Садржај
Парадајз је биљка из породице ноћурка. Њихова домовина је Јужна Америка. Шитоматл, како су га звали Индијанци, још увек се налази тамо у дивљини. Тежина таквог парадајза је само 1 г. Као и било која друга биљка, главни циљ парадајза је размножавање, односно цветање и плод. За ово, грмље мора бити јако и акумулирати пуно зелене масе. Истовремено, плодова може бити мало. Сточари вековима раде на томе да парадајз даје велику жетву, а не да повећава лисни апарат. Али није лако променити природу биљке. Дакле, парадајз је обрастао пасторцима, а баштовани неуморно формирају биљке, прилагођавајући га жетви.
Фотографија приказује жетву дивљег парадајза.
Ако не извршите штипање и пустите парадајз да расте како хоће, онда ћете добити чврсте шикаре, у којима није лако наћи парадајз. Дакле, дивљи парадајз расте у својој домовини. Климатски услови омогућавају им да дају добру жетву чак и у одсуству неге и формирања. Али величина њихових плодова је сићушна. Они више личе на рибизле. А отпорност на болести код дивљих парадајза је на генетском нивоу. Културне сорте без одговарајуће неге и штипања неизбежно ће се разболети од касне мрље, а тада жетва више не може да чека.
Постоји много сорти парадајза. Сваки баштован узгаја своје омиљене и доказане. Брига о различитим групама сорти је различита, као и формација.
Карактеристике парадајза
Према јачини раста парадајз се дели на висок, средње велик и низак.
По типу раста могу се разликовати следеће групе парадајза:
- Неодређено - њихов раст није ограничен, они расту и формирају један по један цветни грозд све док то временски услови дозвољавају. Прво цветно јато се може видети изнад 7-9 листова. Следеће су свака 2 или 3 листа. Периоди зрења су обично средњи или касни.
- Полуодредница. То је средњи тип између неодређених и детерминантних сорти. Четке на главном стаблу - до 10. Они чине много пасторка. Најчешће су засађени у стакленику.
- Одредница - може да формира одређени број четкица, по правилу од 5 до 7 на главном стаблу, даљи раст средишњег изданка завршава и остатак усева се формира већ на посинцима, који такође ограничавају раст. Цветна четка почиње од седмог листа, а затим кроз 1 или 2 листа. Датуми сазревања могу бити било који.
- Супердетерминантне и стандардне сорте су најкомпактније. На главном стаблу нема више од 3 четке, његов раст се брзо завршава, број посинака је ограничен. Цветне четке полажу се врло рано, понекад већ иза 4 листа. Ове сорте одликује снажна стабљика, нису високе и обично не дају велике плодове. Што се тиче сазревања, они су рано сазревају и ултрарани.
Такав парадајз је издржљивији и добро се одупире болестима.
Изузетак су само јужни региони у којима се, уз одговарајућу подвезицу, на отвореном пољу успешно се гаји и неодређени парадајз.
Начин формирања зависи од врсте раста парадајза и састоји се од неколико операција:
- парадајз је закачен;
- осветљење грмља се врши, то јест, листови се пресецају у одређеном редоследу;
- врши се штипање изданака.
Пасторци и качење
Пасторци расту у пазуху листа парадајза и његов су генеративни орган.
Пасторку је потребна храна. Ако се не планира оставити за формирање усева, уклањање се мора извршити нужно и благовремено. Када је боље уклонити пасторче? Најбоље време је када њихова величина није мања од 4 цм и не већа од 6 цм.
Зашто не можете да избришете пре или касније? Ранијим уклањањем неће бити могуће оставити пањ од око 3 цм. Потребно је како би се спречио раст новог посинка из овог синуса. Каснијим уклањањем, грм је ослабљен, јер је за раст непотребног дела потребна исхрана неопходна за формирање плодова. Биљка је под стресом.
Правила закачења
- Уклоните пасторче ујутро како би ране имале времена да се осуше пре вечери.
- Одломите их рукама не додирујући повређени део парадајза како бисте избегли инфекцију. Радећи маказама, дезинфикујте их потапајући их у тамни раствор калијум перманганата након сваког уклањања, како не бисте пребацили латентну инфекцију са парадајза на парадајз.
- Не штипајте неколико дана пре или после пуног месеца. На растућем месецу, надземни део биљке је најзасићенији соковима. Губитак чак и малог дела биљке биће тежак за парадајз и однеће му пуно енергије.
- Не обрађујте парадајз након руковања биљкама кромпира. Дакле, врло је лако заразити парадајз касном мрљом.
- Након уклањања мора постојати пањ који спречава раст новог посинка из њедара.
- Обављајте штипање редовно, јер пасторци врло брзо расту.
Биљка мора бити апсолутно сува, иначе се фитофтора не може избећи.
Како правилно осветлити грмље парадајза
Правила за уклањање вишка лишћа су иста као и за штипање. Време ће бити подстакнуто потпуним формирањем четке и првим знацима њене зрелости.
Парадајз након уклањања лишћа.
