Медаљон од патлиџана

Патлиџан, као повртну културу, многи вртларци воле због јединственог укуса, врста и разноликости боја, као и атрактивног изгледа. Штавише, плодови овог странца су врло корисни. Они су богати не само витаминима, већ и макронутријентима.

Данас се патлиџан може гајити не само у стакленику, већ и на отвореном пољу. Али шта је са онима који немају своју личну парцелу, али ипак желе да расте и уживају у витаминском поврћу? Да би се решио овај проблем, развијена је сорта патлиџана Медаллион у затвореном.

Медаљон

Опис

Патлиџан "Медаљон" односи се на ране хибридне сорте, намењене за култивацију како у башти, тако и у саксији на прозорској дасци или балкону. Грмље је минијатурно, кратко, компактно. Висина одрасле биљке достиже 40-55 цм, период пуног сазревања плодова је 90-95 дана.

Облик поврћа је благо дугуљаст, јајолик. Боја варира од светле до тамнољубичасте. Тежина зрелог воћа креће се од 60 до 80 грама. Принос сорте је висок.

Пулпа патлиџана је бела, средње густине. Нема горког укуса.

У кувању, затворено поврће од патлиџана користи се за припрему првог и другог јела, као и за конзервирање и кисељење као припрема за зиму.

Гајење тајни

Сјетва патлиџана "Медаљон" врши се у мају. Сорти нису потребни посебни услови гајења. Култура је непретенциозна, али ипак треба узети у обзир неке нијансе.

Медаљон

Минијатурно поврће, попут својих колега, је светло и воли влагу. Поред тога, затворени патлиџан уопште не толерише промају и нагле промене температуре. Ако озбиљно намеравате да узгајате богате усеве патлиџана на својој прозорској дасци, наше лако следљиве тајне сигурно ће вам помоћи:

  1. Садите семе у правилно земљиште. Патлиџани не воле тешка тла. Лагана тла са високим садржајем чернозема сматрају се оптималним за обрађивање.
  2. Изаберите право место за поврће. Најбоља опција је добро осветљено подручје без пропуха.
  3. Заливање треба да буде обилно и правовремено.
  4. Не заборавите на храњење биљака и опуштање тла након заливања.
  5. Увек уклоните вишак изданака и лишћа са грмља, то ће вам помоћи да избегнете потамњење плодова и убрзате њихово сазревање.

Како правилно обликовати грмље патлиџана, научићете из видео снимка:

Мини-патлиџан сорте Медаллион ни на који начин није инфериоран у односу на вртне колеге у карактеристикама укуса, али, напротив, судећи по критикама, надмашује их на многим позицијама. Због умањености грма, компактности и непретенциозности, поврће заузима почасно место на прозорској дасци љубитеља биљног узгоја.

Медаљон

Сведочанства

Оксана, 32 године, Уфа
Дуго сам сањао да узгајам поврће на свом балкону. Прво, прочитао сам велики број чланака и критика на Интернету о томе да ли је могуће, уопште, узгајати тако нешто у стану.

Заустављен за патлиџан. Даље, почео сам да бирам одговарајућу сорту. Наручио сам семе рано сазрелог патлиџана "Медаљон". Посејано. После кратког временског периода, у мојим лонцима су се појавили први изданци. Посебно сам посадио по једно семе у сваку посуду, како не бих касније садио биљке.

Грмље је брзо расло и сваким даном јачало. После отприлике месец дана, цвеће је почело да се појављује на биљкама. Кад су се претворили у воће, нисам могао да верујем својим очима. Ипак, успео сам. Узгајао сам патлиџан на прозорској дасци. Истина, много је мања од баштенских сорти, али једнако укусна. Био сам задовољан експериментом.Такође планирам да на балкон поред патлиџана посадим и краставце и парадајз.

Антон Сергеевицх, 46 година, Нижњи Новгород
Већ пету годину супруга и ја смо заинтересовани за узгој поврћа у сопственом стану. Све је почело чињеницом да је једног дана комшија на степеништу кући донео семе патлиџана са службеног пута. Посадио их је на свој балкон. Када је мини поврће почело да доноси плодове, комшија је позвао моју жену и мене на вечеру, како бисмо пробали необично јело. Замислите наше изненађење када смо својим очима видели праве патлиџане, који нису успевали у башти, већ баш на прозорској дасци. Од тог тренутка палила сам на идеју да узгајам ово мини поврће на свом балкону.

Исти комшија помогао је око семена. Такође је предложио како се брине о егзотичној култури. Убрзо су се појавили први изданци, а затим минијатурни грмови. Са појавом првих плодова радости није било ограничења.

Након успешног искуства у узгоју патлиџана, моја супруга и ја смо почели да експериментишемо, а данас на нашој прозорској дасци можете пронаћи не само патлиџан, већ и краставац, парадајз, зачинско биље, па чак и ротквицу.

Алла Федоровна, 62 године, Днепропетровск
Од раног пролећа до касне јесени радим у башти. Величина моје парцеле је мала, само 6 хектара, али покушавам да их искористим што ефикасније. Да бих уштедео простор, ове године сам одлучио да покушам да узгајам необичну сорту патлиџана "Медаљон".

Висина грмља је заиста мала, не заузимају пуно простора у башти, не захтевају посебну негу. Плодови су, додуше, мало ситни, али на грани их има пуно. Окус овог мини поврћа ни на који начин није инфериорнији од традиционалног патлиџана. Пулпа ове сорте је доброг укуса, уопште нема горак укус.

Ова опција је савршена за оне који имају потешкоћа са величином земљишне парцеле или је уопште немају. Сорта патлиџана "Медаљон" осећаће се сјајно чак и у обичном лонцу на прозорској дасци или балкону.

Дати повратну информацију

Врт

Цвеће

Конструкција