина биће око 700 грама. Највећи патлиџани Великог грба могу достићи пречник од 20 цм и тежину од 1850 грама.
Под дубоко љубичастом кожом Великог Хулка налази се снежно бело месо. Густе је текстуре и невероватно укусан. Карактеристична карактеристика ове сорте је мала количина семена у пулпи њених плодова. Патлиџан Велика груда је савршена за кување и разне домаће припреме.
Ова врста патлиџана достиже техничку зрелост за 120 - 130 дана од тренутка када се појаве први изданци. Има добру отпорност на многе болести ове културе. Поред тога, Велика грба се одликује прилично високим приносом - око 7 кг по квадратном метру.
Узгајање препорука
Велика груда може се узгајати како сетвом семена директно у земљу, тако и кроз саднице. Треба имати на уму да га треба садити семењем само у јужним регионима. За остале регионе је боље држати се саднице. Видео ће вам рећи више о гајењу садница ове културе:
Патлиџани су прилично захтевни за тло и одржавање. Показаће добар раст, и што је најважније, плодови ће бити само на лаганој иловачи или богатом црном тлу. Ако је земљиште на локацији иловасто, онда је у њега потребно додати пиљевину, пепео, тресет и речни песак. Од јесени, кревети са патлиџанима морају се оплођивати органским или минералним ђубривима.
Пожељно је садити ову сорту након лука, шаргарепе, бундеве и махунарки. Можете остати без жетве патлиџана приликом садње после парадајза, паприке и кромпира. Током свог раста, ови усеви ће исисати све хранљиве материје из земље, не остављајући ништа за биљке патлиџана.
Брига о биљкама ове сорте укључује:
- Редовно заливање... Тло у креветима ове културе треба умерено навлажити. Патлиџани неће толерисати сушу и обилно заливање. Поред тога, треба их залијевати само топлом водом и само испод дна грмља. Заливање се препоручује увече водом која се греје током дана. Учесталост заливања зависи од временских услова и састава тла на локацији, али најмање једном у 2 дана.
- Обезбеђивање температурних услова од 25 до 30 степени... Биљке патлиџана Велика груда зауставља раст на температурама нижим од 15 степени, а продужено излагање температурама изнад 32 степена може довести до пожутелости лишћа и осипања јајника.
- Ђубрење до 5 пута у сезони... Велика груда добро реагује на уношење органске материје, као и на минерална ђубрива са високим садржајем фосфора, калијума и азота.
- Формирање грмља... Да биљке не би узгајале зелену масу уместо плодова, сви доњи листови морају се уклонити пре прве вилице у деблу. Свака грмља Великог грба треба да има највише 5 изданака и не више од 7 јајника. Остатак изданака и јајника мора бити пажљиво одсечен.
Ако се поштују све препоруке, биљке ове сорте родиће обилно до краја септембра.