Пинцхинг изданци
Ова активност је неопходна за уклањање четкица које немају времена да сазрију. Када штипате биљке, оставите по 2 листа изнад сваке четке. Правила за рад са парадајзом су иста као и за качење.
Формирање парадајза на отвореном пољу
Шта одређује метод формирања парадајза ниског раста на отвореном пољу? Овде постоји неколико фактора.
- Тип раста парадајза.
- Сорта парадајза.
- Услови гајења: брига, плодност тла.
- Време.
Карактеристике стезања различитих врста парадајза
Избор врсте парадајза зависи од тога колико брзо баштован жели да добије зрело воће и какву жетву очекује. Све стандардне сорте одликују се раним сазревањем, дају рану жетву, али пошто сам грм не расте дуго, ова рана жетва се брзо завршава.
Али тада ћете морати да узгајате више садница.
Стандардне сорте
Формирање стандардног грма врши се само када постоји жеља да се парадајз покуша врло рано. У свим осталим случајевима, овај парадајз не треба обликовати.
Добитак у погледу сазревања може бити и до 14 дана.
Супердетерминанте
Узгаја се парадајз супер детерминанте без штипања, али они већ морају бити везани. Максимално што се може учинити са њима је уклањање пара доњих пасторка, ако их има. Такође се уклања неколико доњих листова.
Одреднице
У одредницама се формирање врши у зависности од сорте, снаге раста грма, па чак и од тога да ли ће лети бити топло и сунчано. Узгајивачи узгајају мноштво премалих сорти за лење или врло заузете вртларе штипање није потребно.
Можете именовати читав низ неприступачних сорти Уралске селекције: не-шкрлатно гримизне, ружичасте, заобљене, гримизне, шљиве, цилиндричне, јантарне. Сви ови парадајзи су премали и рани. Сорте експлозије не следе, Данко, Валута, Сибирски адут, Гарденер Першун, Водене боје, Супермодел, Елдорадо, Скороспелка, Златни ток.
Пажљиво прочитајте све што је написано на паковању приликом избора сорте парадајза.
Ипак, већини детерминантних сорти треба обликовање. Постоје два главна начина узгоја одредница: у 1 и у 2 стабљике... У првој методи, једна главна стабљика остаје на парадајзу, уклањајући све посинке. У другој методи, усев ће се формирати на централном изданку и на једном пасторку треба да се налази директно испод доње четке за цвеће.
Одликују се великом снагом раста и узимају пуно хранљивих састојака из биљке, успоравајући формирање и сазревање усева.
Све четке су остављене на централном изданку, а само две на посинку. После друге четке потребно је стиснути 2 листа.
Постоји и други начин штипање парадајза ниског раста за отворено тло. Централна стабљика се прикљешти када се формирају 3 четке, остављајући 2 листа, посинак ће наставити да расте, излазећи из њедара изнад прве четке за цвеће, након формирања 2 четке на њему, врши се штипање преко другог листа и гаји се још један посинак који прво следи прву четку за цвеће. Ова метода се назива - у једном бекству са наставком. Ево још неколико начина за формирање одредница.
Постоје изузеци од сваког правила. Под условом да је тло довољно плодно, брига се врши према свим правилима, а лето радује топлим и сунчаним данима, на парадајзу можете оставити додатне посинке.
Значење штипања није само у рационирању приноса у складу са могућностима парадајза, већ и у стварању најбољих услова за брзо сазревање плодова. А ово је могуће само уз њихово најмање сенчење.
У исту сврху спроводи се још једна пољопривредна техника која је део процеса формирања биљака: ломљење лишћа на парадајзу. Почиње тек када се доња рука потпуно формира и плодови почну да певају.
Такав поступак даје двоструку корист - парадајз на доњој четки је више осветљен сунцем и брже сазрева, а грм је боље проветрен, што смањује вероватноћу појаве касне мрље, јер нема контакта лишћа са земљом .
Последња операција која се спроводи за формирање биљака парадајза је стезање врхова. То раде у трећој декади јула, одсечући све додатне четке које више неће имати времена да уроде плодом, али ће успорити сазревање остатка усева.
Видео приказује како професионални узгајивач парадајза формира парадајз:
Формирање премалих сорти у стакленику
Низак парадајз су сасвим добри за пластеник. Детерминанте ће у њему дати одличну жетву, јер њихов развој траје дуже. Наравно, принос детерминантних сорти не може се упоредити са приносом Индијанаца, али са њима имају много мање гњаваже.
Формирање парадајза са ниским растом у стакленику није теже него код детерминантних сорти на отвореном пољу и не разликује се много. Ако не можете оставити више четкица за цвеће, сви они имају времена да формирају плодове и уроде плодом. Неки вртларци, генерално, раде без штипања парадајза у стакленику, али чак и ако парадајз не пасторче, ипак је потребно осветлити грмље, јер касна мрља не спава.
Валери Медведев ће вам рећи како у стакленику формирати детерминантне сорте у видеу:
Парадајз, правилно обликован узимајући у обзир сорту, врсту раста и услове раста, даће добру жетву у било ком лету.
